Gut essen & trinken
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GASTHOF Wackershofen<br />
Gasthof<br />
zum roten Ochsen<br />
Im Hohenloher Freilandmuseum<br />
74523 Schwäbisch Hall-<br />
Wackershofen<br />
Gastgeberin<br />
Barbara Glaser<br />
Kontakt<br />
Tel. (07 91) 9 46 88 86<br />
Fax (07 91) 9 46 63 09<br />
info@gasthofzumrotenochsen.de<br />
www.gasthofzumrotenochsen.de<br />
Öffnungszeiten<br />
Im Sommer durchgehend geöffnet,<br />
kein Ruhetag. Im Winter Dienstag<br />
– Samstag 9.30 - 22 Uhr, Sonntag<br />
bis 17 Uhr. Montag Ruhetag.<br />
Ein Hauch Nostalgie inklusive: Vor<br />
den Toren Schwäbisch Halls, im<br />
Hohenloher Freilandmuseum, steht<br />
der Gasthof zum roten Ochsen<br />
aus dem 17. Jahrhundert – original<br />
aufgebaut von 1980 bis 1985.<br />
Spezialitäten<br />
Die Speisekarte bietet regionale<br />
Leckereien aus Hohenlohe-Franken<br />
in guter Hausmanns-Manier. Ein<br />
deftiger Rostbraten gehört genauso<br />
dazu wie die knusprige Schweinshaxe,<br />
aber auch das vegetarische<br />
Gericht. Das Buffet präsentiert auch<br />
mal Roastbeef, Räucherlachs und<br />
Garnelen. Zünftig schlemmen und<br />
feiern kann man in diesem Jahr bei<br />
den beliebten öffentlichen Rittermahlen.<br />
Das rustikale Ritter<strong>essen</strong><br />
kombiniert mit einem humorvollen<br />
mittelalterlichen Kabarettet<br />
findet an drei Samstagen statt.<br />
Ausstattung<br />
Vier Räume bieten im Obergeschoss<br />
bis zu 200 Personen<br />
Platz. Im Erdgeschoss steht ein<br />
Raum für bis zu 50 Personen zur<br />
Verfügung, der im Sommer an<br />
Aktionstagen auch zur Selbstbedienung<br />
genutzt wird.<br />
Das Hohenloher Freilandmuseum<br />
Ein kleines Stück Dorfgeschichte<br />
erschließt sich in Wackershofen:<br />
mit mehr als 60 wiederaufgebauten,<br />
historischen Gebäuden – das<br />
älteste stammt von 1480. Auf dem<br />
Areal gibt es zudem alte Haustierrassen<br />
zu sehen: vom Schwäbisch-<br />
Hällischen Landschwein über das<br />
Limpurger Rind bis hin zum Fuchsschaf.<br />
Wen die Eindrücke hungrig<br />
und durstig gemacht haben, der<br />
kann nicht nur im Museumsgasthof<br />
einkehren, sondern auch in<br />
der urgemütlichen Besenwirtschaft<br />
oder im Sommerkeller mit<br />
seinem wunderschönen Ausblick.