Positivlisten - Altomkost.dk

Fødevare
10.5
fortsat
Tilsætningsstof-
gruppe
Diverse
fortsat
Tilsætningsstof Nr.
Adipinsyre og adipater E 355-357
Ravsyre E 363
Propylenglycolalginat E 405
Karayagummi E 416
Konjac E 425
Polyoxyethylen(20)-
sorbitanestere E 432-436
Saccharoseestere E 473
Saccharoseestere blandet med
mono- og diglycerider E 474
Polyglycerolestere E 475
Propylenglycolestere E 477
Stearoyllactylater E 481-482
Stearyltartrat E 483
Sorbitanestere E 491-495
Glutaminsyre og glutamater E 620-625
Guanylsyre og guanylater E 626-629
Inosinsyre og inosinater E 630-633
Ribonucleotider E 634-635
Sorbitol og sorbitolsirup E 420
Mannitol E 421
Isomalt E 953
Maltitol og maltitolsirup E 965
Lactitol E 966
Xylitol E 967
Erythritol E 968
Thaumatin E 957
Stofferne på side 157-160
112
Bemærkninger
Kun til produkter med frugtsmag
og pulvere, ialt 1 g/kg
og til geléagtige produkter,
ialt 6 g/kg
6 g/kg
Kun til fyld, overtræk og
pynt, 5 g/kg
6 g/kg
Ialt 10 g/kg
Ialt 3 g/kg
Ialt 5 g/kg
2 g/kg
5 g/kg
Ialt 5 g/kg
5 g/kg
Ialt 5 g/kg
Ialt 10 g/kg
Ialt 500 mg/kg
q.s.
Kun som smagsforstærker,
5 mg/kg
1) Mængden af hvert af stofferne Sunset Yellow FCF, E 110, Azorubin, E 122, Ponceau 4R, E 124 og Brown HT, E 155 må højst
være 50 mg/kg.
2) Udtrykt i acesulfamkalium-ækvivalenter, se side 15. Anvendes stoffet i kombination med acesulfamkalium, E 950 eller aspartam,
E 951 dog totalt højst svarende til de anførte mængder for disse stoffer.
3) Energireduceret eller uden tilsat sukker.
q.s.