30 Jahre - Gour-med
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Neues aus der Genuss-Welt<br />
Schöne Stimmung: Lunch im “Yacht club”<br />
Schöner Vorgeschmack: Garnelenspiess im “Serenissima”<br />
Schon wer es auf diesem Schiff bis zur<br />
Rezeption geschafft hat, kommt aus<br />
dem Staunen nicht heraus: Er steht in<br />
einem zart-grau, zart-weiß, auf jeden<br />
Fall zart eingefärbten, von der Back- bis<br />
zur Steuerbord-Glaswand reichenden<br />
Raum. Und der erinnert in nichts an Seefahrt<br />
und an Maritimes: Ich jedenfalls<br />
fühle mich hier wie in einem zeitgenössischen<br />
Designhotel der chicsten neuen<br />
Generation.<br />
Vier raketenhafte schwarze Monolithen<br />
(oder sind es die eleganten Drohnen von<br />
morgen?) teilen sich diese Lobby, über<br />
ihnen gewaltige Lichterkränze, zwischen<br />
denen zarte transparente Vorhänge, ein<br />
paar minimalistische edle Sitzgarnituren,<br />
ein metallisch hellschwarzer (zart!) Steinway,<br />
der für dieses Ensemble den Namen<br />
"Pianobar" rechtfertigt.<br />
Der strahlend weiße Tresen der feinen<br />
Tränke flankiert die Rezeption und ihre<br />
lächelnden Damen an der Backbordseite,<br />
die kostbare Wempe-Boutique ("Cartier"<br />
- "By Kim" - "Lange & Söhne") an Steuerbord.<br />
Und so, zwischen den Champagnerflaschen<br />
auf der einen und dem Gold<br />
auf der anderen Seite, stelle ich mir sogleich<br />
das Leben vor hier an Bord. Und<br />
liege mit dieser Vorstellung, wie sich zeigen<br />
wird, nicht so falsch.<br />
Auf einem der kostbar gemusterten<br />
Couch-Kissen sitzt, lächelnd, doch leicht<br />
zu übersehen, Douglas Ward. Er gilt als<br />
Papst des Kreuzfahrt-Geschäfts, sein<br />
"Berlitz Complete Guide of Cruising" als<br />
Bibel des Gewerbes, und darin feiert er<br />
seit über zehn <strong>Jahre</strong>n die alte "Europa"<br />
als "bestes Kreuzfahrtschiff der Welt".<br />
Nun sitzt er auf dem (natürlich verbesserten)<br />
Nachfolgemodell und äußert sich<br />
zur Enttäuschung der ihn unentwegt umschwirrenden<br />
Hapag-Lloyd-Herren nur<br />
äußerst wortkarg über das tolle neue<br />
Schiff.<br />
Zu mir sagt er immerhin, wie mir scheint,<br />
bedeutungsvoll: "Es ist ein sehr kontemporäres<br />
Schiff!" Ich glaube zu verstehen,<br />
dass das für den lakonischen britischen<br />
Tester ein großes Kompliment ist. Und<br />
irre ich mich, oder hat er mir dabei sogar<br />
ein bisschen zugezwinkert? Ich jedenfalls<br />
würde mich nicht wundern, wenn dies<br />
sein neuer Favorit würde...<br />
Poolbar auf dem Sonnendeck<br />
Neues Designhotel in Barcelona? Nein, Rezeption der neuen “Europa 2”<br />
our-<strong>med</strong> G l www.gour-<strong>med</strong>.de l 7/8-2013<br />
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