Mein schöner Garten - Januar 2014
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Pflanzenschätze erstarrt im Eis: Zweige verschiedener<br />
Gehölze wie Tanne, Kirschlorbeer und Mistel<br />
sowie Zapfen und trockene Blüten ergeben ein dekoratives<br />
Potpourri für frost und schneereiche Tage<br />
Ein Gugelhupf aus Wasser, mit den Zutaten<br />
Efeuranken und Hagebutten „gebacken“. Damit das Eis so<br />
klar wird, sollte das Wasser in der Kuchenform möglichst<br />
bei sehr tiefen Temperaturen schnell gefrieren<br />
Fotos: Flora Press (4)/C. Bureck/C. A. Föll/D. Kunze/M. Schindler, Friedrich Strauß (5), Annette Timmermann<br />
Ein glitzernder Baumschmuck ist dieser<br />
Eisring an einem frostigen, aber sonnigen Wintertag. In<br />
einer SavarinBackform aus Silikon wurden Tannengrün<br />
und die schwarzen Beeren des Efeus eingefroren<br />
Zu Eisblumen haben sich die Christrosen in dem<br />
Windlicht verwandelt. Wer es nachmachen möchte, stellt<br />
zwei verschieden große Gefäße ineinander, füllt den Zwischenraum<br />
mit Blüten und Wasser und lässt sie gefrieren<br />
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<strong>Mein</strong> <strong>schöner</strong> <strong>Garten</strong> | <strong>Januar</strong> <strong>2014</strong>
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