Elektronisk udgave

50
Produkt
Indhold af delvist
hærdet - hydrogeneret
fedt. Gram pr. 100
gram produkt
Indhold af transfedtsyre
(trans 18:1, elaidinsyre) i
produktet. Gram pr. 100
gram produkt
Producent af delvist
hærdet fedt
dansk udenlandsk
Kakao m/creme 15,4 1,6 X
Analyseresultater
gram transfedtsyre
pr. 100 gram produkt
Vanilla/Lemon vafler 21,1 1,5 X
Nøddecreme ingen oplysninger 1,5
Mazarintærte 16,0 1,5 X X 1,5
Tigerroulade m/creme 14,8 1,5 X
Mazarintærte 15,9 1,5 X X
Mazarintærte 15,9 1,5 X X
Chokolade bar 7,7 < 1,7 X 1,5
Havregrynskager 24,7 0,5 X 1,4
Æbletærte 8,9 0,2 X 1,4
Chokoroulade 16,7 1,3 X X
Pleskner 33,5 0,6 X 1,3
Brune kager (ikke tilsat sukker) 17,0 1,3 X
Blandede småkager (ikke tilsat sukker) 16,0 1,2 X
Festival Creams Cho 19,4 1,2 X X
Mini Cookies Chok.Chip 20,4 1,1 X
Mini Cookies Chok.Chip 21,4 1,1 X X
Danish Cookies 23,3 1,1 X X
Choko. nøde karamel ingen oplysninger 1,1
Weekend Chokokage 10,2 1,0 X X
Weekend Sandkage 10,4 1,0 X X
Chokoroulade m/sne 14,0 1,0 X X
Romkugler – klar folie 9,8 1,0 X X
Citronroulade 9,1 0,9 X
Transfedtsyrers betydning for sundheden – opdatering år 2001