Rind im Bild - Rinderzucht Schleswig-Holstein e.G.

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Tab. 1: Durchschnittsleistung aller MLP-Kühe 2011 nach MLP-Organisationen (vorläufig)
LKV Kuh- Milch Fett Eiweiß Fett + Eiw.-kg
zahl kg % kg % kg 2011 Diff.zu
2010
Schleswig-Holstein 310.793 8.243 4,22 348 3,40 280 628 -9
Niedersachs./Bremen 335.196 8.866 4,12 365 3,41 302 667 -2
Weser-Ems 336.047 8.770 4,13 362 3,40 298 660 ±0
Nordrhein-Westfalen Liegt noch nicht vor.
Hessen 123.733 8.069 4,14 334 3,37 272 606 +12
Rheinland-Pfalz 99.718 7.906 4,16 329 3,37 266 595 +22
Saarland 11.682 7.915 4,13 327 3,35 265 592 +13
Baden-Württemberg 280.745 7.352 4,14 304 3,41 251 555 +7
Bayern 964.084 7.220 4,11 297 3,49 252 549 +6
Mecklenb.-Vorpom. 167.889 8.908 4,06 362 3,39 302 664 +3
Brandenburg 146.846 9.107 4,03 367 3,37 307 674 +5
Sachsen-Anhalt 115.942 8.964 4,02 360 3,40 305 665 +6
Thüringen 108.328 9.018 4,03 363 3,37 304 667 +3
Sachsen 179.941 8.927 4,07 363 3,39 303 666 -3
Deutschland Liegt noch nicht vor.
gegenüber Vorjahr Liegt noch nicht vor.
Quelle: DLQ, Bonn
Tab. 2: Durchschnittsleistung im Prüfjahr 2011 und der Vergleich zum Vorjahr (A+B-Kühe)
Rasse Kuh- Milch Fett Eiweiß Fett+Eiweiß
zahl kg % kg % kg kg
Angler 11.037 7.773 4,70 365 3,59 279 644
Diff. zu 2010 +0,3 % -83 -0,05 -8 -0,04 -6 -14
Rotbunte DN 35.872 6.875 4,33 298 3,45 237 535
Diff. zu 2010 -1,9 % -40 -0,01 -2 -0,02 -3 -5
Rotbunte RH 52.505 8.062 4,27 344 3,41 275 619
Diff. zu 2010 -0,7 % -28 +0,01 -1 -0,03 -3 -4
Schwarzbunte 201.279 8.597 4,16 358 3,37 290 648
Diff. zu 2010 +3,8 % -93 -0,02 -5 -0,04 -6 -11
Jersey 139 6.782 6,02 408 4,08 277 685
Diff. zu 2010 +11,2 % -56 -0,15 -14 -0,06 -6 -20
Sonstige 9.961 7.518 4,30 323 3,45 259 582
Diff. zu 2010 +34,4 % -97 +0,01 -4 ±0,00 -4 -8
LKV 310.793 8.243 4,22 348 3,40 280 628
Diff. zu 2010 +3,0 % -69 -0,01 -4 -0,03 -5 -9
Diff. zu 2009 +2,7 % +55 +0,01 +3 -0,03 -1 +2
Tab. 3: Durchschnittsleistung im Prüfjahr 2011 nach Kreisen (A+B-Kühe)
Kreis Kuh- Milch Fett Eiweiß Fett+Eiweiß-kg
zahl kg % kg % kg 2011 Diff.zu
2010
Dithmarschen 28.952 7.896 4,27 337 3,42 270 607 -3
Nordfriesland 54.705 8.319 4,22 351 3,38 281 632 -13
Schleswig-Flensbg. 59.263 8.348 4,26 356 3,43 286 642 -13
Rendsburg-Eckernf. 58.565 8.141 4,23 344 3,39 276 620 -5
Steinburg 35.900 7.838 4,22 331 3,39 266 597 -7
Plön 15.297 8.610 4,12 355 3,38 291 646 -14
Ostholstein 7.303 8.739 4,13 361 3,38 295 656 -21
Segeberg 20.654 8.386 4,23 355 3,37 283 638 -1
Pinneberg 13.361 8.441 4,16 351 3,38 285 636 -4
Stormarn 8.249 8.478 4,18 354 3,36 285 639 -16
Lauenburg 7.760 8.628 4,10 354 3,37 291 645 -9
Hamburg 784 8.738 4,29 375 3,41 298 673 -2
Gesamt 310.793 8.243 4,22 348 3,40 280 628 -9
// Rind im Bild 4/2011
Tab. 4: Durchschnittsleistung der Herdbuchkühe 2011 (A+B-Kühe)
Kreis Kuh- Milch Fett Eiweiß Fett + Eiw.-kg
zahl
Angler
kg % kg % kg 2011 Diff.zu
2010
Dithmarschen 5 7.387 4,70 347 3,64 269 616 -18
Nordfriesland 104 7.923 4,83 383 3,62 287 670 -35
Schleswig-Flensbg. 6.998 8.388 4,71 395 3,60 302 697 -17
Rendsburg-Eckernf. 442 8.216 4,77 392 3,63 298 690 -18
Steinburg 16 8.681 4,63 402 3,49 303 705 -20
Plön 37 8.241 4,74 391 3,62 298 689 -1
Ostholstein 40 9.044 4,41 399 3,54 320 719 -13
Segeberg 79 7.834 4,90 384 3,69 289 673 -42
Pinneberg 4 8.706 4,95 431 3,77 328 759 -33
Stormarn 7 8.388 5,53 464 3,79 318 782 +21
Lauenburg 7 8.410 4,51 379 3,58 301 680 -31
Hamburg 1 7.249 5,27 382 3,89 282 664 -88
Gesamt 7.740 8.369 4,72 395 3,60 301 696 -18
Diff. zu 2010 +1,1 % -117 -0,05 -10 -0,04 -8
Rotbunte DN
Dithmarschen 703 7.365 4,33 319 3,56 262 581 -4
Nordfriesland 58 7.182 4,32 310 3,47 249 559 -13
Schleswig-Flensbg. 394 7.165 4,42 317 3,46 248 565 -28
Rendsburg-Eckernf. 1.431 7.413 4,38 325 3,45 256 581 -1
Steinburg 1.135 7.452 4,25 317 3,45 257 574 -7
Plön 16 8.463 4,21 356 3,45 292 648 -18
Ostholstein 44 6.777 4,38 297 3,42 232 529 -69
Segeberg 372 6.972 4,36 304 3,51 245 549 -26
Pinneberg 464 7.525 4,48 337 3,57 269 606 +4
Stormarn 26 7.192 4,57 329 3,39 244 573 +70
Lauenburg 16 7.899 418 330 3,38 267 597 -62
Hamburg – – – – – – – –
Gesamt 4.659 7.366 4,36 321 3,49 257 578 -5
Diff. zu 2010 -6,8 % -56 +0,01 -2 -0,01 -3
Rotbunte RH
Dithmarschen 2.594 8.210 4,31 354 3,43 282 636 +1
Nordfriesland 1.051 8.369 4,31 361 3,42 286 647 -12
Schleswig-Flensbg. 1.654 8.365 4,26 356 3,42 286 642 -12
Rendsburg-Eckernf. 6.535 8.393 4,25 357 3,41 286 643 -7
Steinburg 7.005 8.384 4,23 355 3,39 284 639 -8
Plön 452 9.014 4,15 374 3,42 308 682 -10
Ostholstein 210 7.987 4,36 348 3,44 275 623 -14
Segeberg 2.563 8.188 4,26 349 3,40 278 627 -3
Pinneberg 871 8.743 4,12 360 3,41 298 658 -12
Stormarn 232 8.011 4,34 348 3,41 273 621 +41
Lauenburg 467 8.675 4,09 355 3,40 295 650 -9
Hamburg 133 8.896 4,31 383 3,44 306 689 -6
Gesamt 23.767 8.371 4,25 356 3,40 285 641 -6
Diff. zu 2010 -1,0 % -46 ±0,00 -2 -0,03 -4
Schwarzbunte
Dithmarschen 2.878 9.366 4,16 390 3,38 317 707 +6
Nordfriesland 12.210 9.171 4,13 379 3,36 308 687 -21
Schleswig-Flensbg. 13.586 9.140 4,10 375 3,36 307 682 -12
Rendsburg-Eckernf. 13.333 9.067 4,14 375 3,37 306 681 -14
Steinburg 2.354 8.638 4,12 356 3,36 290 646 -21
Plön 8.297 9.022 4,09 369 3,37 304 673 -11
Ostholstein 5.194 9.208 4,09 377 3,36 309 686 -16
Segeberg 7.400 9.214 4,16 383 3,36 310 693 +4
Pinneberg 2.174 9.544 4,02 384 3,32 317 701 -5
Stormarn 4.357 9.109 4,14 377 3,37 307 684 -10
Lauenburg 3.591 9.140 4,06 371 3,37 308 679 -9
Hamburg 221 9.825 4,18 411 3,39 333 744 +42
Gesamt 75.595 9.136 4,12 376 3,36 307 683 -12
Diff. zu 2010 +1,5 % -99 -0,02 -6 -0,03 -6
Jersey 53 6.953 6,44 448 4,21 293 741 -43
Diff. zu 2010 +1,9 % -201 -0,19 -26 -0,12 -17