Nr 5/11 - Packaging Austria

Zum dritten Mal findet die easyFairs Verpackung Austria nun in
Österreich statt. Bisher in Wels angesiedelt, haben sich die Veranstal-
ter nun für Wien entschieden. Rund 140 Aussteller haben ihr Kommen
zugesagt und setzen vom 21. bis 22. September 2011 wohl damit auf den
attraktiven Messeplatz bei der Reed Messe in Wien. Die easyFairs
Verpackung und die easyFairs Logistik Austria werden in der Halle D
auf 1.800 Quadratmeter stattfinden. „Die Entscheidung für die Bundes-
hauptstadt habe beiden Fachmessen den gewünschten Wachstums-
schub gegeben“, betonen die Veranstalter. Wohl auch deshalb finden
Sie in dieser Ausgabe eine große Vorberichterstattung zu diesen beiden
Veranstaltungen.
Herbstzeit ist bekanntlich auch Messezeit, und am internationalen
Parkett steht Ende September in Brüssel die Labelexpo am Programm.
Alle zwei Jahre trifft sich dort die Etikettenbranche um neueste Tech-
nologien und Entwicklungen der Branche präsentiert zu bekommen.
Denn auch die Etikettenindustrie hat in den letzten Jahren ihre Haus-
aufgaben gemacht. Unternehmen wurden schlanker und effizienter.
Neueste Technologien helfen ihnen dabei und so „nebenbei“ helfen
diese Technologien auch die Produktionsleistungen bei gleichzeitiger
Qualitätssteigerung zu erhöhen. Ein schöner Effekt also. Deswegen
finden Sie auch in dieser Ausgabe im Heftbereich der Packmittelpro-
duktion eine ebenso umfassende Vorberichterstattung zur Labelexpo.
Die interpack 2011 ist zwar schon wieder Vergangenheit. Die auf
der heurigen Messe präsentierte Initiative „SAVE FOOD“ jedoch nicht.
Ganz im Gegenteil. Die Verpackungsbranche will Lebensmittelverluste
stärker bekämpfen. Angesichts der weiter unten präsentierten Zahlen
05/11 Packaging Austria
EDITORIAL
Von Messen
und feinen
Initiativen…
eigentlich ein Muss. Einfache, dezentrale Verpackungsmaschinen für
Schwellenländer sollen die Nahrungsmittelsicherheit verbessern,
smarte Verpackungen die Wegwerfmentalität in westlichen Industrie-
nationen eindämmen. Während Ackerfrüchte immer öfter zur Spritpro-
duktion genutzt werden und Dürren die Ernte schmälern, lassen der
zunehmende Wohlstand und die wachsende Weltbevölkerung die
Nachfrage nach Weizen und Co. anschwellen. 2050 sollen laut der
Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) neun Milli-
arden Menschen auf der Erde leben – zwei Milliarden mehr als heute.
Dabei müsste gar kein Hunger drohen. „Ein Drittel der global produ-
zierten Lebensmittel, jährlich rund 1,3 Milliarden Tonnen, geht auf dem
Weg vom Acker zum Verbraucher verloren oder wird verschwendet“,
sagt Jenny Gustavsson vom Schwedischen Institut für Lebensmittel-
und Biotechnologie (SIK). Würden diese Verluste durch einen effizien-
teren Umgang mit Nahrungsmitteln reduziert, ließen sich Hungersnö-
te eindämmen. Gustavsson zählt zu den Verfassern zweier von der FAO
beauftragter Studien. Sie dienen als Grundlage der Initiative SAVE
FOOD, die die FAO und die Messe Düsseldorf im Mai 2011 ins Leben
gerufen hatten. Angesichts der aktuellen Situation am Horn von Afrika
und vieler anderer neuralgischer Hungerpunkte auf dieser Welt muss
diese Initiative in allen Belangen unterstützt werden.
Herzlichst Ihr
Michael Seidl
m.seidl@packaging-austria.at
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