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x - Gmehling

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Nukijama-Kurve<br />

Nukijama-Kurve, A freie Konvektion, B Blasenverdampfung,<br />

C instabile Filmverdampfung, D stabile Filmverdampfung<br />

Nukijama, S.: The maximum and minimum values of the heat Q transmitted from<br />

metal to boiling water under atmospheric pressure. J. Jap. Soc. Mech. Eng. 37 (1934)<br />

367-374, engl. Übersetzung in Int. Heat Mass Transfer 9 (1966) 1419-1433<br />

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