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Michael Mitter- meier - Anna-Freud-Oberschule

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28<br />

<strong>Anna</strong>-<strong>Freud</strong>-Culture<br />

unterschrieben. Der Verband deutscher<br />

Schriftsteller (SV) will mit dieser Erklärung<br />

ein Zeichen gegen geistigen Diebstahl<br />

setzten, mit dem unter anderem der<br />

Fall von Helene Hegemann gemeint ist.<br />

Ich persönlich frage mich, was Madame<br />

Hegemann mit ihrer Verteidigung eigentlich<br />

genau meinte. Ich verstehe darunter<br />

nur die Behauptung, dass „ihre“ Autorengeneration<br />

es sich nicht zur Aufgabe macht,<br />

kreativ zu schreiben, sondern kreativ wiederzuverwerten.<br />

Wunderkind hin oder<br />

her, ich empfinde Abschreiben nicht als<br />

genial. Bin ich neidisch? Vielleicht etwas,<br />

aber ihr Plagiat lässt berechtigte Kritik zu.<br />

Charlott Paulus<br />

Völlerei<br />

Wer kennt das nicht?<br />

Der Sommer kommt näher und<br />

die Bikinifigur ist noch sooo weit entfernt...<br />

jedoch der Weg mit den Freunden zu<br />

dem schicken neuen Eisladen oder dem<br />

leckeren italienischen Restaurant mit der<br />

sexy Bedienung nicht. Abgesehen davon:<br />

ein- zwei Muffins heute und morgen mal<br />

nen Stück Kuchen und übermorgen...<br />

Oh Gott! Da ist sie, die für uns Frauen<br />

wahrscheinlich schlimmste Todsünde die<br />

Völlerei. Wie leicht man ihr doch verfallen<br />

kann, aber, wenn man ehrlich ist, ist dies<br />

wahrscheinlich auch eine der schönsten<br />

und vor allem leckersten Sünden. Deswe-<br />

— Juni 2010 —<br />

gen auch hier, als Unterstützung für die,<br />

denen es nichts ausmacht der Völlerei zu<br />

verfallen, ein leckeres Brownie-Rezept:<br />

Ihr braucht:<br />

100 g Butter<br />

175 g Zucker, feiner<br />

75 g Zucker, braun<br />

125 g Schokolade oder<br />

Kuvertüre, zartbitter<br />

1 EL Zuckerrübensirup<br />

2 Ei(er)<br />

100 g Mehl<br />

2 EL Kakaopulver<br />

½ TL Backpulver<br />

Zubereitung:<br />

Den Backofen auf 180°C vorheizen.<br />

Ein halbes Backblech (ca. 20 cm x 20<br />

cm) mit Backpapier auslegen. Als Trennwand<br />

z.B. Alufolie falten und fixieren.<br />

Butter, Zucker, Zartbitterschokolade (oder<br />

Zartbitterkuvertüre) und Zuckerrübensirup

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