Spis Bare 7 (2009)

Lovlige tilskud
Fødevarestyrelsen har i sommer åbnet en portal med oplys-
ninger om mere end 1.000 kosttilskud. Hvis et kosttilskud er
anmeldt, indgår det i myndighedernes stikprøvekontrol af
om det er lovligt.
’ www.altomkost.dk/kosttilskud
Myndighederne anbefaler
• mennesker, der spiser meget lidt eller meget ensidigt, for eksempel ældre og personer, der lige er blevet opereret, og derfor ikke har
stor appetit eller kræsne børn, et ekstra multivitamin- mineralpræparat.
• alle et multivitamin- mineralpræparat om vinteren for at få D-vitamin nok
• ældre over 65 år, personer, der har mørk hud eller går tildækkede, et dagligt tilskud på 10 µg D-vitamin.
• plejehjemsbeboere et dagligt kalciumtilskud på 800-1000 mg kombineret med et D-vitamin tilskud på 20 µg.
• spædbørn et dagligt tilskud af 10 µg D-vitamin fra 2 uger til 1 år og 8 mg jern fra 6 måneder til 1 år
• børn med mørk hud og tildækkede 10 µg D-vitamin
• kvinder, der vil være gravide, samt gravide i de første 12 uger af graviditeten 400 µg folat dagligt
• gravide et tilskud af 10 µg D-vitamin gennem hele graviditeten og 40-50 mg jern fra 10. graviditetsuge
• spædbørn 10 µg D-vitamin fra 2 uger til 1 år og 8 mg jern 6 måneder til 1 år
• ikke at spise andre kosttilskud i graviditeten end dem, der anbefales af myndighederne.
kilde: fødevarestyrelsen og lægemiddelstyrelsen
Hvad er kosttilskud
De mest almindelige er vitamin- og mineralpræparater, men
det kan også være plantestoffer som f.eks. hybenpulver eller
ginseng.
De fleste stoffer og ingredienser må anvendes i kosttilskud.
Det er et lovkrav, at produktet har en ernæringsmæssig eller fysiologisk
virkning, det må ikke være sundhedsskadeligt og ikke
indeholde lægemiddelstoffer.
Der er regler for minimum- og maksimumsindhold af vitaminer
og mineraler i kosttilskud.
Kosttilskud skal markedsføres med angivelse af anbefalet
daglig dosis.
Kosttilskud må ikke markedsføres for at kunne forebygge
eller behandle sygdomme.
Det kan være svært at skelne mellem kosttilskud, lægemidler
og naturlægemidler. Kosttilskud hører under fødevarelovgiv-
Læs mere om mineral-
og vitamintilskud
• Bogen Lev sundt med vitaminer og mineraler af Henrik Dilling,
2009
• Dansk Selskab for Orthomolekylær Medicin og danske pro ducenter
og leverandører af vitaminer, mineraler, andre næ ringsstoffer
og naturlægemidler driver www.vitalraadet.dk
• Forskere fra Det Biovidenskabelige Fakultet på KU står bag
sitet www.foodoflife.dk
ningen. Lægemidler og naturlægemidler reguleres af lægemiddellovgivningen.
Kosttilskud skal ikke godkendes af myndighederne, inden de
markedsføres. De skal kun anmeldes.
Det kan være svært på egen hånd at finde information om de
enkelte kosttilskud og deres virkning. Lægemidler og naturlægemidler
skal normalt være forsynet med en indlægsseddel.
Det gælder ikke kosttilskud.
Fødevarestyrelsen advarer mod at købe kosttilskud på internettet,
hvis salget sker fra lande uden for EU. Styrelsen råder
også til varsomhed ved køb af kosttilskud hos en alternativ behandler.
Tjek om behandlerens kosttilskud er anmeldt til Fødevarestyrelsen.
Der er størst sikkerhed ved køb i den almindelige
handel, i helsekostbutikker, hos materialisten eller på apoteket,
vurderer Fødevarestyrelsen.
59