Ausgabe 10/13 - Auflage - printdesign

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Seite 4 Die Woche KW 10/13 Eine Ära endet – eine neue kann beginnen Die Familie althammer ist am karsamstag, 30. März, letztmals beim Wochenmarkt in thannhausen – Mit korbinian Winkler steht der nachfolger schon bereit Die Familie Althammer. Von links Tochter Sarah mit Sohn Tim, Rita und Michael Althammer sowie Tochter Sonja. thannhausen. Für viele Menschen aus der Mindelstadt und dem Umland ist es jeden Samstagvormittag längst zur lieben Gewohnheit geworden, dem Wochenmarkt-Stand des Gundelfinger Gartenbaubetriebs von Michael Althammer in der Thannhauser Postgasse einen Besuch abzustatten. Denn dort kann man nicht nur hervorragend einkaufen, sich mit frischem Obst und Gemüse oder mit qualitativ hervorragenden Salaten und Landeiern versorgen. Nein – der Käufer hat hier seit jeher auch Gelegenheit zu einem Schwätzchen mit den Marktbetreibern oder anderen Kunden, darf also eine Atmosphäre schnuppern, wie sie eben nur auf einem Markt möglich ist. seit 18 Jahren in der Mindelstadt Es ist nun schon sage und Das Team von Gemüsebau Althammer vor seinem Verkaufswagen in der Postgasse. An ausschließlich frische Waren sind die Thannhauser seit 18 Jahren gewohnt – und daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern. schreibe 18 Jahre her, seit das Althammer-Team – bestehend aus den Familienmitgliedern sowie einigen Verkäuferinnen – erstmals nach Thannhausen kam, um seine frischen Waren an den Mann und die Frau zu bringen. So ist der Gemüsestand für einige hundert Stammkunden längst zu einer „Institution“ geworden, die einfach mit zum Einkaufen in Thannhausen gehört. Doch nun geht diese Ära – und als eine solche darf man das Ganze wohl bezeichnen – zu Ende: Am Karsamstag, 30. März, stellt Gemüsebau Althammer letztmals seinen Verkaufswagen in der Postgasse auf. nachfolge geregelt Michael Althammer, der seinen Stand von 1995 bis ins beginnende neue Jahrtausend hinein auf dem Mortainplatz betrieb und ihn danach erst in die Postgasse verlegte, hängt natürlich viel zu sehr an dieser Lebensleistung, als dass er sie einfach so beenden würde. Also hat er, sobald sein Entschluss zum Aufhören feststand, unversehens die Nachfolge geregelt, um einen nahtlosen Übergang gewährleisten zu können. Und das ist ihm, der so sehr – wie seine ganze Familie – an diesem Markt hängt, auch geglückt. Der „neue“ kommt ebenfalls aus gundelfingen Der Nachfolger, der also erstmals am Samstag, 6. April, nach Thannhausen kommt, ist gleichfalls in der Gartenstadt Gundelfingen ansässig, noch ganz jung an Jahren, indes der Spross eines traditionsreichen Gartenbaubetriebs. Der „Neue“ zählt erst 22 Jahre und heißt Korbinian Winkler. Schon sein Urgroßvater bestückte um die Wende zum 20. Jahrhundert den Markt in Heidenheim, während Korbinians Vater Georg Winkler seit 13 Jahren den Wochenmarkt in Fischach und sogar schon 16 Jahre lang jenen in Stadtbergen mit seinen frischen Waren bereichert. Dies zeugt vom hohen Stellenwert, Korbinian Winkler (links) – hier mit seinem Vater Georg Winkler – kommt am 6. April erstmals zum Wochenmarkt nach Thannhausen. den die mit den Althammers bestens bekannte Familie Winkler der Standorttreue beimisst. reichlich Markterfahrung und viel eigenbau Gärtnermeister Georg Winkler und Sohn Korbinian, angehender Gärtnermeister und nun also der neue Marktbetreiber in Thannhausen – können, ebenso wie die Geschwister des Althammer-Nachfolgers (die gleichfalls zum neuen Verkaufsteam zählen), also reichlich Markterfahrung vorweisen. Etwa 90 Prozent der in Thannhausen angebotenen Ware stammt aus dem familieneigenen Freiland-Eigenbau, der auf einer (inklusive Getreide) 27 Hektar umfassenden Fläche betrieben wird. Darüber hinaus bauen die Winklers auf rund 1.200 Quadratmetern in Gewächshäusern an. Wert auf kontinuität Das Wochenmarkt-Sortiment dürfte sich vom gewohnten kaum unterscheiden. Natürlich gibt es weiterhin Futterkarotten, und auch der Eierlieferant ist derselbe. Auf saisonales Obst wird gleichfalls großer Wert gelegt. Und bekannt ist man im Hause Winkler, wo viele Kräuter und insbesondere für alle Gundelfinger Gärtner Basilikum angebaut werden, nicht zuletzt für sein hervorragendes Saatgut. Beabsichtigt wird ferner, in Thannhausen Gemüsejungpflanzen zum Kauf anzubieten. Korbinian Winkler, der in einem großen Münchner Gartenbaubetrieb seine Lehre absolviert hat, wird – wie man es vom Althammer-Team gewohnt war – in der Mindelstadt ebenfalls jeden Samstag von 7 bis 12 Uhr „seine Zelte aufschlagen“ und den Winter über im zweiwöchentlichen Turnus vor Ort sein. Die gründe für den rückzug Warum aber gibt nun die Familie Althammer einen Großteil des gärtnerischen Engagements und ihren Wochenmarkt- Stand in Thannhausen auf? Den Hauptgrund benennt der Herr des Hauses mit dem Fakt, dass sich die beiden Töchter Sarah und Sonja beruflich anderweitig orientieren und somit keine Nachfolge aus der Familie heraus möglich ist. Zudem sei er selbst, der „schön langsam auf die 60 zugeht“ seit 45 Jahren und gemeinsam mit seiner Frau Rita seit 33 Jahren in diesem körperlich anstrengenden Beruf tätig. Seine Felderwirtschaft werde er aber weiter betreiben. Insgesamt gehe es nun eben darum, den Betrieb zu vereinfachen. kein leichter schritt Die Althammers wollen sich an dieser Stelle bei allen Kunden, die ihnen über die vielen Jahre hinweg die Treue gehalten haben, von ganzem Herzen bedanken. Natürlich fällt es ihnen alles andere als leicht, ihre liebgewonnene Tätigkeit in Thannhausen nun zu beenden. Zudem seien zu den Menschen in der Stadt an der Mindel enge Bande, ja sogar echte Freundschaften mit vielen, entstanden. Diese Kontakte will man auch weiter pflegen. Gewiss werde für das ganze Team, wie Rita Althammer meint, der Karsamstag, wenn letztmals in Thannhausen der Stand auf- und schließlich wieder abgebaut wird, auch zu einem „schweren Tag“, weil damit ein wichtiges Kapitel im Leben aller Beteiligten zu Ende gehe. start mit neuem Betreiber Glücklich schätzt man sich daher, eine gelungene Nachfolgeregelung geschaffen zu haben. Da Korbinian Winkler von Michael Althammer sogar den Verkaufswagen übernommen hat, bleibt auch das „Verkaufsbild“ das gleiche, nur dass eben andere Gesichter aus dem Wagen blicken, denen gleichwohl alles daran liegt, die Kunden ebenso zuvorkommend und mit vorzüglichen Waren zu bedienen, wie die Althammers dies 18 Jahre lang getan haben. Text und Bilder: Günther Meindl
KW 10/13 Die Woche Seite 5 Edle Getränke zu einem amüsanten Abend starkbieranstich auf dem thannhauser eichberg wird wieder zum gesellschaftlichen „highlight“ Nach dem Bieranstich wurde die Bayernhymne intoniert. Von links Bürgermeister Georg Schwarz, Reiner Bernhard (Gebietsverkaufsleiter Schlossbrauerei Kaltenberg), Manfred Göttner (Gebietsrepräsentant Schlossbrauerei Kaltenberg), Seine Königliche Hoheit Luitpold Prinz von Bayern, Oliver Lentz (Geschäftsführer Schlossbrauerei Kaltenberg) und Dr. Nils Goltermann (Geschäftsführer Postbräu). thannhausen. Der traditionelle Starkbieranstich der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg auf dem Thannhauser Eichberg, dem Sitz der hiesigen Postbrauerei, avancierte einmal mehr zu einem gesellschaftlichen Ereignis erster Güte in der Mindelstadt. Ritter und Weizenbock standen wie gewohnt zur Verkostung, wozu den wiederum zahlreich erschienenen Gästen natürlich auch das passende Mahl kredenzt wurde. Neuerlich nicht fehlen durften darüber hinaus – nach dem geglückten Bieranstich durch Bürgermeister Georg Schwarz – das gemeinsame Singen der Bayernhymne, der Auftritt von Bruder Barnabas, ein in jeder Hinsicht gelungenes Singspiel, die Unterhaltungsmusik der „Mühlbach- Combo“ und selbstverständlich auch die an allen Tischen zu beobachtende, unbeschwerte Geselligkeit. Die Moderation des Abends hatte der König-Ludwig-Gebietsrepräsentant Manfred Göttner übernommen, der das Wort sogleich an Dr. Nils Goltermann in dessen Funktion als Hausherr übergab. In Bayern, so dieser, pflege man nicht nur die Tradition, sondern habe auch nach wie vor ein Königshaus, dessen Brauerei nun schon auf eine zehnjährige erfolgreiche Kooperation mit der hiesigen Postbräu zurückblicken dürfe. Den Gästen riet Goltermann, den Produkten der beiden Partner treu zu bleiben, sei doch „jeder Tag ohne Bier eine Gesundheitsgefährdung“. „unser tägliches Bier ...“ Sodann ließ – gleichfalls traditionsgemäß – Luitpold Prinz von Bayern, wie dies vom Vorredner angekündigt worden war, „dem Volke seine Festrede zuteil werden“. Es sei, so der Prinz, zuletzt Schreckliches passiert im Bereich der Lebensmittel. Gottlob bleibe das Bier dank des Reinheitsgebots aus dem Jahr 1516 von derlei Exzessen verschont. Kein anderes Produkt sei in der Vergangenheit derart intensiv untersucht worden, und das ausschließlich mit besten Ergebnissen. Und so hätte uns der scheidende Papst eigentlich nur noch ins Gebet den Spruch „Unser tägliches Bier gib uns heute“ mit auf den Weg geben müssen. „politisches schaulaufen“ Bruder Barnabas alias Franz Bußjäger nahm einmal mehr die Prominenz ins Visier, die heute wieder „Zum Schaulaufen“ auf den Eichberg gekommen sei. Schließlich stünden doch in Bälde Wahlen an. In Thannhausen, wo man wie überall „verzeihliche und unverzeihliche politische Fehler“ mache, werde deswegen zwar schon jetzt „mit den Füßen gescharrt“, doch bis dato sei Georg Schwarz, der „Horst Seehofer vom Mindeltal“, noch ohne Gegenkandidat, und auch von den Freien Wählern und von der SPD habe man, im Gegensatz zur „rührigen CSU“, noch nicht viel gehört. Früher seien da zu einem solchen Zeitpunkt schon weit mehr „die Fetzen geflogen“. Aufgestoßen sei der ansonsten recht sachlichen SPD indes eine Art „Wahlpropaganda der CSU“ in den beiden Altenheimen. Aber vielleicht habe es sich dabei ja nur Druckfehler vorbehalten. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Aktionspreise sind zeitlich begrenzt. Verkauf nur solange der Vorrat reicht. Besser leben. Rinder-Roulade aus der Keule 1 kg Schweine- Schlegel im Ganzen, mit Knochen und Schwarte, zum Räuchern, (z.B. 12-kg- Stück = 39.96) 1 kg Nur in Bedienung 2,5-kg-Netz Deutschland: Speisekartoffeln vorwiegend festkochend, Sorte: »siehe Etikett«, Qualität I, (1 kg = 0.40) 2,5-kg-Netz KW 10 . Gültig vom 07.03. bis 09.03.13 um einen „Betriebsausflug im Fasching“ gehandelt – mit dem Ziel, ein wenig zu schunkeln. Und womöglich seien dabei auch „ein paar Bildchen fürs Familienalbum“ auf den Boden gefallen. Mit dem viel zitierten „Hopfen und Malz – Gott erhalt´s“ schloss der geistliche Bruder seine Ausführungen. singspiel als stadtratsparodie Größten Anklang fand sodann das „3. Thannhauser Singspiel“ mit Guido Zieher als Peter Schoblocher, Franz Bußjäger als er selbst, Sabine Bußjäger als Mine Waltenberger-Olbrich, Daniela Meschke als Monika Wiesmüller- Schwab und Jürgen Steber in der Rolle des sich ewig mit seinem Handy auf Netzsuche befindenden Bürgermeisters Georg Schwarz. Für die perfekte musikalische Begleitung der amüsanten Stadtratsparodie sorgte Robert Sittny am Keyboard. Auf die Schippe genommen, dies stets aber auch liebevoll, wurden nicht zuletzt das vom Heimatverein unter Manfred Göttner geplante historische Brauhaus sowie das neue Rathaus mit dem benachbarten und weithin sichtbaren REWE-Markt. Zu ersterem stellten die Interpreten die Frage, ob man dann nicht auch eine historische Schnapsbrennerei benötige, was aber sogleich mit dem umgedichteten Gassenhauer „Schnaps, das wär mein letztes Wort“ gekontert wurde. Und mit dem „zweiten Heimatlied“ unter dem Titel „´s ka ja bloß Thannhausa sei“ beschlossen die Mitwirkenden ihr Singspiel und damit auch den offiziellen Teil des Abends. Text und Bilder: Günther Meindl 3. 33 AKTIONSPREIS 0. 99 AKTIONSPREIS Nur in Bedienung Schweine- Lachsbraten ohne Knochen 1 kg Senseo Kaffee Pads versch. Sorten, (100 g = 1.59) 111-g-Btl. Nur in Bedienung Am Keyboard begleitet von Robert Sittny (nicht auf dem Bild) ernteten Jürgen Steber, Daniela Meschke, Sabine Bußjäger, Guido Zieher und Franz Bußjäger (von links) viel Applaus für ihr Singspiel. Wir wünschen königlichen Genuss! 8. 88 AKTIONSPREIS 5. 55 AKTIONSPREIS Ihr Preisvorteil: 25%! 1. 77 AKTIONSPREIS Montag bis Samstag von 7bis 20 Uhr für Sie geöffnet. Jetzt neu für Sie! Frischfleisch in Bedienung. Original Wagner Steinofen-Pizza, Pizzies oder Flammkuchen versch. Sorten, tiefgefroren, (1 kg = 4.66-7.08) 250-380-g-Pckg. Schreieggstr./Edmund- Zimmermann-Str. 86470 Thannhausen Mumm Sekt versch. Sorten, (1 l = 5.32) 0,75-l-Fl. Ihr Preisvorteil: 29%! 3. 99 AKTIONSPREIS Ihr Preisvorteil: 28%! 1. 77 AKTIONSPREIS www.rewe.de REWE Markt GmbH, Domstr. 20 in 50668 Köln, Namen und Anschrift der Partnermärkte finden Sie unter www.rewe.de oder der Telefonnummer 0180/2004600*. (* 6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz; Mobilfunkpreise max. 42 Cent pro Minute)
Seite 1 und 2: DIE WOCHE Erscheint wöchentlich un
Seite 3: KW 10/13 Kempfle widerspricht allen
Seite 7 und 8: KW 10/13 aus einer Hand kümmert si
Seite 9 und 10: KW 10/13 Viele Neumitglieder in Tha
Seite 11 und 12: KW 10/13 Osterwerkstatt und Umwelts

Ausgabe 10/13 - Auflage - printdesign

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?