Haziran 2013 - Newsletter / YENI! - Über uns - DAAD

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newsletter 3 | 2013 Seite 40 Typisch deutsch: Rote Grütze Von 2 Gläsern Sauerkirschen den Saft abfangen und mit 1 Päcken Puddingpulver (Vanille) unter ständigem Rühren aufkochen. Zuerst ist der Saft milchig rosa, er wird beim aufkochen aber dunkelrot und klar. Sobald der Saft dicker wird, Topf von der Herdplatte nehmen und die Sauerkirschen, sowie ein Päckchen gefrorene Erdbeeren (oder andere Beeren) dazugeben und gut vermischen. Die Masse wird in eine Schüssel gegeben und kalt gestellt. Dazu passt gut: Vanilleeis oder Vanillesoße. Bild: Kölner-zucker.de Tipik bir Alman yaz tatlısı: Kırmızı Pelte Wir hatten das Privileg, durch die für uns zuständigen Referate des DAAD in Bonn immer hervorragend unterstützt und begleitet zu werden, was uns stets mit großer Freude erfüllt und für unsere Aufgaben motiviert hat! Auch die DAAD- Lektoren und Sprachassistenten in der Türkei haben uns sehr kollegial unterstützt und wir durften immer auf Ihre Hilfe und Freundschaft zählen! Danke! Nicht zuletzt ist es uns ein ganz großes Bedürfnis, unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in den Informationszentren in Istanbul und Ankara unsere tiefste Dankbarkeit und unseren Respekt für die großartige Arbeit auszusprechen, die sie tagtäglich mit Begeisterung und Engagement leisten! Sie waren immer unsere unermüdlichen Wegbegleiter bei allen Aufgaben, die wir gemeinsam wahrnehmen durften. Wir beglückwünschen Frau Dr. Wiebke Bachmann, die von nun an das DAAD IC Istanbul leiten wird, und Frau Sarah Schackert, die neue Leiterin des DAAD IC Ankara, ganz herzlich! Wir wünschen unseren Nachfolgerinnen alles erdenklich Gute und viel Erfolg für ihre schönen Aufgaben in der Türkei! Sie alle, liebe Alumni, Kollegen und Freunde, sowie die schöne Zeit, die wir gemeinsam erleben durften, behalten wir in in herzlicher Erinnerung. Alles Gute, viel Glück, Gesundheit und Erfolg wünschen wir Ihnen! Bonn'daki DAAD merkezinin bizi fevkalâde desteklemesi önceliğine sahip olduk, ve bu bizi hem son derece motive hem de çok mutlu etti. Türkiye'deki DAAD okutmanları ve dil asistanları da bize mesleki açıdan çok destek oldular ve her zaman onların yardımlarına ve arkadaşlıklarına güvenebildik! Çok teşekkürler! Ankara ve İstanbul'daki Bilgi ve Danışma Merkezlerimizdeki meslektaşlarımıza büyük bir şevk ve gönülle üstesinden geldikleri olağanüstü işlerden dolayı en derin minnettarlığımızı ve saygımızı sunmak bizim için büyük onurdur! Onlar bizim her zaman, birlikte üstlendiğimiz görevlerde onlar her zaman yılmayan ve yorulmayan yol arkadaşlarımız oldu. İstanbul'daki DAAD ofisinin başına geçecek olan Sayın Dr. Wiebke Bachmann'ı ve DAAD Ankara'nın yeni müdürü Sayın Sarah Schackert'i yürekten kutlarız! Haleflerimize her şeyin en iyisini diler, Türkiye'deki güzel görevlerinde çok çok başarılar temenni ederiz! Sevgili bursiyerlerimiz, meslektaşlarımız ve arkadaşlarımız, her birinizi ve sizlerle geçirdiğimiz güzel zamanı en yürekten duygularımızla hep anacağız. Her şey gönüllerinizce, sağlık ve başarıyla olsun! İki cam kavanoz vişne konservesinin suyunu süzüp 1 paket vanilyalı puding tozu ile sürekli karıştırarak kaynatın. Rengi önce bulanık pembe, daha sonra berrak koyu kırmızı olur. Vişne suyu kıvama gelir gelmez ocktan indirin, vişneleri ve bir paket dondurulmuş çilek (veya ahu dudu, böğürtlen, başka taneli meyve) ilave edin ve iyice karıştırın. Pelteyi bir kaba koyun ve soğutun. Yanına vanilyalı dondurma veya vanilyalı sos iyi yakışır.
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