Positivlisten - Altomkost.dk

Fødevare
4.3.5
fortsat
4.3.6
Frugt- og
grøntsagstilberedninger
Tilsætningsstof-
gruppe
Tilsætningsstof Nr.
Sødestof
Sorbitol og sorbitolsirup E 420
Mannitol E 421
Isomalt E 953
Maltitol og maltitolsirup E 965
Lactitol E 966
Xylitol E 967
Erythritol E 968
Diverse Phosphorsyre og E 338
phosphater E 339-341, 343, 450-452
Antioxidant,
konserveringsstof
Konjac E 425
Aluminiumsulfater E 520-523
Glutaminsyre og glutamater E 620-625
Guanylsyre og guanylater E 626-629
Inosinsyre og inosinater E 630-633
Ribonucleotider E 634-635
Sorbitol og sorbitolsirup E 420
Mannitol E 421
Isomalt E 953
Maltitol og maltitolsirup E 965
Lactitol E 966
Xylitol E 967
Erythritol E 968
Stofferne på side 157-160
Sorbinsyre og sorbater E 200, 202-203
Benzoesyre og benzoater E 210-213
Svovldioxid og E 220
sulfitter E 221-224, 226-228
66
Bemærkninger
Kun til frugt 3) ,
q.s.
Kun til frugt,
ialt 800 mg/kg
Ialt 10 g/kg
Ialt 200 mg/kg
Ialt 10 g/kg
Ialt 500 mg/kg
q.s.
q.s.
Ialt 1 g/kg, til kartoffeldej
dog ialt 2 g/kg og i kombination
med E 210-213 til
produkter på basis af oliven,
totalt ialt 1 g/kg, dog ikke
til konserves af kompot,
puré o.l. produkter eller
til kogte rødbeder
Kun til produkter på basis af
oliven, ialt 500 mg/kg og til
kogte rødbeder, ialt 2 g/kg
Kun til hvide grøntsager og
svampe, ialt 50 mg/kg, til
kartofler, tærtefyld på basis af
frugt og vakuumpakket sød
majs, ialt 100 mg/kg og til
gelédannende frugtekstrakt,
ialt 800 mg/kg