Technische Daten - Wine4trade
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Firmenportrait :<br />
Das Weingut mit rund 15 Hektar, südwestlich von Sancerre gelegen, ist seit 3 Generationen im<br />
Familienbesitz. Rund 80% der Rebfläche ist mit Sauvignon bepflanzt, der sich auf dem<br />
Lehm-Kalk-Boden und kieselbedeckten Flächen wohlfühlt.<br />
Der Weißwein von Domaine La Barbotaine ist aus 100% Sauvignon gekeltert, trocken, fruchtig, typvoll<br />
und hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Rotwein, ebenfalls rebsortenrein, präsentiert sich<br />
als leichter und fruchtiger Pinot Noir und passt perfekt zu Käse und gegrilltem Fleisch.<br />
Domaine La Barbotaine exportiert bereits in verschiedene europäisische Länder und möchte die<br />
Kontakte nach Deutschland gerne ausbauen.<br />
Verkostungsnotizen :
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