28.07.2013 Views

Positivlisten - Altomkost.dk

Positivlisten - Altomkost.dk

Positivlisten - Altomkost.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Fødevare<br />

1.6.2<br />

fortsat<br />

1.6.3<br />

Valleost<br />

Tilsætningsstof-<br />

gruppe<br />

Diverse<br />

Antioxidant,<br />

konserveringsstof<br />

Tilsætningsstof Nr.<br />

Calciumcarbonat E 170<br />

Magnesiumcarbonater E 504<br />

Calciumchlorid E 509<br />

Glucono-δ-lacton E 575<br />

Celluloser E 460<br />

Natriumhydrogencarbonat E 500<br />

Siliciumdioxid og E 551<br />

silikater E 552-556, 559<br />

Carbondioxid E 290<br />

Argon E 938<br />

Helium E 939<br />

Nitrogen E 941<br />

Dinitrogenoxid E 942<br />

Oxygen E 948<br />

Hydrogen E 949<br />

Sorbinsyre og sorbater E 200, 202-203<br />

Nitrater E 251-252<br />

Propionsyre og propionater E 280-283<br />

Farvestof Riboflaviner E 101<br />

Chlorophyll og chlorophylliner E 140<br />

Chlorophyll-kobber-kompleks og<br />

chlorophyllin-kobber-kompleks E 141<br />

Karamelfarver E 150a-d<br />

Vegetabilsk kul E 153<br />

Carotener E 160a<br />

Paprikaekstrakt E 160c<br />

Rødbedefarve E 162<br />

Anthocyaniner E 163<br />

Calciumcarbonat E 170<br />

Titandioxid E 171<br />

Jernoxider og jernhydroxider E 172<br />

42<br />

Bemærkninger<br />

q.s.<br />

Kun til ost i skiver eller revet,<br />

q.s.<br />

Kun til surmælksoste, q.s.<br />

Kun til hård og fast ost, i<br />

skiver eller revet, ialt 10 g/kg<br />

q.s.<br />

Kun til overfladebehandling,<br />

q.s.<br />

Kun til hård, fast og halvfast<br />

ost, ialt 150 mg/kg 5)<br />

Kun til overfladebehandling,<br />

q.s.<br />

q.s.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!