Technische Daten - Wine4trade

Firmenportrait :
Der Weinberg von La Croix Gratiot liegt zwischen dem Bassin de Thau und pinienbewachsenen Hügeln
in der Gemeinde Montignac. Auf dem Lehm-Kalk-Terroir genießen die Rebstöcke den Passatwind vom
nahem Meer und den Duft der Garrigue.
Dieses Mikroklima ermöglicht es ihnen, ihren Typ zu entwickeln und bei der Weinbereitung perfekt zum
Ausdruck zu bringen.
Die Winzer praktizieren auf ihren 30 Hektar Fläche integrierten Weinbau mit abwechslungsreicher
Bepflanzung auf den einzelnen Parzellen, so daß die Reben ihnen eine ganze Palette an Aromen zur
Verfügung stellen können. Die jüngsten Auszeichnungen für ihre Weiß- und Roséweine und die hohe
Nachfrage für die Cuvée Rouge Cerise bestärken sie darin, diesen Weg weiter zu verfolgen.
Verkostungsnotizen :