// Rind im Bild 3/2012 1 - Rinderzucht Schleswig-Holstein e.G.

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// Rind im Bild 3/2012
// Fleischrinder
zu Besuch in Geesthacht
Anguszüchter zu Besuch bei Dirk Ludwig
Besonderes Highlight: die Besichtigung der Bullenmast von Dirk Ludwig, Geesthacht, in der sehr gute Ergebnisse mit der Mast von
Angusbullen erzielt werden Fotos: Henningsen
Vermarktung Fresserbörse
Auch in diesem Jahr führt die RSH eG
wieder eine FRESSERBÖRSE durch.
Bitte melden Sie Ihre Fresser rechtzeitig
an, damit wir sie vermarkten können:
1.
2.
3.
Name, Vorname
Rinderzucht Schleswig-Holstein eG
z. Hd. Herrn Henningsen
Rendsburger Str. 178 · 24537 Neumünster
Tel.: 04321/905 – 305
Fax: 04321/905 - 394 oder 04321/905 - 395
Anzahl Geschlecht Ø-Alter von / bis Vaterrasse Mutterrasse
Straße und Hausnummer, PLZ und Ort
Telefon
Anmeldedatum
Unterschrift
Seit 2007 treffen sich die schleswig-holsteinischen
Anguszüchter und -halter jährlich zum
Züchtertreffen. In diesem Jahr fand dieses Mitte
Juli auf dem Betrieb von Dirk Ludwig in Geesthacht
statt.
Bewirtschaftet werden auf dem Betrieb ca. 370 ha
Fläche. Auf gut 300 ha werden Getreide, Raps, Silo-
und Körnermais sowie Zuckerrüben in der Fruchtfolge
angebaut. 65 ha sind Grünlandflächen, auf
denen die 45 Angus-Mutterkühe samt Nachzucht
gehalten werden oder das Winterfutter geerntet
wird. Dazu kommen 400 Mastbullenplätze, auf den
nur Angus bzw. Anguskreuzungen eingestallt werden.
Die Tageszunahmen während der Mastperiode
betragen durchschnittlich 1400 g, je nach Qualität
der Absetzer. Das Schlachtgewicht liegt durchschnittlich
bei 400 kg bei 56 - 57 % Ausschlachtung
und einer U-Klassifizierung, einige auch R
oder E-klassifiziert. Mit einer Fettabdeckung von
2 bis 3. Werden diese Werte nicht erzielt, wird die
Fütterung neu berechnet.
Der Grundstein der Angusherde wurde 1957 durch
einen Import von Aberdeen Angus Bullen und Rindern
gelegt.
Die Kühe werden im Winter in einem Altgebäude
kostengünstig gehalten. Die Kalbesaison ist von
November bis Dezember. Im Stall erhalten die Kälber
Roggenpellets und wie die Kühe Grassilage zur
freien Verfügung. Die Weideflächen sind extensiviert,
jegliche Düngung ist auf diesen Flächen untersagt.
Die Kälber erhalten keine Zufütterung auf der
Weide. Die Mastbullen werden mit einer Mischung
aus Mais- und Grassilage sowie entsprechenden Eiweißausgleich
und Mineralstoffen gefüttert.
Im Anschluss berichteten Michael Frädrich, Sprecher
der Fleischrinderbetriebe der RSH eG und
Claus Henningsen über Aktuelles aus dem Verbandsgeschehen.
Die sehr schöne Angus -Mutterkuherde und die
400 Angusmastbullen machten die Veranstaltung
zu einem besonderen Erlebnis.
Wir danken den Familien Ludwig und Christern für
die Bereitschaft, das Treffen durchzuführen und für
die leckere Verpflegung.
C. Henningsen