Technische Daten - Wine4trade

Firmenportrait :
Vor drei Jahren wurde Le Clos des Saumanes von den passionierten Weinliebhabern Martine und
Robert Janer übernommen, die nach langer Suche hier endlich den richtigen Ort fanden, um ihren
Traum vom Wein zu verwirklichen. Sie statteten den Keller mit modernstem Equipment für
Weinbereitung und -reifung aus. Die Eichenfässer zum Ausbau eines Teils der Rotweine werden
sorgfältig ausgesucht und stammen alle aus dem Forêt de Troncay. Der Weinberg in der Nähe von
Avignon liegt teils in der Appellation Côte du Rhône und teils in der Appellation Côte du Rhône
Villages. Das von grobem Kiesel geprägte Terroir ist vorteilhaft für den Anbau von Grenache, Syrah
und Cinsault. Zudem begünstigt der Mistralwind die schonende integrierte Anbaumethode.
Das Weingut befindet sich im zweiten Jahr der Umstellung auf "Bio"-Anbau und wird dann
Ecocert-zertifiziert sein. Zum Anwesen gehören außerdem zwei geräumige Ferienwohnungen.
Verkostungsnotizen :