CHbraunvieh 05-2011 - Schweizer Braunviehzuchtverband
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Mit diesem Euter hat Elitekuh Zaster Zamba (MV: President) an verschiedenen<br />
Ausstellungen Furore gemacht. E: Ueli Bürkli, Schachen<br />
Bild: KeLeKi<br />
Leistungsstarke H-Familie<br />
Zasters Mutter Heljeta stammt aus der bestens<br />
bekannten H-Familie von Wendelin Barnsteiner aus<br />
Marktoberdorf im Allgäu. Mit über 14 000 kg bei<br />
3.73% Eiweiss verkörperte die Jetway-Tochter die<br />
grosse Stärke der H-Familie: enorme Leistungsstärke<br />
bei guten Inhaltsstoffen. Auch bezüglich Exterieur<br />
wusste der H-Stamm zu überzeugen. Kühe wie Raymo<br />
Helore und Dotson Helona (Schwestern zu Heljeta)<br />
oder Ensign Helore (Tochter von Helore) sind auch in<br />
unseren Breitengraden ein Begriff.<br />
Nicht ganz so überzeugend sieht es auf der männlichen<br />
Seite aus. Strebal (Streber × Hella) war zeitweise<br />
zwar in der gezielten Paarung im Einsatz, hinterliess<br />
aber keine nachhaltigen Spuren. In der Schweiz am<br />
bekanntesten war wohl der Vinos-Sohn Vidoba aus<br />
Dotson Helona. Allein aus der Kombination Zoldo ×<br />
Heljeta wurden fünf Söhne in Deutschland, Italien und<br />
der Schweiz getestet – höheren Ansprüchen genügt<br />
jedoch nur Zaster.<br />
Viel Milch und schöne Euter<br />
Nach dem absolvierten Testeinsatz in Italien wurde<br />
Zaster durch die KB-Organisation Select Star für den<br />
Breiteinsatz in der Schweiz selektioniert. Mittlerweile<br />
weist er ein breit abgestütztes <strong>Schweizer</strong> Resultat (3<strong>05</strong><br />
Töchter auf 234 Betrieben) von +999 kg Milch auf.<br />
Damit belegt er auf der Topliste der KB-Stiere den<br />
hervorragenden sechsten Rang. Weniger erfreulich ist<br />
zweifellos die schwache Vererbung der Inhaltsstoffe.<br />
Namentlich die Fettvererbung ist klar unterdurchschnittlich<br />
(–0.29%), während die Eiweissvererbung<br />
zwar auch negativ ist (–0.06%), aber nicht im extremen<br />
Bereich liegt.<br />
Bei der Anpaarung sollte sicher auch der Milchfluss<br />
beachtet werden. Mit Index 91 hat hier Stierenvater<br />
Zoldo mehr Einfluss als Muttersvater Jetway<br />
genommen. Andererseits kann die positive Vererbung<br />
der Zellzahlen festgehalten werden (Index 108).<br />
Im Vergleich zu den Stieren, welche ihm leistungsmässig<br />
noch «vor der Sonne» stehen, weist Zaster<br />
klare Vorzüge im Exterieur auf. Er macht sehr rahmige<br />
und breite Kühe. Bezüglich oberer Linie und Beckenbreite<br />
gehört er zu den besten KB-Stieren. Die Beckenneigung<br />
liegt ebenfalls im erwünschten Bereich.<br />
Dann und wann sind jedoch erhöhte Schwanzansätze<br />
anzutreffen. Nur durchschnittlich ist die Qualität der<br />
Sprunggelenke, was bei der Anpaarung Zoldo × Jetway<br />
nicht weiter erstaunt.<br />
Das Prunkstück der Exterieurvererbung Zaster’s liegt<br />
unbestritten im Block Euter. Zaster vererbt sehr lange<br />
und breite Euter, die mit einem starken Zentralband<br />
versehen sind. Er kann zu Korrekturpaarungen bei<br />
langen Zitzen eingesetzt werden.<br />
Einsatz als Stierenvater<br />
Zaster ist eindeutig ein Extremvererber, den es gezielt<br />
anzupaaren gilt. Mit seinem Leistungspotenzial und<br />
den starken Eutern kann er der Braunviehrasse sicher<br />
einiges bringen. Interessant wird es sein, zu verfolgen,<br />
wie der Deutsch-Italiener als Stierenvater «funktionieren»<br />
wird. ◆<br />
porträt<br />
Ahnentafel von Superbrown Rud Zaster-ET *TM<br />
Zoldo<br />
Heljeta<br />
Jubilation Distinction<br />
Nr. 5 • Juni <strong>2011</strong> 29<br />
Emory<br />
Savia<br />
Jetway<br />
Hella<br />
Tolle Euter gehören<br />
zum Markenzeichen von<br />
Zaster. Uhrelia (MV:<br />
Storm) mit VG88 im<br />
Euter. E: Ernst Biser,<br />
Lustmühle.<br />
Bild: KeLeKi<br />
Emily Improver<br />
Target Dapper<br />
Olivia Matthew<br />
Simon Elegant<br />
Jinx Improver<br />
Lala Ladkus<br />
Heidi Elsovic