Haus & Garten Test Beutellose Kraftpakete: Staubsauger (Vorschau)

Haus & Garten Test 

6.2013 September/Oktober D: 1,99 € 

A: 1,99 €, Luxemburg: 1,99 €, CH: 3,90 CHF 

Haus & 

Garten 

Test 

aus dem 

Auerbach 

Verlag 

Praktisch Gut Beraten 

75 Geräte im Test 

Stielstaubsauger 

8 Akkustaubsauger im Test - über 

die Hälfte der Geräte schwächelt 

Brotbackautomaten 

7 automatische Bäcker beim heißen 

Härtetest in der Prüfküche 

Küchenhelfer 

20 elektrische Getreidemühlen 

und Multizerkleinerer im Test 

Beutellose Kraftpakete 

Staubsauger 

14 Modelle im Test: Saubermänner 

oder laute Schmutzfinken? 

10 Küchenmaschinen: Gerührt und geknetet 

12 Barttrimmer: Das Auge küsst mit 

Berlin ruft 

IFA 2013 

Großes IFA- 

Spezial im Heft

Kabelloses Reinigen mit noch mehr Leistung 

POWER 

OHNE 

KABEL 

FLEXIBEL FÜR 

JEDEN TAG 

Der kabellose ULTRAPOWER TM 

ist unser leistungsstärkster Akkusauger: 

Immer schnell zur Hand erzielt er 

optimale Reinigungsergebnisse, 

so dass er sich auch für die tägliche 

intensive Grundreinigung eignet. 

Erfahren Sie mehr unter www.aeg.de

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EDITORIAL 

Berlin, Berlin! 

a steppt also wieder der Bär in Berlin, wenn die 

DIFA Anfang September wie jedes Jahr für ein paar 

Tage ihre Pforten öffnet. Und schon seit einiger Zeit 

sind es nicht mehr nur die Fernseher, die die Besucher 

in Scharen auf das Messegelände locken, sondern es 

sind genauso die neuen Generationen von Waschmaschinen, 

Kühlschränken, Kaffeemaschinen und Staubsaugern. 

All dies wird garniert mit einer Menge Entertainment 

und mit von Spitzenköchen zubereiteten 

Häppchen. Gespannt darf man sein, wie viele echte 

Innovationen sich hinter der Show verbergen – und da 

haben die Aussteller schon eine Menge interessanter 

Produkte angekündigt. Eine kleine Auswahl haben 

wir Ihnen in unserem IFA-Spezial zusammengestellt, 

gleich mit einem Hallenplan, damit Sie auch den kürzesten 

aktuellen Weg von den Energiesparwundern bei den Waschmaschinen zu den 

neuesten beutellosen Staubsaugern finden. 

Apropos beutellose Staubsauger: Immer mehr Hersteller bieten Modelle in diesem 

Segment an, teilweise auch schon zu Einsteigerpreisen, so dass es für uns an der Zeit 

war, wieder einmal einige Testkandidaten in das Hamburger Testlabor von Hermes 

Hansecontrol zu schicken. Bei fast durchweg guten Leistungen sind allerdings auch 

deutliche Unterschiede erkennbar, und in Sachen Lautstärke oder Entleerungskomfort 

gibt es generell noch weiteren Nachholbedarf. Wobei zum Beispiel der Ultra 

Captic von AEG an dieser Stelle mit seinem manuellen „Kompressionsverfahren“ 

schon einen deutlichen Schritt in die richtige Richtung gemacht hat. Ein weiterer 

Trend bei den Staubsaugern ist zweifellos die Aufwertung der akkubetriebenen Modelle. 

Neue Akku-Technologien machen es möglich, zumindest bei einem Teil der 

in diesem Heft ebenfalls getesteten Stielstaubsaugern auf eine Leistung zu kommen, 

die zumindest den Namen „Staubsauger“ rechtfertigt. 

Da irgendwo auch der ganze Staub herkommen muss, haben wir in dieser Ausgabe 

für Sie wieder allerhand in Bad und Küche angestellt - und beim Prüfen von 

Barttrimmern, Küchenmaschinen, Multizerkleinerern und vor allem auch der elektrischen 

Getreidemühlen fällt so einiges vom Tisch. Arbeit für die Staubsauger ... 

Herzlichst, 

EIN EYECATCHER FÜR JEDE KÜCHE 

Das hochwertige Elektrische Schnitzelwerk Desire 

Slice & Go von Russell Hobbs zerkleinert Gemüse 

und Obst schnell und einfach. 

Ein breiter Einfülltrichter, die Feststelltaste für 

Dauerbetrieb sowie eine Impulsfunktion erleichtern 

die Bedienung. Die drei Trommeleinsätze aus hochwertigem 

Edelstahl, zum Schneiden, Raspeln oder 

Reiben, können komfortabel am Gerät verstaut 

werden. Durch das schwarz-rote Design und die 

erstklassige Verarbeitung gehört es zur perfekten 

Ausstattung in jedem Haushalt. 

UWE FUNK, 

CHEFREDAKTEUR 

 

 

Dankder drei Aufsätze für Rasur, Bartpflege und Körperrasur darf der Shave Groom & Style als 

echter A lrounder bezeichnet werden. Die Wet&Dry-Technologiermöglicht die Wahl zwischen 

Trocken- und Nassrasur, zwei Rotationsköpfe sorgen für die flexible Rasur und Körperpflege. 

Der Bodygroomaufsatz besitzt eine speziele Scherfolie, di eine besonder schonende Körperhaarentfernung 

realisieren so l – vor allen an empfindlichen Stellen ist dies klar von Vorteil. Da 

dieses Mode l wasserdicht ist, kann e samt Aufsatz auch unter der DuscheVerwendung finden. 

Preis: 80 Euro* 

Bilder: Auerbach Verlag 

 

 

Bei der Rasur hat jeder so seine eigenen Vorlieben. Dazu kommen die individuellen Unterschiede 

und Empfindlichkeiten der Haut. So breit das Feld der Anforderungen für Elektrorasier 

ist, so unterschiedlich ich sind auch die von den Herstellern angebotenen Lösungen. 

Die CoolTec Serie basiert auf dem Prinzip, die Haut schon während der Rasur zu kühlen. Ein aus 

Aluminium bestehendes Bauelement sorgt dafür, dass im Scherkopf während der Rasur keine 

Wärme entsteht. Rötungen, Brennen und Jucken so len durch das Kühlen möglichst reduziert 

werden. Die SensoBlade-Klingen sind laut Hersteler in der Lage, Haare mit unterschiedlicher her 

Wuchsrichtung zu erfassen. Zwei unabhängig voneinander bewegliche Scherelemente so len für 

Flexibilität und eine sanfte Rasur sorgen. Eine Besonderheit ste lt die Reinigungs- und Ladestation 

dar. Mithilfe einer alkoholbasierten Flüssigkeit wird der Rasierer gereinigt, wodurch Bakterien 

abgetötet werden. 

 

 

 

 

Konzipiert ist dieser Rasierer als Lösung für vielfältigste Ansprüche. Philips verspricht mit 

dem SensoTouch 3D RQ1285 jeden individue len Rasier-Wunsch mit diesem einen Mode l 

zu erfü len. Es verfügt über drei unabhängig voneinander rotierende Scherköpfe, die sich 

den Konturen des Gesichtes in jeder Situation optimal anpassen. Sowohl die einzelnen 

Scherköpfe als auch die Schereinheit als Ganze sind frei beweglich verankert. Schwer zu 

erreichende Ste len unter dem Kinn und am Hal so len dank besonderer r Flexibilität auch 

mit geringem Anpressdruck sauber rasiert werden. Der Trimmaufsatz verfügt über fünf 

Längeneinste lungen, der RQ1285 ist auch für die Nassrasur zu benutzen. 


Preis des aufsetzbaren Bartstylers: 35 Euro* 

 



 

 

 

 

Mit dieser Linie setzt Braun auf eine Kombination n aus Schne ligkeit und Präzision. Eine gesteikann 

gerte Motorleistung sorgt laut Hersteler auch für ein höheres 

Drehmoment – den Haaren somit noch mehr Leistung entgegengesetzt werden. Die Bewegungen 

der einzeln gelagerten 

erten 

Schermesser im Scherkopf so len sich auch feinen Konturen des Gesichtes anpassen und 

sich 

mit den raumgreifenderen Bewegungen des um 40 Grad neigbaren Scherkopfes verzahnen. en. 

Das 

ermögliche laut Herste ler einen besseren Hautkontakt in Problemzonen, wodurch weniger Druck 

auf die Haut ausgeübt werden muss. Ein oszi lierender Integralschneider hat die Funktion, n flach 

anliegende Haare in schwer zugänglichen Bereichen zu heben und zu kürzen – und durch die 

„CrossHair“-Klinge werden Haare unterschiedlicher Wuchsrichtung erfasst. 

 


 

Der MS 7240 von Grundig verfügt über ein Dreifachschneidesystem mit gegenläufigen Klingenblöcken 

und mi tig positioniertem Trimmer, um eine besonders gründliche Rasur zu ermöglichen. 

Es gibt auch noch einen ausklappbaren Langhaarschneider für diejenigen, die nicht einfach 

nur eine gla te Rasur möchten, sondern auch ihre Koteleten in Form bringen wo len. Eine 

fünfteilige LED-Anzeige signalisiert in 20%-Schriten wieviel Kapazität im Akku noch verbleibt. 

Mit der Schne ladefunktion lässt sich der Apparat in 120 Minuten aufladen. Dank weltweiter 

Spannungsanpassung ist der Apparat auf Reisen in a ler Herren Länder einsatzbereit. 

Dieser Rotationsrasierer ist sowohl für die Nass- als auch für die Trockenanwendung geeignet. 

Da er wasserdicht ist, lässt sich das Gerät auch sicher unter der Dusche verwenden, um z. B. am 

Morgen Zeit zu sparen. Frei bewegliche Schereinheiten so len für eine optimale Anpassung an 

Unebenheiten des Gesichts sorgen. Das Gerät besitzt drei Scherköpfe mit zwei Scherringen und 

21 Klingen. Im Unterschied zum Vorgängermode l verfügt das Gerät nun über einen Lithium- 

Ionen-Akku. Neben der normalen Ladefunktion gibt es noch die Möglichkeit einer fünfminütigen 

Schnelaufladung. Durch eine integrierte Spannungsanpassung an verschiedene nationale 

Standards lässt sich der Rasierer auf jede Weltreise mitnehmen. 

 



Das Gerät könnte den Spiegel überflüssig machen, denn hier wird laut Herstelerangaben nach 

Geräusch rasiert: Eine Bartsensorfunktion erkenne, wo schon rasiert sei, und die Schwingungen 

der Rasierklinge werden daraufhin reduziert, was wiederum durch das Leiserwerden des Rasiergeräusches 

signalisiert wird. Auf diese Weise so l empfindliche Haut geschont und nicht 

unnötig beansprucht werden. Drei Scherbläter und eine gebogene Scherfolie so len für die 

sanfte Rasur sorgen. Der ES-ST25 kann sowohl als Trockenrasierer als auch für die Nassrasur 

verwendet werden. Zusätzlich verfügt das Gerät über einen ausklappbaren Langhaarschneider. 

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www.russellhobbs.de

INHALT 

66 / Barttrimmer 

12 aktuelle Barttrimmer im 

Härtetest an vielen Barttypen 

78 / Beutellose Staubsauger 

Nur eine hohe Saugleistung macht noch 

keinen Putzweltmeister! 

32 / Brotbackautomaten 

Welche Modelle liefern knusprige 

Brote mit lockerer Krume? 

AKTUELL 

06 Tipps und Tricks 

· Frühstück fürs Herz 

· Gutes Fleisch erkennen 

· Einfach mal nichts tun! 

Verbrauchernews 

· Krebserregende Clogs 

· Mückenalarm 

· Vorsicht Venenstau! 

Produktnews 

· Dampfbügeleisen von Braun 

· Frühstücksserie von De'Longhi 

· Fußsprudelbad von Scholl 

IFA SPEZIAL 

13 Die IFA 2013 öffnet ihre Tore 

· Aktuelle Trends der Haushaltsgeräte 

15 Produktneuheiten 

· Healthmanager von Beurer 

· Mikrowelle von Sharp 


· Neuer Airfryer von Philips 

· Zauberstab in Platin von Unold 

· Kaffeepadmaschine von WMF 


· Einstiegs-Vollautomat von Nivona 

· Crooser Care von Robert Thomas 


· Beautyhelfer von Grundig 

· Wäschetrockner von Panasonic 

· Entsafter von Russell Hobbs 


· Wäscheschutz von Bauknecht 

· Waschmaschine von AEG 

· Wasserkocher von Graef 

KÜCHE 

22 Test Rühr- und Knetmaschinen 

· Schon beim Rühren zeigen einige 

Modelle große Probleme 

30 Produktvorstellung Handmixer 

32 Test Brotbackautomaten 

· 7 Geräte im Test 

· Wirklich ein Bäcker-Ersatz? 

42 Rezept Walnussbrot 

· Herzhaft und knusprig 

44 Test Multizerkleinerer 

· Die praktische Helfer zerkleinern 

vieles, aber nicht alles gut 

52 Produktvorstellung Wiegemesser 

54 Zwischen Schrot und Korn 

· Die Welt der Cerealien 

58 Test Getreidemühlen 

· Welche mahlt am feinsten und 

trotzdem nicht zu langsam? 

64 Rezept Getreidebratlinge 

Bilder: Grundig, Philips, Rosenstein & Söhne, Russell Hobbs, WMF 

4 

Inhalt | 6.2013

INHALT 

in dieser Ausgabe: 

75 Geräte 

im Test 

86 / Akkustielstaubsauger 

Stark und praktisch bei kleinen 

Malheuren, aber keine Solokämpfer 

22 / Rühr- und 

Knetmaschinen 

Wer knetet Teig am besten und kann 

auch gleichmäßig gut rühren? 

BAD 

66 Test Barttrimmer 

· Welcher Trimmer ist für welchen 

Barttyp am besten geeignet? 

· Halten die Akkus lange 

genug durch? 

· Was bringen über 100 mögliche 

Schnittlängeneinstellung? 

74 Das neue Ja zum Bart 

· So wirkt der haarige Look gepflegt 

76 Produktvorstellung 

Elektrorasierer 

WOHNZIMMER 

78 Test beutellose Staubsauger 

· 14 Geräte im Test 

· nicht allein die Saugleistung 

entscheidet 

86 Test Akkustielstaubsauger 

· 8 Modelle im Test 

· kein Ersatz für die "Großen", aber 

eine sinnvolle Ergänzung 

94 Test Fensterputzroboter 

· Was die neusten Robo-Helfer 

leisten können und woran sie 

klar scheitern 

SERVICE 

3 Editorial 

96 Fachhändlerverzeichnis 

97 Testspiegel 

98 Vorschau/Impressum 

www.hausgartentest.de 

5

AKTUELL | News 

Bügeleisen TexStyle 775 TP von Braun 

Beim Bügeln werden rund 60 Prozent 

der Arbeit allein von der Spitze des 

Bügeleisens verrichtet. Der Hersteller 

Braun hat dieses Wissen genutzt, um die 

Bügelleistung seines neuen TexStyle 775 

TP zu optimieren. Das einzigartige 

Dampfsystem mit Dampfaustrittslöet 

und 

chern, die seitlich angeordnet vor allem in der Bügeleisenspitze 

stärker konzentriert sind, sorgt 

dafür, dass der Dampf bis zu 

50 Prozent näher an die Präzisionsspitze 

gebracht wird. 

So lassen sich selbst schwer 

erreichbare Stellen mühelos 

von Falten befreien. Reichen 

diese spezielle Dampfvorbehandlung 

und der fasertiefe 

Dampf nicht aus, um alle 

Falten zu beseitigen, kann 

n 

ein Turbodampfstoß mit 170 

Frühstücken fürs Herz 

Ein gesunder Start in den Tag sollte 

laut Ernährungsexperten stets mit einem 

Frühstück beginnen. Die Mahlzeit am 

Morgen gilt seit Langem schon als die 

wichtigste des gesamten Tages, doch US- 

Forscher wollen laut Welt Online nun 

herausgefunden haben, dass das Auslassen 

des Frühstücks sogar gesundheitsschädlich 

sein kann. Bei der Auswertung 

einer Untersuchung der Essgewohnheiten 

und des Gesundheitszustandes von rund 

26.900 Männern über einen Zeitraum 

von 16 Jahren, haben die Forscher angeblich 

einen Zusammenhang zwischen dem 

Auslassen der Morgenmahlzeit und einem 

um 27 Prozent erhöhten Herzinfarkt-Risiko 

herstellen können. Die Studie zeigte 

zudem, dass die Probanden, die ihren 

Morgen ohne Frühstück begannen, auch 

Gramm Dampf pro Minute dafür sorgen, 

dass auch hartnäckige Falten restlos 

geglättet werden. Bei der Arbeit mit 

dem TexStyle 

sollen vor allem der of- 

fene, ergonomisch om geformte Griff und 

die kratzfeste und besonders leicht- 

gängige 

Saphir-Bügelsohle für 

angenehmen eh Komfort sorgen. 

Damit auch empfi ndliche 

Textilien bei der Dampfbehandlung 

keinen Schaden 

nehmen, kann auf 

die Bügelsohle ein Textilprotektor 

aufgeklickt 

werden, der dafür sorgt, 

dass die Temperatur direkt 

am Gewebe sofort 

reduziert wird. So können 

trotz 

voller Dampfleistung 

keine 

e Hitzeschäden oder 

Glanzstellen entstehen. NR 

statistisch gesehen jünger waren, zudem 

mit einer höheren Wahrscheinlichkeit 

Vollzeitarbeiter, Raucher und unverheiratet, 

außerdem öfter Alkohol konsumierten 

und seltener Sport betrieben als die Frühstücksliebhaber. 

Die Studienautorin Leah 

Cahill von der Harvard School of Public 

Health in Boston rät dazu, im Zuge einer 

bewussteren Lebensweise auch die 

Mahlzeit am Morgen keinesfalls zu vernachlässigen, 

denn „das Weglassen des 

Frühstücks kann zu einem oder mehreren 

Risikofaktoren wie Fettleibigkeit, 

Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel 

und Diabetes führen, die im Laufe der 

Zeit einen Herzinfarkt verursachen können“. 

Eine weitere Studie soll nun klären, 

ob die gewonnenen Erkenntnisse auch auf 

weibliche Probanden zutreffen. 

NR 

ActiveWater Eco2 

von Bosch 

Mit dem neuen ActiveWater Eco2 Geschirrspüler 

verspricht Bosch eine Reinigung 

empfindlicher und zerbrechlicher 

Geschirrteile, die noch schonender ausfällt 

als der Abwasch per Hand. Dafür 

hat Bosch einige Spezialprogramme in 

das Gerät integriert, wie z. B. das neue 

Glas 40° Programm, das extra auf die 

Reinigungs- und Trockenbedürfnisse 

hochwertiger Kristallgläser abgestimmt 

ist. Es soll mit den angepassten Parametern 

wie Wassermenge, Wassertemperatur 

und Trocknungszeit sowie 

einem Vermeiden von gefährlichen Temperaturschocks 

für optimalen Schutz, 

Sauberkeit und Glanz sorgen. Extra 

für Stielgläser hat Bosch zudem eine 

innovative Halterung entwickelt. Der 

praktische Stielglaskorb fixiert bis zu 

vier Gläser während der Reinigung und 

sorgt anschließend für eine einfache 

Entnahme ohne Anstoßgefahr. In den 

Unterkorb eines 60-Zentimeter-Gerätes 

passen bis zu vier der Spezialkörbe, 

bei einem 45-Zentimeter-Gerät sind es 

zwei. Die bewährten VarioFlex- und 

VarioFlexPlus-Unterkörbe von Bosch 

verfügen zudem über Stachelreihen, 

bei denen über einen einfachen Griff 

jeder zweite Stachel eingeklappt werden 

kann, sodass auch für sperrige 

Geschirrteile wie Nudelteller, Suppenschüsseln 

oder Müslischalen Platz entsteht. 

Für die Unterbringung von Töpfen 

und Pfannen kann die Stachelreihe 

auch vollständig eingeklappt werden. 

Dank der OpenAssist-Funktion kommt 

der ActiveWater Eco2 gänzlich ohne 

einen Griff aus. Durch einen leichten 

Druck gegen die Geräte-Front wird der 

Öffnungs-Assistent aktiviert und lässt 

die Tür mittels einer Federung einen 

Spaltbreit aufgleiten, sodass sie vollständig 

geöffnet werden kann. So lässt sich 

das Gerät auch nahtlos in eine grifflose 

Küchenfront integrieren. 

NR 

Bilder: Bosch, Braun, Stock.xchng 

6 

Aktuell | 6.2013

News | AKTUELL 

Bilder: © djd_medicalimage/pixelio.de, © Rainer Sturm/pixelio.de, Melitta 

Herkunft von Fleisch erkennen 

Bei sommerlichen Temperaturen gibt 

es für viele Deutsche nichts Schöneres, 

als gemütlich im Garten, auf dem 

Balkon, am Strand oder im Park den 

Grill aufzustellen. Wer beim Brutzel- 

Schmaus jedoch darauf bedacht ist, 

dass das gegrillte Fleisch aus artgerechter 

Haltung stammt, muss bereits 

beim Kauf einen genaueren Blick auf 

die Verpackung werfen. Anders als 

bei Eiern gibt es für die Herkunft von 

Fleisch keine Kennzeichnungspflicht, 

außer im Fall von frischem, unverarbeitetem 

Rindfleisch. Ist das Steak 

aber beispielsweise mariniert oder als 

Wurst verarbeitet, gilt diese Regelung 

nicht mehr und der Verbraucher tappt 

im Dunkeln. Auch am Preis alleine 

lässt sich die Qualität und Herkunft 

des Fleisches nicht nachvollziehen, obwohl 

Fleisch-Produkte aus artgerechter 

Haltung meist nicht zu Sonderpreisen 

erhältlich sein werden. Verbraucher, 

die bei der Herkunft ihres Grillgutes 

ganz sicher gehen wollen, können sich 

Zusätzlich zu den vier Kaffee-Klassikern 

Espresso, Café Creme, Cappuccino und 

Latte macchiato, beherrscht der neuen 

Premium-Kaffeevollautomaten CAFFEO 

Barista 14 weitere exklusive Kaffeevariationen 

nach italienischem Vorbild, wie 

etwa Ristretto Doppio, Americano oder 

etwa den Flat White. Auf dem hochauflösenden 

TF-Farbdisplay lässt sich das gewünschte 

Getränk ganz 

einfach auswählen 

und an den persönlichen 

Geschmack 

anpassen. Kaffeestärke, 

Brühtemperatur 

und Getränkemenge 

lassen sich problemlos 

einstellen 

und dank der „My 

Coffee Memory“- 

Funktion sogar für 

bis zu vier Personen 

abspeichern. Mit 

seit Anfang des Jahres an einem neuen 

Siegel des Deutschen Tierschutzbundes 

orientieren. Das blaue Siegel 

mit einem (Einstiegsstufe) oder zwei 

(Premiumstufe) goldenen Sternen versichert, 

dass in dem Mastbetrieb, aus 

dem das Fleisch stammt, besondere 

Anforderungen an Zucht, Haltung, 

Transport und Schlachtung eingehalten 

wurden. Auch bei Biofleisch 

können Verbraucher in den meisten 

Fällen sicher sein, dass das Fleisch aus 

artgerechter Produktion stammt, denn 

für ein Bio-Siegel müssen Betriebe 

strengere Vorschriften und häufigere 

Kontrollen bestehen. Doch auch bei 

den Biozeichen gibt es Unterschiede. 

So ist das allgemeine EU-Siegel weit 

weniger streng als spezielle Siegel, die 

von Anbauverbänden, wie z. B. Demeter 

oder Bioland vergeben werden. Informationen 

über die Bedeutung und 

Hintergründe bestimmter Gütezeichen 

erhalten Konsumenten im Internet 

oder in den Verbraucherzentralen. SO 

Vollautomat CAFFEO Barista von Melitta 

dem „Double Cup Mode“ lassen sich auf 

Wunsch zudem zwei Getränke gleichzeitig 

zubereiten und mit der Funktion 

„Bean Select“ kann der Anwender eine 

der zwei Bohnensorten auswählen, die 

in dem Gerät Platz finden. Für den perfekten 

und stets frischen Milchschaum 

soll das flexible Plug-in-Milchsystem sorgen, 

welches sich einfach an den beiden 

Seiten der Maschine platzieren lässt. 

Schläuche und Ausläufe lassen sich 

nach dem Gebrauch dank der spezi- 

ellen „Easy Steam Cleaning“-Funk- 

tion einfach und schnell per Knopf- 

druck mit Heißwasser und Dampf 

gründlich reinigen. 

Die restliche Reinigung 

übernehmen 

die automatischen 

Reinigungs-, Entkalkungs- 

und Spülprogramme 

des Kaffeevollautomaten. 

SO 

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Einfach abschalten 

Wer in der Hektik der heutigen Zeit 

schon einmal versucht hat, einfach rein 

gar nichts zu tun, der weiß, wie schwer 

das Untätigsein fällt. Grund dafür ist 

laut des renommierten französischen 

Psychologen und Soziologen Frédéric 

Lenoir, dass wir das Nichtstun als verlorene 

Zeit empfinden. Weil in der westlichen 

Kultur solche Momente völliger 

Entspannung als Müßiggang oder Faulenzen 

verpönt sind, fühlen sich viele 

Menschen schuldig, wenn sie nicht beschäftigt 

sind. Frédéric Lenoir hingegen 

ist überzeugt, dass gerade solche Pausen 

im Alltag dazu dienen können, sich 

neu zu fokussieren und anschließend 

viel produktiver an die Arbeit oder 

ins Leben zurückzukehren. „In diesen 

Zeitabschnitten, in denen ich Druck 

ablasse, tankt mein Geist neue Energie,“ 

erklärt der französische Psychologe im 

Gespräch mit „Die Welt Online“. Während 

die ständige Beschäftigung im Alltag 

die Gefahr birgt, dass Verbraucher 

sich von ihren eigentlichen Lebenszielen 

ablenken lassen und sich in ihrer 

Zielstrebigkeit für neue Möglichkeiten 

verschließen, sorgen nach Ansicht von 

Biologen die Momente des Innehaltens 

dafür, dass die Aktivität der Gehirnwellen 

verlangsamt, der Blutdruck gesenkt 

und die Durchblutung gefördert wird. 

So verbessert sich gleichzeitig der Energiehaushalt 

des Körpers, Stress wird 

reduziert und das Immunsystem gestärkt. 

Karen Salmansohn, eine New 

Yorker Autorin für Lebenshilfe-Bücher, 

ist ebenfalls davon überzeugt, dass Menschen, 

die solch ein Trainingsprogramm 

des Nichtstuns in ihren Alltag integrieren, 

das Leben und ihre Aufgaben mit 

viel mehr Kraft, geistiger Klarheit und 

Entscheidungsfreudigkeit 

meistern. 

SO 

NEUESTER STAND 

DER KAFFEEKULTUR: 

IFA Berlin, 

Halle 6.1, 

Stand 104 

www.nivona.com 

Neue Lust auf Kaffee. 


7


Tipps für 

gesunde Venen 

Menschen, die zu geschwollenen Beinen 

neigen, sollten hin und wieder einfach 

mal die Beine hochlegen. Dadurch können 

das Blut und die Flüssigkeit, die in 

den Beinen versackt sind, wieder zurück 

in den Körper fließen. Aber auch 

Ausdauersport ist hervorragend dazu 

geeignet, die wichtigen Wadenmuskeln 

zu stärken, die das Pumpen des Bluts in 

Richtung des Herzes unterstützt. 

Enge Kleidung wie Strümpfe, Röhrenjeans, 

Stiefel, aber auch Gürtel oder 

High-Heels hingegen schnüren die Waden, 

Knöchel und Füße ein und wirken 

sich dadurch negativ auf die Blutzirkulation 

aus. Leichte und locker sitzende 

Kleidung gewährleistet eine optimale 

Blutzirkulation in den Beinen und kann 

so Blutgefäßdefekten vorbeugen. Und 

auch wer hin und wieder einfach mal 

barfuß unterwegs ist, tut dank der natürlichen 

Abrollbewegung seinem gesamten 

Körper etwas Gutes. 

NR 

TREFFPUNKT 

KAFFEEMASCHINE: 

IFA Berlin, 

Halle 6.1, 

Stand 104 



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Limitierte ExtremPower 

Dampfstation von Siemens 

Wenn die Sonne lacht 

und zum Baden oder 

einem 

Nachmittag 

im Grünen einlädt, 

fällt vielen Verbrauchern 

das Bügeln 

besonders schwer. Sie- 

mens 

hat deshalb seine 

extremPower Dampfsta- 

tion so entwickelt, dass das 

Glätten der Textilien schnell 

und leicht von der Hand geht. Zu- 

sätzlich soll der lästigen Arbeit mit 

der neuen limitierten Edition in strahlendem 

Weiß auch eine schöne Seite 

abgewonnen werden können. Großen 

Wäschebergen rückt die Siemens 

Dampfstation SL45 extremPower limitedEdition 

mit 3100 Watt Leistung, 

6 bar Dampfdruck und dem XTRM 

Tiefendampf zu Leibe. Die dabei zum 

Einsatz kommende pulseSteam-Funktion 

soll mit drei intensiven Dampfstößen 

mit bis zu 250 Gramm an Dampf 

das Gewebe in Sekundenbruchteilen 

durchdringen und die ungeliebten Falten 

restlos beseitigen können. Auch 

zeitraubendes Vorsortieren können 

sich Anwender mit der strahlend weißen 

Dampfstation sparen, denn die 

i-Temp Plus Technologie von Siemens 

sorgt laut Hersteller dafür, dass alle 

bügelbaren Textilien mit nur einer 

einzigen Temperatur-Dampf-Kombination 

behandelt werden können. Zusätzlich 

schützt die antiShine-Einstellung 

empfindliche Textilien vor Hitzeschäden 

und Glanzstellen auf dunklen 

Stoffen. So geht das Bügeln schnell und 

sicher von der Hand und der Anwender 

kann sich ruck zuck angenehmeren 

Dingen widmen. 

NR 

De'Longhi Frühstücksserie Scultura 

Die vier Farbvarianten Zinkweiß, Bronze-Beige, 

Stahlgrau und Karbonschwarz 

in Kombination mit glänzenden Chrom- 

Applikationen und Bedienelementen 

im Retro-Design sollen für trendige 

Highlights in jeder Küche sorgen. Doch 

auch technisch haben der Siebträger, 

der Wasserkocher und der Vier-Schlitz- 

Toaster aus der neuen Frühstücksserie 

Scultura von De'Longhi einiges zu 

bieten. So verfügt der Scultura Siebträger 

beispielsweise über ein Cappuccino-System, 

das dank einer speziellen 

Milchaufschäumdüse Dampf, Luft und 

Milch zu einem cremigen Schaum vermischen 

soll, der perfekt für das Herstellen 

eines leckeren Cappuccinos geeignet 

ist. Der 1,4 Liter fassende Wassertank ist 

für leichteres Befüllen einfach herausnehmbar 

und auch ein Kaffeetamper 

ist bereits in die Maschine integriert. 

Und auch für spontane Kaffeeliebhaber 

ist das Gerät geeignet, denn dank des 

Selbstbelüftungssystems ist durchgängig 

Druck vorhanden und der Siebträger 

somit ständig einsatzbereit. Der Scultura 

Wasserkocher KBZ 2001 bringt dank seiner 

2000 Watt Leistung bis zu 1,5 Liter 

Wasser schnell zum Kochen. Ein 3-Stufen- 

Sicherheitssystem sorgt dabei mit Auto- 

Stopp, Trockengeh- und Überhitzungsschutz 

sowie einer rutschfesten Basis für 

die nötige Absicherung beim Gebrauch. 

Besonders in größeren Familien könnte 

sich der Scultura Vier-Schlitz-Toaster 

bezahlt machen, denn wie sein Name 

schon verrät, können mit dem nostalgisch 

designten Gerät bis zu vier Toastscheiben 

gleichzeitig geröstet werden. Auch 

über eine Aufwärm-, eine Auftau- und 

eine Bagelfunktion (einseitiges Toasten) 

sowie eine Unterbrechungstaste verfügt 

der Toaster. Mit diesen Features und der 

stufenweiseregulierbaren Bräunung lässt 

sich das Brot je nach Geschmack des 

Anwenders optimal rösten. Einem genussund 

stilvollen Frühstück steht somit nichts 

mehr im Weg. 

NR 

Bilder: Stock.xchng, Siemens, De'Longhi 

8 

Aktuell | 6.2013

Wissen, auf das Sie bauen können. 

Von A wie Architekt bis Z wie Zentralheizung: Hier finden Sie alles über Hausbau, Ausbau, 

Energiesparen, Finanzierung, Inneneinrichtung – bis hin zu Handwerkern in Ihrer Umgebung.


Colourpop-Sprudelbad von Scholl 

Egal ob einfach nur zum Aufwärmen 

durchgefrorener Zehen, zum gemütlichen 

Ausspannen oder zur Vorbereitung 

für eine Pediküre – mit einem 

Fußbad tun Verbraucher sowohl ihren 

Füßen als auch ihrem Geist etwas Gutes. 

Der Hersteller Scholl hat für solche gemütlichen 

Verschnaufpausen das neue 

Colourpop-Sprudelbad entwickelt, mit 

dem der Anwender auch zuhause echte 

Fuß-Wellness genießen kann. Die moderne 

Fußwanne ist zudem in den vier 

Krebserregende Plastik-Clogs 

Für viele Menschen sind Plastik-Clogs 

eine praktische und viel genutze Beschuhung 

in der Freizeit, für Zuhause oder 

sogar bei der Arbeit. Im Auftrag des 

Westdeutschen Rundfunks wurden nun 

verschiedene Marken und Modelle der 

Plastik-Clogs unter die Lupe genommen – 

mit erschreckenden Ergebnissen: In allen 

zehn Paar Schuhen aus unterschiedlichen 

Preisklassen konnten gesundheitsschädliche 

Chemikalien nachgewiesen werden. 

Die bereits am starken Geruch erkennbaren 

und gesundheitsschädigenden Lösungsmittel 

waren in sechs der geprüften 

Clogs enthalten, in Falle von drei Modellen 

handelte es sich sogar um einen 

Cocktail aus bis zu sechs verschiedenen 

Stoffen, die vom Bundesinstitut für Risikobewertung 

sogar als allergieerregend 

und hautreizend eingestuft werden. In 

QUELLE VON AROMA 

UND INSPIRATION: 

IFA Berlin, 

Halle 6.1, 

Stand 104 



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trendigen Farben Pink, Limonengrün, 

Lila und Blau erhältlich und sorgt damit 

auch optisch für gute Stimmung. Durch 

seinen speziellen Aufbau soll das Fußbad 

warmes Wasser lange auf einer angenehmen 

Temperatur halten und will 

gleichzeitig durch sanfte Vibrationen 

und beruhigendes Sprudeln sowie drei 

verschiedene Aufsätze für eine wohltuende 

Fußmassage sorgen. Der Verbraucher 

kann dabei zwischen Massagerolle, 

Bimsstein und Akupressuraufsatz wählen 

und eine Noppeneinlage sorgt für 

zusätzliche Stimulation von Füßen und 

Zehen. Über den praktischen Ausguss 

lässt sich das Gerät am Ende der Anwendung 

ganz einfach entleeren. NR 

ebenfalls sechs Schuh-Modellen waren 

zudem die sogenannten Polyzyklischen 

Aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAKs) 

nachweisbar. Diese Substanzen sind meist 

Bestandteile von Weichmachern und 

schwarzen Farbpartikeln und gelten als 

krebserregend. Besonders hoch war die 

Belastung im Falle der schwarzen Plastik- 

Clogs. Die in den Schuhen nachgewiesenen 

Chemikalien können sowohl über 

die Atemwege, als auch über die Haut aufgenommen 

werden und so der Gesundheit 

schaden. Experten empfehlen deshalb, 

beim Kauf am Plastikschuh zu riechen. 

Ein unangenehmer stechend-süßlicher 

Geruch ist oft ein Anzeichen für enthaltene 

Lösungsmittel. Von diesen Schuhen 

sollten Verbraucher lieber die Finger 

bzw. Füße lassen. Wer wirklich sicher 

gehen will, sollte 

die Clogs nur in 

Kombination 

mit Socken tragen 

oder aber – 

insbesondere 

im Falle von 

Kindern – 

komplett auf 

das Kunststoff-Fußkleid 

verzichten. NR 

Mückenalarm 

Wer bei dem derzeitigen Traumwetter 

gemütlich bis in die Abendstunden am 

Strand liegt, mit Freunden eine Grillparty 

veranstaltet oder sich zu einem entspannten 

Picknick im Park trifft, der hat 

in diesem Jahr mit Sicherheit auch schon 

den einen oder anderen Mückenstich hinnehmen 

müssen. Hochwasser und sommerliches 

Klima haben den kleinen Plagegeistern 

ein Paradies geschaffen und sie 

besonders hungrig gemacht. Angezogen 

werden Mücken laut Stern durch die Kohlendioxidausdünstungen 

ihrer Opfer – 

also durch die ausgestoßene Atemluft. 

Aber auch Schweißgeruch, Parfüm und 

Duftstoffe locken die Plagegeister an. Wer 

sich gegen fiese Stiche am ganzen Körper 

wappnen will, geht am effektivsten mit 

einem mechanischen Schutz vor, d. h. die 

Mücken so fern wie möglich zu halten. 

Ins Haus gelangen die Blutsauger erst gar 

nicht, wenn an den Fenstern und Türen 

feinmaschige Fliegengitter aus Synthetik 

oder Baumwolle angebracht werden. 

Da im Garten solche Installationen nur 

selten möglich sind, sollten empfindliche 

Menschen lange, weite Kleidung tragen, 

denn dünne, enganliegende Stoffe sind 

für Mücken kein Hindernis und werden 

gnadenlos durchstochen. Auch Mückenabwehrmittel 

mit den Wirkstoffen DEET 

und Icaridin sollen wirksam sein, können 

jedoch die Augen und Schleimhäute 

reizen. Ätherische Öle, Insektengifte, 

Gartenfackeln und Hausmittelchen wie 

Zitronenmelisse und Basilikumpflanzen 

zeigen hingegen kaum bis gar keine Wirkung. 

Sind die lästigen Sauger schließlich 

doch zum Ziel gekommen und haben 

juckende Stiche hinterlassen, helfen am 

besten kühlende Gele aus der Apotheke. 

Ebenfalls verschaffen Hausmittel wie 

Speichel, Eiswürfel oder Zitronen- bzw. 

Zwiebelscheiben eine kurzzeitige Linderung 

des Juckreizes. 

NR 

Bilder: Samsung, Stock.xchng 

10 

Aktuell | 6.2013

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Haus& 



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Wichtige Hinweise für Hobbysportler 

Sportmediziner raten zu zwei bis drei 

mal 30 Minuten sportlicher Bewegung 

pro Woche. So wird nicht nur die Muskulatur, 

sondern auch das Herz-Kreislauf-System 

trainiert. Um dem Körper 

jedoch nicht zu schaden, z. B. durch ein 

schnell voranschreitendes Trainingspensum, 

sollten Hobbysportler einige 

Dinge bei der regelmäßigen Ertüchtigung 

beachten. Gerade Sportanfänger 

überschätzen sich häufig, deshalb empfehlen 

Experten nicht einfach unvorbereitet 

loszulegen, sondern zunächst 

ein Pensum von zwei 30-minütigen 

Trainings pro Woche einzuhalten und 

maximal auf 45 Minuten auszudehnen. 

Insbesondere beim Laufen sollte dabei 

nicht zu schnell begonnen und hin und 

wieder mit Gehpausen gearbeitet werden, 

wenn das Training zu anstrengend 

wird. Essentiell vor jedem Training 

ist eine kurze Aufwärmung, um die 

Muskeln und Sehnen zu lockern, sodass 

selbst abrupte Bewegungen besser 

abgefedert werden können. Nach jeder 

Sporteinheit sollten Trainierende die 

beanspruchte Muskulatur sanft dehnen, 

denn so wird beim Abkühlen einer Verhärtung 

und Verkürzung der Muskeln 

vorgebeugt und die Geweberegeneration 

verbessert. Wer Sport betreibt, sollte 

sich laut Experten zudem in regelmäßigen 

Abständen Gesundheits-Checks 

unterziehen und sich bei der Wahl 

seiner Sportart entsprechend beraten 

lassen. Krankheiten und Beschwerden 

können mit dem richtigen Training 

verbessert und therapiert, mit einem 

falschen Training jedoch auch verschlimmert 

werden. Auch ihre Ernährung 

sollten Sportler den veränderten 

Bedürfnissen des Körpers angepassen. 

Ausreichende Flüssigkeitsversorgung 

mit mineralhaltigen Getränken, Vitamine, 

z. B. in Form von Gemüse und 

Obst sowie eine gesteigerte Eiweißzufuhr 

für die optimale Funktion der 

Muskeln sind bei Sport optimal. NR 

KomoMix Standmixer 

von Komo 

Kinderleicht zu bedienen, aber dabei effizient 

und leistungsstark – dies verspricht 

die Traditionsmarke Komo von ihrem 

neuen Standmixer, dem KomoMix. Er 

soll Früchte, Gemüse, Nüsse, Saaten und 

auch Eiswürfel schnell und sicher mixen, 

pürieren und zerkleinern und somit der 

perfekte Begleiter für einen Sommer voller 

leichter Köstlichkeiten sein. Dank seiner 

8-fachen Schneidemesser aus patentiertem 

Titanium und Edelstahl, die laut 

Hersteller räumlich optimal angeordnet 

und auf zwei Kugellagern positioniert 

sind, ist der KomoMix selbst bei nur 

900 Watt Leistungsaufnahme besonders 

effektiv und dadurch energiesparend. 

Bis zu 30 000 Umdrehungen pro Minute 

erreicht der Motor hinter dem Gehäusekorpus 

aus Metall. Der BPA-freie Behälter 

aus Titan fasst bis zu 1,7 Liter. Die 

Regulierung der Motorgeschwindigkeit 

soll dank des „One-Touch-Drehknopf“ 

mit integriertem Pulsschalter besonders 

leicht von der Hand gehen und auch 

für die nötige Sicherheit ist dank des 

mehrfachen Sicherheitssystems, der Verriegelungsmöglichkeiten 

und der Saugfüße 

gesorgt. Komo liefert seinen neuen 

Standmixer zudem inklusive eines Rührstabs 

und eines Trichters und gibt auf 

das Gerät sieben Jahre Garantie. NR 

Der Fehlerteufel... 

... hat sich in der letzten Ausgabe 

im Test der Slow Juicer eingeschlichen, 

beim Testsieger Omega 

VRT 402 war nämlich das 

Bild des Hurom HU500 zu sehen. 

Nun sind die Geräte zwar baugleich 

und natürlich auf jeden Fall einen 

Kauf wert, ein paar kleine Unterschiede 

gibt es dennoch. Die UVP 

liegt beim Hurom bei 389 Euro, beim 

Omega hingegen bei 419 Euro – für 

den Aufpreis bekommt man aber ne deutlich längere Garantiezeit 

auf die Verschleißteile. Stattliche 

10 Jahre sind es hier, statt wie "nur" 

3 Jahre beim Hurom. Auf den Motor 

gibt es bei beiden Geräten eine 10-jährige 

Garantie und beim Bezug via 

ei- 

EUJUICERS noch zusätzlich ein Jahr 

Zusatz-Garantie auf den Motor. 

JS 

Bilder: Hurom, Omega, djd/Traumeel/thx, KoMo 

12 

Aktuell | 6.2013

IFA-Spezial | AKTUELL 

Smart, smarter, IFA 

IFA 2013 – Zuhause vernetzt 

Smart IFA 2013 – unter diesem Motto präsentieren zahlreiche renommierte Hausgeräte- 

Hersteller vom 6. bis 11. September in Berlin ihre wichtigsten Produktneuheiten für die neue 

Saison. Wir geben Ihnen schon jetzt einen Vorgeschmack auf die neuen Geräte. VON SUSAN OEHLER 

Bilder: Messe Berlin 

chneller, smarter, sparsamer – so 

Swirklich neu klingen die Hauptschlagworte 

der Pressekonferenzen des 

offiziellen IFA Innovations Media Briefings 

nicht. Bereits in den vergangenen 

Jahren war kaum ein Messestand der 

Hausgerätebranche zu finden, der nicht 

mit mindestens einem Wassersparweltmeister, 

einem Ökowunder und einem 

ultraeffizienten Paradegerät ausgestattet 

war. Die bereits auf sehr hohem 

Niveau angesiedelte Sparsamkeit der 

Produkte noch ein bisschen mehr zu 

steigern, ist sicherlich eine Herausforderung 

und ein für die Umwelt und den 

Geldbeutel des Verbrauchers nützliches 

Vorhaben, für staunende Gesichter vermag 

es allerdings nicht mehr zu sorgen. 

Wie jedoch gelingt es den Herstellern 

dann stattdessen, neue Impulse in der 

Branche zu setzen und sich von der 

Konkurrenz abzuheben? 

Das gewisse Etwas 

Zum einen rückt der Bedienkomfort 

immer mehr in den Fokus und kann 

inzwischen als fast gleichrangig zur 

scheinbar kaum mehr zu verbessernden 

Leistungs-Performance der Geräte betrachtet 

werden. Kleine Features, die zu 

einer einfacheren Handhabung führen 

und das Arbeiten mit den Maschinen 

erleichtern, werden von den Kunden geschätzt 

und so zu wertvollen USPs. Mitgedacht 

haben beispielsweise Siemens 

und AEG, die ihre neuen Geschirrspülmaschinen 

mit einem speziellen Korb 

für langstielige Weingläser ausstatten. 

So müssen die empfindlichen Trinkgefäße 

nicht mehr mit der Hand gespült 

werden und das Risiko eines Glasbruchs 

in der Maschine wird erheblich 

reduziert. 

Smart verbunden 

Allgegenwärtig ist auch in der Weißen 

Ware der Trend zur smarten Steuerung. 

Von unterwegs schnell per Smartphone 

die Waschmaschine starten (mit 

Samsung), die Resultate des morgendlichen 

Wiegens oder Blutdruckmessens 

kabellos auf den PC übertragen (mit 

Beurer) oder in naher Zukunft gleich 

ein komplettes Connected Home bewohnen 

(mit Siemens), die Hausgeräte 

werden immer vernetzter und kommunikativer. 

Im Bestreben, sich dem 

beschleunigten Lebensrhythmus des 

klassisch gestressten Stadtbewohners 

anzupassen, versuchen die Hersteller, 

ihren Produkten zunehmend das Mitdenken 

beizubringen. Siemens geht mit 

einem sensibel auf die Berührungen 

seines Nutzers reagierenden Geschirrspüler 

voran und präsentiert den speed- 

Matic SX68T156EU, der durch bloßes 

Handauflegen brav die Klappe öffnet. 

Auch im Bereich Bügeln soll der Kunde 

vom lästigen manuellen Wählen 

der Einstellungen befreit werden, indem 

die neue tempPlus-Funktion alle 

Textilarten mit einer einzigen Temperatur- 

und Dampfkonfiguration behandelt. 

Wer es beim Staubsaugen leid 

ist, den Boden permanent nach noch 

vergessenen Schmutzresten abzuscannen, 

kann diese Aufgabe dem SC20F70 

aus Samsungs Motion Sync Line anvertrauen. 

Dieser beutellose und laut 

Hersteller extrem wendige Staubsauger 

meldet dank eines adleräugigen 

www.hausgartentest.de 13

AKTUELL | IFA-Spezial 

Schmutzsensors mittels grün oder rot 

leuchtendem Lämpchen, ob der Hausputz 

erfolgreich erfolgt ist oder noch 

kleine Verschmutzungen zurückgeblieben 

sind, die das menschliche Auge 

nicht wahrnehmen kann. Ebenfalls geschickt 

versteckt, aber mit versprochen 

großer Wirkung arbeiten die neuen 

Ökomix-Waschmaschinen von AEG. 

Sie leiten das Waschmittel zunächst 

in einen separaten Kreislauf, wo es 

5 Minuten lang vollständig in Wasser 

aufgelöst und erst dann als Lauge 

über eine Direct-Spray-Pumpe auf die 

Wäsche in der Trommel verteilt wird. 

Waschmittelflecken speziell auf dunkler 

Kleidung und Rückstände sollen 

so der Vergangenheit angehören, was 

besonders die empfindliche Haut von 

Allergikern danken dürfte. 

Mach dich dünne! 

Einen weiteren Trend könnten wir 

durchaus mit „Weniger ist mehr“ umschreiben. 

Auf den Arbeitsplatten deutscher 

Küchen heißt es nämlich zunehmend: 

Zusammenrücken! Je mehr der 

Designanspruch sowohl bei Herstellern 

als auch bei Käufern in den Vordergrund 

rückt, desto weniger gern werden 

die schicken und hochpreisigen Neuanschaffungen 

nach der Benutzung im 

Schrank versteckt. Mehrfach wurde in 

den Pressekonferenzen betont, dass die 

neuen Statussymbole nicht mehr nur in 

der Garage stünden, sondern zunehmen 

die Küche bevölkern. Daraus entsteht 

jedoch allmählich bei denjenigen, die 

nicht über eine großzügig geschnittene 

Loftküche verfügen, Platznot auf der 

Arbeitsplatte. Die Küchenmaschine mit 

planetarischem Rührwerk drängt sich 

neben die Designer-Frühstücksserie, der 

Kaffeevollautomat kuschelt mit dem 

auf Hochglanz polierten Stabmixer. Da 

wundert es wenig, dass gleich mehrere 

Hersteller ihren Neuheiten eine Abspeckkur 

verordnen, natürlich nur in 

deren Abmessungen und nicht hinsichtlich 

Funktionalität und Bedienkomfort! 

Der neue Trend zum Schmalspurkaffee 

zeigt sich unter anderem bei WMF 

(Kaffeepadmaschine „Lono“ mit 135 

Millimetern Breite), De‘Longhi (Siebträger 

EC680 mit 149 Millimetern Breite) 

und Bosch (Tassimo Vivy mit 170 Millimetern 

Breite). Bleibt zu hoffen, dass 

nur die Maschinen dünner werden und 

nicht auch der zubereitete Kaffee! Wer 

noch mehr Ordnung ins Gerätechaos 

auf der Küchenarbeitsplatte bringen 

will, wird sich über WMFs 15teiliges 

Küchensortiment „My WMF“ freuen. 

Es bietet nicht nur ein breites Spektrum 

verschiedener Gerätekategorien, sondern 

lässt dem Käufer mit den beiden 

harmonisch abgestimmten Designlinien 

„Lineo“ und „Lono“ auch die Wahl hinsichtlich 

der Preisklasse seiner neuen 

Küchenausstattung. 

Mut zur Farbe 

Ungebrochen rettet sich auch eines der 

offensichtlichsten Trendthemen der 

letzten Saison ins Jahr 2013: Die Hausgeräte 

treiben es bunt! Das Resultat 

einer Befragung der IFA-Standbesucher 

aus dem letzten Jahr präsentiert Bosch 

2013 mit seiner neuen SmartCool Color-Reihe, 

die in den Gewinnerfarben 

Lime Green, Stone Grey und Espresso 

Brown in den Handel kommt. Gorenje 

zelebriert mit „Color your Home“ eine 

farbenfrohe Produktrange aus den Bereichen 

Waschen, Trocknen, Kühlen 

und Gefrieren und kündigt an, auf der 

IFA die Besucher mit einem knallroten 

und 3,50 Meter großen Oldtimer-Riesen 

im Eingangsbereich Süd der Halle 1.1 

auf den Trend farbiger Hausgeräte einzustimmen. 

Um einiges kleiner, aber sicher nicht 

weniger aufmerksamkeitsstark, sind 

die farbigen Eyecatcher am WMF- 

Stand, der in diesem Jahr ganz unter 

dem Motto „Das perfekte Dinner mit 

WMF“ gestaltet ist. Jeweils in sommerlichem 

Lemon Green und Candy 

Orange werden der Lono Edelstab und 

der Lono Edelrührer präsentiert, die 

gemeinsam das Kochen zum Erlebnis 

machen sollen. 

Kenwood setzt mit einem schlichten 

und doch sehr aktuellen Klassiker dagegen: 

Passend zum hochglänzend weißen 

SUV in der Garage klotzt die KMC015 

Titanium in Brillantweiß mit transparenter 

Glasschüssel auf der Arbeitsplatte. 

Und noch ein weiteres Produkt 

entlehnt seine Optik einem Lacktrend 

der jüngsten Bolliden, denn die U & 

Milk von De‘Longhi vereint das bereits 

etablierte Nespressogerät U mit einem 

integrierten Aeroccino-Milchschäumer 

in edler matt-grauer Optik. 

Es bleibt spannend, welche weiteren 

smarten Neuheiten die Hersteller auf 

der IFA vorstellen werden. Die Messe 

öffnet vom 6. bis zum 11. September auf 

dem Berliner Messegelände ihre Tore. 

Bilder: Beurer, Messe Berlin, Sharp 

14 IFA-Spezial | 6.2013


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Mobiles Gesundheitsmanagement von Beurer 

Zettelwirtschaft und die Suche nach 

den Notizen war gestern, heute funktioniert 

das Gesundheitsmanagement 

mobil: Mit der Diagnosewaage 

BF800 von Beurer inklusive passender 

HealthMangager App hat man Gewicht 

und andere Körperwerte immer 

fest im Blick, denn die Waage kann die 

Messwerte mittels Bluetooth ® smart an 

die App senden. Die HealthManager 

App stellt alle Ergebnisse der BF800 in 

einem Cockpit-Schema dar, wobei das 

Gewicht gemäß dem Body Mass Index 

(BMI) farbig eingeordnet wird. Zudem 

werden Körperfett-, Körperwasserund 

Muskelanteil in Prozent angegeben 

und ebenfalls in den Ampelfarben 

interpretiert. Darüber hinaus 

erstellt die App eine übersichtliche 

Grafikkurve aller bisher ermittelten 

Werte. So sieht der Nutzer schnell, 

ob alles im grünen Bereich ist. Wer 

seine Daten geräteunabhängig speichern 

möchte, kann diese auf die 

Internetseite HealthManager Web 

übertragen. Egal wo, egal wann – 

dank den HealthManager-Anwendungen 

von Beurer hat man 

seine Gewichtswerte 

immer griffbereit. 

Und im Gegensatz zu 

manch einer schriftlichen 

Notiz gehen die 

Daten selbst unterwegs 

nicht verloren. 

Halle 4.1, 

Stand 205 

Starke Stütze: Grundig zeigt neben dem GKN 16830 

X auch andere neue Großgeräte 

Für eine strahlende Haut: Miss IFA präsentiert die 

FCE90 Anti-Aging Gesichtspfl ege von Beurer 

R-941 Kombimikrowelle von Sharp 

Die Firma Sharp, der Erfinder der Mikrowelle, 

bringt ab Juni 2013 eine neue 

Mikrowelle in den Markt. Die Mikrowelle 

R-941 ist eine 3-in-1 Kombi-Mikrowelle, 

die sowohl Mikrowelle, Grill 

als auch Heißluftofen ist. Sie ist mit der 

Inverter-Technologie ausgestattet, die 

besonders schonend und schnell Speisen 

zubereitet oder auftaut. Mit einem 

40 Liter großen Gar-Raum bietet sie 

auch ausreichend Platz zum Zubereiten 

größerer Gerichte. Für die optimale 

Zubereitung kann 

die Mikrowellenfunktion 

auch parallel 

zum Quarzgrill 

bzw. zum Heißluftofen 

dazu geschaltet 

werden. So nutzen 

Sie die Vorteile der 

einzelnen Zubereitungsarten 

ideal aus. 

Für die schnelle und 

einfache Bedienung sind 18 Automatikprogramme 

vorhanden, die über 

die intelligente Bedienerführung gesteuert 

werden. Die R-941 von Sharp 

ist in zwei Varianten erhältlich: als 

Edelstahl-Mikrowelle R-941 STW für 

einen Preis von 549,-€ (UVP) oder 

als R-941 INW mit Kunststoffgehäuse 

in silber-metallic für einen Preis von 

479,-€ (UVP). 

Halle 2.2, Stand 114 

Kleine Malheure schnell beseitigt - mit dem Rapido 

AG6118 von AEG 

Schwarze Bürste, weiße Zähne: Die BlackDiamond- 

Clean von Philips 



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Philips präsentiert zur IFA 2013 den neuen Avance Airfryer XL 

Der neue Avance Airfryer XL von 

Philips ist ein echter Alleskönner. Die 

Gerichte aus dem 

Airfryer lassen 

sich besonders 

lecker und fettarm zubereiten. 

Frittieren, Grillen, Garen und Backen 

ist dank seiner Rapid Air Technologie 

mit bis zu 80 Prozent weniger Fett 

möglich. Die heiße schnell zirkulierende 

Luft kombiniert mit einen Grillelement, 

sorgt für köstliche Ergebnisse 

und lässt überschüssiges Fett einfach 

ablaufen. Selbst unangenehmen Gerüchen 

wird durch einen integrierten 

Luftfilter ganz einfach der Garaus gemacht. 

Um zuverlässig eine perfekte 

Konsistenz der Speisen zu gewährleisten, 

bietet der Airfryer sowohl einen 

Timer als auch eine automatische 

Abschaltfunktion mit Signalton. 

Sein Fassungsvermögen von 1.200 

Gramm garantiert eine effiziente 

Nutzung. Alles ist verpackt in ein 

sehr kompaktes und edles Design. 

Mit dem passenden Zubehör sind 

der Vielfalt der Gerichte keine 

Grenzen gesetzt. So avanciert der 

Avance Airfryer von Philips sehr 

schnell zu einem „Must Have“ in 

der Küche. 

Halle 22, Stand 101 

Sonderedition ESGE-Zauberstab ® 2013 

Kaffeepadmaschine aus Cromargan ® 

Das darf man sich einfach nicht entgehen lassen: Die ESGE- 

Zauberstab ® M 180 Platin Sonderedition 2013 gibt es garantiert 

nur 2.000 Mal auf der ganzen Welt. Mixen, pürieren, 

zerkleinern, all das kann dieser Super-Zauberstab dank seines 

180 Watt starken Antriebs richtig gut und richtig schnell. Der 

langlebige robuste AC-Motor made in Switzerland bringt das 

Gerät entweder auf 11.500 oder 16.000 Umdrehungen pro Minute. 

Geschaltet wird über zwei Sicherheits-Twinschalter. Die 

Aufsteckzentrierung macht das exakte Positionieren, des zum 

Lieferumfang gehörenden ESGE-Multifunktionsmessers und 

der ESGE-Schlagscheibe, ganz leicht. Zum praktischen 

Zubehör gehören außerdem die Zauberbasis 

Black und ein o,4 Liter fassender Mixbecher. 

Die limitierte Sonderedition ist in einem edlen 

Geschenkkarton verpackt und hat 10 

Jahre Garantie – wo gibt’s das heute 

noch? 


Man muss nicht groß sein, um Größe zu zeigen. Das ist 

das klare Motto für die WMF LONO Kaffeepadmaschine: 

ein kompaktes Design-Highlight für die urbane Welt von 

heute. Mit der LONO präsentiert WMF zur IFA 2013 die 

weltweit erste Kaffeepadmaschine aus Cromargan ® - das 

ist schönster Edelstahl in matt glänzender Optik für einen 

rundum köstlichen Kaffee. Die WMF LONO Kaffeepadmaschine 

ist dabei nicht nur klein, kompakt und so „convenient“, 

wie man eben modernes Stadtleben gestalten möchte; 

sie ist cool, edel und hochwertig. Der Anspruch ist, eine 

neue Alternative zu den heute überwiegend aus Kunststoff 

bestehenden Stand-Alone-Lösungen 

im Markt zu bieten. Dabei ist die 

LONO Kaffeepadmaschine 

nicht nur Teil und Highlight 

einer Frühstücksserie, sondern 

kombinierbar mit vierzehn 

weiteren Produkten des My 

WMF Cromargan ® Küchensets. 

Hierdurch ergeben sich 

für den Endverbraucher neue 

Kombinationsmöglichkeiten 

in der Küche. 

Halle 6.1, 

Stand 102 

Bilder: Messe Berlin, Nivona, Philips, Robert Thomas, UnoldWMF 



Impressionen der IFA 2012 

Neuer Look: Das männliche Model erhält am Stand 

von Babyliss einen frisch getrimmten Bart 

Fruchtig bunt: Am Stand von Gastroback gab es 

frisch gepresste Säfte 

Strahlendes Lächeln: Sylvie van der Vaart besuchte 

als Testimonial den Stand von Philips 

Fachbesucher und Endkunden ließen sich die Vorteile 

der neuen Geräte erläutern 

Topthema Bodenpflege: Auch 2013 werden zahlreiche 

neue Staubsauger vorgestellt 

Einstiegsklasse für Anspruchsvolle 

THOMAS crooSer care 

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Schwarz, stark, heiß: Die Spezialitäten und Neuheiten der 

Fachhandelsmarke NIVONA zur IFA 2013 in Berlin sind Kaffeegenuss 

pur! NIVONA stellt in 2013 zum wiederholten Mal 

auf der IFA seine hochwertigen Produkte und das selektive 

Vermarktungskonzept vor – in Halle 6.1, auf Stand Nr. 104. 

Kern der IFA-Präsenz von NIVONA ist die Präsentation einer 

neuen Baureihe von Espresso- und Kaffee-Vollautomaten im 

Einstiegs-, also Volumensegment. Sie hat besonders den Verbraucher 

und damit praxisnahe Ausstattungsmerkmale zum 

Inhalt – z.B. das Zubereiten von Milch- und Kaffeespezialitäten 

auf einfache Art. So glänzt das neue Modell – die NICR 646 

- der gänzlich neuen 600er-Reihe mit besonderen Highlights: 

Vom ECO-Modus bis hin zur kom- 

pakten 

Bauform, von der entnehm- 

baren 

Brühgruppe bis hin zum 

manuellen Easy-Profi-Spumatore 

für besten Milchschaum ist alles 

„1a“ durchdacht. Auch ein höhenverstellbarer 

Kaffee- und 

Milchauslauf für beinahe 

jede Größe von Tassen oder 

LatteMacchiato-Gläsern ist 

selbstverständlich. 


Ein neuer kleiner, leichter, leiser und doch saugstarker 

Bodenstaubsauger mit wechselbarem em 

Rundumschutz „Bumper“ in vielen trendigen n 

Farben. 1200 Watt Motorleistung, energieeffizient 

und trotzdem saugstark, elektronische Saugkraftregulierung 

per Funkfernbedienung, Teppich- und Hartbodendüse 

mit LED-Beleuchtung für eine saubere Staubaufnahme auch 

in dunklen Ecken und mit Fußklick, der einen einfachen 

Düsenwechsel „im Stehen“ garantiert. Wendige 360 Grad 

Easy-Drive Lenkrollen, ein Blue CleanAir Filtersystem ohne 

die Verwendung von Glasfasern, ein extra langes Teleskop- 

Edelstahl-Saugrohr und ein Aktionsradius von 13 m sorgen 

für schonendes und gesundes Staubsaugen. Das funktionale 

Standardzubehör, bestehend aus einer Polsterdüse, einer langen 

Fugendüse und einem Möbelpinsel mit Drehgelenk, kann 

mittels eines Varioclips am Gerät mitgeführt werden. Der 

THOMAS crooSer care ist zudem mit einer hochwertigen 

Turn-around Parkettboden- 

düse ausgestattet, die 

das Saugen selbst unter 

niedrigen Möbeln 

(9 cm) ermöglicht und hochwertiges 

Parkett und Laminat 

schonend pflegt. 




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Gesund und fit zu jeder Jahreszeit 

Sie sorgen für den nötigen Vitaminkick zu jeder Jahreszeit 

und sehen zudem noch stylisch aus: Der neue Entsafter und 

das neue Elektrische Schnitzelwerk Slice & Go aus der Desire 

Serie von Russell Hobbs. Mit dem Desire Entsafter lassen sich 

dank der extra großen 75 mm Einfüllöffnung und den zwei 

Geschwindigkeitsstufen im Handumdrehen leckere, gesunde 

Säfte zubereiten - ganz ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. 

Die einzelnen Teile des Entsafters können im Nu auseinandergenommen 

und bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. 

Das Elektrische Schnitzelwerk zerkleinert Gemüse und Obst 

schnell und einfach – egal ob geschnittene Gurken, fein geraspelte 

Karotten oder kleine Zwiebelstücke. Drei Trommeleinsätze 

aus Edelstahl, die platzsparend direkt am Gerät aufbewahrt 

werden können, sorgen dabei für eine gleichmäßige Zerkleinerung 

der Speisen. Durch das 

schwarz-rote Design und die erstklassige 

Verarbeitung gehören die 

neuen Produkte der Desire Serie 

von Russell Hobbs zur perfekten 

Ausstattung in jedem Haushalt. 


Der PANASONIC NH-P80G2 

Wenn es um innovative Produkte und Topdesign für den 

Lifestyle-Haushalt geht, zählt PANASONIC zu den Premiummarken 

- auch im Segment Wäschetrockner. Simples Trocknen 

ist heiße Luft von gestern. 

Kein Wunder, dass Stiftung Warentest den PANASONIC 

NH-P80G2 mit dem begehrten Qualitätsurteil „GUT“ ausgezeichnet 

hat. Neben der Auszeichnung „Günstigster 8-kg- 

Wärmepumpentrockner mit Testurteil „GUT“ punktet der 

PANASONIC Wäschetrockner NH-P80G2 vor allem in den 

Testrubriken „Umwelteigenschaften“ sowie „Sicherheit & Verarbeitung“ 

mit herausragenden Bewertungen. Und das zu recht: 

In der aktuell höchsten Energieeffizienzklasse A+++ spart der 

NH-P80G2 eindrucksvolle 60 % der Energie vergleichbarerer 

Geräte ein. Das Geheimnis 

liegt in der smarten 

Kombination zweier innovativer 

Technologien: 

Wärmepumpe plus Inverter! 

Ein Verbrauch von 

0,19 kWh Strom pro Kilogramm 

Wäsche ist das 

Beste, was der Umwelt 

und der Haushaltskasse 

passieren kann. 


Mit Freude durch den Alltag: Grundigs neue Beauty- und Haushaltshelfer 

Ob bei der Zubereitung von Speisen 

oder beim täglichen Haarstyling – zur 

IFA 2013 präsentiert Grundig neue 

Beauty- und Haushaltshelfer, die mit 

intelligenten Funktionen, intuitiver Bedienung 

und stilvoller Optik die alltäglichen 

Pflichten so angenehm wie möglich 

gestalten. So lässt sich voluminöses 

Haar ganz leicht zu Hause mit dem 

neuen Volume Sensation Stylingset zaubern. 

Hier bringen Haartrockner, Ionic 

Hair Styler Straight & Curls sowie Volumen- 

und Lockenstyler mit Keramikbeschichtung 

und Keratinveredelung 

Volumen ins Haar, 

ohne dies unnötig zu strapazieren. 

In der Küche 

wiederum setzt die Traditionsmarke 

ihr Motto 

„Design in Serie“ fort 

und will hierbei den 

Erfolg der im letzten 

Jahr vorgestellten Black 

Sense Linie fortführen. 

In Halle 23 am Stand 101 präsentiert 

Grundig die neue White Sense Küchenlinie 

mit klaren, modernen Linien in edler, 

weißer Hochglanzoptik. Vom Stabund 

Handmixer über Minizerkleinerer 

bis hin zum Frühstücksset zeichnet sich 

die Serie durch intelligente Funktionalität 

und intuitive Bedienung aus und 

enthält somit alles Notwendige, um den 

Küchenalltag einfacher und in jeder 

Hinsicht geschmackvoll zu gestalten. 

Halle 23, Stand 101 

Bilder: Grundig, Messe Berlin, Russell Hobbs 



Bauknecht bietet ultimativ-sanften Schutz für Lieblingsstücke 

Mit den neuen UltimateCare Geräten 

setzt Bauknecht neue Maßstäbe 

in puncto Wäschepflege. Waschmaschine 

und Trockner schonen Farbe, 

Form und Textur ihrer Wäsche besser 

als jedes andere Gerät. So sehen 

besonders pflegebedürftige Lieblingsstücke 

auch nach vielen Wäschen und 

Trockenvorgängen noch aus wie neu. 

Die wegweisenden Geräte begeistern 

auch mit TÜV-zertifizierter Langlebigkeit 

von mindestens 10 Jahren und 

Energieeinsparungen von bis zu 60 

Prozent. Waschmaschinen werden 

nicht nur an ihrer Reinigungsleistung 

gemessen, sondern vor allem auch 

daran, wie sanft sie mit der Wäsche 

umgehen. Die neue Bauknecht 

Waschmaschine WA UNIQ 744 DA 

erhält Form, Textur und brillante Farben 

aller Textilien besser als andere 

Waschmaschinen: Sie bietet erwiesenermaßen 

die beste Pflege auf dem 

Markt. Möglich wird dies durch das 

Trommeldesign der UltimateCare 

Schontrommel, das die Wäsche auf 

1 500 Mikro-Wasserkissen bettet und 

durch sanfte Wäscheheber besonders 

reibungsarm bewegt, sowie durch die 

innovative SoftmoveTM Technologie. 

Diese passt die sanften Trommelbewegungen 

optimal der Ladung an 

und bewahrt damit auch empfindliche 

Kleidungsstücke vor Faserschäden 

und Verblassen. Dabei erzielt 

die UltimateCare Waschmaschine im 

15 °C Green&Clean Programm dieselbe 

Waschleistung wie bei 40 °C – so 

bleiben brillante Farben länger frisch. 

Mit Stromeinsparungen von bis zu 60 

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Prozent und dem niedrigsten Wasserverbrauch 

auf dem Markt schützt die 

A+++ –30 % Waschmaschine nicht nur 

Textilien, sondern auch Umwelt und 

Geldbeutel. 

Volle Waschkraft mit halber Energie Graef Edelstahlwasserkocher WK 900 

Ein sparsamer Waschgang schont den Geldbeutel und die Umwelt. 

Kürzere Waschgänge strapazieren weit weniger die Nerven 

der Verbraucher. AEG hat für alle Energiesparfüchse die 

Lösung: Die drei neuen Modelle der Serie AEG Öko Mix unterschreiten 

den für die beste Energieeffizienzklasse A+++ vorgeschriebenen 

Grenzwert um 50 Prozent. Herkömmliche Geräte 

vermischen zunächst Wäsche, Wasser und Waschmittel – 

bis das Waschmittel sich löst, vergeht jedoch viel. Zeit. Das 

Öko Mix System hingegen vermengt zunächst nur Wasser und 

Waschmittel, wodurch schneller eine konzentrierte Waschlauge 

entsteht. Diese wird durch das DirectSpray System gleichmäßig 

auf die trockene Wäsche gesprüht und kann dort unmittelbar 

wirken. Die Reinigung ist dadurch effektiver und gründlicher – 

und in Verbindung mit dem neuen Öko-Inverter-Motor werden 

somit 50 % Energieeinsparung 

erreicht gegenüber einem Standard 

A+++ Modell. Aber die drei 

neuen AEG Öko Mix Waschmaschinen 

aus der ProTex Plus 

Serie sind nicht nur besonders 

sparsam, sondern auch besonders 

sanft selbst zu empfindlichsten 

Stoffen wie Seide und Wolle. 


Als Kaffeespezialist liefert Graef jetzt das richtige Equipment 

für die klassische Filterkaffeezubereitung im Handbrühverfahren. 

Der neue, handlich-kompakte Edelstahlwasserkocher WK 

900 ist nämlich mit der innovativen Handbrüh-Taste für Filterkaffee 

ausgestattet. So bereiten Sie den optimalen, per Hand 

aufgebrühten Kaffee zu. Die Temperaturautomatik sorgt dabei 

für exakte Temperaturen. Nach dem Kochvorgang wird Ihnen 

auch beim Abnehmen des Wasserkochers von der Basisstation 

noch die Restwärme im Wasserkocher angezeigt. Bei diesem 1,2 

Liter Wasserkocher sorgt die innen liegende Füllmengenmarkierung 

mit Tassenangabe für eine genaue Wasserdosierung. 

Neben der Handbrüh-Taste besteht ebenfalls die Möglichkeit, 

das Wasser über Tastenwahl auf 70 °C bzw. 80 °C zu erhitzen 

und aufzukochen. Als erster Wasserkocher auf dem Markt 

setzt der WK 900 mit der innovativen 

Kindersicherung neue Standards in 

Sachen Sicherheit. 

Optisch besticht der Edelstahlwasserkocher 

WK 900 durch sein klassisches 

Design und sein doppelwandiges 

und somit wärmeisoliertes Gehäuse aus 

mattiertem Edelstahl. 



19


Ausstellerliste (Auszug) 

AEG/Electrolux Halle 4.1, Stand 101 

Beko Halle 7.1A, Stand 101 

Beurer Halle 4.1, Stand 205 

Bosch Halle 3.1, Stand 101 

De'Longhi/ Kenwood/Braun Halle 1.1, Stand 202 

Graef Halle 4.1, Stand 211 

Grundig Halle 23, Stand 101 

Miele Halle 2.1, Stand 101 

Panasonic Halle 5.2, Stand 101 

Philips Halle 22, Stand 101 

Rommelsbacher Halle 4.1, Stand 203 

Russell Hobbs/Remington Halle 3.1, Stand 104 

Samsung Halle 5.1, Stand 101 

Sharp Halle 2.2, Stand 114 

Siemens Halle 1.1, Stand 101 

Soehnle Halle 6.1, Stand 105 

Unold Halle 6.1, Stand 110 

WMF Halle 6.1, Stand 102 

Bilder: Messe Berlin 

20 

IFA-Spezial | 6.2013

SCHLUSS MIT WENN UND ABER. 

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KÜCHE | Rühr- und Knetmaschinen 

10 Rühr- und Knetmaschinen im Test 

(K)eine Frage der Leistung 

Teig braucht man für vielerlei köstliche Speisen, leider ist das Zubereiten des Teigs meist 

sehr aufwändig und anstrengend. Vor Kraft strotzende Rühr- und Knetmaschinen können 

die unliebsame Arbeit abnehmen, aber nur die besten Modelle können den Bäckermeister 

im Hause ersetzen. 

VON JAN STOLL 

neten, Rühren, Schlagen – kraft- 

multitalentierte Küchen- 

Kvolle, 

maschinen liegen im Trend, sind aus 

vielerlei praktischen Gründen für den 

Anwender von großem Interesse, doch 

oft scheut sich dieser, eine doch nicht zu 

unterschätzende Investition vorzuneh- 

Umlaufbahn 

Wie die Erde die Sonne so umkreist der Anschluss 

für Rührer, Knethaken und Schneebesen 

die zentrale Welle u.a. hier bei der Bistro 

Küchenmaschine von Bodum. Großer Vorteil 

des Planetengetriebes gegenüber einer nicht 

beweglichen zentralen Achse: Die erreichbare 

Grundfläche ist größer, das Zubehör dreht 

sich nicht allein punktuell in der Mitte um 

sich selbst, sondern rotiert auch nahe an der 

Seitenwand der Schüssel entlang. Folge: Die 

Durchmischung ist besser, weil gleichmäßiger 

und schneller zu realisieren. 

men. Der Markt hat sich in den letzten 

Jahren deutlich ausdifferenziert, von 

preislich extrem aggressiv gestalteten 

Modellen bis hin zum wuchtigen Kraftpaket 

für ambitionierte Vielbäcker wird 

dem Interessenten eine große Auswahl 

geboten - welches Modell für welche Bedürfnisse 

am besten geeignet ist und wo 

die Stärken und Schwächen liegen, zeigt 

unser Testbericht. 

Sehr schlagfertig 

Dass kein Testkandidat Probleme hatte, 

Sahne und Eiweiß zu schlagen, kann 

kaum verwundern, diese Aufgabe ist 

schließlich keine sonderlich herausfordernde. 

Dass die Testkandidaten 

für das Schaumigschlagen mal mehr, 

mal weniger Zeit benötigen, ist auch 

nachvollziehbar, schließlich kommen 

ganz unterschiedliche Schneebesen 

zum Einsatz. Das Wettrennen um die 

Geschwindigkeitskrone ist keine Frage 

der Motorleistung, zwischen dem 

schnellsten Schläger (Major Titanium, 

1 500 Watt) und dem zweit-schnellsten 

(KMX50, 500 Watt) lagen bei den Testreihen 

durchschnittlich nur 20 Sekun- 

Bilder: Auerbach Verlag, Russell Hobbs 

22 Küche | 6.2013

Rühr- und Knetmaschinen | KÜCHE 

1 

(1) Obacht beim Sahneschlagen: 

Zwischen cremig-luftig 

und buttrig liegen bei den Geräten 

von heute wie hier beim 

Küchenmeister von Unold nur 

wenige Betriebssekunden 

(2) Ein Spritzschutzring hat 

gegenüber einem Spritzschutzdeckel 

einen klaren Nachteil 

beim Reinigungsaufwand, wie 

sich hier bei der Küchenmaschine 

Advanced von Gastroback 

unschwer erkennen lässt 

2 

den. Ein weiterer Beweis dafür, dass 

die Motorleistung nicht wirklich zählt, 

ist mit der TK2-Mix8 (1 200 Watt) von 

Klarstein zu führen, sie brauchte 35 

Sekunden länger als die nicht einmal 

halb so starke kMix von Kenwood. Für 

den Praxiseinsatz ergeben sich keine 

großen Unterschiede, der Vorteil dieser 

Geräteklasse für größere Speisenmengen 

liegt auf der Hand, etwas Vorsicht 

ist dennoch geboten: Die Zeitspanne, 

in welcher aus der feinen Sahne die 

Vorstufe zur Butter wird, ist sehr kurz. 

Lässt man den Schneebesen nur etwa 15 

bis 20 Sekunden weiterschlagen, obwohl 

die Sahne schon steif ist, fängt diese 

an zu „perlen“, es bilden sich dann die 

cremigen Butterklümpchen. 

Gänzlich gerührt 

Auch wenn diese Geräteklasse das Rühren 

schon im Namen trägt, wird dieser 

Funktion oftmals zu wenig Beachtung 

geschenkt – fahrlässigerweise! Nun ist 

das Rühren prinzipiell ebenso keine 

wirkliche Herausforderung wie das Sahneschlagen, 

fast zwei Drittel der Testkandidaten 

haben trotzdem mit gewissen 

Probleme zu kämpfen, nämlich am 

Boden- und Randbereich der Schüssel. 

Grund hierfür ist einerseits der Abstand 

zwischen Schüsselboden und Rührer, 

andererseits der Abstand dessen zum 

Schüsselrand. In beiden Fällen kommt 

es zu Ablagerungen, ganz einfach weil 

der Rührer eben nicht in hauchdünnem 

Abstand zur Schüssel arbeitet. Besonders 

deutlich tritt dieses Phänomen bei 

3 

(3) Unter oberflächlich 

betrachtet gut vermischten 

Quarkmasse bleibt bei der 

TK2-mix8 von Klarstein 

am Schüsselboden eine große 

Menge nicht vermischter Masse 

zurück (4) Der Flexi-Rührer 

bei der KMM020 erreicht 

dank der Gummi-Flügel auch 

den Schüsselrand 

4 

der TK2-Mix8 von Klarstein auf, unter 

dem durchaus gut und auch zügig 

vermischten Quark bleibt eine Schicht 

von über einem halbe Zentimeter Dicke 

unverrührt. Auch bei der Gracia Rosso 

von Klarstein und dem Küchenmeister 

von Unold war eine fast durchgehende 

Bodenschicht nicht verquirltem Quarks 

zu ermitteln. Dieses Problem lässt sich 

zwar beheben, aber nicht ganz elegant: 

Das Rühren muss unterbrochen werden, 

der Bodensatz mit Spatel, Holz- oder 

Kunststofflöffel manuell vermischt werden, 

danach kann das Rühren fortgesetzt 

werden. Besser machen es ganz 

ohne manuelles Zutun z. B. die Testkandidaten 

von Gastroback, Severin 

und Russell Hobbs, denn hier bleiben 

am Schüsselboden nur streifenförmige 

Ablagerungen zurück. Überzeugende 

Ergebnisse liefern kMix und Chef Premier 

KMC570 von Kenwood ab, genau 

wie bei der Major Titanium KMM020 

hat sich der Hersteller nämlich eine 

intelligente Lösung für die „Bodensatzproblematik“ 

einfallen lassen: Rühr-, 

Knet- und Schneebesenaufsätze sind 

höhenverstellbar, können somit so angepasst 

werden, dass sie im geringstmöglichen 

Abstand zum Schüsselboden 

arbeiten können. Dies minimiert die 

Bodensatzmenge und sorgt an dieser 

Stelle für sehr gute Ergebnisse. Selbiges 

Prinzip kommt auch bei der Bistro 

von Bodum – ein überdurchschnittlich 

gutes Rühr-Ergebnis ist die Folge. Am 

Schüsselrand bleibt aber stets ein gewisser 

Raum, an dem sich die zu vermengenden 

Zutaten absetzen können, 

hier kommt es auf die Geometrie von 

Rührer und Schüssel an, aber auch 

auf die Rotationsgeschwindigkeit des 

Rührers. Es empfiehlt sich auf jeden 

Fall, die Geschwindigkeit sukzessive zu 

erhöhen und eben nicht gleich die in 

den Bedienungsanleitungen empfohlenen 

Geschwindigkeitsstufen zu wählen. 

Die Zentrifugalkraft lässt sich nicht 

austricksen, aber deren Einfluss minimieren. 

Das manuelle Nacharbeiten ist 

v. a. bei etwas geringeren Rührmengen 

sinnvoll und natürlich dann, wenn die 

vermengte Masse wenig flüssig ist, wie 

eben z. B. bei Quark, Marmelade, diversen 

extrem zähflüssigen Cremes (u.a. 

Honig). Ein Testkandidat kann jedoch 

auch an dieser Stelle überzeugen, geschuldet 

ist dies dem „Flexi-Rührer“, 

der dem Major Titanium von Kenwood 

beiliegt. Dieser Kunststoff-Überzug 

samt Gummi-Flügeln schmiegt sich 

perfekt an den Schüsselboden an und 

weist einen sehr geringen Abstand zur 

Rand der Rührschüssel auf – kurz: Die 

Durchmischung ist quasi perfekt, da 

es keine Zonen gibt, in denen sich die 

Zutaten absetzen können. Man hört 

übrigens auch, dass die Gummi-Flügel 

direkten Kontakt zur Schüssel haben, 

ein leichtes Quietschen signalisiert dies. 

Gekonnt durchgeknetet 

Wo bisher eher die Ausgestaltung der 

Zubehörteile von größter Wichtigkeit 

war, kommt nun die Leistungsfähigkeit 

in Spiel. Beim Teigkneten pflügt 



der Knethaken anfänglich ohne Probleme 

bei allen Testkandidaten durch 

die Backmischung, angesichts der zu 

bewältigenden Aufgabe (letztlich nichts 

weiter als das Verrühren von Pulver) ist 

das kein Wunder. Es stellte sich aber 

schnell heraus, dass die Durchmischung 

nie perfekt gelingt, egal wie lange man 

rührt. Selbst nach 5 Minuten, was schon 

über die erlaubte Kurzbetriebszeit des 

TK2-Mix8 von Klarstein überschreitet, 

wird ohne manuelles Zutun die Brotbackmischung 

nicht optimal mit der 

Trockenhefe vermischt. Ob man nun 

seitlich an die Schüssel klopft, mit Löffel 

bzw. Spatel (bei Kenwood und Unold im 

Lieferumfang) manuell für eine bessere 

Durchmischung sorgt oder kurz den 

Schneebesen nutzt (natürlich auf einer 

niedrigen Geschwindigkeitsstufe), bleibt 

dem Anwender überlassen, das sorgfältige 

Vermischen der Pulver ist aber auf 

jeden Fall sehr ratsam. 

Spätestens wenn man das gesamte benötigte 

Wasser zum Teig gegeben hat 

und peu à peu eine zähe Masse entsteht, 

kommt es auf die Motorleistung und das 

Getriebe an – kinderleicht fällt das Kneten 

des einen echten Härtetest darstellenden 

Vollkornbrotteigs nur dem Testsieger, 

der hier seine 1 500-Watt-Muskeln 

spielen lässt. Die Verarbeitungszeit beim 

KMM020 beträgt nicht einmal 90 Sekunden 

– das ist klar der Bestwert. 

Auch wenn die Geräte von Russell 

Hobbs, Severin und Klarstein nominell 

sogar stärker als die kMix KMX oder 

die Bistro sind, benötigen sie doch etwas 

mehr Zeit, um den Teig zu kneten. Von 

einem teils heftigen Rütteln und Schütteln 

bei Russell Hobbs und Severin, 

gar mit einem Quietschen bei der TK2- 

Mix8 von Klarstein begleitet, gelingt 

aber letztlich allen Kandidaten das Kneten 

des Vollkorn-Zweieinhalbpfünders. 

Häufig kommt es bei zunehmender Last 

aber zu deutlichen Drehzahlschwankungen, 

vor allem wenn beim stets etwas 

chaotischen Kneten der Knethaken 

eine große Menge Teig an sich mitführt. 

Der Teig hangelt sich am Knethaken 

hoch, wird um die eigene Achse gedreht, 

wobei keine hohe Last besteht. Fällt der 

Teig dann herunter, stellt er sich dem 

Knethaken in den Weg – hier werden die 

höchsten Lastwerte erzielt. Vor allem 

beim Küchenmeister von Unold ist 

dieses Phänomen festzustellen, es ist das 

einzige Gerät, welches bei dieser Testreihe 

an die Grenze seiner angegebenen 

Maximalleistung kommt, letztlich aber, 

wenn auch etwas langsamer, trotzdem 

den Teig erfolgreich kneten kann. 

Die Analyse des fertigen Teigs (nach der 

Gehzeit von 25 Minuten) brachte nur 

geringe Qualitätsunterschiede hervor. 

Die 3 auf dem Siegertreppchen platzierten 

Testkandidaten konnten einen 

sehr homogenen, lockeren Teig kneten, 

kleinere Klümpchen und eine nicht ganz 

optimale Lockerheit gab es aber nur bei 

der Gracia Rossa 1006252 festzustellen, 

wobei auch hier ganz klar gesagt werden 

muss, dass der Teig sich ohne Probleme 

weiterverarbeiten lässt. 

Die teils bis zu 1 500 Watt Maximalleistung 

der Testkandidaten wurde auch 

für die große Menge zähen Brotteigs nie 

benötigt, tatsächlich lagen die realen 

Energieverbrauchswerte für das Kneten 

im Leistungsbereich von unter 400 

Watt, der Energieverbrauch dann im 

einstelligen Wattstundenbereich, wobei 

wie bei den anderen Testreihen sich 

vor allem die kMix KMX als besonders 

sparsam auszeichnen konnte. Anders bei 

der Bella Rossa TK2-Mix8, diese zeigte 

einen überproportional ansteigenden 

Energieverbrauch v.a. beim Teignketen, 

brauchte zudem auch deutlich länger für 

diese Testreihe (fast doppelt so lang wie 

der KMM020) und erreichte damit nur 

eine befriedigende Ökologienote. 

Mehr Ausstattung 

Die modernen Knet- und Rührmaschinen 

sind eine Bereicherung für die Küche 

und dies nicht nur für Hobbybäcker. 

Je nach persönlichen Wünschen lässt 

sich ohne Probleme ein geeigneter Kaufkandidat 

finden, wer jedoch eine zentrale 

Arbeitsplattform für die Küche sucht, 

sollte darauf achten, ein Modell mit 

Niedrig- (alles, was langsam dreht, z. B. 

Fleischwolf) und mit Hochgeschwindigkeitsanschluss 

(für alles, was sich schnell 

drehen muss, also z. B. Standmixer) 

zu kaufen. Die KM 3888 von Severin 

macht es vor: Die umfangreiche Serien- 

Ausstattung lässt dieses Gerät zum echten 

Allrounder in der Küche werden. 

Doch auch bei der Konkurrenz von 

Russell Hobbs und Kenwood ist die Auswahl 

an optionalem Zubehör sehr groß, 

die Geräte von Unold und Klarstein sind 

hingegen eher für Puristen interessant, 

locken dafür dann aber mit äußerst 

niedrigen Kaufpreisen. Den alltäglichen 

Aufgaben sind alle Testkandidaten, mit 

Einschränkungen auch die TK2-mix8, 

gut geeignet. Scheut man das manuelle 

Nacharbeiten nicht, ist jedes Gerät 

durchaus einen Kauf wert. 

5 

7 

(5) Die Lösung für die Bodensatzproblematik: 

In der Höhe einstellbare 

Zubehörteile wie hier bei den 3 

Geräten von Kenwood. Auch Bodum 

setzt auf diese Idee, in allen 4 Fällen 

zahlt sich dies absolut aus 

(6) Auch bei den besten Geräten 

im Test kann der Knethaken die 

trockene Brotbackpulvermischung 

nicht optimal vermischen 

(7) So muss ein Brotteig gelingen: 

Luftig und locker. Gut zu erkennen 

auch die gleichmäßige Verteilung 

der kleinen Partikel an Trockenhefe 

(8) Unter einer kleinen Schutzabdeckung 

an der Front befi ndet sich bei 

vielen Testkandidaten der Niedriggeschwindigkeitsanschluss. 

Wie hier 

bei der kMix KMX lassen sich viele 

praktische Vorsätze anbringen 

6 

8 

Bilder: Auerbach Verlag, Bodum, Kenwood, Russell Hobbs 

24 Küche | 6.2013


Major Titanium KMM020 von Kenwood 

TESTSIEGER 



6 

Test 2013 


(1,3 ) 

sehr gut 

Kenwood 

Major Titanium KMM020 

Meistert alle Aufgaben 

mit Bravour 

Chief Premier 

KMC570 von Kenwood 



6 



Bistro Küchenmaschine von Bodum 



6 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

Bodum 

Bistro elektrische Küchenmaschine 

Sehr hohe Funktionalität, 

gelungenes Bedienkonzept 

kMix KMC von Kenwood 



6 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Kenwood 

Chef Premier KMC570 

Mit enormer Kraft auch durch 

den schwersten Teig 

TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

Kenwood 

kMix KMX Küchenmaschine 

Effizient und leise, 

sehr gut verarbeitet 

Groß, schwer, sehr gut verarbeitet 

und ungemein kraftvoll 

– der Testsieger arbeitet sich so 

mühelos wie kein Konkurrent 

im Testfeld durch die Testreihen 

und braucht stets die wenigste 

Zeit. Doch nicht allein 

die Kraft und die Geschwindigkeit 

zeichnen den Testsieger 

aus, auch beim Betriebsgeräusch 

erzielt die KMM020 ein 

Sehr gut – trotz ihrer Power ist 

Die Zubehör-Schüssel-Geometrie 

ist beim KMC570 gelungen, 

Reststände gibt es nur an den 

Schüsselrändern, nutzt man 

die Puls-Funktion und sammelt 

ein paar Erfahrungen für die 

jeweiligen Zutaten und Mengen, 

lassen sich schnell und unkompliziert 

sehr gute Funktionsergebnisse 

erzielen. Der ergonomische 

Spatel erleichtert zudem 

das Entleeren der Rührschüssel. 

Die in mehreren modischen 

Farben erhältliche Bistro überzeugt 

vor allem beim Sahne/ 

Eiweißschlagen und beim Kneten, 

auch wenn die Bodum hier 

nicht die Bestmarken in Sachen 

Geschwindigkeit setzt, gelingt 

die Sahne schön luftig und der 

Teig homogen. Lobenswert 

auch eine kleines Detail: Der 

Griff an der Rührschüssel ist 

nicht nur sehr groß, sondern 

auch gummiert, somit schön 

Auch bei der „kleinsten“ 

Küchenmaschine von Kenwood 

spiegelt sich die große 

Erfahrung des Herstellers 

bei dieser Kategorie von Küchenhelfern 

wieder, Kritikpunkte 

sind daher schwer 

zu finden. Der Bodenabsatz 

beim Kneten ist minimal, 

das Betriebsgeräusch mit 

75,5 dB(A) das leiseste im 

Testfeld und der Energieverbrauch 

durchweg der geringste. 

sie mit 77 dB(A) deutlich leiser 

als die meisten Konkurrenzen. 

Die Bedienungsanleitung ist 

umfangreich und informativ, 

das Bedienkonzept simpel und 

intuitiv. Der Drehregler ist 

leichtgängig und präzise einzustellen, 

das (De-)Montieren 

der Zubehörteile sehr einfach, 

der Flexi-Rührer sorgt für perfekte 

Mischergebnisse auch am 

Schüsselboden und -rand. 

Der KMC570 leistet sich keine 

Schwächen und erzielt bei der 

Schlagsahne-Testreihe mit 100 

Sekunden die zweitbeste Zeit. 

Die Einfüllöffnung am Spritzschutz 

ist wie bei allen Testkandidaten 

von Kenwood wohl dimensioniert 

und mit einem kleinen 

Deckel versehen, auch auf vollen 

Touren kommt es somit nicht 

zum unschönen Herausspritzen 

von Sahne ohne Eiweiß. 

griffig. Ein sicheres und bequemes 

Zupacken ist daher stets 

möglich, besser kann es keiner 

der Konkurrenten. Die Höheneinstellung 

von Rührer und Co. 

ist genau so einfach und funktional 

wie bei den Modellen von 

Kenwood, der Drehschalter zur 

Geschwindigkeitseinstellung ist 

gut dimensioniert, die 7 Stufen 

sind sinnvoll gewählt und für 

die Knet-,Rühr- und Schlag-Praxis 

vollkommen ausreichend. 

Creations 18553-56 von Russell Hobbs 

TESTURTEIL 



6 



(1,8 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Creations 18553-56 

Gute Rühr- und Knetergebnisse 

auch im Härtetest 

In der Testpraxis konnte 

die Creations v.a. mit einem 

sehr guten Schlagfunktionsergebnis 

aufwarten, binnen 

zwei Minuten wurde die 

Sahne geschlagen, die Eigenverschmutzung 

des Geräts 

fiel hierbei gering aus. 

Der Rührer hingegen ist 

etwas klein ausgefallen, v.a. 

aber könnte er noch etwas 

tiefer hängen: 3 Millimeter 

würden ausreichen, um ein 

Sehr Gut zu erzielen. 

Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –) 



KMM 3888 von Severin 



6 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Severin 

KM 3888 

Bestens ausgestattet, 

einfach zu handhaben 

Das mit Abstand Komplizierteste 

an der KMM 3888 ist 

der Transport der äußerst großen 

Verpackung, geschuldet ist 

dies natürlich dem unschlagbar 

großen Lieferumfang. Bei allen 

anderen Aspekten zeigt sich 

die KMM 3888 solide, erzielt 

durchweg gute bis sehr Ergebnisse, 

muss nur beim Betriebsgeräusch 

(immerhin 83 dB(A)) 

und bei der wenig informativen 

Küchenmeister 78526 von Unold 

SIEGER PREIS/LEISTUNG 



6 



(1,9 ) 

gut 

Unold 

Küchenmeister 78526 

Funktional und komfortabel, 

zudem äußerst preiswert 

Dass auch eine äußerst geldbeutelschonende 

Rühr- und 

Knetmaschine bei der Funktion 

überzeugen kann, beweist dieser 

Küchenmeister. Bestmarken 

bei der Zubereitungsgeschwindigkeit 

kann der Küchenmeister 

zwar nicht setzen, aber dass er 

auch Teig für einen Vollkorn- 

Zweieinhalbpfünder erfolgreich 

kneten kann, beweist, dass 

man hierfür keine 1000 Watt 

Bedienungsanleitung Punkte 

liegen lassen. Die Kurzbetriebszeit 

von 10 Minuten mag auf 

den ersten Blick als gering erscheinen, 

reicht in der Praxis 

aber vollkommen aus, so gelingt 

z. B. das Teigkneten in unter 3 

Minuten. Wie auch bei der Creations 

weist der Schutzdeckel 

für den Hochgeschwindigkeitsanschluss 

erstaunlich scharfe 

Kanten auf. 

braucht. Der Spritzschutzring 

ist vergleichsweise groß, dies 

verhindert das Vollspritzen des 

Geräts bei den Schlagfunktionstests, 

allein am vorderen Teil 

des Gerätearms sammeln sich 

die Spritzer schnell an, über das 

Gerät hinaus aber gelangen keine 

Tröpfchen. Der Druckschalter 

zum Aufklappen des Küchenmeistern 

ist die bequemste 

Öffnungslösung im Testfeld. 

Design Küchenmaschine Advanced von Gastroback 



6 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Gastroback 

Design Küchenmaschine Advanced 

Knetet mühelos auch 

schwerste Teige 

Besonders im Härtetest zeigt 

die Gastroback Küchenmaschine, 

wie leistungsfähig sie ist. 

Auch schwerer Vollkornbrotteig 

kann diesen Testkandidaten 

nicht annähernd auslasten, 

nicht einmal die Hälfte der maximal 

zur Verfügung stehenden 

Leistung wird abgerufen (real 

knapp 340 Watt). Schwächen 

leistet sich die Advanced aber 

bei der Reinigung, der offene 

Spritzschutzring kann Sahneund 

Eiweißspritzer nicht umfänglich 

abfangen, vor allem 

durch die Auslassöffnung gelangen 

Spritzer nach draußen. 

Aufgrund des fehlenden Spritzschutzes 

an den Zubehörteilen 

wird auch der Getriebearm unnötig 

verschmutzt. Das optisch 

sehr gefällige Edelstahlkleid 

ist anfällig für Fingerabdrücke 

und Wasserflecken. 

Gracia Rossa 1006252 von Klarstein 



6 



TESTURTEIL 

(2,2 ) 

gut 

Klarstein 

Gracia Rossa 1006252 

Hohe Leistungsfähigkeit, 

dezentes Betriebsgeräusch 

Simpel, kraftvoll, leise - die 

rote Grazie kommt zwar 

bei schwerem Teig an ihre 

Leistungsgrenze, erfolgreich 

wird er dennoch geknetet. 

Der Rührer könnte ruhig 

ein paar Millimeter tiefer 

hängen und eine Klasse größer 

sein – für das Rühren 

wäre das klar von Vorteil. 

Die beleuchtete Geschwindkeitsregelung 

ist fein abgestuft 

und konstrastreich, ist 

einen echten Blickfang. 

Bella Rossa TK2-Mix8 von Klarstein 



6 



TESTURTEIL 

(2,5 ) 

befriedigend 

Klarstein 

Bella Rossa TK2-Mix8 

Mit großen Problemen 

beim Rühren 

Ähnlich wie beim kleinen 

Schwestermodell will 

der Rührer nicht ganz zur 

Rührschüssel passen, da diese 

aber bei der TK2 noch 

größer ist, der Rührer aber 

identisch zur Gracia Rossa, 

ist der Reststand noch 

großer. Der Geschwindigkeitsdrehschalter 

aus gebürstetem 

Aluminium ist zwar 

griffig, aber auch scharfkantig, 

die Spaltmaße sind überdurchschnittlich 

groß. 

Bilder: Bodum, Gastroback, Kenwood, Klarstein, Severin, Stock.xchng, Unold 

26 Küche | 6.2013


Rühr- und Knetmaschinen 

TESTSIEGER 

Kenwood 

Major Titanium 

KMM020 

Kenwood 

Chef Premier 

KMC570 

Bodum 

Bistro elektrische 

Küchenmaschine 

Technische Daten 

Marktpreis*/UVP 520 Euro*/799 Euro 424 Euro*/549 Euro 499 Euro*/499 Euro 

Maximalleistung 1500 W 1000 W 700 W 

Rührschüsselvolumen 6,7 l 4,6 l 4,7 l 

Kabellänge 90 cm 95 cm 100 cm 

Gewicht 9,9 kg 7,3 kg 6,9 kg 

Ausstattung/Zubehör 

Knethaken, Schneebesen, Rührer, 

Spritzschutzdeckel mit Einfüllöffnung, 

stufenlose Geschwindigkeitsregelung 

mit Puls-Funktion, Flexi- 

Rührer, Standmixeraufsatz 



stufenlose Geschwindigkeitseinstellung 

mit Pulsfunktion, Standmixeraufsatz 



7 Geschwindigkeitsstufen, 

Saugnapffüße 

Anschlüsse für optionales Zubehör 

Niedrig- und Hochgeschwindigkeitsanschluss 


Niedrig-Geschwindigkeitsanschluss 

Ergebnis 1,3 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 

Funktion (50 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) 

Sahne-/Eischlagen (33 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) 

Rühren (33 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Teigkneten (33 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,6 ) 

Reinigung (40 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,6 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,1 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,4 ) 

*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren 

Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –) www.hausgartentest.de 27




Kenwood 

kMix KMX 

Küchenmaschine 

Russell Hobbs 

Creations 

18553-56 

Severin 

KM 3888 

Unold 

Küchenmeister 

78526 


Marktpreis*/UVP 330 Euro*/499 Euro 227 Euro*/250 Euro 347 Euro*/k. A. 121 Euro*/129 Euro 

Maximalleistung 500 W 800 W 800 W 350 W 

Rührschüsselvolumen 5 l 4,6 l 4,5 l 4 l 

Kabellänge 125 cm 110 cm 105 cm 100 cm 

Gewicht 8,6 kg 6,6 kg 6,6 kg 4,6 kg 


Anschlüsse für optionales Zubehör 

Knethaken, Schneebesen, 

Rührer, Spritzschutzdeckel 

mit Einfüllöffnung, stufenlose 

Geschwindigkeitsregelung 

mit Mischfunktion 

Niedrig-Geschwindigkeitsanschluss 




Geschwindigkeitseinstellung 

mit Pulsfunktion, 

Standmixeraufsatz 





Geschwindigkeitseinstellung 

mit Pulsfunktion, 

Standmixeraufsatz, 

Fleischwolf, Schneid/ 

Raspel/Reibeeinsätze 



Rührer, Spritzschutzring 

mit Ausguss, stufenlose 

Geschwindigkeitseinstellung, 

Spatel, Saugnapffüße 

Ergebnis 1,5 (gut) 1,8 (gut) 1,8 (gut) 1,9 (gut) 

Funktion (50 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,8 ) 

Sahne-/Eischlagen (33 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Rühren (33 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

Teigkneten (33 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,9 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 2,1 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) 

Reinigung (40 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,3 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + + ( 1,1 ) + ( 2,6 ) + ( 2,6 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,4 ) + ( 3,1 ) + + ( 1,7 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,1 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 1,6 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,0 ) 

keine 

Bilder: Bodum, Gastroback, Kenwood, Klarstein, Russell Hobbs, Severin, Stock.xchng, Unold 

28 

Küche | 6.2013



Gastroback 

Design Küchenmaschine 

Advanced 

Klarstein 

Gracia Rossa 

1006252 

Klarstein 

Bella Rossa 

TK2-Mix8 




Rührschüsselvolumen 6 l 5 l 5,2 l 





Spritzschutzring, 10 Geschwindigkeitsstufen 


Spritzschutzring mit Ausguss, 30 

Geschwindigkeitsstufen mit Pulsfunktion 



6 Geschwindigkeitsstufen, 

Pulsfunktion, Saugnapffüße 

Anschlüsse für optionales Zubehör Niedrig-Geschwindigkeitsanschluss keine keine 

Ergebnis 2,0 (gut) 2,2 (gut) 2,5 (befriedigend) 

Funktion (50 %) + + ( 1,6 ) + + ( 2,2 ) + ( 2,5 ) 

Sahne-/Eischlagen (33 %) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Rühren (33 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) – ( 4,0 ) 

Teigkneten (33 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (35 %) + ( 2,6 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 2,4 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,4 ) 

Reinigung (40 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,3 ) + + ( 1,5 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + ( 2,2 ) + + + ( 1,1 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,9 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 2,0 ) + ( 3,3 ) – ( 4,0 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,1 ) + + ( 1,9 ) + ( 2,8 ) 


So testen wir 

Die Testgeräte: 10 Rühr- und Knetmaschinen 

Funktion (50 %): Angelehnt an DIN EN 60619 

wird untersucht, wie gut die Testkandidaten mit 

dem Schneebesen das Schlagen von Eiklar und 

Schlagsahne beherrschen. Die Zeit, die bis zum 

kompletten Schaumigschlagen benötigt wird, 

ergibt die Teilnote. Um den Test bestehen zu 

können, wird außerdem nach einer 10-minütigen 

Wartezeit überprüft, wie die Konsistenz der 

geschlagenen Masse ist, ob diese also einen zu 

hohen Flüssig- oder Perlanteil aufweist. Beim 

Rührtest wird Magerstufenquark mit Konfitüre 

vermischt, hierzu der Rühraufsatz verwendet 

(bei der KMM020 der Flexi-Rührer) und bewertet, 

wie gut die Durchmischung erfolgt. Es 

wird hierbei besonders auf Boden- und Randablagerungen 

geachtet, die Menge des nicht 

erfolgreich vermischten Quarks bestimmt diese 

Teilnote. Die Knetfunktion wird anhand einer 

Brotbackmischung nach Hausrezeptur ermittelt. 

Die benötigte Knetzeit wird gemessen und die 

Qualität des Knetergebnisses bewertet (vor- und 

nach der empfohlenen Gehzeit auf Homogenität 

und Luftigkeit, anschließend wird der Teig gebacken 

und abermals auf die Gleichmäßigkeit hin 

untersucht). 

Handhabung (35 %): Für die Bewertung des Bedienkonzeptes 

überprüft eine Gruppe geschulter 

Probanden die Funktionalität, Gängigkeit und 

Ergonomie sämtlicher Bedienelemente sowie das 

Zusammen- bzw. Umbauen der Geräte. Bei der 

Reinigung werden das Auftreten von Schmutzecken, 

die Eigenverschmutzung während der 

Testreihen sowie die Modularität und die Spülmaschinentauglichkeit 

der zu reinigenden Teile 

bewertet. Die praxisnahe Ermittlung der Lautstärke 

wird im Testlabor während des Leerlaufs 

der Geräte auf eine Messdistanz von 50 Zentimeter 

zur Deckelmitte durchgeführt. Die Bedienungsanleitung 

wird eingehend auf die gesetzlich 

vorgeschriebenen Sicherheits- und Entsorgungshinweise 

untersucht, zudem auf Bebilderung 

(schematische oder photographische Explosionszeichnung), 

Struktur, Schriftgröße, Anwendungshinweise 

und die Angabe von Füllmengen. 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden bewerten 

die allgemeine Wertigkeit der Materialien und 

Oberflächen der Geräte, zudem Spaltmaße, Passgenauigkeit 

sowie das Vorhandensein von scharfen 

Kanten und Produktions/Gussrückständen. 

Ökologie (5 %): Während der Testreihen wird der 

Energieverbrauch gemessen und vergleichend 

bewertet. 


KÜCHE | Interview 

„Bio trifft den Nerv der Zeit!“ 

Klaus Köpernick über das wachsende Bio-Bewusstsein 

Klaus Köpernick, 

Geschäftsführer 

Herr Köpernick, das 

Thema bewusste Ernährung 

spielt in der 

öffentlichen Wahrnehmung 

eine wachsende 

Rolle. Nicht zuletzt 

durch diverse Lebensmittelskandale 

achten immer mehr 

Menschen besonders 

kritisch auf die Qualität 

Ihrer Nahrung. Schlägt sich diese 

Entwicklung auf die Bestellungen in 

Ihrem Onlineshop nieder? 

Tatsächlich können wir uns über die 

steigende Anzahl der Bestellungen 

freuen. Neben dem wachsenden „Bio- 

Bewusstsein“ sind natürlich die angebotene 

Ware, guter Service und Kundenvertrauen 

ausschlaggebend. Wir 

schützen und verpacken zudem die 

Bestellungen mit zertifizierten, umweltfreundlichen 

Materialen und liefern 

klimaneutral. Bio und Nachhaltigkeit 

sind unsere Leitthemen. Die Resonanz 

unserer Kunden zeigt, dass wir damit 

den Nerv der Zeit treffen. 

OmBio.de wurde als Familienbetrieb gegründet. 

Was hat Sie zu diesem Schritt 

bewogen und inspiriert? 

Als Familie hatten wir zum Ziel, gemeinsam 

für die Schonung unserer 

Lebensgrundlagen Boden, Wasser 

und Luft zu arbeiten. Der ökologische 

Landbau ist einer der Faktoren, die 

darüber entscheiden, ob unsere Kinder 

noch eine lebenswerte Umwelt haben 

werden. Je mehr Menschen Bio kaufen, 

desto kraftvoller wird die Verbraucherstimme. 

Bei unseren Recherchen 

über biologisch erzeugte Lebensmittel 

hat uns z. B. das Kokosöl besonders 

fasziniert. Wir wollten als Alternative 

zum Palmöl ein Öl anbieten, das wir 

unseren Babys mit gutem Gewissen 

auf den Po und unseren Kindern auf 

die Brote schmieren können. Und es 

ist uns gelungen! Auf www.100ProBio. 

de bieten wir unser eigenes faires, 

bezahlbares 100ProBio-Kokosöl an. 

Viele unserer Kunden haben uns 

dafür sehr gelobt. Das geht runter 

wie Öl und inspiriert zu noch mehr! 

Welche Anforderungen stellen Sie an die 

von Ihnen vertriebenen Produkte? 

Alle Hersteller müssen über ein gültiges 

Bio-Zertifikat, die Produkte über 

ein Bio-Siegel verfügen. Die Zertifikate 

werden einmal im Jahr von uns 

überprüft. Wir informieren uns über 

die Inhaltsstoffe der Produkte, eventuell 

vorhandene Tests und probieren 

mit wenigen Ausnahmen die Produkte 

selbst aus. 

Bio-Siegel gewinnen in der Vermarktung 

an Bedeutung und provozieren damit 

auch Nachahmungen durch "Schwarze 

Schafe". Woran kann sich der Verbraucher 

orientieren, um die tatsächlich offiziell 

zertifizierten Bio-Kennzeichnungen 

zu erkennen? 

Das gültige deutsche Bio-Siegel ist laut 

einer im Mai 2013 durchgeführten Studie 

von Dr.Grieger & Cie zu 95,3 % 

bekannt. Was es genau jedoch 

nur etwas 

über die Hälfte der 

Befragten. 

bedeutet, 

wusste 

Eine praktische Übersicht 

über die Kriterien, Richtlinien 

und der gültigen Bio-Kennzeichnungen 

n findet sich 

auf www.wikipedia.org/ 

wiki/Bio-Siegel und 

auf 

http://www.biosiegelw.biosie 

vergleich.de. 

Wenn Ihnen ein Verbraucher 

die höheren 

Preise der Bio-Lebensmittel 

als Geldschneiderei 

vorwerfen 

würde, mit welchen 

Argumenten sprechen Sie ihm? 

wider- 

„Argumente e sind 

Ausreden mit Hand 

und Fuß“, sagte mal der Journalist 

Wolfram Weidner. 

Meine Frage an 

ein- 

ihn: Was wissen sen Sie 

www.ombio.de 

Ombio Ltd. 

Geschäftsführung: Christian Besant, Klaus 

Köpernick 

Lise Meitner Straße 7 

55435 Gau-Algesheim 

Telefon: 06725/3070822 

Mail: shop@ombio.de 

über konventionellen und biologischen 

Landbau und die entsprechende 

Tierhaltung? 

Vielen Dank für das Gespräch. 

Bilder: OmBio, Stock.xchng 

30 

Küche | 6.2013

Handmixer | KÜCHE 

Aktuelle Handmixer-Modelle überzeugen in Funktion und Design 

Die neuen Mix-Profis 

Für kleinere Rührarbeiten muss nicht gleich die große Küchenmaschine bemüht werden. 

Pfannkuchenteig oder eine Schüssel Schlagsahne ist mit diesen Handmixern schnell und 

einfach zubereitet. 

VON SUSAN OEHLER 

HM6200 EasyCompact/Silent von AEG 

Extra kompakt und extra leise: Das patentierte SoundReductionSystem 

von AEG macht den HM6200 EasyCompact/Silent laut Hersteller so 

leise im Betrieb, dass während des Kochens in Gesellschaft problemlos 

eine Unterhaltung geführt werden kann. Dafür wird zum einen 

die Motorvibration reduziert und zum anderen werden die 

Luftströmungsgeräusche absorbiert. Außerdem sorgen 

die hohe Leistung von 450 Watt sowie die TurboFunktion 

für schnelle und überzeugende Rührergebnisse. 

Das Gerät verfügt über eine stufenlose Geschwindigkeitsregulierung, 

einen sanften Motoranlauf zur 

Verhinderung von Spritzern und eine 

LED-Geschwindigkeitsanzeige. 


LONO Edelrührer von WMF 

Mit einem in knackigen Sommerfarben 

gehaltenen Gehäuse bringt WMFs Handrührer 

aus der LONO-Designserie einen 

erfrischenden Farbklecks in die Küche. 

Entweder in „lemon green“ oder „candy 

orange“ bringt das Modell je zwei Rührbesen und 

Knethaken aus Cromargan® mit und verfügt über 5 

Geschwindigkeitsstufen. In der Turbofunktion läuft er zu 

voller Stärke auf und nutzt seine 350 Watt und 1300 Umdrehungen 

pro Minute aus. Damit werden auch schwerere 

Kuchenteige zuverlässig verknetet. Das Gerät ist ab November 

2013 im Handel erhältlich. 


ErgoMix von Bosch 

Namensgebend für diesen Handmixer war die 

ergonomische Form seines Griffs, der auf diese 

Weise perfekt in der Hand liegen und das Arbeiten 

besonders angenehm machen soll. Dies wird zudem 

durch die rutschfeste Soft-Touch-Beschichtung htung der 

Oberfläche unterstützt. Ein ausbalancierter Schwerpunkt 

und das geringe Gewicht verhindern, n, dass sich beim Rühren die 

Armmuskeln verspannen. Mit dem 450 Watt t starken Motor lassen sich bei alle Zutaten leicht vermengen. Dank des umfangreichen Zubehörs kann 

der Rührer als universelles Werkzeug in der Küche zum Einsatz kommen. 

da- 


HM 6280 von Grundig 

Dieser leistungsstarke Handrührer ist mit einem 450 Watt-Motor ausgestattet, 

der ihm in den drei Geschwindigkeitsstufen und 

der Turbostufe genug Kraft verleiht, um rasch perfekte 

Ergebnisse zu erzielen. Die Oberfläche in edlem 

Hochglanzschwarz mit satinierten Edelstahlapplisch, 

wäh- 

rend das robuste Zubehör aus Edelstahl bequem 

in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Im 

Lieferumfang inbegriffen sind Rührstäbe 

und Knethaken. 

kationen wirkt hochwertig und puristisch, 


* Herstellerangabe 

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DAS WAFFELEISEN! 

www.graef.de 




 

 

 

Graef 

WA 80 

 

 

 

 


KÜCHE | Brotbackautomaten 

7 Brotbackautomaten im Vergleichstest 

Der Bäcker für zuhause 

Selbstgebackenes Brot ist in deutschen Haushalten längst keine Seltenheit mehr. Unser Test 

zeigt, mit welchen Brotbackautomaten Sie krosse und luftige Scheiben genießen können 

und welche Geräte eher kompakte Klumpen produzieren. 


risch gebackenes, duftendes Brot 

Fmit knuspriger Kruste und lockerer, 

weicher Krume ist ein Hochgenuss. 

Wer sich über die Inhaltsstoffe seiner 

Stullen ganz sicher sein möchte oder 

aufgrund einer Lebensmittelallergie 

sein muss, entscheidet sich häufig dafür, 

das Grundnahrungsmittel selbst 

zu backen. Aber auch Liebhaber noch 

warmer, gerade aus dem Ofen kommender 

Laibe wagen sich immer häufiger 

an eigene Backversuche, anstatt beim 

Bäcker um die Ecke auf gutes Timing 

zu hoffen. Ob aber die Brote aus den 

Backautomaten für den Heimgebrauch 

wirklich mit den Profi-Backwerken 

mithalten können, haben wir getestet. 

Wo ist der Haken? 

Die Modelle in unserem Test arbeiten 

alle mit nur einem Knethaken, sodass 

auch nur ein einziges Loch im Brotboden 

entsteht. Da die Zutaten nämlich 

direkt in der Form verknetet und sofort 

im Anschluss gebacken werden, bleibt 

der Knethaken im Laib und muss vor 

dem Verzehr entfernt werden. Hierfür 

liefern alle Hersteller einen speziellen 

Hakenspieß mit, der das Herausziehen 

erleichtert und verhindert, dass der Laib 

ein „Massaker“ erleidet und zu viele 

Scheiben zerstört werden. 

Die Backformen haben eine quadratische 

oder leicht rechteckige Form, 

wodurch die Brote höher aufgehen und 

auch die einzelnen Scheiben größer werden. 

Dies hat allerdings keinen nachweislichen 

Einfluss auf das Gelingen des 

Backresultats. 

Geduldsprüfung 

In durchschnittlich drei Stunden ist 

ein Brot im Normalprogramm fertig 

gebacken. Unsere Testkandidaten ver- 

Tipps 

Wenn Sie die Zeitvorwahl verwenden, um beispielsweise 

morgens frisches Brot zu haben, 

verwenden Sie keine verderblichen Lebensmittel 

wie zum Beispiel Eier. Nach Abschluss des 

Backvorgangs ist das Gerät heiß. Benutzen Sie 

zur Entnahme von Backform und Brot unbedingt 

Ofenhandschuhe. Lassen Sie das frische 

Brot nach Entnahme kurz auf einem Gitterrost 

abkühlen. Warten Sie mit dem Aufschneiden 

des Brotes, bis es abgekühlt ist, dann geht 

es besser. Lagern Sie es an einem kühlen, 

trockenen Ort und verzehren es innerhalb 

von zwei Tagen. Schaffen Sie es nicht, den gesamten 

Laib innerhalb dieser Zeit zu verzehren, 

schneiden Sie es in geeignete Teile und 

frieren diese in Gefrierbeuteln verpackt ein. 

Einige Brotbackautomaten eignen sich auch 

zum Kochen von Marmelade. Das Resultat ist 

etwas flüssiger, als wenn man sie im Topf auf 

dem Herd kocht, dafür erspart der Automat 

das ständige Umrühren. Für kleine Mengen 

durchaus geeignet. Tipp: Reinigen Sie die 

Form direkt im Anschluss. 

Bilder: Auerbach Verlag, Rosenstein & Söhne 

32 Küche | 6.2013

Brotbackautomaten | KÜCHE 

fügen alle über eine Zeitvorwahl, mit 

der das Ende der Gardauer auf einen 

bestimmten Zeitpunkt terminiert 

werden kann. So ist es möglich, den 

Teig am Abend vorzubereiten und das 

Gerät so zu programmieren, dass das 

Brot pünktlich zum Frühstück fertig 

ist und noch warm serviert werden 

kann. Allerdings sollte man die konkrete 

Zubereitungsdauer seines Modells 

vorher in Erfahrung bringen, da 

die Geräte teils stark von der Durchschnittsdauer 

abweichen. So benötigt 

Gastroback nur 2,5 Stunden für das 

Normalprogramm, während der Nutzer 

bei Panasonic ganze vier Stunden 

warten muss. 

Blasses Oberstübchen 

Ein Unterschied zu Broten vom Bäcker 

vereint alle Laibe, die mit einem 

Brotbackautomaten zubereitet wurden. 

Sie sind an ihrer Oberseite nur wenig 

gebräunt und besitzen dort auch keine 

krosse Kruste, da die Heizelemente lediglich 

an den Seitenwänden der Geräte 

verbaut sind. Die Seiten- und Unterflächen 

bilden aber bei allen Modellen 

im Test eine gleichmäßig dicke Kruste 

aus, wobei diese bei Unold und Severin 

eine unregelmäßige Bräunung aufweist. 

Das im Normalprogramm hergestellte 

Brot erhält bei den Geräten von Morphy 

Richards und Rosenstein & Söhne 

eine besonders lockere Krume, im Automaten 

von Tristar gerät sie dagegen 

recht kompakt. 

Gerecht verteilt 

Einen schweren Vollkornteig zu verarbeiten 

ist für alle Brotbackautomaten 

keine leichte Aufgabe. Im Test schlagen 

sich darin die Geräte von Rosenstein 

& Söhne sowie Gastroback am besten. 

Die zubereiteten Laibe zeigen eine vergleichsweise 

lockere Krume mit ebenmäßiger 

Porung. Weniger überzeugend 

präsentieren sich die Brote von Severin 

und Tristar, deren weiches Innenleben 

zu kompakt und schwer ausfällt. 

Im süßen Brot mit Mandeln und Rosinen 

kommt es vor allem darauf an, 

die Zutaten gleichmäßig im Teig zu 

verteilen. Dies gelingt allen Automaten 

in guter Qualität. Zwei Modelle erleichtern 

ihren Nutzern dieses Programm 

noch durch ein separates Zutatenfach 

im Deckel, in das jene Beigaben eingefüllt 

werden können, die dem Teig erst 

zu einem späteren Zeitpunkt hinzugefügt 

werden müssen. Die Unterseite 

des Fachs wird während des Knetvorgangs 

automatisch geöffnet und Nüsse, 

1 2 

(1) Gut ablesbar: Das Display des SD-2501 von Panasonic zeigt den aktuellen Zubereitungsschritt an und 

führt durch die Programmierung. Diese ist dank der Tastenentsprechungen mit den Anzeigen im Display 

sehr einfach (2) Die Backform des Morphy Richards lässt sich leicht entnehmen. Durch Umstülpen und 

leichtes Schütteln gleitet das fertige Brot heraus (3) Buckelig: Tristar liefert im Normalprogramm ein 

ungleichmäßig aufgegangenes Brot, dessen Laib auf einer Seite höher ist als auf der anderen (4) Etwas 

kompakt: Auch das Vollkornbrot aus dem Automaten von Tristar zeigt leichte Schwächen, seine Krume 

gerät nicht richtig locker 

3 

4 



5 6 

Früchte und Schokoladensplitter fallen 

ohne Zutun des Nutzers in den Teig. 

(5) Dezente Läsur: Konstruktionsbedingt weisen alle Laibe durch die Entfernung des Knethakens ein Loch im 

Boden auf. Dieses betrifft aber nur wenige Scheiben (6) Süße Versuchung: Das Brot nach süßem Rezept gelingt im 

Modell von Unold mit gut verteilten Zutaten und gleichmäßig dicker Kruste. Die Bräunung könnte jedoch stärker 

ausfallen (7) Vom Testsieger: Der Automat von Gastroback serviert im Normalprogramm ein gleichmäßig aufgegangenes 

Brot mit ebenmäßiger Porung und lockerer Krume - und das bereits nach 2,5 Stunden! (8) Überzeugend: 

Im Vollkornprogramm liefert das Gerät von Panasonic ein gleichmäßig gebräuntes Brot mit ebenmäßig dicker 

Kruste. Nur die Krume könnte etwas lockerer sein 

7 

8 

Sprachbarriere 

Die beste Note in puncto Bedienerfreundlichkeit 

verdient sich der BA- 

2100 von Rosenstein & Söhne. Sein 

Bedienpanel ist zwar mit zahlreichen 

Tasten ausgestattet, diese sind aber 

ausnahmslos gut leserlich und eindeutig 

in deutscher Sprache beschriftet. 

Panasonic, Tristar und Gastroback 

setzen die Beherrschung der englischen 

Sprache voraus, wobei bei 

Ersterem zumindest die Programmauflistung 

in verschiedenen Sprachen 

aufgeklebt werden kann. Über eine 

intuitive Bedienung verfügen fast alle 

Brotbackautomaten im Test. 

Als sehr störend werden die schlecht ablesbaren 

Tasten bei Severin und Tristar 

empfunden, die durch ihre Erhöhung 

die darunterliegende Schrift verzerren 

und diese nur aus einem bestimmten 

Winkel erkennbar machen. Zudem ist 

das Display bei dem Automaten von 

Severin recht dunkel. 

Putzplan 

Die Backformen sind beschichtet und 

können einfach und schnell mit etwas 

Seife und warmem Wasser gespült 

werden. Eingetrocknete oder festgebackene 

Teigreste, die sich gern unter 

dem Knethaken festsetzen, lösen sich 

durch kurzes Einweichen. Scheuernde 

oder kratzende Schwämme sollten 

nicht mit den Formen in Berührung 

kommen und auch eine Reinigung im 

Geschirrspüler wird nicht empfohlen, 

da dies dauerhaft zu Schäden an der 

Beschichtung führen kann. Die sich 

im Ofeninnenraum sammelnden Krümel 

können mit einem feuchten Tuch 

weggewischt werden, dafür sollte das 

Gerät vollständig abgekühlt sein. Leider 

bildet die Heizspirale hier bei allen 

getesteten Modellen ein Hindernis, 

um das der Lappen herummanövriert 

werden muss. 

Energiehunger 

Die Qualität der Beschichtungen wird 

mittels einer Gitterschnittprüfung getestet 

und bei allen Modellen mit „gut“ 

bewertet. In puncto Energieverbrauch 

tut sich der Design Brotbackautomat 

Plus 42820 von Gastroback hervor, 

der den niedrigsten Energiehunger aufweist. 

Wesentlich mehr Appetit hat 

dagegen der Panasonic SD-2501, was 

sich durch seine lange Programmdauer 

begründen lässt. 

Bilder: Auerbach Verlag, Gastroback, Rosenstein & Söhne, Unold 

34 

Küche | 6.2013


Design Brotbackautomat Plus 42820 von Gastroback 



6 



TESTSIEGER 

(1,9 ) 

gut 

Gastroback 

Design Brotbackautomat Plus 42820 

Beste Backergebnisse bei niedrigstem 

Energieverbrauch 

Der Testsieger produziert im 

Normalprogramm ein überzeugendes 

Ergebnis: Das entstehende 

Brot verfügt über 

eine gleichmäßige Bräunung, 

geht sehr ebenmäßig auf und 

besticht im Inneren durch 

eine lockere Krume. Besonders 

positiv fällt auf, dass der 

Automat seinen Nutzer nicht 

auf eine Geduldsprobe stellt, 

sondern das Programm mit 

nur 2,5 Stunden das schnellste 

aller Testkandidaten ist. 

Auch die Backergebnisse in 

den Vollkorn- und Süßbrotprogrammen 

überzeugen, in 

Letzterem sind Mandeln und 

Rosinen gleichmäßig im Teig 

verteilt. Nur die Bräunung 

könnte etwas intensiver ausfallen. 

Das Bedienkonzept ist 

intuitiv verständlich, die Anordnung 

der Tasten am Gerät 

entspricht den Einstellungen 

im Display. Dieses ist zudem 

ausreichend groß und gut ablesbar 

gestaltet. Leider sind 

die Beschriftungen der Programmauflistung 

nur in englischer 

Sprache vorhanden. Zu 

guter Letzt punktet das Gerät 

noch mit dem niedrigsten Energieverbrauch 

im Testfeld. 

BA-2100 von Rosenstein & Söhne 




6 



(2,0 ) 

gut 

Rosenstein & Söhne 

BA-2100 

Krosse Krusten und komfortable 

Bedienung 

Das im Normalprogramm gebackene 

Brot geht sehr gleichmäßig 

auf und ist ebenmäßig 

gebräunt, mit konstruktionsbedingter 

Ausnahme der Oberseite. 

Neben einer luftigen, 

lockeren Krume zeigt es außerdem 

eine homogene Porung 

und eine gleichmäßig dicke 

Kruste. Auch das Vollkornbrot 

überzeugt mit gleichmäßiger 

Bräunung und Kruste sowie 

einer recht lockeren Krume. 

Eine noch deutlichere Bräunung 

ist beim süßen Brot zu 

erkennen, das außerdem eine 

ebenmäßig dicke und krosse 

Kruste aufweist. Sofern sich 

der Knethaken nicht schon bei 

der Entnahme des Laibs von 

allein löst, lässt er sich leicht 

entfernen. Auch das Brot gleitet 

durch leichtes Schütteln rasch 

aus der Backform. Das Bedienkonzept 

ist intuitiv, die großen 

Tasten leserlich und in deutscher 

Sprache beschriftet. Obwohl 

das Gerät über zahlreiche 

Tasten verfügt, sind diese übersichtlich 

und logisch auf dem 

Bedienpanel angeordnet. Das 

Sichtfenster ist ausreichend 

groß, außerdem ist eine Programmauflistung 

vorhanden. 

Backmeister Top Edition 68415 von Unold 



6 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Unold 

Backmeister Top Edition 68415 

Hochwertige Verarbeitung und 

solide Backergebnisse 

Im Normalprogramm produziert 

das Gerät homogen aufgegangenes 

Brot mit – ausgenommen 

an der Oberseite 

– gleichmäßig dicker Kruste 

und ebenmäßiger Krume. 

Die Bräunung fällt allerdings 

an den Seiten unterschiedlich 

stark aus. Auch das Vollkornbrotprogramm 

liefert 

ein gutes, wenn auch etwas 

kompaktes Ergebnis. Im süßen 

Brot sind Mandeln und Rosinen 

gleichmäßig verteilt. Der 

Knethaken lässt sich leicht aus 

dem fertigen Brot herausziehen 

und auch die Entfernung 

des Laibs aus der Backform 

bereitet keinerlei Probleme, 

diese muss nur leicht geschüttelt 

werden. Obwohl die Bedienung 

durch auf den ersten 

Blick sehr viele Sensortasten 

erfolgt, wird das System rasch 

durchschaut. Die Bedientasten 

sind sinnvoll strukturiert und 

ein übersichtliches, großes Display 

führt durch das Menü. 

Eine Programmauflistung in 

deutscher Sprache erleichtert 

die Auswahl, zudem erleuchtet 

bei Bedarf eine Lampe den 

Garraum für eine bessere Sicht 

auf das Backergebnis. 




48319 von Morphy Richards 



6 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Morphy Richards 

48319 

Lockere Krume und gleichmäßige 

gebräunte Kruste 

SD-2501 von Panasonic 



6 



TESTURTEIL 

(2,2 ) 

gut 

Panasonic 

SD-2501 

BM-4585 von Tristar 



6 



Gut Brot will 

Weile haben 

TESTURTEIL 

(2,3 ) 

gut 

Tristar 

BM-4585 

Besonders gute Ergebnisse bei 

süßem Brot 

BM 3990 von Severin 



6 



TESTURTEIL 

(2,3 ) 

gut 

Severin 

BM 3990 

Intuitive Bedienung, sehr gleichmäßige 

Porung im Brot 

Dieser von den Abmessungen 

recht große Automat liefert 

im Normalprogramm ein sehr 

gleichmäßig aufgegangenes Brot 

mit einer flächendeckenden leichten 

Bräunung. Die Krume ist 

locker und von einer gleichmäßigen 

Porung durchsetzt. Etwas 

kompakter, aber ebenso homogen 

aufgegangen präsentiert sich das 

Vollkornbrot, welches eine leichte 

Bräunung und eine ebenmäßig 

Dieses Modell verlangt seinem 

Nutzer etwas Geduld ab. Die 

Programmdauer fällt durch eine 

vorprogrammierte, bis zu 

60-minütige Ruhephase sehr 

lang aus, was sich auch negativ 

auf den Energiehunger des 

Gerätes auswirkt. Im Normalprogramm 

erhielten die Prüfer 

ein gleichmäßig aufgegangenes 

und rundum leicht gebräuntes 

Brot mit ebenmäßiger Kruste, 

Hier gerät das im Normalprogramm 

zubereitete Brot etwas in 

Schieflage, es geht auf einer Seite 

höher auf als auf der anderen. 

Dafür gelingt die Bräunung an 

allen Seiten überwiegend gleichmäßig 

und auch die Porung gerät 

ebenmäßig, wenngleich wir 

uns die Krume etwas lockerer 

wünschen würden. Im süßen 

Brot sind Mandeln und Rosinen 

gleichmäßig verteilt, jedoch weist 

es eine zu kompakte Krume auf 

Auch das letztplatzierte Modell 

zeigt keine eklatanten Schwächen, 

liefert allerdings weniger 

optimale Backergebnisse als die 

Konkurrenz. So erhält das Brot 

im Normalprogramm zwar eine 

sehr gleichmäßige Porung, 

jedoch gerät die Krume recht 

kompakt und auch die Bräunung 

fällt ungleichmäßig aus. Vollkornbrot 

bleibt vergleichsweise 

blass und ist im Inneren etwas 

teigig, auch dem süßen Brot fehlt 

dicke Kruste besitzt. Im süßen 

Brot sind Rosinen und Mandeln 

gleichmäßig verteilt, die Kruste 

zeigt eine deutliche Bräunung. 

Das Bedienkonzept ist zwar nicht 

intuitiv, aber grundsätzlich simpel. 

Nach einem Blick in die Bedienanleitung 

können die Einstellungen 

über wenige Tasten 

vorgenommen werden. Das Display 

gibt Auskunft über den aktuell 

ausgeführten Schritt. 

aber einer etwas zu kompakten 

und schweren Krume. Das Vollkornbrot 

gelingt dagegen mit 

homogener Porung; süßes Brot 

geht nicht vollständig auf und 

gerät dadurch recht kompakt. 

Dafür ist es gleichmäßig gut 

gebräunt. Der Knethaken lässt 

sich per Hakenspieß leicht entfernen 

und der Brotlaib verlässt 

die Backform problemlos durch 

leichtes Schütteln. 

und bleibt von außen recht blass. 

Der Knethaken lässt sich leicht 

aus dem Brot entfernen und auch 

das Lösen aus der Kastenform 

bereitet keine Schwierigkeiten. 

Durch das verständlich konzipierte 

Bedienkonzept kann das 

Gerät leicht programmiert werden. 

Allerdings ist das Display 

etwas zu dunkel und die Pfeilsymbole 

recht klein geraten. 

Auch die Tasten lassen sich nur 

schwer ablesen. 

es an Bräunung und es gelingt 

nicht richtig locker. Dafür lässt 

sich der Knethaken leicht aus 

dem Brot entfernen und der Laib 

löst sich durch leichtes Schütteln 

gut aus der Backform heraus. 

Durch die fehlende Programmauflistung 

am Gerät muss in 

der Bedienanleitung nachgelesen 

werden, zudem verzerren 

die leicht erhöhten Tasten die 

darunterliegende Schrift und 

machen sie schlecht ablesbar. 

Bilder: Gastroback, Morphy Richards, Panasonic, Rosenstein & Söhne, Severin, Stock.xchng, Tristar, Unold 

36 

Küche | 6.2013


Brotbackautomaten TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Gastroback 

Design Brotbackautomat 

Plus 42820 

Rosenstein & Söhne 

BA-2100 

Unold 

Backmeister Top Edition 

68415 



Leistungsaufnahme max. 580 W 720 W 615 W 

Anzahl Knethaken 1 1 1 

Gewichtsklassen 500 bis 750 g 500 bis 1 000 g 750 bis 1 250 g 


antihaftbeschicktete Backform, 

Kneter, Messbecher, Messlöffel, 

Hakenspieß, Joghurtbehälter, 

Rezepte 



Hakenspieß, Rezepte 



Hakenspieß, Rezepte, 

Eigenprogramm 

Ergebnis 1,9 (gut) 1,9 (gut) 2,0 (gut) 

Funktion (50 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) 

Normalprogramm (25 %) + + ( 2,1 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) 

Vollkornbrot (25 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

süßes Brot (25 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,1 ) 

Dauer Normalprogramm (25 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,1 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50 %) + + ( 2,1 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) 

Brot- und Knethakenentnahme (20 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Reinigung (20 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) 

Verarbeitung (50 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Beschichtung (50 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) 

Ökologie (5 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ gut sehr gut gut 





Morphy Richards 

48319 

Panasonic 

SD-2501 

Tristar 

BM-4585 



Leistungsaufnahme max. 615 W 550 W 600 W 

Anzahl Knethaken 1 1 1 

Gewichtsklassen 450 bis 900 g 500 bis 1 000 g 750 bis 1 000 g 










Hakenspieß 


Funktion (50 %) + + ( 1,9 ) + + ( 2,4) + + ( 2,4 ) 

Normalprogramm (25 %) + + ( 1,6 ) + + ( 2,2 ) + ( 2,7 ) 

Vollkornbrot (25 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

süßes Brot (25 %) + + ( 1,8 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) 

Dauer Normalprogramm (25 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,4 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50%) + + ( 2,2 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) 

Brot- und Knethakenentnahme (20 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Reinigung (20 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) – ( 4,0 ) + + + ( 1,0 ) – ( 4,0 ) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,2 ) 

Verarbeitung (50%) + + ( 1,8 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,4 ) 

Beschichtung (50%) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ befriedigend befriedigend befriedigend 

Bilder: Gastroback, Morphy Richards, Panasonic, Severin, Tristar 

38 

Küche | 6.2013




Marktpreis*/UVP 

Leistungsaufnahme max. 

Anzahl Knethaken 1 

Gewichtsklassen 


Ergebnis 

Severin 

BM 3990 

51 Euro*/88 Euro 

600 W 

750 bis 1 000 g 




2,3 (gut) 

Funktion (50 %) + + ( 2,3 ) 

Normalprogramm (25 %) + + ( 2,4 ) 

Vollkornbrot (25 %) + ( 2,6 ) 

süßes Brot (25 %) + + ( 2,3 ) 

Dauer Normalprogramm (25 %) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,4 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50 %) + + ( 2,4 ) 

Brot- und Knethakenentnahme (20 %) + + ( 2,0 ) 

Reinigung (20 %) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) – ( 4,0 ) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 2,3 ) 

Verarbeitung (50 %) + ( 2,6 ) 

Beschichtung (50 %) + + ( 2,0 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ 

befriedigend 

So testen wir 

Die Testgeräte: 7 Brotbackautomaten 

Funktion (50 %): Die Funktion wird anhand von drei Grundprogrammen 

getestet. Im Normalprogramm werden eine Backmischung 

für Weizenbrot und eine Brotbackmischung für Roggenmischbrot 

gebacken. Das Vollkornprogramm wird mittels einer 

Backmischung für Roggenvollkornbrot (Roggenvollkorn- und 

Weizenvollkornmehl im gleichen Verhältnis) getestet. Nach eigenem 

Rezept wird ein süßes Brot mit Mandeln und Rosinen gebacken 

(Weizenmehl Typ 550 mit 75 g Rosinen und 50 g gestifteten 

Mandeln auf 500 g Mehl). Anschließend erfolgt eine optische 

Beurteilung von Form, Bräunung, Kruste und Krume der Brote. 

Handhabung (30 %): Die Geräte werden von einem Panel bestehend 

aus fünf Personen auf Bedienerfreundlichkeit hin getestet. 

Beurteilt werden das Einsetzen und Herausnehmen von Backform 

und Knethaken, das Einstellen der Programme und der 

Grundfunktionen, die Effektivität des Sichtfensters und, wenn 

vorhanden, der Innenbeleuchtung. Für jedes gebackene Brot 

werden die Entnahme aus der Backform sowie das Entfernen der 

Knethaken bewertet. Die Bedienungsanleitung wird vor allem 

auf Verständlichkeit und Vollständigkeit hin geprüft. Eine zu geringe 

Schriftgröße führt zur Abwertung. Der Schalldruckpegel 

wird im Abstand von einem Meter zum Gerät gemessen. 

Verarbeitung (15 %): Bei der Verarbeitung wird im Schwerpunkt 

auf die Wertigkeit der Verarbeitung und Oberflächen, eventuelle 

Klemmstellen, unangenehme Gerüche und eine dauerhafte 

Beschriftung geachtet. Die Beschichtung von Backform und 

Knethaken wird anhand einer Gitterschnittprüfung nach DIN 

EN ISO 2409 bewertet. 

Ökologie (5 %): Der Energieverbrauch wird im Normalprogramm 

gemessen und vergleichend bewertet. 

60+: Um das Kriterium Anwenderfreundlichkeit für Menschen 

ab 60 Jahren zu bewerten, erfolgt eine Beurteilung der Geräte 

nach bestimmten Aspekten für Benutzer, deren motorische und 

sensorische Fähigkeiten altersbedingt geschwächt sind. Die Ergebnisse 

dieser Untersuchung fließen nicht in die Wertung mit 

ein, sondern sollen dieser Käuferschicht zur Orientierung am 

Markt dienen. 

Hermes Hansecontrol Cert 

Schleidenstraße 1 

22083 Hamburg 



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Unser Testinstitut Hermes Hansecontrol 

STAUBSAUGER: DIRT DEVIL REBEL 

PRODUKTFAMILIE IM TEST. 

Performance und Design spielen auch im Haushalt eine wichtige Rolle für den Endverbraucher. Die „rebel“- Familie 

aus dem Hause Dirt Devil beweist, dass gute Leistung und ein ansprechendes Design nicht teuer sein müssen. 

Die Serie umfasst fünf unterschiedliche Varianten – je nach Kundenwunsch mit und ohne Beutel. Das neue 

Vorzeigemodell ist der saugkraftstarke Dirt Devil Infinity rebel51 mit Multicyclone-Technologie. Die Prüftechniker 

der Hermes Hansecontrol-Cert sind von Funktionalität und Bedienerfreundlichkeit der Geräte gleichermaßen 

überzeugt. 

Getestet wurden in Anlehnung an die DIN EN 60312 ein beutelloser und zwei Beutelstaubsauger, die im Funktionstest 

gut abschneiden. Sie haben ein hohes Staubaufnahmevermögen, Fasern werden zügig vom Teppich 

entfernt und auch Ecken und Kanten werden im standardisierten Prüfverfahren gründlich gereinigt. 

Die verschiedenen Modelle sind auf unterschiedliche Kundenbedürfnisse zugeschnitten. Alle drei sind jeweils 

mit Rasterteleskoprohren und 2-in1-Kombidüsen ausgestattet, die je nach Untergrund schnell angepasst werden 

können. Mit einem Aktionsradius von 8,5 Metern bieten sie sehr viel Bewegungsfreiheit. Dank gummierter 

Laufräder und Handgriffe sind die Staubsauger einfach und leicht zu bewegen, und die großen Funktionstasten 

sind gut zu bedienen. Der rebel71 hat zudem ein großes Staubbeutelvolumen und muss seltener geleert werden. 

Der rebel70 ist besonders klein und kompakt gebaut. So lässt er sich leicht von Raum zu Raum bewegen. Der 

beutellose rebel20 vereint ein großes Staubbehältervolumen mit einem kompakten Design und erspart ebenso 

wie der größere rebel21 den Nachkauf von Staubbeuteln. 

Preisbewusste Anwender kommen mit den Geräten auf ihre Kosten, denn sie vereinen Funktionalität mit einer 

einfachen Handhabung. Insgesamt erhalten die drei getesteten Bodenstaubsauger jeweils das Testurteil „gut“. 

Testergebnis 

Dirt Devil Staubsauger 





Note: 2,3 

Technische Daten: 

Hersteller Dirt Devil 

Modell rebel 20 

Preis 109 € 

Zubehör Rasterteleskoprohre, 2-in 1 

Kombidüse 

Ergebnisse: 

Funktion 2,0 

Handhabung 2,3 

Verarbeitung 2,3 

Fazit 

Kleiner kompakter Cyclone-Staubsauger 

mit großem Aktionsradius und ein- 

Note: 2,3 




Preis 99,95 € 


Kombidüse 

Ergebnisse: 

Funktion 2,0 



Fazit 

Kompakter Beutelstaubsauger mit hohem 

Staubaufnahmevermögen und 

einfachem Bedienkonzept. 

Note: 2,1 




Preis 139 € 


Kombidüse 

Ergebnisse: 

Funktion 2,0 



Fazit 

Beutelstaubsauger mit großem Staubbeutelvolumen 

und guter Performance.

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LAMPEN: ENERGIESPAREN 

AUF DEN ERSTEN BLICK. 

Über Hermes Hansecontrol 

Bevor das T-Shirt, die Holzeisenbahn, 

das Fahrrad oder die 

Kaffeemaschine über den Ladentisch 

gehen, müssen sie auf 

ihre Sicherheit getestet werden. 

Schließlich muss gewährleistet 

sein, dass die Produkte den Verbraucher 

nicht verletzen, keine 

Giftstoffe enthalten und das 

erfüllen, was die Bedienungsanleitung 

verspricht. 

„A++“ ist ein gutes Argument. Beim Kauf von Kühlschränken, Waschmaschinen 

und Fernsehern gehört der Blick auf die Energieeffizienzklasse für viele 

Verbraucher ganz selbstverständlich dazu. Es ist gelernte Praxis, dass der 

bunte Aufkleber bei der Kaufentscheidung maßgeblich mitwirkt. Vom 1. September 

an gilt auch für Leuchten, die mit elektrischen Leuchtmitteln wie LED 

betrieben werden, innerhalb der EU eine Pflicht zur Kennzeichnung. Das berichtet 

das zertifizierte Prüfinstitut Hermes Hansecontrol. Demnach muss sowohl 

auf der Verpackung, aber auch in jeglicher Werbung für derartige Lampen 

das einheitliche und bekannte Etikett abgedruckt sein. „Die Käufer sollen 

auf Anhieb erkennen können, mit welcher Energieeffizienzklasse sie es zu tun 

haben. Nachhaltigkeit gewinnt immer mehr an Bedeutung und öffentlichem 

Interesse“, so Lutz Lehmann, CEO von Hermes Hansecontrol. Die Skala bei 

den Lichtquellen reicht von A++ bis E. 

Die LED (Licht emittierende Diode) macht damit einen weiteren Schritt auf 

ihrem Einzug in den Alltag der Verbraucher. Angefangen als Beleuchtung in 

Geräten und Fahrzeugen hat LED in nur wenigen Jahren auch als Leuchtmittel 

im Wohnbereich etabliert. Energieverbrauch, Haltbarkeit und Umweltfreundlichkeit 

sind dabei die zentralen Argumente, die LEDs weit besser dastehen 

lassen als die mittlerweile fast abgeschafften Glühbirnen. Und auch 

die Lichtfarbe ist heute kein Grund mehr, auf LEDs zu verzichten. In der ersten 

Generation gaben LEDs noch kaltweißes oder bläuliches Licht ab. Heute ist 

warmweißes Licht gängiger Standard. 

Dass elektrische Leuchtmittel umweltfreundlich sein sollen, wird jetzt außerdem 

noch stärker überwacht. Prüfinstitute wie Hermes Hansecontrol beurteilen 

Energieverbrauch, Lebensdauer der Lampen oder auch die ausreichende 

Kennzeichnung der Produkte. Unter anderem müssen der Quecksilbergehalt 

von Energiesparlampen sowie Hinweise zur Entsorgung für Käufer klar ersichtlich 

sein. Die Obergrenzen für den Quecksilbergehalt sind seit Anfang dieses 

Jahres bereits gesenkt worden. Eine fachgerechte Entsorgung verhindert, 

dass Quecksilber austreten kann. 

Hier wird Hermes Hansecontrol 

aktiv. Das Hamburger Testinstitut 

untersucht die Sicherheit, 

Qualität und Handhabung 

von Alltagsgegenständen. So 

suchen die Prüfer u. a. nach 

Schadstoffen in Textilien und in 

Spielzeug, prüfen die elektrische 

Sicherheit von Kaffeemaschinen 

oder testen im mehrtägigen 

Dauerlauf die Stabilität 

von Fahrrädern. Für viele elektrische 

Produkte vergibt Hermes 

Hansecontrol bei Erfüllung aller 

gesetzlichen Anforderungen 

das GS-Zeichen. Produkte mit 

guter Gebrauchstauglichkeit 

und Qualität erhalten das Hansecontrol-Prüfsiegel. 

Kontakt 

Hermes Hansecontrol 

Telefon: +49 (0) 40 300 3373- 

7310 

E-Mail: vertrieb@hansecontrol. 

com 

www.hermesworld.com

KÜCHE | Rezept 

Ganz einfach selbst gebacken 

Würziges Walnussbrot 

Frisches, noch warmes Brot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume ist ein Hochgenuss 

und bedarf kaum mehr Begleiter als etwas weicher Butter. Leider gelingt es jedoch nicht 

immer, beim Bäcker um die Ecke einen frischen Laib direkt aus dem Ofen zu ergattern. 

Mit unserem Rezept trennen Sie aber nur wenige Handgriffe und etwas Geduld von den 

schmackhaften Scheiben. 


Vermengen Sie beide Mehlsorten in 

einer großen Schüssel und formen 

Sie in der Mitte eine flache Mulde. In 

diese füllen Sie den zerkleinerten Hefewürfel, 

den Honig, die Walnussstückchen, 

das Öl, die Buttermilch sowie das 

Wasser und kneten die Masse zu einem 

homogenen 

Teig. 

1 2 

Gönnen Sie dem Teig an einem warmen 

Ort eine Ruhezeit von etwa 

einer halben Stunde, während welcher er 

zugedeckt aufgehen kann. Würzen Sie ihn 

anschließend mit dem Salz und verrühren 

Sie es gleichmäßig, bevor er weitere 30 

Minuten gehen darf. 

3 

Kneten Sie den Teig nochmals gut 

durch und füllen Sie ihn entweder in eine 

gefettete und mit Mehl ausgestäubte 

Kastenform oder formen Sie per 

Hand einen Brotlaib, der auf ein 

gefettetes und mit Mehl bestäubtes 

Backblech platziert wird. 

Backen Sie das Brot im auf 

4 

220 Grad Celsius vorgeheizten 

Backofen auf mittlerer Einschubleiste 

etwa eine Viertelstunde, bevor 

Sie die Temperatur auf 180 Grad reduzieren 

und den Teig 

noch weitere 55 

Minuten mit der 

Heißluftfunktion 

durchbacken lassen. 

Guten Appetit! 

Zutaten 

- 250 g Weizenmehl, Typ 405 

- 250 g Weizenmehl, Typ 550 

- 150 g Walnüsse, grob gehackt 

- 350 ml Buttermilch 

- 100 ml Wasser 

- 3 EL Walnussöl 

- 2 EL Honig 

- 3 TL Salz 

- 1 Würfel Hefe 

Bilder: © Oliver Haja/pixelio.de, Stock.xchng 

42 

Küche | 6.2013




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Erhalt der 15. Ausgabe schriftlich per 

Post oder Fax bei Auerbach Verlag und 


04317 Leipzig gekündigt wurde. 

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KÜCHE | Multizerkleinerer 

11 Multizerkleinerer im Test 

Talentierte Häcksler 

Kompakt, kräftig, einfach zu handhaben und natürlich für alles, was es zu zerkleinern gibt, 

bestens geeignet – die Multizerkleinerer sind auf dem Papier echte Alleskönner, im Test 

aber können nur wenige Modelle rundum überzeugen. 

VON JAN STOLL 

b man sie nun „Universalzerkleinerer“ 

Onennt oder „Multi-Zerkleinerer“ oder 

neudeutsch „Mini-Chopper“ – die Häcksler 

im Kleinformat haben eine lange Tradition 

in der Küche, fristen aber oftmals 

eher ein Schattendasein, weil sie zu viel 

versprechen und der Anwender zu schnell 

enttäuscht ist. Dies liegt aber in vielen 

Fällen nicht an den Geräten, sondern am 

Anwender, der sich erhofft, „universal“ 

würde so viel bedeuten wie „alles“. 

Vieles, nicht alles 

Jeder Testkandidat bringt ein paar Einschränkungen 

mit sich, so soll man in den 

MC 1190 von MIA keine Flüssigkeiten 

einfüllen und beim Universalzerkleinerer 

25000 von Korona wird vor dem Eiscrushen 

gewarnt, da dies die Messer schnell 

stumpf werden lässt. Generell sollen die 

Geräte nur für kurze Zeit betrieben werden 

(teils nur für 10 Sekunden) und vom 

Auffüllen des Häckselbechers bis zur 

Oberkante wird sowieso abgeraten. Es 

gilt also vorab genauer hinzuschauen, 

welcher Testkandidat sich für die Bewältigung 

welcher Aufgabe eignet. Wer also 

z. B. mit dem MB 900 von Efbe-Schott 

viel Eis crushen möchte, hat ganz klar das 

falsche Gerät gekauft. 

Abseits der offiziellen Spezifikationen 

gibt es aber noch Einschränkungen bei 

der Funktion, die weniger auf Leistung 

oder Behältergrößen zurückzuführen 

sind, sondern vielmehr auf die grundlegende 

Technologie. Die mit mehreren 

tausend Umdrehungen pro Minute rotierenden 

Messer können zwar fast alles 

häckseln, was sie erfassen, doch erfassen 

sie eben nicht alles und vor allem häckseln 

sie bauartbedingt nicht so gleichmäßig 

wie ein Wiegemesser frische Kräuter, 

eine Reibe den Käse oder ein Fleischwolf 

das Rinderfilet. Die Ausdifferenzierung 

der elektrischen Küchenausstattung ist 

in den vergangenen Jahren weit vorangeschritten 

– Spezialisten sind gefragt, 

die Generalisten haben es daher schwer. 

Die modernen Multizerkleinerer setzen 

hier aber einen Gegentrend. Dank sehr 

hoher Leistung, trotz kompakter Maße, 

dank eines grundsätzlich wunderbar 

simplen Bedienkonzeptes und natürlich 

dank extrem scharfer Messer konnten 

die Testkandidaten in den Testreihen ein 

ums andere Mal beweisen, wie ausgereift 

sie mittlerweile sind. 

Knackiges Gemüse 

Ein klassischer Aufgabenbereich für Zerkleinerer 

ganz allgemein ist natürlich das 

Gemüsehäckseln. Egal ob für Eintopf, Salat 

oder Zwiebelkuchen: Feingehäckseltes 

Gemüse hat viele Verwendungszwecke. 

In unseren Testreihen haben wir uns für 

Karotten und Zwiebeln entschieden, für 

Bilder: Auerbach Verlag, Gastroback 

44 Küche | 6.2013

Multizerkleinerer | KÜCHE 

Ersteres, weil dies ein sehr hartes Gemüse 

ist, für Zwiebeln wiederum, weil das manuelle 

Schneiden aus bekannten Gründen 

oftmals sehr unangenehme Nebeneffekte 

mit sich bringt. Karotten sind durchaus 

ein Härtetest für die Multizerkleinerer. 

Die reine Leistung der Testkandidaten 

reicht aber in jedem Falle aus, auch wenn 

z. B. der Home Culture Mini Chopper von 

Gastroback rund fünf Sekunden länger 

als die schnellsten Kandidaten brauchte, 

um die 150 Gramm Karotten komplett 

zu zerkleinern. In der Praxis macht sich 

dieser Zeitunterschied aber natürlich 

nicht bemerkbar. Ganz deutlich bemerkbar 

hingegen machen sich folgende zwei 

Phänomene: Erstens eine Kuriosität beim 

HR 1399 von Philips, bei dem die Karottenstücke 

durch die Kraft der Messer gen 

Deckel geschleudert werden können, wo 

sie dann auch hängenbleiben, und zweitens, 

für die Praxis auch wirklich von Bedeutung, 

die Frage nach der gelungenen 

Messer-Mixbehälter-Geometrie. Gerade 

Karotten eignen sich zur Veranschaulichung 

dieser Problematik sehr gut, da 

die kleinen Stücke sich regelrecht um die 

Spitzen der Messer aufbauen und sich 

etagenweise anordnen. Dies lässt sich 

besonders gut bei jenen Testkandidaten 

beobachten, die über ein Zwei-Ebenen- 

Messersystem verfügen. Durch die relativ 

große Härte der Karotte und ihrer 

hohen Zellstabilität kommt es aber nicht 

zum gefürchteten Verkleben. Signifikante 

Probleme hatten die Testkandidaten 

mit dieser Testreihe nicht, bei saftigen 

Zwiebeln sah dies schon anders aus. 

Während sich die besten Geräte im Testfeld 

keine Blöße gaben und durch ein 

gelungenes Verhältnis zwischen Messerund 

Behältergröße überzeugten, somit 

die Zwiebeln gleichmäßig zerkleinern 

konnten, hatte mehr als die Hälfte des 

Testfeldes schon mit deutlichen Problemen 

zu kämpfen. Das typische Ergebnis 

zeigt Stückgrößen von 1 bis 10 Millimeter 

auf. Von „homogen“ kann hier 

nicht mehr gesprochen werden. Größtes 

Problem ist das Festkleben der Zwiebelstücke 

am Behälterrand, wobei es hier 

keine Unterschiede zwischen Kunststoffund 

Glasmodellen festzustellen gab. Die 

Zwiebelstücke verharren außerhalb der 

Reichweite der Messer und auch nach 

dem manuellen Mischen werden sie allzu 

schnell wieder an den Rand geschleudert. 

Bei den Testkandidaten Efbe-Schott und 

Russell Hobbs lagerten sich zudem Zwiebelstücke 

unter dem Messer ab. Das beste 

Ergebnis erzielte der CH256 von Kenwood. 

Die zylindrische Behälterform in 

Kombination mit den auf den zwei Ebenen 

angebrachten Doppelmessern stellte 

sich als idealer Weg für das Zerkleinern 

von Zwiebeln heraus. 

Feine Kräuter 

Auch Kräuter zu zerkleinern ist eine 

der Kernaufgabenbereiche der Multizerkleinerer, 

zwei Klassiker der deutschen 

Küche (Lauch und Petersilie) hatten die 

Testkandidaten zu bewältigen, wobei 

der MC 1190 von MIA nur Petersilie 

zerkleinern musste, da er offiziell nicht 

für Lauch (aufgrund dessen faseriger 

Struktur) freigegeben ist. Während beim 

Gemüse die Betriebszeit noch zwischen 5 

und 15 Sekunden lag, konnten die Testkandidaten 

sowohl Petersilie als auch 

Lauch im Impuls-Verfahren erfolgreich 

zerkleinern. Das schnelle Ein-und-Ausschalten 

(pulsierend) ist für Kräuter die 

optimale Häckselmethode, eine Betriebsdauer 

von kaum 5 Sekunden war an der 

Tagesordnung. Mit dem fasrigen Lauch 

gab es selten Probleme, auch die Petersilie 

gelang überwiegend gut bis sehr 

gut, nur bei drei Testkandidaten kam 

es zum Verbleib von größeren, längeren 

Fetzen. Geschuldet ist auch dies natürlich 

der Messer-Mixbehälter-Geometrie sowie 

dem Abstand der Messer zum Behälterboden, 

wo sich dann z.B. beim Desire Mini 

Zerkleinerer oft längere Lauchstücke 

absetzten. Beim MB 900 hingegen fliegen 

die Lauchstücke über das im flachen Becher 

befindliche Messer förmlich hinweg,. 

Nach 10 Sekunden Betriebszeit hat man 

dann einerseits rund ein Drittel äußerst 

feiner Stücke, dann ein Drittel mittelgroßer 

Stücke (ideal für Pizza, Suppe und 

Co.), aber eben auch etwa ein Drittel 

grober Stücke. 

Harte Nüsse 

Nüsse bringen eine Eigenschaft mit, die 

für Zerkleinerer eine echte Hürde dar- 

1 

2 

(1) Im CH580 sieht 

man sehr gut, wie die 

Zentrifugalkraft dafür 

sorgt, dass regelrechte 

Karottenstück-Stockwerke 

entstehen 

(2) Die Beschleunigung 

der Messer ist enorm 

hoch, sodass ganze Karottenstücke 

gen Deckel 

geschleudert werden. Im 

Normalfall prallen sie 

dort ab, beim HR 1399 

aber entsprach die Stückgröße 

zufällig genau der 

Deckelinnenringgröße, 

weshalb die Stücke dort 

hängen blieben 

(3) Im CH700 von 

Kenwood werden die 

Zwiebeln sehr schnell an 

den Rand des Behälters 

geschleudert, die Stückgrößen 

sind eher grob 

(4) Heterogen mit klarer 

„Entsafttendenz“: Im 

MC 1190 von MIA 

werden Zwiebeln ungleichmäßig 

zerkleinert 

3 

4 



stellen kann: das Nussfett. Eine Haselnuss 

(ohne Schale) weist einen Fettgehalt von 

knapp 62 Prozent auf, Mandeln sind 

kaum weniger fettig, daher sind diese 

kleinen Energiebomben geradezu prädestiniert, 

Messer und Mixbehälter zu 

verkleben, somit sowohl bei der Funktion 

als auch bei der Reinigung für Probleme 

zu sorgen. In den Testreihen stellte sich 

aber schnell heraus, dass die Nüsse keine 

harten sind, sondern überwiegend problemlos 

und teils fast perfekt zerhäckselt 

werden können. Am besten schlug sich 

hier der HR1393 von Philips, bei dem 

nach 10 Sekunden Betriebszeit nicht ein 

einziges Nussstück im Behälter mit einer 

Größe von mehr als 4 Millimetern aufzufinden 

war. Generell lässt sich sagen, 

dass erwartungsgemäß mit steigender 

Betriebszeit auch die Feinheit der Nussmasse 

steigt, das Puls-Verfahren wie bei 

Kräutern und Gemüse ist hier aber nicht 

allein der Weg zum Erfolg. Nachdem die 

Nüsse grob zerkleinert wurden, ist ein 

mehrsekündiger Dauerbetrieb ratsam. 

Dann nämlich kann eine feine Nussmasse 

erzeugt werden, die sich wunderbar für 

Kuchen und Panaden eignet. Bei den Top- 

Platzierten im Feld ist die Homogenität 

noch ausgeprägter, die Unterschiede sind 

aber, das muss klar gesagt werden, vergleichsweise 

gering. Gar nicht gering fällt 

hingegen die Stückgrößenvarianz beim 

MB 900 aus, hier wird einerseits rund 30 

Prozent Nussmehl produziert, während 

andererseits noch viertel bis halbe Nüsse 

im Mixbehälter verbleiben. Erst nach längerer 

Betriebsdauer stellt sich dann ein 

rundum feines Ergebnis ein, jedoch steigt 

der Nussmehlanteil auf über 50 Prozent. 

Für einen Nussteig ist das natürlich nicht 

schlecht, für das Kuchendekor hingegen 

ungeeignet. Es empfiehlt sich hier, die 

nach der normalen Mahlzeit verbliebenen 

Nussstücke manuell zu entfernen. 

Durch den hohen Fettgehalt der Nüsse 

haben alle Testkandidaten damit zu 

kämpfen, dass die kleinen Nussstücke 

und das sich stets bildende Nussmehl 

am Rand des Mixbehälters ansammeln 

und je feiner die Mischung, desto stärker 

ausgeprägt ist dieses Phänomen. Eine 

Ausnahme bildet hier der MC 1190 

von MIA, dessen Schlagwerk-Mixbecher 

genau dieses Problem nicht kennt, 

lockerer als hier gelingt nirgends die 

Nussmasse. Vor allem im direkten Vergleich 

zum Becher mit dem klassischen 

Universalmesser fällt der Unterschied 

deutlich aus, das Absetzen von Nussmehl 

ist aber auch im Schlagwerk-Becher 

ganz klar festzustellen. 

Besondere Aufgaben 

Obwohl die Funktionsweise und deren 

Umsetzung bei den Kandidaten als „sehr 

ähnlich“ zu bezeichnen ist, ergeben sich 

doch für die Praxis gewisse Unterschiede, 

was die Bewältigung von Aufgaben jenseits 

der Klassiker namens Gemüse, 

Kräutern und Nüssen angeht. So sind der 

CH256, der CH580 und der UZ 400/G 

für das Eis-Crushen freigegeben, in dieser 

Kategorie gewinnt der Rommelsbacher, 

auch weil nur er ein speziell hierfür konzipiertes 

Messer besitzt, welches in der Praxis 

für sauber zerstückeltes Eis sorgt, das 

sich für Cocktails richtig gut eignet. Nur 

knapp dahinter geht der CH256 durchs 

Ziel, der Eisschneeanteil ist hier um 20 

Prozent höher. Der CH580 liegt deutlich 

hinter den beiden Konkurrenten, seine 

Spezialfunktion ist aber das Mayonnaise- 

Schlagen, hier wiederum kann er überzeugen, 

nur etwas luftiger statt flüssig 

könnte die Mayonnaise ausfallen. 

Im Schlagwerkbecher des MC 1190 

von MIA gelingt das Mahlen von Kaffeebohnen 

nicht schlechter als in Kaffeemühlen 

mit Schlagwerk, am Boden 

setzt sich das feine Mehl ab (Partikelgrößen 

unter 200 Mikrometer, somit geeignet 

für Espresso und Mokka), die 

Heterogenität des Pulvers mit Partikelgrößen 

bis zu 500 Mikrometer sorgt 

aber letztlich nur für eine problemlose 

Eignung für Filterkaffeemaschinen. 

Die anderen Testkandidaten hatten als 

Sonderaufgabe das Zerkleinern von 

Schweinegulasch (Filetstücke) zu bewältigen 

und hier zeigten die Geräte, dass 

man nicht immer einen Fleischwolf nutzen 

muss, um etwas Hack herzustellen. 

Das beste Ergebnis war im HR1399 von 

Philips zu ermitteln, locker und gleichmäßig 

wurde das Fleisch zerkleinert. 

Besonders bemerkenswert war hierbei, 

dass es keine Tendenz zum Verklumpen 

1 

2 

(1) Feine, gleichmäßig 

große Lauchstücke 

erzeugt der CH256. 

Die Schnittkanten sind 

sauber und gerade 

(2) Heterogen und 

fetzenreich hingegen 

zeigt sich das Ergebnis 

im MB 900 von 

Efbe-Schott. Große 

Lauchstücke fliegen 

oberhalb des Messers 

herum, werden nicht 

zerkleinert 

(3) Binnen Sekunden 

verwandelt der CH580 

von Kenwood die 30 

Gramm Petersilie in eine 

luftige Masse feinster 

Stücke 

(4) Dem „Nuss-Strudel“ 

im Gastroback entkommt 

weder Mandel 

noch Haselnuss, das Ergebnis: 

eine mittelfeine 

Masse mit nur rund 20 

Prozent Nussmehl 

3 

4 

Bilder: Auerbach Verlag 

46 Küche | 6.2013


gab, also die Fleischmasse nicht wie z. B. 

im Desire Mini Zerkleinerer sich zusammenballt 

und von den Messern vor 

sich hergetrieben wird. Auch der Home 

Culture Mini Chopper von Gastroback 

erzeugte eine feine, nicht zerfetzte, sondern 

sauber geschnittene Hack-Masse. 

Zusammen mit dem HR1399 konnte 

der Gastroback beweisen, dass zwei 

Messer nicht automatisch schlechter als 

deren vier sein müssen. 

In gewisser Weise ist natürlich auch der 

Milchshake eine Sonderfunktion, ganz 

speziell hierfür ist keiner der Testkandidaten 

gedacht, wird auch nicht mit dieser 

Funktion beworben. Doch der Milchshaketest 

hat nicht nur die Funktion herauszufinden, 

wie gut der Milchshake gelingt, 

sondern er ist auch der ideale Test für die 

Dichtigkeit der Verbindung von Mixbehälter 

und Deckel. Hier kann im Großen 

und Ganzen Entwarnung gegeben werden, 

auch wenn man mal ein Fruchtpüree 

herstellen möchte, sorgen die Multizerkleinerer 

nicht für spritzige Nebeneffekte, 

wenn auch sogar der Testsieger den ein 

oder anderen Tropfen zwischen Mixbecher 

und Deckel heraustropfen lässt. 

Dies ist der hohen Geschwindigkeit und 

der Zentrifugalkraft geschuldet, es wird 

ein Strudel erzeugt, Milch und Obst werden 

an der Oberkante, genau zwischen 

Deckel und Mixbecher, herausgedrückt. 

Natürlich ist dies auch abhängig von 

der Füllmenge und der Betriebsdauer, 

ein kleines Glas Shake (150 Milliliter) ist 

überall möglich, bei den Geräten mit den 

großen Glasbehältern klappt das Shaken 

aber auch mit 300 Millilitern. Beim 

Milchshakeherstellen überzeugen die 

meisten Geräte, wunderbar cremig gelingen 

Shakes u. a. beim Rommelsbacher UZ 

400/G, eher schaumig und locker beim 

MB 900 von Efbe-Schott und CH700 

von Kenwood. Der Luftunterhub ist hier 

beachtlich, besser können es auch Standmixer 

nicht. Lediglich beim HR1393 und 

beim Desire Mini-Zerkleinerer wollen die 

Shakes nicht ganz homogen gelingen, in 

der cremigen Masse sind kleinste Bananenstücke 

heraus zu fühlen, es entsteht 

auch nach einer Betriebszeit von 20 Sekunden 

eine Gries-artige Textur auf der 

Zunge. Schlecht sind die erzielten Ergebnisse 

aber auch hier ganz klar nicht. 

Schnelle Reinigung 

Die an sich simple Grundkonstruktion 

und die hohe Modularität der zu reinigenden 

Einzelteile erleichtert natürlich 

die gründliche Säuberung der Geräte. 

Mehr als warmes Wasser und ein wenig 

Spülmittel sind kaum notwendig, wobei 

eine kleine Abwaschbürste sehr empfehlenswert 

ist, vor allem um die Messer zu 

reinigen. Besonders am Messerschaft und 

an der Achsenzentrierung sammeln sich 

grundsätzlich Häckselreste. Reinigt man 

einen Multizerkleinerer aber zügig nach 

dem Gebrauch, ist die Säuberungsprozedur 

binnen einer Minute erfolgreich absolviert. 

Nur wenige Hersteller erteilen ihren 

Multizerkleinerern eine Freigabe für 

die Spülmaschine: Häckselbecher, Deckel 

und Messersatz sind u. a. beim UZ 400/G, 

beim Universalzerkleinerer 25000 und 

beim CH700 spülmaschinenfest – dies ist 

besonders bei geruchsintensiven und öligen 

Lebensmitteln klar von Vorteil. Auch 

der Letztplatzierte im Testfeld lässt sich 

prinzipiell leicht reinigen, beim MB 900 

rutschen aber kleine Häckselgutstücke 

in die Deckelkonstruktion hinein und 

da der auf Federn gelagerte Innendeckel 

sich nicht herausnehmen lässt, wird das 

Herausspülen der Häckselgutstücke 

natürlich nicht erleichtert. 

Kein Testkandidat kann in allen Disziplinen 

komplett überzeugen, die vier Bestplatzierten 

aber zeigen, dass sie echte kleine, 

kraftvolle Multitalente darstellen. Für 

Hack und Shakes sind hingegen der Gastroback 

und der HR1399 die beste Wahl. 

Der doch etwas spezielle MC 1190 zeigt 

ein durchwachsenes Bild, die kleinen Mixbehälter 

sind nichts für die große Familie. 

Klar hinter der Konkurrenz liegt allein der 

MB 900, das Messer harmoniert mit dem 

flachen Mixbehälter nur dann, wenn sich 

ein Strudel bilden kann, also bei flüssigem 

Häckselgut, und wenn das Häckselgut in 

sich klebrig ist, so wie eben Fleisch. 

Für jeden Anspruch und jede Aufgabe 

gibt es den passenden Multizerkleinerer, 

die Auswahl auf dem Markt ist groß, 

die einzelnen Vor- und Nachteile (soweit 

man davon sprechen kann) sind in der 

folgenden Tabelle detailliert zu sehen. 

1 

2 

(1) Technologieunterschied: 

Im Schlagwerk- 

Becher des MC 1190 

werden Nüsse deutlich 

feiner und gleichmäßiger 

zerkleinert als im Universalzerkleinererbecher 

(2) Rommelsbacher 

legt seinem UZ 400/G 

ein gezacktes Ice-Crush- 

Messer bei, für Cocktails 

sind die Eisssplitter 

zweifelsfrei gut geeignet 

(3) Schweinegulasch in 

Hack zu transformieren, 

gelingt nicht jedem Testkandidaten 

so gut wie 

hier dem HR1399 von 

Philips. Luftig, gleichmäßig, 

nicht sehnig oder 

klebrig: ziemlich perfekt! 

(4) Das Modell 25000 

von Korona produziert 

einen enorm schaumigen, 

sehr homogenen und 

feinen Bananenmilchshake, 

der auch durch eine 

weiche Textur auf der 

Zunge überzeugt 

3 

4 



Multizerkleinerer TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Kenwood 

CH 256 Lafer Edition 

Philips 

HR1393 

Kenwood 

CH 580 

Rommelsbacher 

UZ 400/G 


Marktpreis*/UVP 53 Euro*/70 Euro 32 Euro*/40 Euro 28 Euro*/35 Euro 40 Euro*/50 Euro 

Maximalleistung 500 W 450 W 450 W 400 W 

Mixbehältervolumen 

(maximal/effektiv nutzbar) 

500 ml/k. A. 700 ml/500 ml 500 ml/k. A. k. A./500 ml 

Kabellänge 95 cm 105 cm 110 cm 130 cm 

Gewicht 1 550 g 950 g 1 130 g 2 000 g 


2 × Doppelmesser, Spatel, 

stufenlose Geschwindigkeitsregelung, 

Saugfüße, 

Öleinfülltrichter 

Doppelmesser, Kunststoffbehälter 

mit Mess-Skala 

2 × Doppelmesser, Mayonnaise-Einsatz, 

Spatel 

Universal-Doppelmesser, 

Doppelmesser für Eis, 

Glasbehälter, Anti-Rutsch- 

Unterlage, Schlagscheibe 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 

Funktion (55 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) 

Gemüse (25 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Kräuter (25 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Nüsse (25 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Sonderfunktion (15 %) + + ( 2,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Milchshake (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) 

Reinigung (40 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + ( 2,4 ) + + + ( 1,3 ) + ( 2,6 ) + + + ( 1,1 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,3 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,3 ) + + + ( 1,1 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,3 ) 

Besser kann ein Multizerkleinerer 

Gemüse und Nüsse 

nicht zerkleinern, blitzschnell 

werden konstant 

homogene Ergebnisse 

erzielt. Das gelungene, 

mit Sicherheitsverschluss 

versehene Bedienkonzept 

und die tolle Verarbeitungsqualität 

runden das Bild ab. 

i-Tüpfelchen: eine Sammlung 

leckerer Rezepte vom 

Sternekoch höchstselbst. 



6 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Kenwood 

CH 256 Lafer Edition 

Kompakter Alleskönner 

für gehobene Ansprüche 

Die Ergebnisse bei Mandeln 

und Haselnüssen sind 

schon sehr gut, bei Kräutern 

trumpft der HR1393 

richtig auf. Petersilie und 

Lauch werden in Windeseile 

wunderbar homogen gehäckselt, 

ohne dass hierbei 

Fetzen entstehen. Eine einhändige 

Bedienung ist problemlos 

möglich. Mit 74,5 

dB(A) ist der HR1393 der 

zweitleiseste Testkandidat. 



6 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Philips 

HR1393 

Bietet die einfachste 

Handhabung im Testfeld 

Mit der Kraft der vier Messer, 

einer komfortablen 

Bedienung und durch 

exzellente Funktionsnoten 

kann der CH 580 reihenweise 

punkten, v.a. die Homogenität 

des Häckselgutes 

überzeugt. Mayonnaise 

wird schnell erzeugt, eine 

minimal höhere Cremigkeit 

wäre wünschenswert. Beim 

Ice-Crushen wird etwas viel 

Eisschnee produziert. 




6 



(1,4 ) 

sehr gut 

Kenwood 

CH 580 

Zerkleinert Gemüse, 

Kräuter und Nüsse sehr gut 

So schnell, souverän und 

kraftvoll der UZ 400/G arbeitet, 

so einfach gestaltet 

sich auch die Handhabung, 

vor allem die Reinigung ist 

kinderleicht, auch weil die 

modularen Teile spülmaschinenfest 

sind. Das gezackte 

Ice-Crush-Messer 

sorgt für einen nur geringen 

Anteil an Eisschnee, 

viele Standmixer erzielen 

schlechtere Ergebnisse. 



6 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Rommelsbacher 

UZ 400/G 

Kraftvoller Allrounder 

ohne Schwächen 

Bilder: © Christa Nöhren/pixelio.de, Gastroback, Kenwood, Korona, Philips, Rommelsbacher, Russell Hobbs 

48 Küche | 6.2013


Philips 

HR1399 

Gastroback 

Home Culture Mini Chopper 

Korona 

Universalzerkleinerer 25000 

Kenwood 

CH 700 

Russell Hobbs 

Desire Mini Zerkleinerer 

39 Euro*/60 Euro 34 Euro*/43 Euro 21 Euro*/k. A. Euro 44 Euro*/55 Euro 24 Euro*/30 Euro 

500 W 160 W 500 W 400 W 200 W 

1 000 ml/600 ml 1 000 ml/550 ml 1 000 ml/k. A. 900 ml/300 ml 1 000 ml/500 ml 

100 cm 100 cm 105 cm 120 cm 100 cm 

1 555 g 1 500 g 950 g 1 590 g 1 550 g 

Doppelmesser, Glasbehälter, 

Anti-Rutsch-Unterlage 

Doppelmesser, Glasbehälter 

Doppelmesser, 





Spatel, Staubschutzsdeckel 

1,5 (gut) 1,8 (gut) 1,9 (gut) 2,0 (gut) 2,2 (gut) 

+ + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,3 ) 

+ ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

+ + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

+ + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,3 ) + ( 3,0 ) + + + ( 1,3 ) 

+ + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) + + + ( 1,3 ) + ( 2,5 ) 

+ + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,3 ) 

+ + + ( 1,4 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) 

+ + + ( 1,3 ) + + ( 2,3 ) + + ( 1,8 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) 

+ + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) 

+ + ( 1,5 ) + ( 3,2 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,7 ) 

+ ( 3,1 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,1 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,2 ) 

+ + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,8 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

Würde der HR1399 nicht 

Zwiebeln und Karotten etwas 

mehr zerrupfen als die Bestplatzierten, 

hätte er durchaus 

eine Chance auf den Testsieg 

gehabt. In allen anderen 

Disziplinen weiß er nämlich 

zu überzeugen, u. a. auch mit 

einem perfekt schaumigen 

Milchshake. Die Bedienungsanleitung 

ist unübersichtlich 

und enthält keine Anwendungstipps. 

TESTURTEIL 



6 



(1,5 ) 

gut 

Philips 

HR1399 

Kraftvoll, schnell, ideal für 

Nüsse und Hackfleisch 

Seine lediglich 160 Watt 

merkt man diesem Zerkleinerer 

nur selten an, in 

der Praxis gibt es keinerlei 

Nachteile, das Zerkleinern 

von Nüssen und das Hackfl 

eischen dauert einfach nur 

wenige Sekunden länger 

als bei der nominell deutlich 

stärkeren Konkurrenz. Mit 

84 dB(A) ist der Gastroback 

Mini Chopper aber der lauteste 

im gesamten Testfeld. 



6 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Gastroback 

Home Culture Mini Chopper 

Hochwertiger, einfach zu 

reinigender Allrounder 

Eine Nussmasse, die ideal 

für einen Nusskuchen ist, 

produziert der Korona 25 000 

binnen weniger Sekunden. 

Milchshakes gelingen äußerst 

fein und homogen, keinerlei 

Fetzen oder Fruchtstücke entkommen 

den schnellen Messern. 

Bei Gemüse und Kräutern 

setzen sich aber viele 

Stücke am Behälterrand ab; 

das verbaute Messer könnte 

ruhig etwas größer sein. 



6 



TESTURTEIL 

(1,9 ) 

gut 

Korona 

Universalzerkleinerer 25000 

Sehr einfache Handhabung, 

ideal für Nüsse und Milchshakes 

Milchshakes gelingen extrem 

luftig-schaumig, Fleisch wird 

gleichmäßig geschnitten, 

ohne dabei Fetzen zu reißen. 

Beim Häckseln von Nüssen 

entsteht eine überwiegend 

sehr feine, fast staubartige 

Masse, doch einige halbe bis 

ganze Nüsse „tanzen“ über 

dem Messer, werden daher 

nicht von diesem erfasst – 

eine zweite Messerebene wäre 

die Problemlösung. 



6 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Kenwood 

CH 700 

Stark genug auch für Fleisch 

und harte Nüsse 

Für den Alltagsgebrauch ist 

der preiswerte Desire eine 

wirklich gute Wahl, seiner 

einfachen Bedienung sei 

Dank. Auch beim Häckseln 

von Nüssen kann er voll überzeugen, 

wird das Häckselgut 

aber fl üssig bzw. weich, zeigt 

sich, dass das Doppelmesser 

etwas zu klein für den Glasbehälter 

ist. Häckselgut setzt 

sich unter dem Messer und 

am Behälterrand ab. 



6 



TESTURTEIL 

(2,2 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Desire Mini Zerkleinerer 

Preiswert, funktional, 

einfach zu reinigen 




Multizerkleinerer 


MIA 

MC 1190 

Efbe-Schott 

Multi Boy MB 900 

Marktpreis*/UVP 23 Euro*/35 Euro 33 Euro*/50 Euro 

Maximalleistung 200 W 700 W 

Mixbehältervolumen 

(maximal/effektiv nutzbar) 

350 ml/225 ml k. A./200 ml 

Kabellänge 100 cm 125 cm 

Gewicht 900 g 1 830 g 


2 Edelstahlbehälter (Universalzerkleinerer, 

4 Messer) 

und Schlagmesser-Becher, 

Kabelaufwicklung 

Doppelmesser, Spatel 

Ergebnis 2,3 (gut) 2,7 (befriedigend) 

Funktion (55 %) + + ( 2,4 ) + ( 2,8 ) 

Gemüse (25 %) – ( 3,5 ) – ( 3,5 ) 

Kräuter (25 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Nüsse (25 %) + + ( 1,5 ) + ( 3,0 ) 

Sonderfunktion (15 %) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) 

Milchshake (10 %) entfällt + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 2,3 ) + ( 2,6 ) 

Bedienkonzept (40 %) + ( 2,5 ) + + ( 2,3 ) 

Reinigung (40 %) + + ( 2,3 ) + ( 3,0 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + ( 1,9 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,7 ) + ( 3,3 ) 

So testen wir 

Die Testgeräte: 11 Multizerkleinerer 

Funktion (55 %): Angelehnt an DIN EN 60619 

wird untersucht, wie fein und gleichmäßig die 

Testkandidaten unterschiedliche, gerätetypische 

Lebensmittel verarbeiten können. Bei Gemüse und 

Kräutern werden die erzeugten Häckselstücke auf 

Größenvarianz und Schnittqualität hin untersucht, 

zudem bewertet wie hoch der Wasseraustrieb aus 

dem Häckselgut ist und, ebenso wie bei Nüssen, ob 

es zum Verkleben der Stücke kommt. Zusätzlich 

wird bei Mandeln und Haselnüssen das Verhältnis 

zwischen Nussmehl und Nussstücken ermittelt 

sowie das Ergebnis bis zum Erreichen eines homogenen 

Ergebnisses (stets im Rahmen der KB-Zeit), 

wobei das Ziel eine möglichst hoher Anteil kleiner 

Nussstücke (1 bis 3 Millimeter) sowie ein Nussmehl 

(Partikelgrößen unter 500 Mikrometer) ist. Beim 

Milchshaketest wird ein Drittel reife Banane mit 

zwei Dritteln H-Milch (3,5 % Fett) vermischt und 

innerhalb der Grenzen der KB-Zeit im Multizerkleinerer 

verarbeitet. Ziel ist eine homogene Masse 

mit glatter Textur und ohne fühlbare Stücke, 

untersucht wird dies durch ein Sensorik-Panel, 

welches jedoch nicht bewertet, ob der Milchshake 

eher luftig-schaumig oder cremig-glatt ausfällt. 

Bei den Sonderfunktionen wird je nach Gerät 

und Bedienungsanleitung das Zerkleinern von 

Eiswürfeln (die entstehenden Eissplittermasse wird 

auf Größe und Homogenität hin bewertet, zudem 

auf das Mengenverhältnis zwischen großer und 

kleiner Eissplitter sowie Eisschnee geachtet), das 

Häckseln von Schweinegulasch (gleichmäßig feine 

und lockere, nicht sehnige oder fetzenreiche Konsistenz), 

das Mayonnaise-Schlagen (Cremigkeit, 

Luftunterhub, erfolgreiche Komplettvermischung, 

Absatzüberprüfung nach 10 Minuten Standzeit) sowie 

das Kaffeebohnenmahlen (Filterkaffeeeignung 

(bis 500 Mikrometer), Espresso/Mokka-Eignung 

(Kaffeemehl unter 200 Mikrometer) und Mengenverhältnisse 

zwischen Fein- und Grobmahlmasse) 

durchgeführt. Ist ein Testkandidat nicht offiziell 

für eine der Testreihen freigeben, entfällt diese 

Testreihe, die Wertungsprozente werden gleich 

gewichtet auf die anderen Testreihennoten verteilt. 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

Das Schlagwerk im Becher 

sorgt schnell für homogene 

Ergebnisse bei Nüssen, 

auch Kaffeebohnen und 

Kräuter gelingen kein 

bisschen schlechter als in 

Schlagwerkmühlen – somit 

ist der MIA ein praktisches, 

kleines 3-in-1-Gerät. Im 

Häckselbecher werden 

Zwiebeln aber sehr schnell 

zermatscht, auch Karotten 

verlieren schnell viel Saft. 

TESTURTEIL 



6 



(2,3 ) 

gut 

MIA 

MC 1190 

Zerkleinert Nüsse und Kräuter 

gleichmäßig fein 

An Kraft mangelt es dem 

MB 900 nie, dies sieht man 

am besten am Härtetest 

des Fleischschneidens: 

Schnell und gleichmäßig 

wird der Gulasch in Hack 

transformiert. Zwiebeln und 

Kräuter werden aber genau 

wie Petersilie und Lauch 

eher zerfetzt und entsaftet 

als sauber geschnitten. Die 

Becher-Messer-Geometrie 

stimmt hier einfach nicht. 



6 



TESTURTEIL 

(2,7 ) 

befriedigend 

Efbe-Schott 

Multi Boy MB 900 

Viel Leistung, aber suboptimale 

Messer-Behälter-Geometrie 


Handhabung (35 %): Für die Bewertung des Bedienkonzeptes 

überprüft eine Gruppe geschulter 

Probanden die Funktionalität, Gängigkeit und 

Ergonomie sämtlicher Bedienelemente, das Zusammen- 

bzw. Umbauen (z. B. Messerwechsel) der 

Geräte sowie deren Standfestigkeit während des 

Betriebs. Die praxisnahe Ermittlung der Lautstärke 

wird im Testlabor während des Leerlaufs der 

Geräte auf eine Messdistanz von 50 Zentimeter 

zur Deckelmitte durchgeführt. Bis einschließlich 

gemittelter 73 dB(A) gibt es die Note 1,0. Bei der 

Reinigung werden das Auftreten von Schmutzecken, 

die Eigenverschmutzung während der 

Testreihen sowie die Modularität und die Spülmaschinentauglichkeit 

der zu reinigenden Teile 

bewertet. Die Bedienungsanleitung wird eingehend 

auf die gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsund 

Entsorgungshinweise untersucht, zudem auf 

Bebilderung (schematische oder photographische 

Explosionszeichnung), Struktur, Schriftgröße und 

Anwendungshinweise (Tipps, Rezepte). 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden bewerten die 

allgemeine Wertigkeit und natürlich das (Nicht-) 

Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, 

sowie die Größe von Spalten und Ritzen. 

Bilder: Efbe-Schott, MIA, Philips 

50 Küche | 6.2013

Sauber? Geschirrspüler im Härtetest 

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Gesund: Multitalente für die Küche 

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Knusprig? Fritteusen und Backöfen im Test 

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Glatt: Frisurbändiger für schönes Haar 

Multitalente für 

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Glatt: 

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Sandwichmaker: Unschöne Quetschungen Heizlüfter: Nicht nur ein wärmender Anblick 

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Sandwichmaker: 

Luft von Profis 

heiße durch Winterfest 

oft nur gekleckert 

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Eismaschinen: Selbermachen ist cool 

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Messer und 

Elektrische 

Küchenhelfer 

Eismaschinen 

Genuss selbstgemacht – sind 

Akku-Gartengeräte 

Kabellos glücklich – wie lange 

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Grasscheren: Unterschätzte Multitalente 

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der weißen 

Zähne? 

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Abfalleimer: Vom „Klonk“ zum „Wusch“? 

Abfalleimer: Vom „Klonk“ zum „Wusch“? 

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Slow Juicer: Zeit lassen zum Genießen 

20 Haartrockner und Heißwickler 

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Auerbach 

Staubsaugroboter: Noch Kinderkrankheiten? 

Staubsaugroboter: Noch Kinderkrankheiten? 

Haarpflege: Mehr als nur heiße Luft 

Juicer: 

Zeit lassen zum 

Genießen 

Haarpfl 

ege: 

heiße Luft 

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Ich bestelle die angekreuzten Hefte 

der HAUS & GARTEN TEST und bezahle 

je Exemplar 5 Euro per Vorkasse: 

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Ausgabe 8/2012 

8.2012 November/Dezember D: 3,99 € 

A: 4,80 €, BeNeLux: 4,80 €, I: 5,60 €, E: 5,60 €, CH: 7,90 CHF 






Geschirrspüler 

Leise Energiewunder mit 

Reinigungsschwächen 

Backöfen 

Minibacköfen als 

interessante Alternative 

Fritteusen 

Geschmacksgarantie der 

Ölsparer auf dem Prüfstand 

Manikürsets 

Perfekt geschliffen, 

aber schlecht poliert 

Wellness 

Rotlichtstrahler und Gesichtssaunen 

mit Wohlfühlfaktor 

Alarm im Kinderzimmer 

Lebensgefahr! 

Ablösbare Kleinteile, giftige 

Farbstoffe, Spielzeug in Flammen 


1.2013 Januar/Februar D: 3,99 € 

A: 1,99 €, BeNeLux: 4,80 €, I: 5,60 €, E: 5,60 €, CH: 3,90 CHF 






Raclettes 

Leckerer Partyspaß für 

geduldige Genießer 

Handmixer 

Schaumschläger mit 

soliden Testergebnissen 

Sandwichmaker 

Konstruktionsschwächen 

mit klebrigen Folgen 

Waffeleisen 

Statt geklotzt wird 

oft nur gekleckert 

Heizlüfter 

Winterfest durch heiße 

Luft von Profis 

Funcooking im Trend 

Für Genießer 

Im Praxistest: 30 Küchenhelfer 

fürs Backen, Braten und Grillen 


2.2013 Februar/März D: 1,99 € 







Frühstückshelfer 

Über 70 Filterkaffeemaschinen, 

Wasserkocher und Toaster in 

einem großen Praxistest 

Staubsaugroboter 

Anspruchsvoller Testparcours für 

die neuesten Gerätemodelle 

Treteimer 

Funktion und Design der kleinen 

Müllschlucker unter der Lupe 

Besser als sein Ruf 

Filterkaffee 

Duft zum Wachmachen 

15 Filtermaschinen im Test 

1 99 

, 

AB SOFORT 

EURO 

Bitte gewünschte Ausgabe(n) ankreuzen: 

2010 2011 2012 2013 

6/2010 1/2011 1/2012 1/2013 

3/2011 2/2012 2/2013 

5/2011 3/2012 3/2013 

6/2011 4/2012 4/2013 

5/2012 5/2013 

6/2012 

7/2012 

8/2012 

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Klirrfaktor 

Glasbruch bei 

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3.2013 April/Mai D: 1,99 € 






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Weitere Tests: 

Küchenwaagen 

Bratenthermometer 

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4.2013 Mai/Juni D: 1,99 € 





Bleaching 

Der Fluch 

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Zähne? 

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Bleaching 

Trimmer und Grasscheren im Test 



Akku-Gartengeräte 

Kabellos glücklich – wie lange 

halten die Akkus wirklich? 

Eismaschinen 

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Kompressoren empfehlenswert? 

Küchenhelfer 

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Zitruspressen sowie Salz- und 

Gewürzmühlen in der Testküche 

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und 

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KÜCHE | Wiegemesser 

Klassische und moderne Wiegemesser für feinste Schneidarbeiten 

Schnippeln mit Schwung 

Wer z. B. Kräuter oder Nüsse aroma- und vitaminschonend zerkleinern will, der sollte das feine 

Schneiden am besten per Hand erledigen. Wir stellen Ihnen einige aktuelle Wiegemesser vor, die 

durch ihr spezielles Design diese aufwendige Arbeit deutlich vereinfachen können. VON NELE REIBER 

Wiegemesser-Set „Compact Herb 

Chopper“ von Joseph Joseph 

In modernen Haushalten wünschen Verbraucher 

sich Küchenutensilien, die 

nicht nur funktional und praktisch 

sind, sondern nach Möglichkeit nur 

wenig Platz brauchen und dabei 

dennoch attraktiv aussehen. All 

diesen Bedürfnissen will der peppig-grüne 

„Compact Herb Chopper“ 

von 

Joseph Joseph gerecht werden. Das 

Messer mit seinen zwei klassisch geschwun- 

genen Klingen aus Edelstahl lässt sich ganz 

einfach hin das dazugehörige runde Schneidbrett 

aus robustem, rutschfestem Polypropylen schieben und somit platzsparend 

in der Küche verstauen. Dank Eignung für die Spülmaschine 

ist auch die Reinigung von Messer und Schneidbrett kein Problem. 

Der moderne Küchenhelfer von Joseph Jospeh ist in Deutschland bei 

Connox.de erhältlich. 

Wiegemesser von 

Küchenprofi 

Egal ob für das Bearbeiten von 

Gewürzen, das Zerkleinern von 

Knoblauch, oder aber das Hacken 

von Nüssen und Schokolade 

– mit dem zweischneidigen 

Wiegemesser von Küchenprofi lassen 

sich all diese feinen Küchenarbeiten 

einfach und zuverlässig per Hand erledigen. Die 

geschwungenen Klingen aus rostfreiem Edelstahl sind 17 Zentimeter 

lang und lassen sich dank der beidseitigen Edelstahlgriffe 

kontrolliert und sicher über das Schneidgut bewegen. 



TWIN Select Wiegemesser von Zwilling 

Die TWIN Select Messerserie von Zwilling zeichnet sich durch ihr ausgefallenes, geschwungenes De-sign 

aus, das sich auch beim Wiegemesser erkennen lässt. Der geschwungene Edelstahlgriff ermöglicht 

sowohl ein- als auch zweihändiges Arbeiten und ist dank seiner nahtlosen Verbindung mit den Klingen 

besonders hygienisch und pflegeleicht. Auch die Doppelklingen des Messers bestehen aus langlebigem 

rostfreiem Edelstahl 18710 und ermöglichen durch ihren feinen Schliff präzises und schnelles Zerkleinern 

z. B. von Kräutern oder Gewürzen. 


Bilder: Contacto, KAI, Joseph Joseph, 

Küchenprofi , Victorinox, Westmark, WMF, Zwilling ling 

52 Küche | 6.2013 

* Herstellerangabe

Wiegemesser | KÜCHE 

Wiegemesser 

von Victorinox 

Das Sortiment von Victorinox hält ein klassisches 

Wiegemesser in der gewohnt hohen schweizerischen 

Qualität bereit, das gleich in vier unterschiedlichen Längen erhältlich ist. So lässt sich für 

jede feine Schneid- bzw. Hackarbeit die richtige Klinge auswählen. Die beidseitig angebrachten 

Holzgriffe sorgen für ein einfaches und komfortables Handling der klassisch geschwungenen, 

18, 21, 24 oder 27 Zentimeter langen Klingen. 

Preis: 34 bis 43 Euro* 

Wiegemesser von Wüsthof 

Schonend und einfach lassen sich frische Kräuter auch mit 

dem 

15 Zentimeter langen Wiegemesser von Wüsthof zerkleinern. 

Die Klingen des Messers bestehen aus rostfreiem 

Metall und verfügen über das klassische sichelförmige 

Design. An beiden Seiten der Schneide sind schwarze 

Handgriffe aus robustem Kunststoff angebracht. Dank 

seiner beständigen Materialien ist das Messer auch für die 

Reinigung in der Spülmaschine geeignet. 


SHUN Wiegemesser- 

Set von KAI 

Das auf traditionelle japanische Art gefertigte 

Wiegemesser „Shun“ des Herstellers 

KAI richtet sich an alle Hobbyköche, die 

besonders hohe Ansprüche an die Qualität 

ihrer Schneidutensilien besitzen. Mit seiner 

sichelförmigen Klinge aus echtem Damaststahl 

und einem feinen, scharfen Schliff will 

das Messer optimale Schneideigenschaften 

gewährleisten, wie man sie von japanischen 

Messern kennt. Auch die Griffe aus edlem 

Pakkaholz sorgen für eine angenehme Klingenführung 

und einen Hauch von Luxus. 

Das Shun-Wiegemesser wird in Kombination 

mit einem quadratischen Schneidblock 

aus robustem Bambusholz geliefert. In die 

Oberfläche des Brettes ist eine perfekt mit 

der Klinge abgestimmte Schneidmulde eingelassen. 

Außerdem sorgen vier rutschfeste 

Gummifüße an der Unterseite selbst bei 

schwungvollem Zerkleinern für den richtigen 

Halt. 


Einhand-Wiegemesser von Contacto 

Nicht immer sind in der Küche beide Hände frei, um beispielsweise 

ganz nebenbei ein paar Kräuter oder Nüsse für das auf dem Herd 

köchelnde Essen zu zerkleinern. Deshalb lässt sich das Einhand- 

Wiegemesser von Contacto wie sein Name schon verrät auch mit nur 

einer Hand bedienen. Möglich macht dies ein durchgängiger, handlicher 

Hohlgriff an der Oberseite der 15 Zentimeter langen Klinge. Das gesamte 

Messer besteht aus 1,2 Millimeter starkem, seidenmatt gebürstetem Edelstahl 

18/0, der das praktische Schneidwerkzeug besonders robust und langlebig macht. 


Wiegemesser von WMF 

Um beispielsweise Kräuter möglichst fein und schonend zu 

zerkleinern, bedarf es einer besonders scharfen Klinge. Im Falle 

des Wiegemessers von WMF sorgt ein spezieller Klingenstahl 

dafür, dass die sichelförmig geschwungene Schneide nicht 

nur äußerst scharf ist, sondern es auch möglichst lange bleibt. 

Dank der handlichen, ergonomisch geformten Griffe aus hochwertigem 

Kunststoff lässt sich die 17,5 Zentimeter lange Klinge sicher und einfach handhaben. 


Wiegemesser zweischneidig von WMF 

Für noch effektiveres Schneiden oder Hacken gehört auch ein zweischneidiges Wiegemesser 

zum WMF-Sortiment. Die zwei Klingen aus Spezialklingenstahl sollen dank ihrer Schärfe 

mühelos durch das Schneidgut gleiten und mittels der 

zwei handlichen Kunststoffgriffe zu beiden Seiten 

des Messers sicher und zuverlässig geführt werden 

können. Seine Materialien machen das zweischneidige 

Wiegemesser besonders widerstandsfähig und 

sorgen dafür, dass die Klingen lange scharf bleiben. Der 

praktische Küchenhelfer von WMF ist sowohl in einer 

14 Zentimeter langen, als auch in einer 17,5 Zentimeter 

langen Ausführung erhältlich. 

Preis: 25 bis 30 Euro* 

Wiegemesser „Due“ 

von Westmark 

Auch aus dem Hause Westmark kommt ein 

klassisches Wiegemesser, das Hobbyköchen 

beim schnellen und praktischen Zerkleinern 

von Kräutern, Knoblauch, Zwiebeln 

und Ähnlichem helfen soll. Für mehr Effektivität 

ist das Wiegemesser „Due“ mit 

gleich zwei geschwungenen Edelstahlklingen 

ausgestattet und lässt sich dank der 

runden Kunststoffgriffe an beiden Enden 

des 17,5 Zentimeter langen Messers sicher 

handhaben. 



GARTEN | Cerealien 

Die Welt der Cerealien 

Zwischen Schrot und Korn 

Für viele sind Cerealien unerlässlicher Teil oder sogar Inbegriff eines gesunden 

Frühstücks geworden. Kein Wunder, dass inzwischen auch die Werbeindustrie diesen 

Begriff als Aufwertung eher weniger gesunder Produkte entdeckt hat. Grund genug, 

einmal einen genaueren Blick auf Geschichte und Herstellungsweise von Cornflakes, 

Müsli und Co. zu werfen. 

VON STEPHAN LEISTNER 

s ist erstaunlich, wie emotional über 

ECerealien diskutiert werden kann. 

Dabei gibt es keinen Grund zur Aufregung, 

denn zunächst einmal verbirgt 

sich hinter dem Begriff nichts 

anderes als Getreide. Ceres hieß bei 

den Römern die Göttin des Ackerbaus. 

Im stark römisch geprägten angelsächsischen 

Sprachraum leitete 

man davon den Überbegriff für Feldfrüchte 

ab. Die deutsche Übersetzung 

schränkte die Bedeutung auf bearbeitete 

Getreideprodukte ein. Da im Englischen 

vor dem „Cereals“ meist noch 

ein „Breakfast“ steht, kann man sich 

die Sache auch so merken: Körner, die 

im Frühstück landen, heißen Cerealien. 

Aber eines steht fest: Zwischen Schrot 

und Korn tut sich in Sachen Zubereitung 

einiges. Da gibt es neben den 

gelegentlich als Zuckerbomben in die 

Kritik geratenen Cornflakes der großen 

Hersteller mittlerweile jede Menge andere 

Produkte, die mit gesundheitlichem 

Mehrwert werben. So erfreuen sich Start 

Ups, bei denen der Kunde sich sein Müsli 

individuell zusammenstellen kann, 

wachsender Beliebtheit. Ob man es nun 

eher süß oder gesundheitsbewusst mag, 

beides wird bedient und zusätzlich gibt 

man sich auch noch „Bio“. Dass dieses 

Marktsegment boomt, zeigt schon die 

Tatsache, dass einer der Anbieter unlängst 

den deutschen Gründerpreis entgegen 

nehmen durfte. Die Nachfrage ist 

also da. Ebenso erweitert sich aber auch 

das Spektrum der Cerealienmischungen 

großer Hersteller im Supermarkt. Der 

Verbraucher hat die Qual der Wahl, 

angesichts einer beinahe schon verwirrenden 

Vielfalt von Produkten. 

Trocknende Details 

Hier ist es interessant einen genaueren 

Blick auf die technischen Verfahren zu 

werfen, mit denen die unterschiedlichen 

Frühstückscerealien produziert werden. 

Doch vor den trockenen Fakten zu den 

trockenen Produkten an dieser Stelle 

noch ein wenig Staub der Geschichte. 

Die ursprüngliche Methode zur Herstel- 

Bilder: Petra Bork_pixelio, gänseblümchen_pixelio, Jürgen Reitböck_pixelio 

54 Garten | 6.2013

Cerealien | GARTEN 

lung von Cornflakes wurde Ende des 19. 

Jahrhunderts von John Harvey Kellog 

entwickelt. Er wollte Mais, das in Amerika 

traditionell so verbreitet ist, dass 

es ganz allgemein für "corn" steht, zur 

Grundlage eines gesunden und schnell 

verfügbaren Frühstücks machen. Dafür 

suchte er eine leicht verdauliche Form 

der Aufbereitung. Dämpfen und Walzen, 

wie man es etwa bei Haferflocken 

macht, ergibt jedoch beim Mais eine 

schwer verdauliche Flocke. Der Zufall 

führte schließlich zu der Lösung, den 

Mais vorher zu kochen, dann zu walzen 

und schließlich zu rösten. 

Zuerst wird dabei der Keim vom Korn 

entfernt, da dieser leicht verderben und 

den Geschmack negativ beeinträchtigen 

kann. Leider verliert man so auch 

die im Keim enthaltenen wertvollen 

Fette, Mineralstoffe und Vitamine. Übrig 

bleibt der Mehlkörper. Ihm werden 

Salz, Zucker und andere Zusatzstoffe 

beigegeben. Die Masse, die sich beim 

Mischen ergibt, wird zwei Stunden bei 

100˚C gekocht, im Anschluss zu Pellets 

geformt und dann ausgewalzt. Auf diese 

Weise kommt die typische flache Gestalt 

der Flakes zustande. Trocknungs- und 

Röstdurchgänge sorgen dafür, dass die 

Cornflakes knusprig werden. 

Neben dieser klassischen Verfahrensweise 

hat sich in der industriellen Herstellung 

das Extrusionsverfahren durchgesetzt. 

Trotz des hohen technischen 

Aufwands ist es allgemein verbreitet, da 

es schneller und energieeffizienter als 

das klassische Kochverfahren ist. 

Extrudierte Lebensmittel sind seit vielen 

Jahrzehnten in vielfältiger Form 

auf dem Markt. Von Erdnussflipps 

über Chips bis hin zu Tierfutter findet 

das Verfahren häufig Anwendung. Ursprünglich 

stammt die Technik allerdings 

aus der Kunststoffindustrie. Dort 

wurde sie eingesetzt, um Folien und Formen 

zu prägen. Bereits in den Dreißigerjahren 

des zwanzigsten Jahrhunderts 

wandte man Kaltextrusionsverfahren 

bei Nudelteigen an. 

Bei der Herstellung von Cerealien arbeitet 

man allerdings überall mit hoher Hitze. 

Das gemahlene Getreide wird einem 

Kochvorgang bei 120-140 Grad unterzogen. 

Es entsteht ein Überdruck von 

10bar, wenn in einem eng anliegenden 

Gehäuse die Getreidemasse von einer 

Schneckenwelle mechanisch gemischt 

wird. So verwandelt sie sich in einen 

plastischen Teig, der dann durch Düsen 

gepresst wird. Es kommt zu einem 

schnellen Druck- und Temperaturabfall, 

unter dem die Masse aufschäumt und 

Das Korn des „Corn“ -– Mais in Amerika traditionell das Getreide Nummer eins heißt auf Englisch „corn“, Cornflakes 

sind also Maisflakes, die gekocht, gewalzt und geröstet werden 

erstarrt. Die festen Stränge, die aus den 

Düsen kommen, werden zu Pellets geschnitten. 

Anschließend werden sie getrocknet, 

gewalzt und geröstet. Bei den 

sehr beliebten Pops oder Poppies kommt 

es durch Austritt überhitzten Wassers 

durch die Düse des Extruders zu einer 

Vergrößerung der Oberfläche. Dieses 

Verfahren nennt sich „Puffen“. es führt 

zur Entstehung der exotischen Figuren, 

die auf Kinder einen so großen Reiz 

ausüben. Ob Ringe, Kissen oder stark 

vergrößerte „Körner“, die Vielfalt der 

neu gebildeten Formen ist erstaunlich. 

Die Neuschaffung der äußeren Gestalt 

geht allerdings auch mit der Veränderung 

der chemischen Struktur einher. 

Das ist zum einen durchaus gewollt, 

denn durch Temperaturen über 60˚C 

werden Keime abgetötet und Enzyme 

deaktiviert. Auch werden Lebensmittel 

so länger haltbar und leichter verdaulich. 

Die starke Bearbeitung hat jedoch 

auch ihre unerwünschten Nebeneffekte. 

Essentielle Aminosäuren, die zur Umwandlung 

des Getreideeiweiß in körpereigenes 

notwendig sind, werden durch 

zu hohe Hitze reduziert und die Verwertbarkeit 

für den menschlichen Organismus 

sinkt. Ein zweiter unerwünschter 

Nebeneffekt der hohen Temperatur 

ist der Verlust von Vitamen. 

Gesundes Müsli – süße Flakes? 

Cerealien, die so produziert werden, gehören 

zu den am stärksten verarbeiteten 

Lebensmitteln überhaupt. Ein Problem, 

dass sich den Herstellern herkömm- 

Getreide wie Weizen und Mais beeinhaltet viele wertvolle Inhaltsstoffe von denen durch starke Verarbeitung viele 

verloren gehen, manche aber auch erst verdaulich gemacht werden 


GARTEN | Cerealien 

Haferflocken sind die 

Grundlage des klassischen 

Bircher Müsli, 

das Maximilian Oskar 

Bircher-Brenner um 

1900 in der Schweiz 

entwickelte. Geriebener 

Apfel, Nüsse und 

Kondensmilch rundeten 

die als Diät gedachte 

Speise ab 

Der Vater aller Müslis 

Das Wort Müsli ist schweizerischer Herkunft und stellt die Verkleinerungsform 

des „Mus“ dar. Während Müsli bei uns vor allem zum Frühstück genommen 

wird, ist es in der Schweiz ein typisches Abendbrot. Der Aargauer Arzt Maximilian 

Oskar Bircher-Brenner gilt allgemein als Erfinder des Müsli. Um 1900 

war sein Ziel, eine Vollwertdiät auf der Grundlage weitgehend unbearbeiteter 

Lebensmittel zu entwickeln. Dabei hat er das Müsli eigentlich nicht erfunden. Er 

entdeckte das Urrezept bei Bergbauern. Es bestand aus Haferflocken, geriebenen 

Äpfel, Nüssen, Zitronensaft und Milch. Bircher-Brenner pflegte die esoterische 

Ansicht, Rohkost enthalte biologisch wertvolle Lichtquanten, die dem Körper 

Lebenskraft zuführten. Die Widerlegung dieses Irrtums änderte nichts am Siegeszug 

seines Müsli. Übrigens wurde für das Ur-Müsli Kondensmilch verwendet, 

weil Milch vor Erfindung des Pasteurisationsverfahren ein Risiko der Infektion 

mit Tuberkolose barg. 

Hafer enthält neben Eiweiß, Spurenelementen wie Eisen und Zink auch die Vitamine 

B1 und B6. Da Haferflocken nicht gekocht werden, bleibt ein Großteil 

der Nährstoffe erhalten 

Kombiniert mit verschiedenen Früchten, Milch oder Joghurt, gesüsst mit Honig oder Marmelade, wahlweise aber 

auch mit Nüssen und sogar herzhaft mit ein paar Tropfen Oliven- oder Leinsamöl gibt es jede Menge Möglichkeiten 

Abwechslung in sein „kleines Mus“ zu bringen 

licher Cornflakes genauso stellt, wie 

denen, die sich als gesundheitsbewusste 

Alternative am Markt positionieren wollen. 

Denn über das traditionelle Bircher- 

Müsli hinaus bieten auch Bio-Hersteller 

und Online-Vertriebe Cornflakes, Schokoflakes 

und Pops an. Extrusionsverfahren 

wie das Puffen dürfen auch bei 

BIO-Produkten Anwendung finden. 

Der Verlust von Nährstoffen ist durch 

die Erhitzung natürlich unvermeidbar. 

Herkömmlichen Flakes werden deshalb 

in der industriellen Herstellung synthetische 

Vitamine nachträgllich hinzugefügt. 

Um den Geschmack zu verbessern, 

setzt man auf künstliche Aromen und 

sehr viel Zucker. BIO-Anbieter, denen 

der Zusatz dieser Stoffe nicht erlaubt 

ist, versuchen das Problem dadurch 

abzuschwächen, dass sie beim Rösten 

mit geringeren Hitzegraden arbeiten. 

Die häufig angebotenen Vollkornflakes 

versprechen einen höheren Gehalt von 

Nährstoffen. Doch auch hier gibt es 

im Verarbeitungsprozess Verluste. Aus 

diesem Grund raten Ernährungswissenschaftler 

grundsätzlich dazu, Cerealien 

in Form von Flakes, Pops und Ringen 

nicht als vollwertige Nahrung, sondern 

eher als kleines süßes Schmankerl für 

zwischendurch anzusehen. 

Anders sieht es beim klassischen Müsli 

aus. Haferflocken, die die Grundlage 

des Birchermüsli bilden, enthalten neben 

Kohlenhydraten viel Eiweiß und 

ungesättigte Fettsäuren. Sie werden bei 

der Herstellung nicht gekocht, sondern 

gedämpft, dadurch bleiben viele wertvolle 

Stoffe erhalten. In der üblichen 

Kombination mit Früchten enthält das 

Müsli viele Ballaststoffe. Diese sorgen 

für eine kontinuierliche und gleichmäßige 

Abgabe von Zucker ins Blut. 

Die Sättigung hält also über einen 

längeren Zeitraum an. Dazu sind in 

den Früchten Vitamine und sekundäre 

Pflanzenstoffe in einer Kombination 

gespeichert, die für deren gesundheitsfördernde 

Wirksamkeit sorgt. Auf 

dieser Grundlage sind den Kombinationsmöglichkeiten 

kaum Grenzen gesetzt. 

Ob nun mit Milch, Apfelsaft 

oder Öl, ob süß oder herzhaft, ob mit 

Himbeeren, Äpfeln oder Nüssen: es 

bieten sich jede Menge Varianten. Natürlich 

lassen sich die verschiedenen 

Cerealien auch untereinander kombinieren. 

So kann ein Müsli nebeneinander 

Haferflocken, Cornflakes und Kissen 

enthalten, ganz nach Geschmack 

und Laune. 

Bilder: luise_pixelio, Wilhelmine Wulff_pixelio, Joujou_pixelio 

56 Garten | 6.2013

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KÜCHE | Getreidemühlen 

9 Getreidemühlen und Kombimühlen mit Flocker im Test 

Fein und feiner 

Getreidemühlen sind Küchenhelfer für ambitionierte Hobbybäcker und all jene, die höchste 

Ansprüche an das Mehl stellen und die zudem genau wissen wollen, was wirklich im Mehl 

enthalten ist. Für Liebhaber frischer Flocken gibt es zudem Kombigeräte, die das Müsli erst 

richtig zur Genusssache machen. 

VON JAN STOLL 

Ein Dankeschön ... 

... für die freundliche Bereitstellung der 

vielen Kilogramm frischen Bio-Getreides 

geht auch diesmal an OMBIO. Eine umfangreich 

Auswahl an Bio-Lebensmitteln 

aller Art gibt es unter www.ombio.de zu 

entdecken. Von Babynahrung und Kräuter, 

über vegane und vegetarische Produkte 

bis hin zu Steevia und Feinkost - der 

gesundheitsbewusste Genießer wird auf 

jeden Fall fündig. 

ommt es auf Frische und Qualität 

Kan, so ist nur wenige Sekunden 

vor der Verwendung gemahlenes Mehl 

natürlich die Optimallösung, auch weil 

das volle Korn samt aller wertvollen 

Inhaltsstoffe genutzt werden kann. Aus 

ganz klassischen und exotischen Getreidesorten 

kann man sich seine Lieblingsmischung 

erstellen, nach Belieben 

ganz fein oder etwas gröber, eben je 

nachdem, ob man ein Weizen-Brötchen, 

ein Roggen-Brot oder die Basis für 

eine gehaltvolle Dinkel-Panade herstellen 

möchte. Weil das Kundenbedürfnis 

auch nach individuellen Müslis steigt, 

haben die großen Hersteller auch Kombigeräte 

im Angebot: Zur Mühle gibt es 

hier eine integrierte Flockenquetsche, 

dem getreidereichen Frühstück steht 

somit nichts mehr im Wege - bis auf die 

teils sehr hoch anmutenden Anschaffungspreise. 

Stattliche 500 Euro sind 

wahrlich nicht gerade geldbeutelschonend, 

da lohnt eine Detailbetrachtung. 

Feines Mehl 

Im Vergleichstest (Ausgabe 2.2012) der 

Getreidemühlen im Einsteigersektor 

stellte sich heraus, dass die Mühlen 

der 300-Watt-Liga vollkommen ausreichend 

für den kleinen Privathaushalt 

sind – für eine große Familie, die 

regelmäßig Mehl in größeren Mengen 

benötigt, sind die „kleinen“ Mühlen 

aber nicht ganz optimal. Nur knapp 100 

Gramm Mehl erzeugen sie pro Minute, 

auf feinster Mahlstufe vergehen also 

einige Minuten, bis das Mehl für das 

tägliche Brot gemahlen ist. Die Geräte 

der 600-Watt-Liga werden mit der doppelten 

Produktionsmenge beworben, 

für Großfamilien oder auch öffentliche 

Bilder: Auerbach Verlag, Hawos, OmBio, Waldner Biotech 

58 Küche | 6.2013

Getreidemühlen | KÜCHE 

Einrichtungen wie z. B. Kindergärten 

klingen diese Werte natürlich schon 

deutlich interessanter, doch Menge ist 

nicht gleich Menge und Feinheit wahrlich 

nicht alles. 

Betrachtet man die erzielten Werte, so 

können diese absolut beeindrucken: 

Wenn von 400 Gramm Weizen nur 

wie bei der gerade auf den Markt kommenden 

Fidibus XL – plus von KoMo 

gerade einmal 2,2 Gramm Schrot übrig 

bleiben, kann man kein anderes Urteil 

als Sehr Gut fällen. Doppelt so viel 

Schrot produziert die Billy 200 von Hawos 

– doch sind deren 4,6 Gramm nun 

etwa „schlecht“? Alles hängt schlicht 

und einfach vom verwendeten Sieb ab. 

Ist dieses ein herkömmliches Mehlsieb 

(250 bis 300 Mikrometer Maschengröße) 

von einem der großen Küchenzubehörhersteller, 

werden erstklassige Werte 

erreicht, ist es hingegen ein der DIN 

10355 entlehntes Feinsieb (180 Mikrometer 

Maschendurchmesser) sinkt die 

Ausbeute drastisch. Der hohe „Verlust“ 

ist in der Realität aber gar kein Verlust, 

denn im Schrot befindet sich der größte 

Teil der Ballaststoffe, die nämlich nicht 

im Korn, sondern am Korn verortet 

sind – in der Schale, also jenem Teil, 

der sich am schwierigsten mahlen lässt. 

Die Kunst besteht also darin, die individuell 

passende Mahlstufe zu finden, bei 

welcher das Korn so weit wie möglich 

komplett zermahlen wird. Erfreulicherweise 

zeigen alle Testkandidaten durchweg 

gute bis sehr gute Ergebnisse, auch 

die im Testfeld letztplatzierte Mühle, 

die Oktagon 2 von Hawos, kann beim 

Weizen-Mahlen absolut überzeugen. 

Bei Roggen und Dinkel, vor allem 

aber bei Gerste klafft dann aber eine 

große Lücke zwischen der auf feinste 

Mahlergebnisse optimierten Fidibus 

XL – plus von KoMo und dem Rest 

des Feldes. Die Fidibus produziert 28 

Gramm Schrot, die Billy 200 von Hawos 

z. B. hingegen knapp 100. „Schuld“ 

hieran trägt aber nicht nur die Mühle, 

sondern die in der Bedienungsanleitung 

empfohlene Mahlstufe – Hawos 

geht auf Nummer Sicher und gibt eine 

Stufe an, die auf jeden Fall funktioniert 

und nicht zum Verkleben bzw. Blockieren 

der Mühle führt. Passt man die 

Mahlstufen an, geht also an das Limit 

der Mühlen, harmonisiert sich das Bild 

aber. Die Testsieger der einzelnen Testfelder, 

die Fidibus XL – plus von KoMo 

und die Combi Star von Waldner Biotech, 

sind aber fähig, wirklich rundum 

feinstes Mehl zu produzieren. 

Generell lässt sich sagen, dass auch die 

Kombigeräte dank ihrer ebenso ausgereiften, 

nur eben nicht ganz so hochleistungsfähigen 

Mahlwerke durchweg 

überzeugende Ergebnisse erbringen, 

wobei die Vario von Schnitzer mit 

6,5 Schrotanteil sogar das beste aller 

Gerstenmahlergebnisse erzielen kann 

und somit knapp, für die Praxis wirklich 

nicht sonderlich bedeutsam, doch 

eben messbar, vor der Combi Star von 

Waldner Biotech (auch nur geringe 9 % 

Schrotanteil) auf dem Siegertreppchen 

in dieser Disziplin verdient oben steht. 

Heißes Mehl? 

Die Kraft, welche die modernen Getreidemühlen 

aufbringen, ist nicht zu unterschätzen, 

dies äußert sich einerseits an 

extrem guten Mahlergebnissen, andererseits 

aber auch an durchaus erstaunlich 

en Temperaturen, die das Mehl aufweist, 

wenn es aus der Mühle kommt. Hier bei 

der Schnitzer Cerealo 200 wird der Roggen 

auf über 55 Grad erhitzt, wenn man 

die feinstmögliche Mahlstufe wählt. Um eine 

Überhitzung des Mehls zu verhindern, 

kann man mit einem haushaltsüblichen 

Bratenthermometer die Temperatur messen 

und ggf. eine leicht gröbere Einstellung 

wählen. Der Eiweißdenaturierung 

kann man somit vorbeugen. 

Schnell gemahlen 

Mahlqualität und -geschwindigkeit korrelieren 

natürlich stark miteinander, 

schließlich ist die zu erbringende Leistung 

auf höchster Mahlstufe höher als 

bei einer etwas geringeren Mahlstufe. 

Durch alle Testreihen hinweg erzielten 

vor allem die Duett 100 von KoMo und 

die Cerealo 200 von Schnitzer in ihren 

Klassen jeweils klar die besten Ergebnisse, 

die Zeitersparnis gegenüber dem 

1 2 

3 

(1) Auf den ersten Blick erkennbar: 

Das eher grobe Gerstenmahlergebnis 

der Oktagon 2 (links) 

und das sehr feine, homogene 

Ergebnis der Fidibus XL -plus 

(2) Kein Abfall, sondern der 

gesündeste Teil des Korns: 

Roggenschrot eignet sich hervorragend 

für Panaden und auch 

für Brote, die hierdurch etwas 

luftiger werden 

(3) Auf Stufe „Mikro“ erzielt 

die Waldner äußerst feine 

Ergebnisse, das Risiko, dass die 

Mahlsteine verkleben, nimmt 

aber natürlich deutlich zu 

(4) So sieht ein Siegermahlwerk 

aus: Klein, fein, mehrstufi g, 

sodass kein Getreidekorn ungemahlen 

entkommen kann (außer 

natürlich man schrotet das Korn 

durch) 

4 


59


jeweils langsamsten Konkurrenzen 

liegt bei durchschnittlich 30 Prozent, 

hochgerechnet auf die Produktion von 

5 Kilogramm Mehl pro Woche fallen 

29 Minuten bzw. 19 Minuten reine 

Arbeitszeit an. Da Zeit zwar Geld ist, 

aber nicht alles, können und müssen 

auch Betriebsgeräusch und Energieverbrauch 

bedacht werden. Zwischen 73 

und 83 dB(A) sind die großen Mühlen 

„laut“, die „kleine“ Waldner Combi 

Star macht mit maximal 86 db(A) in 

der maßgeblichen Testreihe mit der 

4-Getreide-Mischung noch deutlicher 

auf sich aufmerksam. Erfreulicher Weise 

sind die Getreidetrichter allesamt 

groß genug, dass man nicht neben der 

Mühle stehen muss, um permanent 

Getreide nachzufüllen. Die Arbeitsgeschwindigkeiten 

sind generell nicht 

überzubewerten, aber je höher die Ansprüche 

an die Mahlleistung, desto 

wichtiger wird dieser Aspekt. 

Perfekte Flocken 

Was für das Getreide und das Mehl gilt, 

ist natürlich ebenso auf Getreideflocken 

anzuwenden – je frischer, desto besser. 

Die drei Testkandidaten mit elektrischer 

Flockenquetsche machen das Erzeugen 

von Getreideflocken wunderbar 

leicht, auch, das muss klar gesagt werden, 

weil das Betriebsgeräusch sehr angenehm 

ist: Nur rund 40 dB(A) sind die 

Flockenquetschen leise. Dies obwohl 

die Arbeitsgeschwindigkeit durchaus 

beachtlich ist: Die Vario von Schnitzer 

benötigt für 500 Gramm Haferflocken 

nur knapp 4 Minuten und ist somit 

klar die schnellste. Wichtiger als die 

Geschwindigkeit ist aber natürlich auch 

hier wieder die erzielte Qualität bei 

dieser können alle drei Testkandidaten 

komplett überzeugen. Um die Einordnung 

die Ergebnisse zu erleichtern, 

stelle man sich eine Packung Haferflocken 

aus dem Supermarkt oder dem 

Reformhaus vor und denke sich die 

dort vorhandene Bruchmenge (Krümel) 

von teils über 10 Prozent fast komplett 

weg – voila: Das Ergebnis der elektrischen 

Flocker ist erreicht. Natürlich 

sind die selbstgemachten Flocken auch 

deshalb von besserer Qualität, weil der 

„Transportweg“ zur Schüssel oder zum 

Joghurt auf dem Frühstückstisch extrem 

kurz ist, doch auch wenn man den 

zerstörerischen Transportweg unbeachtet 

lässt, erzielen die Flockwerke exzellente 

Ergebnisse. Bei der Duett 100 von 

KoMo kann zudem (etwas versteckt 

hinter einer Abdeckung) die Quetsch- 

Stufe eingestellt werden – doch Vorsicht: 

Auf feinster Stufe sollte man den 

Tipp in der Bedienungsanleitung, das 

Getreide etwas anzufeuchten, befolgen, 

andernfalls ist der Bruchanteil nämlich 

deutlich höher. Bei Schnitzer und 

Waldner werden die Flocken mit einem 

dezenten Walz-Muster versehen – 

dem Genuss tut dies natürlich keinen 

Abbruch. 

Gründliche Reinigung 

Sollte eine Mühle doch einmal blockieren, 

hilft das Entschärfen der Mahlstufe. 

Schrotet man dann noch etwas Getreide 

durch, ist das Problem behoben. Ab 

und zu kann man natürlich auch die 

Mahlsteine mal einer intensiven Reinigung 

unterziehen, hier zeichnen sich vor 

allem die Geräte die KoMo aus, deren 

Mahlwerke sind leicht zugänglich und 

auch werkzeuglos zu erreichen. KoMo 

setzt zudem auf einer federgelagertes 

Wechselmahlwerk, wobei klar gesagt 

werden muss, dass die Anschaffung neuer 

Mahlsteine erst nach Jahren des Normalbetriebs 

notwendig werden kann. 

Hawos macht es dem Anwender aber 

auch kaum schwerer, löst man zwei 

(Oktagon 2) bis vier Schrauben (bei den 

anderen drei Testkandidaten), gelangt 

man zum Mahlwerk. Zwar ist das Innenleben 

der Schnitzer Vario auf den ersten 

Blick weniger „offen“ gestaltet, doch ist 

die Schutzabdeckung des Mahlwerks 

abnehmbar, die Mahlsteine also auch 

zu erreichen. Alle Mühlen lassen sich 

folglich gründlich reinigen - unter Glutenunverträglichkeit 

Leidende können 

also aufatmen. 

5 

(5) In der Nahaufnahme sieht man die simple, 

robuste Technologie einer Flockenquetsche. Wie hier 

bei der Vario von Schnitzer rutscht das Getreide 

zwischen die Walzenräder und schlicht und einfach 

plattgedrückt (6) Hinter der Abdeckung der Duett 

100 von KoMo findet sich das Einstellungsrad, 

mithilfe dessen man die Flockengröße einstellen 

kann (7) Generell ist die Flocken-Qualität klar 

besser als bei den üblicher Weise im Handel 

erhältlichen Flocken, der Bruch-Anteil ist 

gering, liegt durchweg unter 5 Prozent. Dass 

die Flockenquetschen von Schnitzer (Mitte) und 

Waldner (rechts) die Flocken mit einem Muster 

versehen, ist auf die Quetschwalzenräder zurückzuführen 

und natürlich kein Qualitätsnachteil 

6 

7 

Bilder: Auerbach Verlag, Hawos, Sschnitzer, Stocl.xchng 

60 Küche | 6.2013


Getreidemühlen 


TESTSIEGER 

KoMo 

Fidibus XL- plus 

Schnitzer 

Cerealo 200 

Hawos 

Mühle 2 


Marktpreis / UVP 699 Euro*/699 Euro 387 Euro*/399 Euro 440 Euro*/454 Euro 


Gewicht 9 kg 9 kg 11,6 kg 

Mahlleistung fein bis 200 g bis 220 g bis 220 g 

Mahlleistung g rob k. A. bis 600 g bis 500 g 

Mahlwerk Korund-Keramik, Scheiben: 85 mm Korund-Keramik, Scheiben: 85 mm Korund-Keramik, Scheiben: 100 mm 

Mahlgradeinstellung stufenlos stufenlos stufenlos 


Ausstattung & Zubehör 

Trichterdeckel, Buche-Massivholz- 

Corpus, wechselbares Mahlwerk, 

für Mais geeignet, für Dauerbetrieb 

geeignet 


Corpus, wechselbares Mahlwerk, für 

Mais geeignet 


Corpus 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 

Mahlqualität 90% + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit 10% + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) 

Handhabung 30% + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienkonzept 40% + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) 

Betriebsgeräusch 25% + ( 3,2 ) + ( 3,2 ) + ( 2,6 ) 

Reinigung 25% + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienungsanleitung 10% + + ( 2,3 ) + + ( 2,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10%) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Ökologie (10%) + + ( 1,9 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Bei dieser Mühle hat Hersteller KoMo 

klar den Fokus auf ein exzellentes 

Mahlergebnis gelegt. In keiner Testreihe 

liefert sie ein Ergebnis schlechter 

als Platz 2 ab. Das Mahlwerk lässt extrem 

feine Mahlergebnisse zu, die Arbeitsgeschwindigkeit 

leidet hierunter 

natürlich etwas. Betriebsgeräusch mit 

82 dB(A) alles andere als dezent. 

TESTSIEGER 



6 



(1,4 ) 

sehr gut 

KoMo 

Fidibus XL-plus 

In allen Testreihen die 

feinsten Mahlergebnisse 

Aufgrund der erzielten Werte könnte 

man meinen, die Cerealo 200 wäre 

eine Variante des Testsiegers, beim 

Mahlen von Roggen und Gerste produziert 

sie aber fast doppelt so viel 

Schrot, bleibt aber auf hohem Niveau. 

Unschlagbar ist die Cerealo bei der 

Mahlgeschwindigkeit, v.a. bei Roggen 

und Gerste werden Bestwerte erzielt 



6 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Schnitzer 

Cerealo 200 

Erstklassige Funktionalität 

und Verarbeitung 

Rundum solide und gute bis sehr gute 

Ergebnisse erzielt die Mühle 2,schlägt 

sich bei Roggen, Dinkel und Gerste 

auch besser als die hausinterne Konkurrenz. 

Das Mahlwerk ist zugänglich, 

wenn man den Deckel samt dessen 

4 Schrauben entfernt, der untere 

Mahlstein kann via Imbus-Schlüssel 

entfernt und gereinigt werden. 

Haus 




TESTURTEIL 

& (1,5) 

gut 

6 

2013 Hawos 

Mühle 2 

Kraftvolle Mühle mit 

hoher Mahlqualität 







Hawos 

Billy 200 

Hawos 

Queen 2 

Hawos 

Oktagon 2 






Mahlleistung grob bis 500 g bis 500 g bis 500 g 


Mahlgradeinstellung stufenlos stufenlos stufenlos 



Trichterdeckel, Birkenholz-Corpus, für 

Mais geeignet 

Trichterdeckel, Buchenholz-Multiplex- 

Corpus, für Mais geeignet 


Corpus, für Mais geeignet 


Funktion 50% + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,1 ) 

Mahlqualität 90% + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,3 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit 10% + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung 30% + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,6 ) 

Bedienkonzept 40% + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Betriebsgeräusch 25% + ( 2,7 ) + ( 2,6 ) + + ( 2,3 ) 

Reinigung 25% + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung 10% + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,3 ) 

Ökologie (10 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,1 ) 

Dass die Billy 200 den niedrigsten 

Anschaffungspreis in Ihrer Klasse hat, 

merkt man ihr zu keiner Zeit an. Die 

Verarbeitungsqualität liegt auf hohem 

Niveau, die Spaltmaße sind gering, die 

Mahlgeschwindigkeit ist exzellent, der 

Mahlstufeneinstellhebel erlaubt eine 

herrliche simple Bedienung. Wertvolle 

Punkte büßt die Billy aber beim Roggenmahlen 

ein. 




6 



(1,7 ) 

gut 

Hawos 

Billy 200 

Leistungsstarke, 

energieeffiziente Mühle 

Die Queen 2 ähnelt stark der Billy 

200, ist aber durchweg einen Tick 

langsamer, dafür aber auch 1 db(A) 

leiser – dies darf man sicherlich dem 

gewichtigeren Buchenholz-Corpus 

zuschreiben. Der Hebel zur Mahlstufeneinstellung 

ist leichtgängig, die 

Bedienungsanleitung wie bei allen 

Hawos-Mühlen im Test knackig-kurz, 

übersichtlich und informativ. 



6 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Hawos 

Queen 2 

Wunderbar einfaches Bedienkonzept, 

hohe Mahlgeschwindigkeit 

Bei der Oktagon 2 liegt der Fokus 

klar auf der Arbeitsgeschwindigkeit, 

400 Gramm Weizen werden binnen 

126 Sekunden sehr fein gemahlen 

(2,7 g Schrot). Bei den anderen 3 Getreidesorten 

aber lässt die Oktagon 

federn, selbst auf feinster Mahlstufe 

werden stets über 15 % Schrot produziert, 

dafür ist die Mehl-Temperatur mit 

44 °C angenehm niedrig. 



6 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Hawos 

Oktagon 2 

Leise und energieeffizient, 

sehr gut verarbeitet 

Bilder: Auerbach Verlag, Hawos, Sschnitzer, Stocl.xchng, Waldner Biotech 

So testen wir 

Die Testgeräte: 9 Getreidemühlen mit und ohne 

elektrischer Flockenquetsche 

Funktion: Auf Basis der Herstellerempfehlungen 

werden zwei Durchläufe pro Getreidesorte 

sowie weitere zwei Durchläufe pro 

Getreidemischungen vorgenommen. Um backfertiges 

Mehl zu erhalten, wird das erzeugte 

Mehl gesiebt, zuerst alle Mehlsorten praxisnah, 

manuell in einem handelsüblichen 300-Mikrometer-Fein/Mehlsieb. 

Die Zeit, die durchschnittlich 

für das Mahlen von 100 Gramm 

einer jeden Getreidesorte vergeht, wird gemessen 

und folgend addiert, dann hieraus der 

Durchschnittswert gebildet und benotet. Bei 

den Kombigeräten werden 500 Gramm Haferflocken 

(Nackthafer) hergestellt. Ziel ist hier 

das Erreichen einer minimalen Bruchmasse. 

Die benötigte Zeit wird gemessen und bewertet, 

62 

Küche | 6.2013


Kombi-Geräte 


Waldner Biotech 

Combi Star 

KoMo 

Duett 100 

Schnitzer 

Vario 




Gewicht 10 kg 15,5 kg 13 kg 


Mahlleistung g rob bis 500 g k. A. bis 300 g 


Mahlgradeinstellung stufenlos stufenlos 15 



Trichterdeckel, für Mais geeignet Zirbenholz 

Trichterdeckel, wechselbares Mahlwerk, 

für Mais geeignet, einstellbares Flockwerk, 

Schüssel 

Trichterdeckel, für Mais geeignet 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 1,7 (gut) 

Funktion 55% + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) 

Mahlqualität 50% + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) 

Flockenqualität 45% + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit 5% + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) 

Handhabung 30% + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) + ( 2,8 ) 

Bedienkonzept 40% + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + ( 2,5 ) 

Betriebsgeräusch 25% – ( 3,6 ) + ( 3,1 ) + ( 3,2 ) 

Reinigung 25% + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) 

Bedienungsanleitung 10% + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,3 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,3 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 1,9 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,6 ) 

In allen Testreihen überzeugt der Testsieger 

mit exzellenten Mahlergebnissen, 

wobei er sich hierfür vergleichsweise 

viel Zeit lässt. Das Mahlwerk ist leicht 

zugänglich, das Gehäuse aus Zirbenholz 

wirkt antibakteriell und schädlingsabweisend. 

Mit 86 dB(A) ist die Combi 

Star lauter als alle anderen Mühlen. 



6 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Waldner Biotech 

Combi Star 

Erfüllt höchste Ansprüche 

an Mahl- und Flockqualität 

Die Flockenqualität überzeugt, die Einstellung 

der Flockenquetsche ist aber 

schwergängig. Beim Gerstenmahlen 

schwächelt die Duett ein wenig, das 

Finden der optimalen Einstellung ist 

nicht ganz einfach. Gäbe es einen Preis 

für das energieeffizienteste Mahlwerk, 

würde die Duett 100 diesen erreichen. 



6 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

KoMo 

Duett 100 

Mahlt schnell, quetscht 

Flocken erstklassig 

Der Vario gelingt der Spagat zwischen 

Geschwindigkeit und Feinheit sehr 

gut, erstklassige Ergebnisse werden 

auch bei Gerste und Roggen erzielt. 

Punktabzüge gibt es bei der Bedienung: 

Der Trichter muss für den Funktionswechsel 

umgedreht werden, Getreide 

gelangt in den Innenraum. 



6 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Schnitzer 

Vario 

Erzielt durchweg exzellente 

Mahl- und Flock-Ergebnisse 

geht gleichgewichtet in die Teilnote der Arbeitsgeschwindigkeit 

ein. 

Handhabung: Eine Gruppe geschulter Probanden 

überprüft und bewertet die Funktionalität, 

Gängigkeit und Ergonomie der Bedienelemente. 

Im Audiolabor wird die Lautstärke 

beim Mahlen gemessen und bewertet. Bei der 

Reinigung wird auf typische Schmutzecken, 

die Zugänglichkeit des Mahlwerks geachtet. Die 

Bedienungsanleitung wird auf die gesetztlich 

vorgeschrieben Sicherheitshinweise sowie auf 

ihre Qualität bewertet. 

Verarbeitung: Die Probanden benoten die allgemeine 

Wertigkeit und natürlich das (Nicht)Vorhandensein 

von Graten und scharfen Kanten, 


Ökologie: Der Energieverbrauch wird wärhendder 

Testreihen gemessen und bewertet. 




KÜCHE | Rezept 

Fleischloser Genuss 

Knusprige Getreidebratlinge 

Wer seinen Fleischkonsum aus ethischen oder gesundheitlichen Gründen reduzieren 

möchte, muss auf leckeres Brataroma dennoch nicht verzichten. Aus Getreide lassen sich 

mit den richtigen Gewürzen nämlich ebenso schmackhafte Gerichte zaubern wie aus dem 

üblichen Hackfleisch. 


Zugegeben, allein das Wort „Bratling“ 

führt bei eingeschworenen 

Fleischfans zu einem abfälligen Naserümpfen, 

aber wer sich einmal an die vegetarische 

Variante heranwagt, wird das 

Tier auf dem Teller mit 

Sicherheit nicht 

vermissen. sen. Zunächst wird das Ge- 

treide (zum Beispiel Quinoa, 

Grünkern oder Dinkel) 

unter heißem Wasser 

abgebraust 

und bekommt 

etwas Zeit zum 

Abtropfen. 

Währenddessen 

wird die 

Gemüsebrühe 

in 

einem Topf 

erhitzt. 

1 2 

Geben Sie den Quinoa in die kochende 

Brühe und lassen Sie ihn bei 

geringer Hitzezufuhr etwa 20 Minuten 

leicht köcheln. Anschließend darf er neben 

der Herdplatte noch rund eine Viertelstunde 

quellen und dabei etwas abkühlen. 

3 

Hacken Sie die Zwiebel und die 

Knoblauchzehe in feine Stücke 

und mischen Sie beides mit dem 

Quark. Rühren Sie das Ei und die 

Semmelbrösel unter und würzen Sie 

die Masse mit der Petersilie, Salz, 

Pfeffer und etwas geriebenem Muskat. 

Geben Sie das Quarkgemisch zu 

4 

dem Quinoa und verkneten Sie 

alles gründlich miteinander. Formen 

Sie nun etwa acht bis zehn Bratlinge 

und braten Sie diese in heißem Öl von 

beiden Seiten goldbraun und knusprig. 

Dazu passt ein frischer Sommersalat. 

Guten Appetit! 

Zutaten 

- 150 g Getreide (z. B. Quinoa) 

- 50 g Quark 

- 50 g Semmelbrösel 

- 300 ml Gemüsebrühe 

- 1 große Zwiebel 

- 1 Knoblauchzehe 

- 1 Ei 

- etwas gehackte Petersilie 

- Salz 

- Pfeffer 

- Muskat 

- etwas Öl 

Bilder: © Stephanie Hofschlaeger/PIXELIO, Stock.xchng 

64 

Küche | 6.2013

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BAD | Akku-Barttrimmer 

12 Akku-Barttrimmer im Test 

Haargenau getrimmt 

Einen schlicht und einfach gut gepflegten oder mit einem kreativen Styling versehenen Bart 

trägt Mann nicht erst seit heute – nie zuvor aber hatte er die Wahl aus einem so reichhaltigen 

Angebot an Barttrimmern, die zudem noch mit allerlei Besonderheiten auftrumpfen. VON JAN STOLL 

er Bart ist ein Aushängeschild, sein 

DStyling immer auch Zeichen von 

Individualität – kein Wunder also, dass 

man ihm einiges an Zeit widmen kann. 

Wobei Mann natürlich stets bestrebt ist, 

möglichst akkurat und schnell die Haare 

zu trimmen, um sich dann den wirklich 

wichtigen Dingen des Lebens widmen 

zu können. Um dies zu ermöglichen, 

haben alle großen, namhaften Hersteller 

gleich mehrere „Männerwerkzeuge“ im 

Angebot: Insgesamt 12 Modelle hatten 

sich bei uns im Testlabor und an den 

Probandenbärten zu beweisen. 

Kurz und schnell 

Kurzgeschnittene Bärte haben einen 

klaren Vorteil: Sie sind pflegeleicht. Allerdings 

müssen sie regelmäßig gestutzt 

werden. Ob man nun unter „kurz“ 1,2 

oder 1,8 oder 2,6 Millimeter versteht, 

hängt von den individuellen Vorstellungen 

ab – gleich ist aber bei dieser 

Testreihe, dass die Haare kaum abknicken 

können und nicht verfransen. Dies 

macht es dem Barttrimmer vergleichsweise 

leicht, die Haare zu erfassen und 

zu schneiden. So wundert es nicht, dass 

die Ergebnisse in dieser Testreihe durchweg 

gut bis sehr gut ausfielen. Dies liegt 

aber auch daran, dass die Hersteller 

auf teils 100 Jahre Erfahrung in Sachen 

Haarschneiden zurückgreifen können. 

Die grundlegende Technologie der gegenläufigen 

Schnittblätter (eines hiervon 

meist starr) im Sägeblatt-Design ist millionenfach 

und seit Dekaden bewährt; so 

bleibt „nur“ noch die Frage, wie man diese 

Art des Schneidens en detail umsetzt. 

Mal mehr, mal weniger breite Klingen 

mit mal mehr, mal weniger vielen Zähnen, 

die mal mehr, mal weniger lang 

sind – den Schnitt führen alle Testkandidaten 

erfolgreich durch...mal mehr, 

mal weniger schnell. Die Hersteller lassen 

sich allerlei interessante Begriffe für 

den Schliff der Messer einfallen, mal 

eher technisch wie „elektrochemisch 

geschliffen“, mal eher mit Abkürzungen 

(„CMS“ – Inox-Chrom-Molybdän) dargestellt, 

gern auch auf die Titanium- 

Beschichtung hinweisend, ist für den 

Anwender letztlich nur relevant, dass 

die Schliffe und Materialien ja nur für 

eines sogen sollen: saubere und schnelle 

Schnitte durchs Barthaar. Viel wichtiger 

ist beim Barttrimmen aber die 

Beschaffenheit der Haare – trocken und 

sauber müssen diese sein, dann gelingt 

der Schnitt ohne Probleme. Zumindest 

fast ohne Probleme, denn der Contour 

X Ceramic von Valera müht sich schon 

beim Kurzschnitt extrem ab: Hier ist ein 

Bilder: Auerbach Verlag, Philips 

66 Bad | 6.2013

Akku-Barttrimmer | BAD 

ganz langsames Führen des Trimmers 

und ein mehrmaliger Trimmvorgang 

notwendig. Bei den Bestplatzierten hingegen 

kann der Anwender sich darauf 

verlassen, dass ein homogenes, sauberes 

Schnittbild bereits nach einem einzigen 

Durchgang zu realisieren ist – etwas 

Eingewöhnung an den Barttrimmer 

natürlich vorausgesetzt. 

Eine genaue Definition von „3-Tage- 

Bart“ gibt es ebenso wenig wie für den 

Kurzschnitt, was natürlich ganz einfach 

daran liegt, dass die Haare von Mensch 

zu Mensch unterschiedlich schnell 

wachsen und dass die Farbe, Dichte und 

Dicke der Haare dafür sorgt, dass ein 

3-Tage-Bart mal eher dezent und mal 

eher kräftig ausfällt. Gängig ist aber 

die Haarlänge von unter einem Millimeter, 

zu realisieren entweder durch 

sehr fein abgestufte Aufsätze, die eine 

solch geringe Schnittlänge ermöglichen, 

oder aber durch das Nutzen des Scherkopfes 

komplett ohne Aufsatz. Ersteres 

bieten die meisten Barttrimmer von 

heute an, auch weil der 3-Tage-Bart in 

Mode ist, und auch das Schneiden ohne 

Aufsatz stellt sich als prinzipiell problemlos 

heraus. Wie auch bei Elektrorasierern, 

die oft mit einem „Koteletten- 

Trimmer“ ausgestattet sind, wird der 

Scherkopf direkt über die Haut geführt. 

Die Reststandhaarlänge ergibt sich aus 

der Materialdicke des Scherblatts, in 

allen Fällen sind dies 0,4 bis 0,7 Millimeter, 

was dem durchschnittlichen 

Haarwuchs in drei Tagen entspricht. 

Lang und langsam 

Während das Trimmen kurzer Haare 

überwiegend zügig und gut bis sehr 

gut funktioniert, geht das Schneiden 

längerer Haare meist nicht ganz so einfach 

von der Hand. Grund hierfür sind 

Verwirbelungen sowie das Wegbiegen 

der Haare, wodurch mit einem Trimm- 

Durchgang nur selten alle Haare auf 

die gleiche Länge geschnitten werden 

können. Die Messer-Geometrie wirkt 

sich hier deutlich stärker aus, dies beweisen 

unter anderem die beiden Kombi- 

Modelle Panasonic ER-GC70 und Rowenta 

TN 8211, welche aufgrund ihres 

vergleichsweise großen Scherkopfes samt 

größerer Zahn-Abstände spielend leicht 

auch mit Haarlängen jenseits von 4 

Millimetern zurande kommen. Was die 

Scherblätter erfassen, wird sauber und 

ohne Ziepen durchtrennt – optimiert 

eher für den Haar- als für den Bartschnitt, 

beim Langschnitt aber eben 

auch ihre Stärke ausspielend. Dass aber 

auch reine Barttrimmer überzeugen 

können, machen u. a. der QT4090 von 

Philips, der cruZer6 von Braun und der 

ER-GB40 von Panasonic deutlich: Diese 

drei Testkandidaten verfügen über eine 

perfekte Scherkopf/Messer-Geometrie 

und über genügend Leistung, sodass sie 

auch längere Bärte mühelos schneiden 

können. Dem ansonsten überzeugenden 

HS 0702 von Severin wird sein kleiner 

Scherkopf zum „Verhängnis“, der Nutzer 

erzielt letztlich zwar ein wirklich 

befriedigendes Ergebnis, muss hierfür 

aber viel Zeit investieren, da die Arbeitsgeschwindigkeit 

vergleichsweise gering 

ist und mehrmalige Trimmdurchgänge 

notwendig sind. 

Eckig und kantig 

Beim Konturentrimmen kann der HS 

0702 dann aber Bestnoten erzielen. Die 

kompakten Schermesser arbeiten mit einer 

sehr hohen Frequenz, und dass diese 

ungemein wichtig für das Schnittergebnis 

ist, wurde ja schon bei den Elektrorasierern 

(Vergleichstest Ausgabe 6.2012) 

eindrucksvoll bewiesen. Wichtig für das 

erfolgreiche und präzise Trimmen von 

Koteletten & Co. ist aber auch schlicht 

und einfach die Größe des Scherkopfes. 

Wenn die Haare alle gleichgerichtet 

wachsen würden, könnte auch ein großer 

Scherkopf im Nu das Trimmen vollführen, 

leider aber ist in der Praxis das 

Gegen-den-Strich-Führen des Scherkopfes 

selten von Erfolg gekrönt. Kleine 

Scherköpfe haben dann einfach den Vorteil, 

dass sie kleinere Trimm-Bahnen ziehen 

können, ohne dabei dort Barthaare 

zu schneiden, wo keine geschnitten werden 

sollen. Auch beim Oberlippenbart 

macht sich ein kleiner Scherkopf positiv 

bemerkbar, man kann mit ihm einfach 

1 

2 

(1) Obwohl Keramikklingen 

ihre Qualität in 

eine gute Schnittleistung 

umsetzen können, scheitert 

der Contour X von 

Valera an den Aufgaben. 

Die Messer erfassen 

Haare nur schlecht 

(2) Simpel und funktional: 

Eine ganz bequeme 

und logische Längeneinstellung 

bietet der ER- 

GB40 von Panasonic 

(3) Der ER-GC70 

brilliert im Langschnitttest, 

der HS 0702 beim 

Konturenschneiden – die 

unterschiedlich großen 

Scherköpfe haben alle 

ihre Vor- und Nachteile 

(4) Vor allem bei Feinarbeiten 

zeichnen sich 

kleine Scherköpfe – wie 

hier der Aufsatz beim 

MB4040 von Remington 

– ganz klar aus 

3 

4 



besser der Lippenform folgen. Es verwundert 

also nicht, dass jene Testkandidaten, 

die über einen ausfahrbaren oder 

aufsteckbaren Präzisionstrimmer verfügen, 

in dieser Kategorie die Bestnoten 

erzielen. Mit etwas Übung erzielt man 

aber auch mit den „großen“ Scherköpfen 

(z. B. vom ER-GC70) gute Ergebnisse, 

Zeitaufwand und „Vertrimmrisiko“ sind 

eben einfach höher. 

Laser und Sauger 

Um sich von den Mitbewerbern abzusetzen, 

beschreiten die Hersteller ganz 

unterschiedliche Wege: Manche führen 

in die Irre, manche direkt zum Ziel. 

Remington verbaut in seinem MB4040 

einen modernen Lithium-Ionen-Akku 

(Li-Ion), was bei Barttrimmern der heutigen 

Generation doch erstaunlich selten 

ist. Meist setzen die Hersteller auf zwar 

robuste, aber eben auch weniger ausdauernde 

und nicht sonderlich schnell 

zu ladende Nickel-Metallhydrid-Akkus 

(NiMH). Der MB4040 erzielt denn auch 

beste Noten bei Akku-Laufzeit und der 

Ladedauer, in der Praxis sind Betriebszeiten 

von über einer Stunde möglich. Dies 

bedeutet, dass man beim 3-Tage-Bart- 

Schnitt nur etwa alle 6 Wochen den Akku 

laden muss und dafür dann auch nur 

rund eine Stunde Zeit einzuplanen hat. 

Um einen etwas wilderen Look noch 

zu forcieren, liegt dem MB4040 eine 

Stoppelklinge bei: Hier sind die Hälfte 

aller Schnittzähne abgedeckt, was in 

der Tat für ein heterogenes Schnittbild 

sorgt. Ob man dies nun möchte, bleibt 

den individuellen Vorlieben überlassen. 

Gänzlich unstrittig hingegen ist nach 

einhelliger Probandenauffassung das unnötig 

komplizierte Bedienkonzept beim 

MB4555: Hier hat Remington zwar eine 

nicht zu toppende Auswahl an Schnittlängen 

integriert, die trägen Touch- 

Bedienelemente (die bauartbedingt 

keinen Druckpunkt aufweisen), das 

notwendige Ver- und Entriegeln sowie 

die in der Bedienungsanleitung erst gar 

nicht erläuterte „Tri-Boost“-Geschwindigkeitseinstellung 

verkomplizieren die 

Bedienung unnötig. 

Eine deutliche Erleichterung der Handhabung 

stellt hingegen die Haar-Absaugung 

des QT4090 von Philips dar: In 

den Messreihen konnten über 90 Prozent 

der abgeschnittenen Barthaare aufgefangen, 

also abgesaugt werden, egal ob 

diese kurz oder lang sind. Dies heißt 

in der Praxis, dass das lästige Säubern 

des Waschbeckens nahezu überflüssig 

wird. Da die Haare aus dem kleinen 

Auffangbehälter leicht herausgeklopft 

und -gepinselt werden können, ist auch 

die Reinigung des Barttrimmers mit 

keinem Zusatzaufwand verbunden. 

Einen zusätzlichen Nutzen sollen Rasuraufsätze 

bringen, vor allem BaBylissFORmen 

probiert sich hieran, beim 

E877E und E847E gelingt dies sogar 

hervorragend. Sehr hautschonend und 

sauber gelingt die Trockenrasur, viele 

Elektrorasierer werden in den Schatten 

gestellt. Auch Valera legt seinem 

Contour X einen kleinen Rasier-Aufsatz 

bei, dieser aber schneidet weder 

so kurz noch so schnell und auch nicht 

so hautschonend wie die Aufsätze von 

BaBylissFORmen. 

Einen Blickfang verbaut Philips am 

brandneuen BT9290: Das „Laser 

Guide“ genannte System soll den Konturenschnitt 

erleichtern. Die interessante 

Laserlinienbeleuchtung hilft in der Praxis 

vor allem jenen Anwendern, die 

noch nicht so versiert im Umgang mit 

Barttrimmern sind und all jenen, die 

einfach mal ein neues Styling ausprobieren 

wollen. Ob an den Wangen oder Koteletten, 

ob am Oberlippenbart oder am 

Hals – der Laser erleichtert das gerade 

Schneiden durchaus. 

Die Auswahl an guten bis sehr guten 

Barttrimmern ist mittlerweile sehr groß 

geworden – das freut den interessierten 

Anwender natürlich. Je nach persönlichen 

Wünschen kann Mann heute das 

für sich optimale Modell heraussuchen – 

wo die Testkandidaten ihre Stärken und 

Schwächen haben, wird auf den nachfolgenden 

Seiten noch einmal ganz detailliert 

aufgezeigt. 

1 

2 

(1) Längeneinstellungen 

in Schritten von 0,1-Millimeter 

sind an sich eine 

tolle Idee, die großen 

Eingabelatenzen beim 

MB4555 erschweren 

aber die Bedienung 

(2) Auf die beiden 

Testkandidaten von Ba- 

BylissFORmen (m. u. r.) 

können Rasuraufsätze 

aufgesteckt werden – 

die Ergebnisse sind 

erstklassig 

(3) Die Haar-Absaugung 

beim QT4090 

funktioniert effizient 

und effektiv, das Reinigen 

des Barttrimmers 

bleibt dennoch eine 

simple Angelegenheit 

(4) Der „Laser Guide“ 

beim BT9290 stellt vor 

allem für Anfänger eine 

angenehme Erleichterung 

des Schneidens 

gerader Linien dar 

3 

4 

Bilder: Auerbach Verlag, BaByliss, Braun, Panasonic, Philips, Remington 

68 Bad | 6.2013


QT4090 von Philips 



6 



TESTSIEGER 

(1,3 ) 

sehr gut 

Philips 

QT4090 

Schlaues Bedienkonzept, 

exzellente Funktionalität 

Dank der wechselbaren Aufsätze 

kann der Testsieger in 

allen Disziplinen überzeugen, 

vor allem beim Langschnitt 

zeigt er, dass Mann 

keinen Langhaarschneider 

braucht, um längere Bärte 

perfekt zu trimmen. Die 

Akku-Laufzeit von fast einer 

Stunde ist genauso lobenswert 

wie die kurze Ladezeit 

und die praktische, logische 

Schnittlängeneinstellung. 

Das informative Display ist 

kontraststark und beinhaltet 

auch eine Akkuladezustandsanzeige. 

Die Absaug-Funktion 

ist das i-Tüpfelchen auf 

einer sehr guten Leistung, 

wenn diese Funktion das 

Gerät auch noch ein ganzes 

Stückchen lauter macht als 

die direkte Konkurrenz. 

EG-GB40 von Panasonic 



6 



TESTURTEIL 

(1,3 ) 

sehr gut 

Panasonic 

ER-GB40 

Spitzenergebnisse auch bei 

langem, dichtem Bart 

Handlich, griffig, logisch und 

simpel: Der GB40 überzeugte 

die Probanden. Er erzielte beste 

Bewertungen auch beim 

Langschnitt, wo der GB40 

trotz seiner überragenden 

Laufruhe (extrem geringes 

Vibrationsniveau), die eigentlich 

eher auf langsame 

Scherklingenbewegungen 

schließen lässt, richtig viel 

Durchzugskraft bietet. Mit 

62,5 dB(A) ist der GB40 zudem 

der leiseste Testkandidat. 

Ein Präzisionstrimmaufsatz 

wäre wünschenswert, 

doch auch mit dem Standard- 

Scherkopf lassen sich gute 

Ergebnisse erzielen. Leider 

fehlende Akku-Ladezustandsanzeige, 

zudem ist die Ladezeit 

lang – dies verhindert 

den Testsieg des GB40. 

BT9290 von Philips 



6 



TESTURTEIL 

(1,3 ) 

sehr gut 

Philips 

BT9290 

Perfekte Ergebnisse beim 

Konturenschnitt 

Das hochwertige Gerätegehäuse 

beherbergt eine 

einfach zu nutzende Längeneinstellung, 

ein kleines, 

aber kontrastreiches Display 

zur Anzeige der gewählten 

Schnittlänge und natürlich 

den ausfahrbaren, praktischen 

Laser Guide. Doch 

auch bei der reinen Funktion 

überzeugt der brandneue 

BT9290: Schnittleistung steht 

immer genügend zur Verfügung, 

der Kurzschnitt gelingt 

schnell und hautschonend, 

das Trimmen von Konturen 

ist dank des drehbaren Scherkopfes 

ein Kinderspiel. Das 

Betriebsgeräusch ist sehr dezent, 

die Bedienelemente sind 

optimal positioniert und mit 

guten, klaren Druckpunkten 

versehen. 

E847E von BaBylissFORmen 



6 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

BaBylissFORmen 

E847E 

Sehr einfache Handhabung, 

exzellente Trimm-Ergebnisse 

Sehr einfach zu handhaben, 

blitzschnell und präzise in 

der Längeneinstellung, dazu 

ein echtes Leichtgewicht – 

der E847E überzeugt nur 

bei der Ladezeit nicht auf 

ganzer Linie. Der schmale 

Rasur-Aufsatz ist perfekt 

für die sehr präzise, saubere 

Trockenrasur bei besonders 

vielen Konturen. Er geht hierbei 

zwar logischerweise nicht 

sonderlich schnell zu Werke, 

dafür aber sehr hautschonend. 

Die Reinigung gestaltet 

sich einfach, auch wenn sie 

natürlich unter fließend Wasser 

noch besser zu vollziehen 

wäre – der Hersteller gibt den 

E847E aber leider nicht für 

die Nassreinigung frei. Die 

Kamm-Klappe ist leichtgängig, 

rastet aber sauber ein. 

cruZer6 Typ 5417 von Braun 



6 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Braun 

cruZer6 Typ 5417 

Handlich, kraftvoll 

und präzise 

Der unverwüstlich wirkende 

cruZer6 liegt wunderbar in 

der Hand und lässt sich leicht 

führen, ist wasserdicht und 

herrlich einfach zu reinigen. 

Dank der Gehäusegummierung 

liegt der cruZer6 auch 

bei nassen Händen sicher in 

selbigen. Der ausfahrbare 

Präzisionstrimmer erlaubt 

das saubere Trimmen, sollte 

hierbei aber gemächlich gegen 

den Haarwuchsstrich 

gezogen werden. Das Dual- 

Batterie-System erlaubt das 

zügige Akkuladen binnen 

einer Stunde. Die Trimmlängeneinstellung 

ist etwas 

grobstufig und wirkt nicht 

hochwertig, ist aber letztlich 

funktional und ausreichend 

für die allermeisten Schnittwünsche 

der Nutzer. 




6 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

Remington 

MB4040 

Saubere Schnitte, unschlagbar 

gute Akku-Laufleistung 

Vieles am MB4040 ist herausragend, 

so z. B. die enorme 

Akku-Laufzeit, die simple 

Reinigung und der schnelle, 

einfach zu handhabende 

Präzisionsscherkopfaufsatz. 

Dass die Werte des Längeneinstellungsrades 

aber nicht 

der Schnittlänge in Millimetern 

entsprechen, sondern 

der Anwender sich an einer 

Tabelle in der Bedienungsanleitung 

orientieren muss, 

ist unnötig umständlich. Den 

Akkupflege-Tipps in der Bedienungsanleitung 

sollte man 

nicht folgen, das volle Aufund 

Entladen schadet dem 

Li-Ion-Akku nämlich, der 

Anwender sollte stets versuchen, 

den Ladezustand zwischen 

einem und 3 Balken zu 

halten. 




ER-GC70 von Panasonic 



6 



TESTURTEIL 

(1,6 ) 

gut 

Panasonic 

ER-GC70 

Erstklassige Akkulaufleistung, 

sehr gutes Schnittbild 

Leise und kraftvoll arbeitet 

sich der GC70 auch durch 

dichte Bärte, erlaubt außerdem 

dank seiner umfangreichen 

Längeneinstellung 

die nahezu perfekte Anpas- 

sung der Schnittlänge, auch 

wenn das mit Zahlen überflutete 

Drehrad auf den ersten 

Blick verwirren kann. 

Da man für das Barttrimmen 

aber eh nur einen der drei 

Aufsätze benötigt, stellen 

sich in der Anwendungspraxis 

keine Probleme heraus. 

Sinnvoll wäre vor allem angesichts 

der langen Ladezeit 

und der stets leuchtenden 

Statusanzeige eine Akkuladezustandsanzeige. 

Für das 

optimale Konturenschneiden 

wäre ein kleinerer Scherkopf 

wünschenswert. 

HS 0702 von Severin 




6 



(1,7 ) 

gut 

Severin 

HS 0702 

Ideal für Konturen, 

sehr gute Akkulaufzeit 

Klein, aber fein – vor allem 

für den Kurzhaar- und Konturenschnitt 

ist der HS 0702 

von Severin die optimale 

Wahl. Dank der kompakten 

Maße, des scharfen Scherkopfes 

und des ausdauernden 

Akkus ist dieser Severin ein 

Tipp nicht nur für Schnäppchenjäger, 

sondern auch für 

jene, die viel Feinarbeit am 

Bart vornehmen möchten. Eine 

etwas größere Auswahl an 

Schnittlängen würde den HS 

0702 für eine noch größere 

Masse an Anwendern interessant 

machen. Die Kammaufsätze 

zur Längeneinstellung 

lassen sich etwas rucklig aufsetzen 

und müssen auch umgesteckt 

werden, wenn man 

eine andere Schnittlänge einstellen 

will. 

E877E von BaBylissFORmen 



6 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 


E877E 

Die Ideale Wahl für das 

Komplett-Bart-Styling 

Die digitale Längeneinstellung 

des E877E ist absolut 

gelungen, nämlich zwar 

sehr feinstufig, aber eben 

auch kinderleicht. Dies liegt 

an der Bedientastengröße 

und derem klar definierten 

Druckpunkt. Praktisch auch, 

dass sich der E877E die letzte 

Einstellung merkt und beim 

Einschalten automatisch auf 

die Schnittlänge ausfährt. 

Etwas unpraktisch hingegen 

ist der Scherkopf samt Klappe 

– beim Konturentrimmen 

und beim Nutzen des sehr 

guten Doppelscherfolien- 

Rasurkopfaufsatzes ist die 

Klappe oft im Weg und lässt 

sich leider auch nicht komplett 

entfernen. Der schwenkbare 

Scherkopf ist für das 

Rasieren nützlich. 

TN 8211 von Rowenta 



6 



TESTURTEIL 

(1,9 ) 

gut 

Rowenta 

TN 8211 

Mit besten Funktionsnoten bei 

kurzem und langem Barthaar 

Für ein Gerät dieser Größe 

ist der TN 8211 angenehm 

leicht, offeriert zudem mehrere 

komfortable Griffhaltungen. 

Beim Langschnitt 

lässt er die Muskeln spielen, 

trimmt auch dichte Bärte mühelos. 

Aber auch beim Kurzschnitt 

überzeugt er durch 

ein schnell zu erreichendes, 

sauberes Schnittbild, was 

natürlich auch an der Scherblattgröße 

liegt. Das Display 

ist informativ, könnte aber einen 

höheren Kontrast vertragen. 

Die Kammaufsatz-Logik 

samt Schnittlängeneinstellung 

verwirrt nur anfänglich 

etwas, danach erweist sie sich 

auch dank der Variabilität als 

angenehm einfach, wobei ein 

simples Drehrad noch besser 

benotet werden würde. 




6 



TESTURTEIL 

(1,9 ) 

gut 

Remington 

MB4555 

Klasse Verarbeitung, höchst 

präzise Längeneinstellung 

In Sachen Schnittleistung 

überzeugt der MB4555 ohne 

Weiteres, Kurz- und Langschnitt 

gelingen in jeder Länge, 

die der Anwender sich 

wünscht. Beim 3-Tage-Bart- 

Schnitt sollte Mann auf den 

beiliegenden Aufsteckaufsatz 

verzichten. Die Einstellung 

der Schnittlänge gelingt aufgrund 

der trägen Touch-Bedienelemente 

meist erst nach 

mehreren Versuchen, zudem 

kann die Schnittlänge nur 

dann verstellt werden, wenn 

der MB4555 in Betrieb ist. 

Verriegelungs- und Betriebsschalter 

sitzen seitlich im Gehäuse, 

sind daher nicht optimal 

zu erreichen und werden 

hin und wieder unbeabsichtigt 

wärend des Betriebs betätigt. 

Contour X Ceramic von Valera 



6 



TESTURTEIL 

(3,6 ) 

ausreichend 

Valera 

Contour X Ceramic 

Hohe Akkulaufleistung, aber 

schlechte Trimm-Ergebnisse 

Dem Contour X fehlt es an 

Leistung, dies macht sich 

vor allem beim Schneiden 

längerer und dichterer Bärte 

deutlich bemerkbar. Erfasst 

die Keramik-Klinge 

die Haare, werden sie zwar 

sauber geschnitten, doch zu 

oft rutschen die Haare einfach 

durch – selbst mehrere 

Trimm-Druchgänge sorgen 

nicht für das gewünschte 

Ergebnis. Die Akku-Laufleistung 

ist erstklassig, die 

Ladzeit sehr lang. Für Konturen 

und zum Trimmen von 

Nasen- und Ohrhaar ist der 

Contour X durchaus geeignet, 

wenn hierbei auch nicht 

sonderlich schnell. Der Rasuraufsatz 

ist allerhöchstens 

für dünne, junge Bärte zu 

empfehlen. 

Bilder: BaByliss, Panasonic, Philips, Remington, Rowenta, Stock.xchng, Valera 

70 Bad | 6.2013


Akku-Barttrimmer 

TESTSIEGER 

Philips 

QT4090 

Panasonic 

ER-GB40 

Philips 

BT9290 


E847E 



Akku-Typ k. A. NiMH k. A. NiMh 

Netzbetrieb ja nein ja ja 

Schnittlängen 1 bis 18 mm in 1 mm Stufen 1 bis 10 mm in 0,5 mm 

Stufen 

0,4/0,6/0,8/1/1,2/1,4/1,6/1,8 

/2/2,5/3/3,5/4/5/6/7 mm 

1 bis 15 mm in Stufen von 

1 mm 

Gewicht 160 g 150 g 190 g 130 g 


Ladenetzteil, Aufsätze: 

Präzisionstrimmer und 

3-Tage-Bart, Reinigungspinsel, 

Fläschchen Öl, 

Aufbewahrungstasche, 

Haar-Absaugsystem 

Ladestation, Kamm, 

Reinigungspinsel, 

Fläschchen Öl 

Ladenetzteil, drehbarer 

Scherkopf mit Präzisionstrimmer, 

2 Kammaufsätze, 

Reinigungspinsel, Aufbewahrungstasche, 

Laser für 

Schnittlinienanzeige 

Ladenetzteil, 



Rasieraufsatz 

Ergebnis 1,3 (sehr gut) 1,3 (sehr gut) 1,3 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 

Funktion (60 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,2 ) 

Kurzschnitt (20 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

3-Tage-Bart (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Langschnitt (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Konturen (20 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) 

Akku-Laufzeit (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) 

Reinigung (30 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Akku-Ladezeit (10 %) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + ( 3,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,2 ) + + + ( 1,4 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 3,3 ) + + + ( 1,3 ) + ( 3,3 ) + + ( 2,3 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,5 ) 







Braun 

cruZer6 Typ 5417 

Remington 

MB4040 

Panasonic 

ER-GC70 

Severin 

HS 0702 



Akku-Typ NiMH Li-Ion NiMH NiMH 

Netzbetrieb ja ja ja ja 

Schnittlängen 1/3/5/7/9/10/11/12/14/16/ 

18/20 mm 

1,5/2,5/4/5,5/7/9/11/14/ 

18 mm 

0,5/1 bis 25 mm in Stufen 

von 1 mm 

3/6/9/12 mm 

Gewicht 150 g 155 g 190 g 140 g 



für Kurzhaar- und 

Langhaarschnitt, 

Präzisionstrimmer, 


Reinigungspinsel, Etui 


Präzisionstrimmer und 

Stoppelklinge, Kamm, 


Fläschchen Öl, Schere 


einer für Bart und zwei für 

Haarschnitt, Fläschchen Öl, 

Reinigungspinsel, Etui 

Ladestation, Aufsätze: 

Präzisionstrimmer, kleiner 

Kamm (3/6 mm), großer 

Kamm (9/12 mm), Kamm, 



Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 1,6 (gut) 1,7 (gut) 

Funktion (60 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) 

Kurzschnitt (20 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

3-Tage-Bart (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Langschnitt (20 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) 

Konturen (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Akku-Laufzeit (20 %) + + ( 1,9 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,6 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,4 ) 

Reinigung (30 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Akku-Ladezeit (10 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + ( 2,1 ) + ( 3,3 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,4 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,1 ) + ( 3,0 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,8 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) 

Bilder: BaByliss, Braun, Panasonic, Philips, Remington, Rowenta, Severin, Stock.xchng, Valera 

So testen wir 

Die Testgeräte: 12 Akku-Barttrimmer 

Funktion (60 %): In einem über 3 Monate angelegten 

Langzeittest bewerten fünf geschulte 

Probanden mit unterschiedlich Barttypen und 

-stylings das Trimm-Ergebnis angelehnt an 

DIN EN 61254. Die sensorische Begutachtung 

umfasst die haptische Bewertung des Trimmergebnisses, 

zudem wird das Schnittbild analysiert. 

Ziel ist ein gleichmäßiges, stufenfreies 

Schnittbild, welches eine Haarlänge entsprechend 

der jeweils gewählten Längeneinstellung 

aufweist. Alle Testreihen werden an trockenem 

Haar durchgeführt, da nur hier die Ergebnisse 

vergleichbare Werte liefern können. Je nach 

Testkandidat werden die passenden Aufsätze 

verwendet, bei der Konturen-Testreihe (Oberlippenbart, 

Koteletten, Fu Manchu, Winnfield) 

wird ohne Aufsatz gearbeitet. Die Akku-Laufzeit 

ergibt sich aus der Reallaufzeit der Geräte 

mit voll geladenem Akku, im Wechsel von 

10-minütiger Lauf- und Ruhezeit, bis zum 

Auftreten der automatischen Abschaltung der 

Barttrimmer bzw. eines Hubzahlverlustes, der 

die Funktion negativ beeinflusst. 

Handhabung (30 %): Die Probanden bewerten das 

Bedienkonzept anhand des Vibrationsniveaus, 

der generellen Handlichkeit, der Funktionalität 

und Gängigkeit sowie Lage und Erreichbar- 

72 

Bad | 6.2013




E877E 

Rowenta 

TN 8211 

Remington 

MB4555 

Valera 

Contour X Ceramic 



Akku-Typ NiMh NiMH k.A NiMH 

Netzbetrieb ja ja ja nein 

Schnittlängen 0,4/0,6/0,8/1/2,1/1,4/1,6/ 

1,8/2/2,5/3/3,5/4/4,5/5 mm 

2 bis 22 mm in Stufen 

von 0,5 mm 

0,4 bis 18 mm in 175 Stufen 

von 0,1 mm 

0,7/2/4/6/8/10 mm 

Gewicht 160 g 200 g 160 g 110 g 


Ladestation, schwenkbarer 

Scherkopf, LC-Display, 

digitale Längeneinstellung, 



Rasieraufsatz 


Ausdünnen, 

1 Bartschneiden, 

2 Kopfhaar, Kamm, 


Fläschchen Öl, LC-Display 

Ladenetzteil mit zusätzlicher 

USB-Ladefunktion, 

Reinigungspinsel, Etui, 

Touch-Screen-Bedienelemente, 

3-Stufen- Geschwindigkeitseinstellung 

Ladestation, Keramikmesser, 

Aufsätze: Nasen-/ 

Ohrhaar, Fassionier, 

Rasieren, Kamm, 



Ergebnis 1,8 (gut) 1,9 (gut) 1,9 (gut) 3,6** (ausreichend) 

Funktion (60 %) + + ( 1,9 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) – ( 3,6 ) 

Kurzschnitt (20 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) – ( 4,0 ) 

3-Tage-Bart (20 %) + + ( 2,0 ) + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) – – ( 5,0 ) 

Langschnitt (20 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) – – ( 5,0 ) 

Konturen (20 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Akku-Laufzeit (20 %) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,6 ) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) + ( 2,5 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,6 ) + ( 2,7 ) – ( 4,0 ) + ( 2,6 ) 

Reinigung (30 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,4 ) 

Akku-Ladezeit (10 %) + + + ( 1,3 ) + ( 3,0 ) + + ( 1,7 ) + ( 3,0 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + ( 1,7 ) + ( 2,5 ) + ( 2,9 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,3 ) + ( 3,3 ) + ( 3,0 ) + + ( 1,9 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,2 ) + + + ( 1,2 ) + ( 2,6 ) 


** abgewertet 

keit der Bedienelemente, zudem der Ablesbarkeit 

von eventuell vorhandenen Betriebsanzeigen und 

Displays. Die Akku-Ladezeit ergibt sich aus der 

gemittelten Ladezeit vom Ladezustand aus dem 

Funktionstest bis zur Vollladung des Akkus. Die 

Reinigungsnote ergibt sich aus der Einfachheit, 

Effizienz und Effektivität des Reinigungsvorgangs 

mithilfe des beigepackten Zubehörs nach Bedienungsanleitung 

– hierbei wird auch, falls für das 

jeweilige Modell erlaubt, die Reinigung unter 

fließend Wasser durchgeführt. Das Betriebsgeräusch 

ergibt sich aus der praxisnahen Messung 

auf eine Distanz von 2,5 Zentimetern sowie im 

Falle des Auftretens störender Frequenzen auch 

durch die Beurteilung der Probanden. Die Bedienungsanleitung 

wird einerseits auf die gesetztlich 

vorgeschriebenen Sicherheits- und Entsorgungshinweise 

untersucht, andererseits auf die generelle 

Struktur, die Verständlichkeit, Schriftgröße, Bebilderung 

wie auch Anwendungshinweise. 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden bewerten 

die allgemeine Wertigkeit und das (Nicht-)Vorhandensein 

von Graten und scharfen Kanten, 


Abwertung: Erreicht ein Gerät bei der Funktionsnote 

nur ein Ausreichend, kann die Gesamtnote 

nicht besser sein. 



BAD | Bartpfl ege 

Wie die verschiedenen Looks gepflegt wirken 

Das neue Ja zum Bart 

Ob schmale Kinnkontur, gepflegter 3-Tage-Bart oder ein wangendeckender Vollbart, 

immer mehr Männer ziehen ein individuelles Bartstyling dem glattrasierten Gesicht vor. 

Damit der Look auch im Berufsalltag funktioniert und nicht ungepflegt wirkt, sind einige 

Dinge zu beachten. 


eim Bummel durch Parks und Fuß- 

sind sie nicht mehr 

Bgängerzonen 

zu übersehen: Sauber gestutzt, mit akkurat 

definierten Kanten und exakt 

symmetrischer Form zieren Bärte die 

Gesichter vieler junger Männer und 

lösen damit das makellos glatt rasierte 

Gesicht als Idealbild eines gepflegten 

Männerkonterfeis ab. Besonders der 

klassische 3-Tage-Bart liegt voll im 

Trend und wird von vielen Frauen als 

attraktiv empfunden. Doch egal ob 

nur wenige Millimeter langer oder 

sorgsam gezüchteter Brad- 

Pitt-Gedächtnis-Vollbart, nur mit dem 

richtigen Pflegeprogramm sieht die 

Gesichtsbehaarung nicht aus wie ein 

ungetrimmter Wildwuchs. 

Großstadt-Cowboy 

Wer sich im geregelten Alltag eine 

Spur individueller Coolness und Unangepasstheit 

bewahren will, setzt 

häufig auf den 3-Tage-Bart. Er macht 

zwar den kleinen Unterschied zu 

einem „brav“ glattrasierten Gesicht, 

ist jedoch bei guter Pflege 

durchaus auch businesstauglich. 

Wichtig dafür ist 

allerdings, die Haare nach 

der Wuchsphase von drei 

Tagen wirklich regelmäßig 

zurückzustutzen und 

vor allem den Konturen 

eine definierte Form zu 

verleihen. Dürfen sich 

die Barthaare nämlich 

ungehindert an Wangen 

und Hals ausbreiten, 

wirkt der Look nicht 

wie ein gewolltes Styling, sondern wie 

das Ergebnis von Rasurfaulheit. Eine 

optimale Länge hat der 3-Tage-Bart, 

wenn die Gesichtshaut unter dem Bart 

noch zu sehen ist. Männer mit besonders 

dunklem oder starkem Bartwuchs 

können also möglicherweise bereits 

nach zwei Tagen ohne Rasur die richtige 

Bartlänge erzielen. Um wirklich 

alle Barthaare auf die gleiche Länge 

zu bringen, bietet sich die Nutzung 

eines Trimmers mit millimetergenauer 

Einstellmöglichkeit an. 

Klare Linien 

Wer sich keine flächendeckende Gesichtsbehaarung 

wünscht, sondern 

sein Konterfei individuell einrahmen 

möchte, hat dazu unzählige Variationsmöglichkeiten. 

Vom in der Rockabilly- 

Szene beliebten Kinn- und Backenbart, 

die oft in die Koteletten übergeht, bis 

zum dezenten Ziegenbärtchen sind der 

Stylingfantasie keine Grenzen gesetzt. 

Wichtig ist besonders bei stark konturierenden 

Bartformen das tägliche 

Bilder: Philips, Stock.xchng 

74 

Bad | 6.2013

Nachrasieren der Kanten, da der Look 

nur dann gepflegt wirkt. Entscheidet 

man sich für einen längeren Kinnoder 

Oberlippenbart, der die Kapazität 

der Trimmeraufsätze überschreitet, 

muss er mit einer filigranen Schere (es 

werden auch spezielle Bartscheren angeboten) 

regelmäßig gestutzt werden. 

Wird das Gesichtshaar ab einer gewissen 

Länge widerspenstig, lässt es sich 

mit einem Kamm und einem Tropfen 

Haargel in Form bringen. 

Gesichtshecke? 

Wer sich einen Vollbart wachsen 

lässt, um morgens weniger Zeit im 

Badezimmer zu verbringen, hat den 

Look falsch verstanden. Denn auch 

eine volle Gesichtsbehaarung benötigt 

regelmäßige Pflege, um nicht in 

struppigen Wildwuchs auszuarten. 

Zunächst ist, je nach Bartwuchs, eine 

rasurfreie Zeit von etwa zwei Wochen 

nötig, bevor die erste Formgebung 

erfolgen kann. Sollten Sie während 

dieser Zeit feststellen, dass lichte Stellen 

oder gar Lücken im Bart auftauchen, 

sollten Sie Ihr Vorhaben besser 

aufgeben. Ein Vollbart wirkt nur mit 

dichten, ebenmäßigem Bartwuchs attraktiv, 

ein durchlöchertes Ergebnis 

dagegen eher wie ein Schweizer Käse. 

Bei der ersten Formgebung ist es wichtig, 

die künftigen Konturen an Wange 

und Hals präzise festzulegen und ein 

symmetrisches Ergebnis zu erzielen. 

Nehmen Sie sich dafür Zeit, entfernen 

Sie immer nur einen schmalen 

Haarstreifen und kontrollieren sie das 

Ergebnis immer wieder zwischendurch 

im Spiegel. Auf Nummer sicher geht 

man mit einem Besuch beim Barbier, 

der den Vollbart mit einem Rasiermesser 

auf Kurs bringt. In der Folgezeit 

können Sie das Stutzen Ihres Bartes 

dann selbst übernehmen. 

Ist der Bart zu lang, um mit einem 

Trimmer gekürzt werden zu können, 

müssen Schere und Kamm zu Hilfe 

genommen werden. Dafür sollte der 

Bart leicht angefeuchtet werden, bevor 

er Partie für Partie durch den Kamm 

geführt und durch dessen Zinken gestutzt 

wird. Nehmen Sie hierbei immer 

einige bereits auf die passende Länge 

gebrachte Haare mit auf, die zur Orientierung 

für die weiteren Schnitte dienen. 

Für dieses Pflegeritual sind eine 

ruhige Hand und Geduld erforderlich, 

nehmen Sie sich also genug Zeit. 

Nicht an Pflege sparen 

Zwar entfällt bei einem Vollbart die 

tägliche Rasur des gesamten Gesichts, 

weniger aufwändig ist er aber keinesfalls. 

Neben dem Erhalt der Konturen 

durch regelmäßiges Nachrasieren 

müssen die längeren Haare gekämmt 

und täglich gewaschen werden, um 

unappetitliche Verkrustungen durch 

Rückstände von Schweiß, Creme oder 

Speiseresten zu vermeiden. Dafür gibt 

es spezielle Bartshampoos, aber auch 

ein mildes normales Shampoo erfüllt 

seinen Zweck. Männer mit besonders 

starkem, drahtigem Barthaar können 

für eine bessere Geschmeidigkeit etwas 

Conditioner ihrer Partnerin stibitzen 

oder einfach einige Tropfen Bart-Öl 

einarbeiten, das die Gesichtsbehaarung 

weich und geschmeidig macht. 

Auf das Fönen nach dem Waschen 

sollten Sie aber lieber verzichten, da 

die heiße Luft nicht nur das Barthaar, 

sondern auch die darunterliegende Gesichtshaut 

austrocknet. 

beurer 

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BAD | Elektrorasierer 

Mit scharfen Klingen erfolgreich auch gegen kurze Stoppeln 

Das sanfte Spiel der Klingen 

Bei der Rasur hat jeder so seine eigenen Vorlieben. Dazu kommen die individuellen Unterschiede 

und Empfindlichkeiten der Haut. So breit das Feld der Anforderungen für Elektrorasier 

ist, so unterschiedlich sind auch die von 

den Herstellern angebotenen Lösungen. 

VON STEPHAN LEISTNER 

SensoTouch 3D mit aufsetzbarem Bartschneider 

von Philips 

Konzipiert ist dieser Rasierer als Lösung für vielfältigste Ansprüche. Philips verspricht mit 

dem SensoTouch 3D RQ1285 jeden individuellen Rasier-Wunsch mit diesem einen Modell 

zu erfüllen. Es verfügt über drei unabhängig voneinander rotierende Scherköpfe, die sich 

den Konturen des Gesichtes in jeder Situation optimal anpassen. Sowohl die einzelnen 

Scherköpfe als auch die Schereinheit als Ganzes sind frei beweglich verankert. Schwer zu 

erreichende Stellen unter dem Kinn und am Hals sollen dank besonderer Flexibilität auch 

mit geringem Anpressdruck sauber rasiert werden. Der Trimmaufsatz verfügt über fünf 

Längeneinstellungen, der RQ1285 ist auch für die Nassrasur zu benutzen. 


Preis des aufsetzbaren Bartstylers: 35 Euro* 

CoolTec von Braun 

Die CoolTec Serie basiert auf dem Prinzip, die Haut schon während der Rasur zu kühlen. Ein aus 

Aluminium bestehendes Bauelement sorgt dafür, dass im Scherkopf während der Rasur keine 

Wärme entsteht. Rötungen, Brennen und Jucken sollen durch das Kühlen möglichst reduziert ert 

werden. Die SensoBlade-Klingen sind laut Hersteller in der Lage, Haare mit unterschiedlicher her 

Wuchsrichtung zu erfassen. Zwei unabhängig voneinander bewegliche Scherelemente sollen für 

Flexibilität und eine sanfte Rasur sorgen. Eine Besonderheit stellt die Reinigungs- und Ladestation 

dar. Mithilfe einer alkoholbasierten Flüssigkeit wird der Rasierer gereinigt, wodurch Bakterien 

abgetötet werden. 


Bilder: Auerbach Verlag, Braun, Grundig, Panasonic, Philips, Remington 

76 Bad | 6.2013 

* Herstellerangabe

Elektrorasierer | BAD 

Shave Groom & Style von Philips 

Dank der drei Aufsätze für Rasur, Bartpflege und Körperrasur darf der Shave Groom & Style als 

echter Allrounder bezeichnet werden. Die Wet&Dry-Technologie ermöglicht die Wahl zwischen 

Trocken- und Nassrasur, zwei Rotationsköpfe sorgen für die flexible Rasur und Körperpflege. 

Der Bodygroomaufsatz besitzt eine spezielle Scherfolie, die eine besonders schonende Körperhaarentfernung 

realisieren soll – vor allen an empfi ndlichen Stellen ist dies klar von Vorteil. Da 

dieses Modell wasserdicht ist, kann es samt Aufsatz auch unter der Dusche Verwendung finden. 


Series5 5090cc von Braun 

AQ-7 WETTech von Remington 

Dieser Rotationsrasierer ist sowohl für die Nass- als auch für die Trockenanwendung geeignet. 

Da er 

wasserdicht ist, lässt sich das Gerät auch sicher unter der Dusche verwenden, um z. B. am 

Morgen Zeit zu sparen. Frei bewegliche Schereinheiten sollen für eine optimale Anpassung an 

Unebenheiten des Gesichts sorgen. Das Gerät besitzt drei Scherköpfe mit zwei Scherringen und 

21 Klingen. Im Unterschied zum Vorgängermodell verfügt das Gerät nun über einen Lithium- 

Ionen-Akku. Neben der normalen Ladefunktion gibt es noch die Möglichkeit einer fünfminü- 

tigen Schnellaufladung. Durch eine integrierte Spannungsanpassung p gan verschiedene nationale 

Standards lässt sich der Rasierer auf jede Weltreise eise 

mitnehmen. 


MS 7240 von Grundig 

Mit dieser Linie setzt Braun auf eine Kombination aus Schnelligkeit und Präzision. Eine gesteikangerte 

Motorleistung sorgt laut Hersteller auch für ein höheres Drehmoment – den Haaren somit noch mehr Leistung entgegengesetzt werden. Die Bewegungen der einzeln gelagerten erten 

Schermesser im Scherkopf sollen sich auch feinen Konturen des Gesichtes anpassen und sich 

mit den raumgreifenderen Bewegungen des um 40 Grad neigbaren Scherkopfes verzahnen. Das 

ermögliche laut Hersteller einen besseren Hautkontakt in Problemzonen, wodurch weniger Druck 

auf die Haut ausgeübt werden muss. Ein oszillierender Integralschneider hat die Funktion, flach 

anliegende Haare in schwer zugänglichen Bereichen zu heben und zu kürzen – und durch die 

„CrossHair“-Klinge werden Haare unterschiedlicher Wuchsrichtung erfasst. 


Der MS 7240 von Grundig verfügt über ein Dreifachschneidesystem mit gegenläufigen Klingenblöcken 

und mittig positioniertem Trimmer, um eine besonders gründliche Rasur zu ermöglichen. 

Es gibt auch noch einen ausklappbaren Langhaarschneider für diejenigen, die nicht einfach 

nur eine glatte Rasur möchten, sondern auch ihre Koteletten in Form bringen wollen. Eine 

fünfteilige LED-Anzeige signalisiert in 20%-Schritten wieviel Kapazität im Akku noch verbleibt. 

Mit der Schnellladefunktion lässt sich der Apparat in 120 Minuten aufladen. Dank weltweiter weiter 

Spannungsanpassung ist der Apparat auf Reisen in aller Herren Länder einsatzbereit. 


ES-ST25 von Panasonic 

Das Gerät könnte den Spiegel überflüssig machen, denn hier wird laut Herstellerangaben nach 

Geräusch rasiert: Eine Bartsensorfunktion erkenne, wo schon rasiert sei, und die Schwingungen 

der Rasierklinge werden daraufhin reduziert, was wiederum durch das Leiserwerden des Rasiergeräusches 

signalisiert wird. Auf diese Weise soll empfindliche Haut geschont und nicht 

unnötig beansprucht werden. Drei Scherblätter und eine gebogene Scherfolie sollen für die 

sanfte Rasur sorgen. Der ES-ST25 kann sowohl als Trockenrasierer als auch für die Nassrasur 

verwendet werden. Zusätzlich verfügt das Gerät über einen ausklappbaren Langhaarschneider. 



WOHNZIMMER | Beutellose Staubsauger 

14 beutellose Staubsauger im Vergleichstest 

Saugleistung ist nicht alles 

Beutellose Staubsauger erfreuen sich wachsender Beliebtheit und halten in immer mehr 

Haushalten Einzug. Dass aber eine hohe Saugleistung nicht zwangsläufig auch zu einem 

überzeugenden Reinigungsergebnis führt, erwies unser Vergleichstest. 


er Staubsaugermarkt bietet eine 

Dgroße Bandbreite an unterschiedlichen 

Modellen, die hinsichtlich ihrer 

Ausstattung und Funktionsvielfalt 

auf verschiedene Kundenbedürfnisse 

angepasst sind. Vor einer Neuanschaffung 

sollte deshalb überlegt werden, 

welche Staubsaugerkategorie zum eigenen 

Reinigungsverhalten passt und 

welche Anforderungen an das Gerät 

gestellt werden. So eignet sich ein Stielstaubsauger 

mehrheitlich zum häufigen 

Reinigen zwischendurch und benötigt 

nur wenig Stauraum, während größere 

Bodenstaubsauger mit einem höheren 

Staubbehältervolumen aufwarten und 

damit besonders für Wohnungen und 

Häuser mit großer Wohnfläche geeignet 

sind. Auch die Beschaffenheit des Bodenbelags 

spielt eine Rolle, so sind für 

Teppichboden und Parkett jeweils unterschiedliche 

Düsenaufsätze notwendig. 

Wer seine Kaufentscheidung von den 

Folgekosten beeinflussen lässt, für den 

sind besonders die beutellosen Staubsauger 

interessante Kandidaten. Deren 

Markt konnte in den letzten Jahren 

ein beachtliches Wachstum verzeichnen 

und wird von den innovativen Produkten 

derjenigen Hersteller belebt, die 

diese Gerätekategorie neu in ihr Portfolio 

aufgenommen haben. Konkurrenz 

belebt ja bekanntermaßen das Geschäft. 

Wir haben getestet, ob der Verbraucher 

auch in puncto Funktion und Leistung 

von der neuen Gerätevielfalt profitiert. 

Sauber in 30 Sekunden 

In der praktischen Prüfung in Anlehnung 

an die DIN EN 60312 gelingt es 

allen Prüfmustern, bei der Staubaufnahme 

von glatten Böden gute bis sehr 

gute Ergebnisse zu erzielen. Auch in der 

erfahrungsgemäß schwierigeren Teildisziplin 

der Staubaufnahme von Teppich 

leistet sich die Mehrheit keine schwerwiegenden 

Patzer, lediglich der Mia 

BS 5561 zeigt eine etwas schwächere 

Performance und erntet dafür nur eine 

befriedigende Beurteilung. Zwei Modelle 

tun sich besonders hervor: Der SC20F- 

70HB von Samsung und der M3250 

Black Label MC1 von Dirt Devil erzielen 

als Einzige in beiden Teilprüfungen 

sehr gute Noten. Beide Staubsauger von 

Samsung sowie der Vax Zen C88-Z-H-E 

punkten in der Faseraufnahmeprüfung 

mit einer besonders schnellen Zeit, sie 

reinigen die Prüffläche in weniger als 

30 Sekunden. Für das gleiche Ergebnis 

wird mit De'Longhi, Solac und Mia 

mehr als das Doppelte an Zeit benötigt. 

Muss der Boden entlang an Wänden von 

Staub befreit werden, zeigen der Aptica 

und der CyclonPower von AEG deutliche 

Stärken, wobei Letzterer sowohl 

Bilder: Auerbach Verlag, De'Longhi 

78 Wohnzimmer | 6.2013

Beutellose Staubsauger | WOHNZIMMER 

1 

(1) Knick in 

der Optik: Der 

lange Saugschlauch 

des De'Longhi 

XTR1600MB 

wird der Verpackung 

mit 

einigen Knicken 

entnommen 

(2) Zielgenau bei 

De'Longhi: Nur 

wenn die Tasten 

axakt in der Mitte 

gedrückt werden, 

reagiert das Gerät 

2 

auf Hartboden als auch auf Teppich 

ein gleichermaßen sauberes Resultat 

abliefert. Gemeinsam mit dem Samsung 

SC86HO sind sie die einzigen Testkandidaten, 

die in dieser Prüfung eine sehr 

gute Note erzielen. 

Geringe Toleranz 

Aufgrund der Düsenkonstruktion bleibt 

bei fast allen Staubsaugern an der Vorderkante 

der Düse, also ihrer Stirnseite, 

ein schmaler Staubstreifen entlang 

der Wände zurück. Dies wird von den 

Prüfern beim Test berücksichtigt, da 

nur einer außergewöhnlich guten Düse 

tatsächlich eine vollständige Staubaufnahme 

entlang von Kanten und Ecken 

gelingt. Jedoch sollte dieser „Toleranzstreifen“ 

natürlich so schmal wie möglich 

ausfallen. Einen nur minimalen 

Staubrest an der Vorderkante hinterlässt 

zum Beispiel der Grundig VCC6270, jedoch 

verbleibt hier seitlich der Bodendüse 

ein breiterer Schmutzstreifen an der 

Wand. Der Zen von Vax reinigt dagegen 

sehr gründlich an den Seiten, hinterlässt 

aber an der Vorderkante einen leichten 

Staubstreifen. Deutlich weniger Erfolg 

haben in dieser schwersten Teildisziplin 

die Modelle von MIA und De'Longhi, 

bei denen sowohl an der Stirnkante als 

auch seitlich der Bodendüse ein deutlicher 

Schmutzstreifen sichtbar bleibt. 

Der Grund für eine schwache Staubaufnahme 

muss jedoch nicht zwangsläufig 

in einer schlechten Saugleistung liegen. 

Im Praxistest lieferten auch Modelle 

mit geringer Saugleistung ein gutes Reinigungsergebnis, 

während Kandidaten 

mit hoher Saugleistung im nachgestellten 

Putzalltag versagten. Neben dem 

rein technischen Wert spielen nämlich 

(3) Gründlich: 

Das drittplatzierte 

Modell von 

Samsung (rechts 

neben der Trennwand) 

lässt auch 

an Wänden kaum 

Schmutz zurück 

(4) Blockiert: In 

der aufrechten 

Parkposition des 

Saugers von Solac 

wird das Einhängen 

des Saugrohrs 

3 4 

5 durch die Düse 6 

erschwert 

(5) Nachputz 

erforderlich: Der 

Sauger von Mia 

(links neben der 

Trennwand) lässt 

viel Staub zurück 

(6) Restlos entfernt: 

Das Modell 

von Vax hinterlässt 

seitlich der Düse 

keinerlei Staubreste 

Reinigung 

Leeren Sie den Staubbehälter regelmäßig 

aus, am besten nach jeder Nutzung des 

Staubsaugers. Die meisten Behälter haben 

eine große Klappe an der Unterseite 

durch die der Inhalt herausfällt. Dabei 

wirbelt ein Teil des feinen Staubes unvermeidbar 

wieder in die Luft. Stülpen Sie 

besser einen Müllbeutel über den Staubbehälter 

und entleeren Sie den Inhalt 

hinein. Auf diese Weise gelangt weniger 

Staub wieder in die Umgebungsluft. 

Sollte der Staubsauger an Saugkraft verlieren, 

ist es an der Zeit, die Filter zu 

reinigen. Klopfen Sie diese im Freien 

kräftig aus. Anschließend lassen sich die 

Filter fast aller Staubsauger mit klarem 

Wasser reinigen. Spülen Sie die Filter so 

lange, bis das Wasser klar ist. Anschließend 

müssen Sie die Filter 24 Stunden 

lang trocknen, bevor sie wieder eingesetzt 

werden können. 



noch eine Reihe anderer Faktoren, wie 

die Konstruktion der Düse und der 

Weg, auf dem die Luft durch das Gerät 

geleitet wird, eine Rolle. So wurde beim 

FC8764 von Philips und beim Samsung 

SC20F70HB die höchste Saugleistung 

in unserem Test ermittelt. Doch während 

beide glatte Böden zuverlässig 

vom Staub befreien, ist die Staubaufnahme 

entlang der Wände durchaus 

noch verbesserungsfähig. 

Radius und Lieferumfang 

Wer während des Staubsaugens nicht 

mehrfach die Arbeit unterbrechen 

möchte, um zur nächsten Steckdose 

zu wechseln, sollte auf ein Modell mit 

großem Aktionsradius achten. Mehr als 

zehn Meter bieten in unserem Test der 

Samsung SC86HO, der Philips FC8764 

und der Vax Zen C88-Z-H-E. Maximal 

sieben Meter weit kommen Sie mit 

den kompakten Geräten VCC6270 von 

Grundig, dem AEG CyclonPower und 

dem Modell von Solac. Der kleine Staubsauger 

von MIA ermöglicht sogar nur 

einen Bewegungsradius von weniger als 

sechs Metern. 

Mit dem größten Lieferumfang können 

dagegen der Dirt Devil M2350 Black 

Label und der AEG Aptica punkten. Sie 

bringen neben den üblichen Fugendüsen 

und Möbelpinseln auch noch jeweils eine 

spezielle Tierhaardüse mit, die Haustierhaltern 

den Hausputz erleichtert. 

Für große Wohnflächen empfiehlt sich 

ein Staubsauger mit hohem Staubbehältervolumen, 

das sich in unserem Test 

bei dem Samsung SC86HO sowie bei 

dem Philips FC8764 findet. Beide Geräte 

besitzen zwar auch recht große Abmessungen, 

können aber in eine platzsparende 

aufrechte Parkposition gebracht 

werden, die auch die Möglichkeit eines 

Einhängens des Teleskoprohrs bietet. 

Auch die besonders kompakt designten 

Sauger von Solac, Fakir und Mia bieten 

sowohl eine waagerechte als auch eine 

senkrechte Parkposition, in der sich das 

Saugrohr mittels Parkhaken am Staubsauger 

befestigen lässt. So können sie 

besonders platzsparend verstaut werden. 

Bei Fakir und Mia wird das Zubehör 

zudem noch griffbereit am Hangriff 

beziehungsweise in einer Halterung am 

Saugrohr platziert. 

Staubpresse 

Die wohl unbeliebteste Tätigkeit beim 

Umgang mit einem beutellosen Staubsauger 

ist das Entleeren des Staubbehälters, 

da ihm der Ruf einer äußerst schmutzigen 

Angelegenheit anhaftet. Diesem 

Problem setzen die Hersteller jedoch inzwischen 

verschiedene Lösungsansätze 

entgegen. Für ein bequemes Entnehmen 

verfügen die Behälter bei allen Saugermodellen 

über einen Tragegriff und eine 

Klappe am Behälterboden, durch die der 

Inhalt direkt in den Mülleimer geleert 

werden kann. Dass dabei ein wenig des 

aufgenommenen Staubes wieder aufgewirbelt 

wird, lässt sich jedoch bei keinem 

der Testmuster vermeiden. Ein geringer 

Energielabel 2014 

Ab 2014 wird das Energielabel, wie Sie 

es bereits von Waschmaschinen oder Geschirrspülern 

kennen, auch für Staubsauger 

Pflicht. Hersteller müssen zu jedem Modell 

Angeben zum durchschnittlichen Jahresenergieverbrauch, 

den Staubaufnahmeklassen 

für Teppich und Hartboden, der Staubemissionsklasse 

und dem Geräusch machen. 

Teil der Schmutzpartikel bleibt zudem 

an den Behälterinnenwänden haften. 

AEGs Ultra Captic UCALLFLOOR verfügt 

über ein System, bei dem während 

der Entnahme des Staubbehälters durch 

einen Hebel dessen Inhalt komprimiert 

wird. Dies hat den Vorteil, dass Staub 

und Haare von der Behälterwand heruntergeschoben 

werden. Ein festes Pellet 

wird zwar nicht daraus, die Staubaufwirbelung 

verringert sich aber deutlich. 

Die beiden leisesten Staubsauger im Test 

sind der Samsung SC86HO und der Vax 

Zen C88-Z-H-E. Nur unwesentlich lauter 

wird der Grundig VCC6270 gemessen. 

Als belästigend und unangenehm wird 

dagegen das Betriebsgeräusch des Solac 

AS 3191 und des Mia BS 5561 empfunden. 

Letzterer macht außerdem durch 

einen weiteren Negativrekord auf sich 

aufmerksam: Der Wirkungsgrad des Geräts 

liegt bei nur 14 Prozent, während 

es den höchsten Energieverbrauch aller 

Testmuster an den Tag legt. Eine geringe 

Saugleistung und eine schwache Staubaufnahme 

sind die Folge. 

(7) Ist der Staubbehälter 

des UltraCaptic 

UCALLFLOOR von 

AEG gut gefüllt, kann 

man die "Compact & 

Go"-Funktion nutzen 

(8) Hierzu muss man 

lediglich den Verdichterhebel 

herunterdrücken 

(9) Im Inneren des 

Staubbehälters wird 

der Schmutz dann 

komprimiert 

(10) Eine große Gummilippe 

wischt hierbei 

über die Innenseite des 

Staubbehälters, macht 

das regelmäßige Putzen 

desselben quasi überflüssig. 

Die Schmutzkomprimierung 

funktioniert 

besonders gut bei 

luftigem und auch bei 

faserigem Schmutz 

wie z.B. Haaren und 

Fusseln 

7 8 

9 

10 

Bilder: Auerbach Verlag, De'Longhi, Dirt Devil, Samsung, Vax 



Mittel- und Oberklasse 

Beutellose Staubsauger 

TESTSIEGER 

Samsung 

VCC86H0H3S 

Concerto Plus 

Dirt Devil 

M3250 Black 

Label MC1 

Samsung 

VC20F70HNBN 

Parquet Pro 

Vax 

Zen C88-Z-H-E 



Max. Leistungsaufnahme 1 400 W 1 600 W 2 000 W 1 400 W 

Gewicht 8,50 kg 7 kg 9,50 kg 8,50 kg 

Aktionsradius 12,15 m 8,40 m 9,45 m 10,65 m 


HEPA-Filter, Fugendüse, 

Polsterdüse, Möbelpinsel, 

Hartbodendüse 

HEPA-Filter, Tierhaardüse, 

XXL- Polsterdüse, Parkettbürste, 

lange Fugendüse 

HEPA-Filter, Staubsensor, 

Parkettbürste, Fugendüse, 

Möbelpinsel 

HEPA-Filter, 2 in 1 Kombidüse 

Möbelpinsel und 

Polsterdüse 

Ergebnis 1,5 (gut) 1,6 (gut) 1,7 (gut) 1,7 (gut) 

Funktion (50 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,6 ) 

Staubaufnahme von glatten Böden (18 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Staubaufnahme von Teppich (18 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden (18 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden 

auf Teppich 

(18 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Faseraufnahme von Teppich (18 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Saugleistung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50%) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,1 ) 

Bedienungsanleitung (15 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Geräusch (15 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Unterbringung (10 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Reinigung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) 

Ökologie (10%) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Energieverbrauch (50%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Wirkungsgrad (50%) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ sehr gut gut gut gut 

Mit über 12 Metern hat das 

Modell einen besonders 

großen Aktionsradius und 

überzeugt außerdem durch 

einen hohen Wirkungsgrad 

und den im Vergleich geringen 

Energieverbrauch. Sowohl 

Staub als auch Fasern 

werden gründlich und zügig 

vom Boden entfernt. 



6 



TESTSIEGER 

(1,5 ) 

gut 

Samsung 

VCC86H0H3S Concerto Plus 

Gründliche Reinigung und 

hoher Aktionsradius 

Das kompakte Gerät lässt 

sich gut lenken und wenden 

und hat einen Aktionsradius 

von 8,5 Metern. 

Staub und Fasern werden 

zuverlässig von Teppich 

und auch glatten Böden 

aufgenommen, entlang der 

Wände ist die Reinigungsleistung 

ebenfalls gut. 



6 



TESTURTEIL 

(1,6 ) 

gut 

Dirt Devil 

M3250 Black Label MC1 

Hoher Wirkungsgrad und gutes 

Staubaufnahmevermögen 

Der Sauger bietet viel Bewegungsfreiheit 

und zeigt 

auf glattem Boden und 

Teppich eine gleichermaßen 

gute Staubaufnahme. 

Sogar entlang der Wände 

wird gründlich gesaugt. 

Eine Taste für einen extra 

leisen Betrieb schont die 

Ohren der Nachbarn. 



6 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Samsung 

VC20F70HNBN Parquet Pro 

Sehr gründliche Staubaufnahme 

sogar entlang an Wänden 

Fasern haben hier keine 

Chance: In Rekordzeit 

werden sie von dem Gerät 

aufgenommen, das dabei 

durch ein sehr leises 

Betriebsgeräusch positiv 

auffällt. Außerdem zeigt es 

eine gute Saugleistung und 

lässt sich leicht lenken und 

wenden. 



6 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Vax 

Zen C88-Z-H-E 

Schnellste Faseraufnahme im 









Dirt Devil 

Infinity Rebel 

51 DD5510 

AEG 

UltraCaptic 

UCALLFLOOR 

Philips 

FC8764 



Max. Leistungsaufnahme 1 600 W 1 400 W 2 100 W 

Gewicht 7 kg 8,50 kg 7,50 kg 

Aktionsradius 8,40 m 9,80 m 11,30 m 

Ausstattung/Zubehör HEPA-Filter, Parkettbürste HEPA-Filter, 

3in1-Zubehör 

Möbelpinsel, 

Polster- und Fugendüse 

HEPA-Filtter, 

Pinsel, 

Fugendüse, 

Möbelpinsel 


Funktion (50 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,7 ) 

Staubaufnahme von glatten Böden (18 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Staubaufnahme von Teppich (18 %) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden (18 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 


auf Teppich 

(18 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

Faseraufnahme von Teppich (18 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Saugleistung (10 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,4 ) + ( 2,6 ) 


Bedienungsanleitung (15 %) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) – – ( 5,0 ) 

Geräusch (15 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Unterbringung (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Reinigung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) 

Ökologie (10%) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Energieverbrauch (50%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Wirkungsgrad (50%) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung 60+ gut gut gut 

Der Sauger zeigt einen sehr guten 

Wirkungsgrad und eine auf glatten 

Böden und an Wandkanten sehr 

gute Staubaufnahme. Fasern werden 

gründlich von Teppich entfernt. 

Durch die gummierten Räder lässt 

er sich gut lenken und manövrieren, 

zudem verfügt er über einen Aktionsradius 

von 8,5 Metern. Der Staubbehälter 

lässt sich leicht leeren. 




6 



(1,7 ) 

gut 

Dirt Devil 

Infi nity Rebel 51 DD5510 

Lässt sich gut lenken 

und leicht entleeren 

Sowohl Saugleistung als auch Wirkungsgrad 

werden mit "sehr gut" 

bewertet. Die Faseraufnahme ist 

gründlich, benötigt aber mehr Zeit als 

andere Geräte im Test. Durch einen 

Bügel wird der Staubbehälter gelöst 

und gleichzeitig der aufgesaugte 

Schmutz komprimiert, sodass er leichter 

entfernt werden kann. Allerdings ist 

der Bügel etwas schwergängig. 



6 



TESTURTEIL 

(1,9 ) 

gut 

AEG 

UltraCaptic UCALLFLOOR 

Sehr gute Saugleistung, sehr 

guter Wirkungsgrad 

Bei diesem Modell wird die höchste 

Saugleistung im Test gemessen und 

ein sehr guter Wirkungsgrad festgestellt. 

Die Staubaufnahme gelingt auf 

Teppich allerdings etwas besser als 

auf glatten Böden. Kleine Schwächen 

offenbaren sich entlang der Wände 

auf Teppichboden, wo an der Vorderkante 

der Düse ein Schmutzstreifen 

zurückbleibt. 



6 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Philips 

FC8764 

Höchste Saugleistung im Test, 

sehr guter Wirkungsgrad 

Bilder: AEG, De'Longhi, Dirt Devil, Fakir, Grundig, Philips, Rowenta 

82 

Wohnzimmer | 6.2013




Grundig 

VCC 6270 

Fakir 

Heroic Bagless 

De'Longhi 

XTR1600MB 



Max. Leistungsaufnahme 2 000 W 1 800 W 2 200 W 


Aktionsradius 6,85 m 7,60 m 7,85 m 


Fugendüse, 

Möbelpinsel 

HEPA-Filter, 

Hartbodendüse, 

Polsterdüse, 

Fugendüse, Möbelbürste 

HEPA-Filter, 

Fugendüse, 

Multifunktionsdüse 

Ergebnis 2,0 (gut) 2,2 (gut) 2,5 (befriedigend) 

Funktion (50 %) + + ( 1,7 ) + + ( 2,1 ) + ( 2,6 ) 


Staubaufnahme von Teppich (18 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden (18 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) – ( 3,5 ) 


auf Teppich 

(18 %) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Faseraufnahme von Teppich (18 %) + + ( 2,0 ) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) 

Saugleistung (10 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) + ( 2,6 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50 %) + + ( 1,9 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (15 %) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) – ( 4,0 ) 

Geräusch (15 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Unterbringung (10 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) 

Reinigung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) 

Ökologie (10 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) 

Energieverbrauch (50 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Wirkungsgrad (50 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ gut gut befriedigend 

Das kompakte Gerät schneidet trotz 

befriedigender Saugleistung insgesamt 

gut ab. Entlang der Wände 

wird gut gereinigt, wobei auf beiden 

Untergründen an der Vorderkante der 

Düse eine gründlichere Staubentfernung 

festzustellen ist als an deren 

Seite. Die Faseraufnahme erfolgt 

gründlich und recht zügig. Der Staubbehälter 

lässt sich leicht leeren. 



6 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Grundig 

VCC 6270 

Stark auf glatten Böden und 

Teppich, leichte Leerung 

Der kleine Sauger spielt seine Stärke 

eindeutig bei der Staubaufnahme 

von Teppich aus und zeigt hier mit 

das beste Ergebnis im Test. Aufgrund 

der Düsenkonstruktion schneidet 

er außerdem entlang der Wände 

auf glattem Boden sehr gut ab. Mit 

Fasern jedoch hat das Gerät Schwierigkeiten, 

sie legen sich über die Öffnung 

der Düse. 



6 



TESTURTEIL 

(2,2 ) 

gut 

Fakir 

Heroic Bagless 

Besonders stark bei der 

Staubaufnahme von Teppich 

Im Vergleich werden Energieverbrauch 

und Wirkungsgrad dieses 

Modells mit "gut" bewertet, auch die 

Staubaufnahme kann sich sehen lassen. 

Die Faseraufnahme dauert allerdings 

vergleichsweise lange. Entlang 

der Wände wird auf glatten Böden 

nur in befriedigender, auf Teppich 

sogar nur in ausreichender Qualität 

gereinigt. 



6 



TESTURTEIL 

(2,5 ) 

befriedigend 

De'Longhi 

XTR1600MB 

Guter Wirkungsgrad und 

niedriger Energieverbrauch 





Einsteigerklasse 


AEG 

Aptica ATT7920WP 

AEG 

AE7810 

Solac 

Apollo Compact II 

AS 3191 


Marktpreis*/UVP 97 Euro*/170 Euro 78 Euro*/k. A. 61 Euro*/80 Euro 

Max. Leistungsaufnahme 1 600 W 2 200 W 2 000MW 


Aktionsradius 8,35 m 7 m 6,85 m 


HEPA-Filter, Fugen- und 

Polsterdüse, Saugpinsel, 

Hartbodendüse, Turbodüse für 

Tierhaarentfernung 

Fugen- und Polsterdüse und 

Möbelpinsel 

HEPA-Filter, 

Fugendüse, 

Möbelpinsel 


Funktion (50 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,3 ) 


Staubaufnahme von Teppich (18 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden (18 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 


auf Teppich 

(18 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) 

Faseraufnahme von Teppich (18 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Saugleistung (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) + ( 2,9 ) 


Bedienungsanleitung (15 %) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) – ( 4,0 ) 

Geräusch (15 %) + ( 3,0 ) – ( 4,0 ) – – ( 5,0 ) 

Unterbringung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Reinigung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) 

Ökologie (10%) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Energieverbrauch (50%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Wirkungsgrad (50%) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Handhabung 60+ gut gut gut 

Obwohl die rein technischen Werte 

für Saugleistung und Wirkungsgrad 

im Mittelfeld liegen, zeigt das Gerät 

bei der Staubaufnahme gute bis 

sogar sehr gute Ergebnisse. Auch Fasern 

werden gründlich vom Teppich 

entfernt. Die Staubaufnahme entlang 

der Wände ist sehr gründlich. Abgerundet 

wird die Performance duch ein 

leicht verständliches Bedienkonzept. 



6 



TESTSIEGER 

(1,7 ) 

gut 

AEG 

Aptica ATT7920WP 

Gründliche Faseraufnahme von 

Teppich, gut zu manövrieren 

Fasern werden hier in weniger als einer 

Minute vom Prüfteppich entfernt, 

entlang der Wände ist die Staubaufnahme 

sehr gründlich. Durch 

die wenigen Einstellelemente ist die 

Bedienung einfach. Sowohl Kabelaufwicklung 

als auch Verstellung des 

Teleskoprohrs funktionieren gut und 

auch der Staubbehälter ist einfach zu 

entnehmen und zu leeren. 



6 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

AEG 

AE7810 

Besonders gründlich 

entlang an Wänden 

Während die Staubaufnahme von 

glatten Böden und Teppich mit "gut" 

bewertet wird, ist die Faseraufnahme 

von Teppich nicht gründlich und 

dauert recht lange. Auch entlang der 

Wände bleiben Schmutzreste zurück. 

Die Kabelaufwicklung funktioniert 

nicht einwandfrei, das letzte Stück 

der Anschlussleitung wird nicht mehr 

aufgerollt. 



6 



TESTURTEIL 

(2,4 ) 

gut 

Solac 

Apollo Compact II AS 3191 

Gute Staubaufnahme von glatten 

Böden und Teppich 

Bilder: AEG, De'Longhi, Mia, Solac 

84 

Wohnzimmer | 6.2013




Marktpreis*/UVP 

Einsteigerklasse 

Mia 

BS 5561 

68 Euro*/120 Euro 

So testen wir 

Die Testgeräte: 14 beutellose Bodenstaubsauger, geteilt in 

Einsteigerklasse (Marktpreis bis 100 Euro) und Mittel-/ 

Oberklasse (Marktpreis über 100 Euro). 

Funktion (50 %): Mit einer normkonformen Prüfeinrichtung 

zur Bestimmung der Luftdaten werden Saugleistung 

und Wirkungsgrad der Prüfkandidaten bestimmt. In Anlehnung 

an die DIN EN 60 312 wird die Staubaufnahme 

von glatten Böden und Teppich sowie die Staubaufnahme 

entlang an Wänden geprüft. Dazu wird ein normgerechter 

Prüfstaub aus Calcium-Magnesium-Carbonat bzw. ein 

quarzhaltiges Mineral verwendet. Zudem wird die Faseraufnahme 

vom Teppich getestet. 

Max. Leistungsaufnahme 

Gewicht 

Aktionsradius 


Ergebnis 

2 200 W 

6,50 kg 

5,70 m 

HEPA-Filter, 

Fugendüse, Polsterdüse, 

Turbo-Rollenbürtse, 

Parkettbürste 

3,0 (befriedigend) 

Funktion (50 %) + ( 3,2 ) 

Staubaufnahme von glatten Böden (18 %) + + ( 2,0 ) 

Staubaufnahme von Teppich (18 %) + ( 3,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden (18 %) – ( 3,5 ) 


auf Teppich 

(18 %) – – ( 4,5 ) 

Faseraufnahme von Teppich (18 %) + ( 3,0 ) 

Saugleistung (10 %) + ( 3,0 ) 

Handhabung (30 %) + ( 2,9 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50 %) + + ( 2,4 ) 

Bedienungsanleitung (15 %) – ( 4,0 ) 

Geräusch (15 %) – – ( 5,0 ) 

Unterbringung (10 %) + + + ( 1,0 ) 

Reinigung (10 %) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,3 ) 

Handhabung (30 %): Die Geräte werden von einem Panel 

bestehend aus fünf Personen auf Bedienerfreundlichkeit hin 

getestet. Beurteilt werden die Beschriftungen der Bedienelemente, 

das Verstellen des Saugrohrs und der Bodendüse, 

das Ausleeren des Staubbehälters und der Wechsel der 

Filter, die allgemeine Form und Handhabung von Griff 

und Schaltern, das Einziehen des Kabels, sowie das Saugen 

auf Teppich und auf Treppenstufen beurteilt. Der Aktionsradius 

wird bei maximaler Kabellänge gemessen. Die 

Bedienungsanleitung wird vor allem auf Verständlichkeit 

und Vollständigkeit hin geprüft. Eine zu geringe Schriftgröße 

führt zur Abwertung. Der Schalldruckpegel wird im 

Abstand von einem Meter zum Gerät gemessen. 

Verarbeitung (15 %): Bei der Verarbeitung wird im Schwerpunkt 

auf die Wertigkeit der Verarbeitung und Oberflächen, 

eventuelle Klemmstellen, unangenehme Gerüche und 

eine dauerhafte Beschriftung geachtet. 

Ökologie (5 %): Der Energieverbrauch wird auf Teppich für 

das Saugen von 10 m² ermittelt und unter Berücksichtigung 

der Spurbreite der Düse vergleichend bewertet. 

60+: Um das Kriterium Anwenderfreundlichkeit für Menschen 

ab 60 Jahren zu bewerten, erfolgt eine Beurteilung 

der Geräte nach bestimmten Aspekten für Benutzer, deren 

motorische und sensorische Fähigkeiten altersbedingt geschwächt 

sind. Die Ergebnisse dieser Untersuchung fließen 

nicht in die Wertung mit ein, sondern sollen dieser Käuferschicht 

zur Orientierung am Markt dienen. 



22083 Hamburg 

Ökologie (10 %) – ( 3,5 ) 

Energieverbrauch (50 %) + ( 3,0 ) 

Wirkungsgrad (50 %) – ( 4,0 ) 

Handhabung 60+ 

gut 

Das leichteste Gerät im Test zeigt einen 

recht hohen Energieverbrauch und einen 

vergleichsweise schwachen Wirkungsgrad. 

Vor allem auf Teppich wirkt sich die 

schwache Saugleistung aus, hier dauert 

die Faseraufnahme lange und 40 Prozent 

des Prüfstaubs bleibt liegen. Das laute Betriebsgeräusch 

von 86 db im Abstand von 

einem Meter zum Gerät macht das Arbeiten 

außerdem sehr unangenehm. 

TESTURTEIL 



6 



(3,0 ) 

befriedigend 

Mia 

BS 5561 

Saugschwacher Schreihals mit 

Stauballergie 




WOHNZIMMER | Akkustielstaubsauger 

8 Akkustielstaubsauger im Vergleichstest 

Ergänzung statt Ersatz 

Platzsparend, handlich und kompakt: Mit vielen offensichtlichen Vorteilen buhlen die 

Akkustielstaubsauger um ihren Platz im Wirtschaftsschrank. Doch machen sie den 

traditionellen Bodenstaubsaugern tatsächlich ernsthaft Konkurrenz? 


esonders die Bewohner kleiner Haus- 

haben oft nur wenig Stauraum 

Bhalte 

zur Verfügung, sodass gerade für die 

Unterbringung sperriger Haushaltshelfer 

der Platz knapp ist. Dennoch möchte 

niemand den Trockenständer, das Bügelbrett 

oder den Staubsauger deutlich 

sichtbar im Wohnzimmer drapieren. 

Der Trick und die Herausforderung für 

Wartung und Reinigung 

Überprüfen Sie regelmäßig, ob Düsenpolster 

und Bürstenwalze sauber sind, um Kratzer auf 

empfindlichen Böden zu vermeiden. Achten 

Sie vor der Benutzung darauf, dass die Filter 

richtig eingesetzt sind, um Schäden am Gerät 

zu vermeiden. Saugen Sie keinen Ton, Gips, 

Zement, Steinstaub oder Kaminasche auf. Die 

hierin enthaltenen feinen Partikel verstopfen 

die Filter. Hersteller empfehlen, den Akkusauger 

permanent in der Ladestation aufzubewahren, 

da sich der Akku ansonsten nach 

und nach wieder entlädt. Verwenden Sie das 

Gerät als Bodensauger, wenn Sie große ebene 

Flächen reinigen wollen. Die Bodendüse ist für 

Hartböden wie Laminat, Fliesen, Parkett und 

PVC sowie kurzflorige Teppiche geeignet. Verwenden 

Sie sie nicht für hochflorige Teppiche, 

da sich die rotierende Bürste hierin verfangen 

kann und blockiert bzw. auch den Teppich 

beschädigen kann. 

die Hersteller dieser Utensilien bestehen 

also darin, sie möglichst platzsparend zu 

designen. Bügelbretter und Trockenständer 

können zusammengeklappt werden 

und finden so auf wenigen Quadratzentimetern 

Fläche einen Unterschlupf. 

Bei herkömmlichen Bodenstaubsaugern 

sind die Möglichkeiten jedoch begrenzt. 

Eine zusammenschiebbare Teleskopstange 

und eine aufrechte Parkposition 

reduzieren zwar die benötigte Grundfläche, 

machen die Geräte aber noch 

immer nicht wirklich schlank. 

Eine mögliche Lösung für das Platzproblem 

bieten Akkustielstaubsauger. Bei 

diesen kompakten Modellen sitzt der Motor 

direkt über der Düse, ohne dass ein 

Schlauch die beiden verbindet. Sie sammeln 

den Staub meist beutellos in einem 

Auffangbehälter. In unserem Test haben 

die Prüfingenieure acht Modelle mit Akku, 

die besonders viel Flexibilität ermöglichen, 

einer Härteprüfung unterzogen. 

Können die handlichen Stielgeräte einen 

klassischen Bodenstaubsauger vollkommen 

ersetzen oder bezahlt der Verbraucher 

ihre Handlichkeit mit Leistungseinbußen? 

Bürstenvor- und -nachteile 

Im Verlauf des Tests kann diese Frage 

recht schnell beantwortet werden: Dass 

Bilder: De'Longhi, Grundig 


Akkustielstaubsauger | WOHNZIMMER 

die kompakten Sauger mit Stiel und 

Akku noch nicht in allen Haushalten 

Einzug gehalten haben, hat durchaus 

einen guten Grund. Die Erwartungshaltung, 

sie könnten in ihrer Leistung 

mit traditionellen Beutelstaubsaugern 

auf Augenhöhe mithalten und diese 

damit gänzlich ersetzen, wird enttäuscht. 

Zwar gelingt es durchaus einigen 

Modellen, bei der Staubaufnahme 

von glatten Böden so manchem Bodenstaubsauger 

das Wasser zu reichen, 

auf Teppich fallen sie jedoch deutlich 

zurück. Die stärkeren Kandidaten erzielen 

hierbei eine Staubaufnahme von 

etwa 80 Prozent, während die schwächeren 

Modelle zum Teil nur ein Viertel 

des Prüfstaubs entfernen. Besonders bei 

der Überprüfung der Staubaufnahme 

entlang an Wänden macht sich die eingeschränkte 

Saugleistung der Geräte 

bemerkbar. Die Düse eines guten Staubsaugers 

sollte sowohl seitlich als auch an 

der Vorderkante den Staub möglichst 

gründlich entfernen und höchstens einen 

minimalen Schmutzstreifen entlang 

der Wandkante zurücklassen. Da die 

meisten der Akkusauger allerdings mit 

einer rotierenden Bürstenwalze arbeiten, 

die nicht nahe genug an die Wand 

heranreicht, haben sie in dieser Prüfung 

Schwierigkeiten. Ganz anders präsentiert 

sich das Bild bei der Faseraufnahmeprüfung 

von Teppichboden. Dort 

sind die Geräte durch die genannte 

Bürstentechnik deutlich im Vorteil. Besonders 

gründlich und schnell werden 

die Fasern vom Testsieger von AEG 

sowie mit beiden Saugern von Rowenta 

entfernt. Durch die rotierende Bürste 

in der Düse gelingt die Faseraufnahme 

sogar schneller als bei den meisten 

herkömmlichen Bodenstaubsaugern. 

1 

2 

(1) Der Filter des AEG Ergorapido ist leicht zu entnehmen und zu reinigen (2) Praktisch: Mit der Brush 

Roll Clean-Funktion wird die Bürste automatisch gereinigt und muss nicht mehr von Hand von Fasern 

befreit werden (3) Bei dem Sauger von Tristar bleibt vor und seitlich der Düse ein breiter Schmutzstreifen 

zurück 

3 

Vielseitig einsetzbar 

Wer die Leistungen eines Akkusaugers 

objektiv und nicht im Vergleich zu herkömmlichen 

Bodenstaubsaugern betrachtet, 

wird durchaus viele Vorteile an den 

Geräten entdecken. Sie sind äußerst vielseitig 

einsetzbar und eignen sich gut, 

um Polster und glatte Oberflächen von 

Fasern, Staub oder Krümeln zu befreien. 

Besonders der AEG Ergorapido erbringt 

seine guten Ergebnisse schnell und 

gründlich. Einziger Kritikpunkt der Prüfer: 

Ein Teil des aufgenommenen Staubes 

wird direkt wieder ausgespuckt und muss 

noch einmal neu aufgesaugt werden. 

Das beste Staubaufnahmevermögen zeigen 

die beiden Air Force-Modelle von 

Rowenta sowie der AEG Ultrapower mit 

25,2 V Li-Ionen-Akku. Aber auch der Fa- 


87


kir Duplex Turbo kann hier überzeugen. 

Soll der Bodenbelag entlang der Wände 

gereinigt werden, trennt die vorhandene 

Akkuspannung die Spreu vom Weizen. 

Alle Geräte mit mindestens 18 Volt 

Spannung schneiden gut, die Modelle 

mit weniger als 18 Volt Spannung durchweg 

befriedigend ab. Eine die Regel 

bestätigende Ausnahme findet sich im 

AEG Ergorapido, der seitlich zur Düse 

verhältnismäßig viel Staub liegen lässt, 

sowie im Privileg VC-SP1001D-10, mit 

dem auf glatten Böden ein sehr gründliches 

Ergebnis erzielt werden kann. 

Komfortplus 

In der Handhabung sind die Geräte sehr 

unkompliziert und intuitiv zu bedienen. 

Über eine Taste oder einen Schieber 

am Handgriff lassen sie sich aktivieren 

und warten je nach Modell mit diversen 

Komfortfeatures auf. Bei Rowenta und 

dem AEG Ergorapido kann die Saugleistung 

über drei respektive zwei Stufen 

reguliert werden. Außerdem haben der 

Rowenta Air Force Extreme RH88 und 

(4) Die Fasern 

werden vom 

Ergorapido nicht 

richtig eingesaugt 

und wickeln sich um 

die Bürste herum. 

Glücklicherweise 

verfügt das Modell 

über eine eigene Bürstenreinigungsfunktion 

(5) Verwoben: 

Das Faserwirrwarr 

in der Bürste des 

Modells von Tristar 

muss per Hand 

entfernt werden 

4 5 

der Ergorapido eine beleuchtete Bodendüse, 

mit der sich der Schmutz noch 

besser sichtbar machen lässt. Besonderen 

Schutz gegen aufwirbelnden Staub 

bieten die Modelle von Grundig und 

Privileg durch eine innen angebrachte 

Lasche, die sich über die Öffnung des 

Staubbehälters legt, sodass dessen Inhalt 

nicht mehr entweichen kann. 

Stillgestanden! 

Durch ihre kompakte Form haben die 

Akkustielsauger eine geringere Standfläche 

als herkömmliche Bodenstaubsauger, 

wodurch sich die Frage nach 

ihrer Standsicherheit stellt. Diesen Test 

meistern allerdings fast alle Modelle 

ohne Probleme und lassen sich auch 

außerhalb der Ladeschale sicher aufstellen, 

selbst wenn das Handgerät 

entnommen wird und als Schwerpunkt 

fehlt. Einzig der AEG Ergorapido steht 

nicht von allein und muss in kleinen 

Saugpausen angelehnt werden. Dafür 

verfügt der Stiel im oberen Bereich 

auf der Rückseite über eine kleine 

gummierte Fläche, die sich an einer 

Tisch- oder Regalkante ablegen lässt. 

Diese Lösung funktioniert zuverlässig 

und hindert das Gerät am Abrutschen. 

Besonders günstig für die Eckenreinigung 

erweisen sich die beiden Air 

Force Extreme-Modelle von Rowenta 

durch ihre fast dreieckig geformte Düse, 

mit der schmale Stellen gut erreicht 

werden können. Auch das Saugen entlang 

der Kanten zeigt sogar auf Teppichboden 

sehr gründliche Ergebnisse. 

Allerdings rastet die Düse in der Parkposition 

ein und löst sich anschließend 

nicht von allein, sondern muss per 

Hand heruntergedrückt werden. Die 

anderen Testkandidaten sind sofort 

wieder einsatzbereit. 

Insgesamt sind die Akkustielsauger für 

kleine Säuberungseinsätze durchaus 

empfehlenswert, auch wenn sie in der 

Saugleistung mit ihren großen Kollegen 

nicht ganz mithalten können. Ihre 

Stärken liegen klar in der Beseitigung 

von Fasern oder Haaren von Teppich 

und Polstern. 

(6) Simpel: Die 

Modelle von Rowenta 

lassen sich 

leicht bedienen. Der 

Schieber am Handgriff 

lässt sich 

auf eine der drei 

Geschwindigkeitsstufen 

einstellen (7) 

Platzsparend: Das 

Modell von Tristar 

lässt sich am Griff 

zusammenklappen 

(8) Parkplatz: 

Das Gerät von 

Rowenta steht 

mit angewinkelter 

Düse sicher. Deren 

Arretierung muss 

aber von Hand 

gelöst werden 

6 7 8 

Bilder: AEG, Rowenta, Stock.xchng 



Ultrapower AG5012 von AEG 



6 



TESTSIEGER 

(1,5 ) 

gut 

AEG 

Ultrapower AG5012 

Überragende Saugergebnisse, 

einfache Handhabung 

Der Testsieger liefert die insgesamt 

beste Performance und kann 

in seiner Leistung auf glatten Böden 

sogar mit einem klassischen 

Bodenstaubsauger mithalten. 

Auf Teppich schafft er immerhin 

eine Staubaufnahme von 80 

Prozent und auch Fasern werden 

gründlich und sehr zügig entfernt. 

Entlang der Wände zeigen 

sich aber seitlich der Düse leichte 

Schwächen, es bleibt ein schmaler 

Schmutzstreifen zurück. Im 

Betrieb lässt sich der Sauger sehr 

einfach lenken und schieben und 

gibt durch eine Anzeige jederzeit 

Aufschluss über die verbleibende 

Akkulaufzeit. Bei der Entnahme 

des Staubbehälters muss der Nutzer 

aber etwas Kraft aufwenden, 

da dieser sehr fest im Gerät sitzt. 

Mithilfe der Brush Roll Clean- 

Funktion kann die Bürste gereinigt 

werden. 

Air Force Extreme RH 8871 von Rowenta 



6 



Mit recht sperrigen Ausmaßen 

ist das zweitplatzierte Gerät zwar 

kein Platzwunder, zeigt aber eine 

für einen Akkusauger sehr 

gute Performance. Es hat auf 

glatten Böden ein hohes Staubaufnahmevermögen 

und befreit 

sogar Teppich zu über 80 Prozent 

vom aufgebrachten Normstaub. 

Mit der dreieckig geschnittenen 

Düse werden besonders Ecken 

gut erreicht, auch wenn an ihrer 

Air Force Extreme RH 8758 von Rowenta 



6 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Rowenta 

Air Force Extreme RH 8871 

Gut manövrierbarer Koloss 

mit starker Saugleistung 

TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Rowenta 


Schnelle Faseraufnahme 

und gute Lenkbarkeit 

Obwohl das Schwestermodell 

des RH 8871 über eine geringere 

Akkuspannung verfügt, 

erzielt es in den Prüfungen 

annähernd gleiche Messwerte. 

Die Staubaufnahme von Teppich 

fällt geringfügig schlechter 

aus, ist für einen Akkusauger 

im Vergleich aber immer noch 

sehr gut. Auch entlang der Wände 

wird zuverlässig gereinigt, 

wenngleich ein kleines staubiges 

Dreieck in den äußersten Ecken 

Vorderseite dennoch eine kleine 

Staubfläche zurückbleibt. Seitlich 

der Bodendüse wird der Schmutz 

dagegen sehr gründlich entfernt. 

Auch Fasern haben gegen die 

rotierende Bürste keine Chance. 

Trotz seiner Größe und seines 

beachtlichen Gewichts lässt sich 

das Modell leicht lenken und 

schieben. Dafür muss der Staubbehälter 

mit etwas Kraftaufwand 

entfernt werden. 

zurückbleibt. Seitlich der Bodendüse 

ist die Staubaufnahme 

sehr gut und auch die Faseraufnahme 

gelingt gleichermaßen 

schnell. Da die beiden Sauger 

von Rowenta gleich konstruiert 

sind, teilen sie auch ihre Stärken 

und Schwächen in der Handhabung. 

Auch der RH 8758 ist 

leicht manövrierbar und verfügt 

über einen zwar schwer zu entnehmenden, 

dafür aber leicht 

entleerbaren Staubbehälter. 

Ergorapido 2in1 von AEG 



6 



TESTURTEIL 

(2,4 ) 

gut 

AEG 

Ergorapido 2in1 

Reinigt glatte Böden 

in guter Qualität 

Das schwächste Modell seines 

Testfelds hat besonders bei den 

Prüfungen auf Teppich deutliche 

Probleme. Während die Staubaufnahme 

von glattem Boden in 

guter Qualität gelingt, bleibt auf 

Teppichboden mehr Staub zurück. 

Bei der Reinigung entlang 

der Wände offenbart sich die gleiche 

Schwäche wie beim Schwestermodell, 

auch der Ergorapido 

hinterlässt einen Schmutzstreifen 

seitlich der Düse. Um Fasern aufzusaugen, 

muss einiges an Zeit investiert 

werden, da diese sich um 

die Bürstenwalze herumwickeln 

und nicht richtig eingesaugt werden. 

Mit dem Handgerät geht die 

Faseraufnahme von Kissen und 

Polstern dagegen sehr zügig vonstatten. 

Glatte Böden befreit es 

zuverlässig von Staub, hat jedoch 

Probleme beim Aufsaugen größerer 

Partikel wie kleiner Steinchen, 

die partiell wieder aus dem Gerät 

herausfallen. 




Duplex Turbo von Fakir 



6 



TESTSIEGER 

VC-SP1001D-10 von Privileg 

VCH 9130 von Grundig 



6 



(1,8 ) 

gut 

Fakir 

Duplex Turbo 

Schnelle und gründliche 

Faseraufnahme 

TESTURTEIL 

(2,6 ) 

befriedignd 

Grundig 

VCH 9130 

Leicht zu handhaben, schwächelt 

in der Staubaufnahme 

SZ-1916 von Tristar 



6 





6 



TESTURTEIL 

TESTURTEIL 

(2,6 ) 

befriedignd 

Tristar 

SZ-1916 

Zu schwach für gründliche 

Staubentfernung 

(2,1 ) 

gut 

Privileg 

VC-SP1001D-10 

Besonders stark auf 

glatten Böden 

Das beste Gerät seines Testfelds 

überzeugt durch eine besonders 

hohe Staubaufnahme von 

glatten Böden, sie beträgt im 

Test rund 98 Prozent. Auch auf 

Teppich gelingt ein gutes Ergebnis. 

Soll entlang der Wände 

gereinigt werden, überzeugt 

das Resultat auf glattem Boden 

mehr als das auf Teppich, wo 

besonders seitlich der Düse ein 

Staubrest zurückgelassen wird. 

Dieser Stielsauger mit abnehmbarem 

Handgerät saugt auf 

glatten Böden in guter und entlang 

von Wänden sogar in sehr 

guter Qualität, auch Ecken und 

Kanten werden gründlich gereinigt. 

Auf Teppich fällt dem Gerät 

seine Arbeit aber deutlich 

schwerer. Hier verbleibt entlang 

der Wände seitlich und an der 

Stirnseite der Düse ein deutlicher 

Staubstreifen auf dem Boden. Die 

Dieses Modell schneidet in der 

Handhabung besser ab als in der 

Funktionsprüfung. Auf glatten 

Böden werden 75 Prozent des 

Staubs aufgenommen, auf Teppich 

fällt die Staubaufnahme 

noch geringer aus. Dank der rotierenden 

Bürstenwalze gelingt die 

Faseraufnahme von Teppich in 

guter Qualität. Bei der Staubaufnahme 

entlang an Wänden bleibt 

seitlich der Düse, vor allem aber 

an ihrer Vorderseite ein breiter 

Der Testletzte trottet vor allem 

in den Funktionsprüfungen hinter 

den übrigen Mustern her. In 

der Staubaufnahme von Teppich 

werden nur schwache Leistungen 

erzielt und auch entlang 

an Wänden auf glattem Boden 

besteht noch viel Raum zur Verbesserung. 

Sowohl seitlich zur 

Düse als auch an ihrer Vorderseite 

bleibt ein breiter und deutlich 

sichtbarer Staubstreifen 

zurück. Dank der rotierenden 

Die Faseraufnahme von Teppich 

ist gründlich, hier zählt das Modell 

außerdem zu den schnellsten 

im Test. Mit dem Handgerät 

lassen sich Fasern ebenfalls zügig 

von Polstern entfernen und 

auch Staub und kleine Steinchen 

problemlos aufsaugen. Durch 

die wenigen Einstellelemente 

entsteht ein simples Bedienkonzept 

und der Sauger lässt sich 

gut lenken. 

Faseraufnahme gelingt dagegen 

sehr gründlich. Mit dem Handgerät 

lassen sich Polster gut vom 

Schmutz befreien und auch glatte 

Oberflächen werden gründlich 

sauber. Der Staubbehälter lässt 

sich leicht entfernen und hat im 

Inneren eine praktische Lasche, 

die den Inhalt am Herausfallen 

hindert. Während der Benutzung 

kann der Sauger bequem gelenkt 

und manövriert werden. 

Staubstreifen zurück. Mit dem 

Handgerät dauert die Faseraufnahme 

von Kissen und Polstern 

am längsten, hier muss die Prüffläche 

mehrfach abgesaugt werden, 

bis alle Fasern entfernt sind. 

Von glatten Oberflächen werden 

Staub und kleine Steinchen problemlos 

aufgesaugt. Auch die 

Entleerung des Staubbehälters 

funktioniert sehr gut, dank einer 

Rückhaltelasche kann der Inhalt 

nicht herausfallen. 

Bürstenwalze gelingt die Faseraufnahme 

von Teppich gut, allerdings 

sind fast alle anderen 

Testkandidaten hier deutlich 

schneller. Dafür lassen sich mit 

dem Handgerät Fasern recht 

schnell von Kissen und Polstern 

entfernen. Sowohl das Öffnen 

des Staubbehälters als auch die 

Entfernung des Filters gestalten 

sich umständlich. Dafür ist das 

Gerät standsicher und platzsparend 

verstaubar. 

Bilder: AEG, Fakir, Grundig, Privileg, Rowenta, Stock.xchng, Tristar 



Akkustielstaubsauger 

Oberklasse (über 18V) 

TESTSIEGER 

AEG 

Ultrapower AG5012 

Rowenta 


Rowenta 




Gewicht 3 kg 4 kg 4 kg 

Akku-Spannung 25,2 V 25 V 18 V 


motorbetriebene, 

beleuchtete Saugbürste 

mit Doppelgelenk 

Elektrobürste, 

Kombidüse 

Elektrobürste 


Funktion (50 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Staubaufnahme von glatten Böden (17 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Staubaufnahme von Teppich (17 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden (17 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Staubaufnahme entlang 

Wänden auf Teppich 

(17 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Faseraufnahme von Teppich (17 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Funktionalität Handgerät (17 %) entfällt entfällt entfällt 

Handhabung (30%) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 


Geräusch (15 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Unterbringung (15 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Reinigung (10 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 1,8 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) 

Ökologie (10%) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ gut befriedigend befriedigend 




Oberklasse (über 18V) Einsteigerklasse (unter 18V) 

Akkustielstaubsauger 

AEG 

Ergorapido 2in1 CT180LI-BRC 

Fakir 

Duplex Turbo 

TESTSIEGER 

Privileg 

VC-SP1001D-10 



Gewicht 3 kg 3 kg 3 kg 

Akku-Spannung 18 V 16,8 V 14,4 V 


motorbetriebene, 

beleuchtete Bodendüse, 

Fugendüse, 

Staubbürste 


Handgerät, 

ausziehbare Saugdüse 


Handgerät, 

Fugendüse, 

Polsterdüse 


Funktion (50 %) + ( 2,6 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,2 ) 

Staubaufnahme von glatten Böden (17 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Staubaufnahme von Teppich (17 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Staubaufnahme entlang Wänden (17 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Staubaufnahme entlang 

Wänden auf Teppich 

(17 %) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) 

Faseraufnahme von Teppich (17 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Funktionalität Handgerät (17 %) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30%) + + ( 2,4 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) 


Geräusch (15 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Unterbringung (15 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Reinigung (10 %) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) 

Ökologie (10%) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ befriedigend gut gut 

Bilder: AEG, Fakir, Grundig, Priveleg, Stock.xchng, Tristar 

92 

Wohnzimmer | 6.2013


Grundig 

VCH 9130 

Tristar 

SZ-1916 

So testen wir 

Die Testgeräte: 8 Akkustielstaubsauger 

Funktion (50 %): In Anlehnung an die DIN EN 

60 312 wird die Staubaufnahme von glatten 

Böden und Teppich sowie die Staubaufnahme 

entlang an Wänden geprüft. Dazu wird 

ein normgerechter Prüfstaub aus Calcium- 

Magnesium-Carbonat beziehungsweise ein 

quarzhaltiges Mineral verwendet. Zudem wird 

die Faseraufnahme vom Teppich getestet. Mit 

den Handstaubsaugern wird auch die Faseraufnahme 

von Polstern geprüft sowie nach einem 

Hausverfahren die Staubaufnahme von glatten 

Böden. 

110 Euro*/149 Euro 70 Euro*/88 Euro 

3 kg 3 kg 

14,4 V 12 V 


Handgerät, 

3-in-1 Düse 

elektrische Turbobürste, 

Handgerät 

2,6 (befriedigend) 2,6 (befriedigend) 

+ ( 3,1 ) + ( 2,8 ) 

+ ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

– ( 4,0 ) – ( 4,0 ) 

+ ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

– ( 3,5 ) + ( 3,0 ) 

+ + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

+ ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

+ + ( 2,2 ) + ( 2,5 ) 

+ + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

+ ( 3,0 ) – ( 4,0 ) 

+ + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

– ( 4,0 ) – ( 4,0 ) 

+ + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

+ + ( 1,8 ) + ( 2,5 ) 

+ + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

gut 

gut 

Handhabung (30 %): Die Geräte werden von 

einem gemischten Panel bestehend aus fünf 

Personen auf Bedienerfreundlichkeit hin getestet. 

Beurteilt werden die Beschriftungen 

der Bedienelemente, das Ausleeren des Staubbehälters, 

allgemein Form und Handhabung 

von Griff und Schaltern sowie das Saugen auf 

Teppich. Die Bedienungsanleitung wird vor 

allem auf Verständlichkeit und Vollständigkeit 

hin geprüft. Eine zu geringe Schriftgröße führt 

zur Abwertung. Der Schalldruckpegel wird im 

Abstand von einem Meter zum Gerät gemessen. 

Verarbeitung (10 %): Bei der Verarbeitung wird 

im Schwerpunkt auf die Wertigkeit der Verarbeitung 

und Oberflächen, eventuelle Klemmstellen, 

unangenehme Gerüche und eine dauerhafte 

Beschriftung geachtet. 

Ökologie (10 %): Die Akkulaufzeit wird nach 

dem dritten vollständigen Ladezyklus beurteilt. 

60+: Um das Kriterium Anwenderfreundlichkeit 

für Menschen ab 60 Jahren zu bewerten, 

erfolgt eine Beurteilung der Geräte nach bestimmten 

Aspekten für Benutzer, deren motorische 

und sensorische Fähigkeiten altersbedingt 

geschwächt sind. Die Ergebnisse dieser 

Untersuchung fließen nicht in die Wertung mit 

ein, sondern sollen dieser Käuferschicht zur 

Orientierung am Markt dienen. 



22083 Hamburg 




WOHNZIMMER | Fensterputzroboter 

Fensterputzroboter im Duell 

Unterdruck und Durchblick 

Solange es Fenster gibt, ist das Putzen derselben eine lästige, aber eben notwendige Angelegenheit. 

Zwei Roboter treten nun an, dem Durchblickliebenden die Arbeit abzunehmen 

und nutzen dafür die Gesetze der Physik. 

VON JAN STOLL 

ank Unterdruck kann man Staub 

Daufsaugen, dank Unterdruck halten 

Saugnäpfe – warum nicht beides kombinieren? 

Der Winbot W710 von Ecovacs 

und der Hobot-168 von Sichler saugen 

sich am Fenster fest und bearbeiten die 

Fensterfläche nach einem Automatikprogramm 

– das mühevolle, manuelle 

Fensterputzen könnte somit auf den 

ersten Blick also der Vergangenheit angehören. 

Vor dem Putzen muss aber jeweils der 

Notfallakku aufgeladen werden, dieser 

hält im Falle des Stromausfalls den 

Fensterputzroboter an der Scheibe – bei 

beiden Testkandidaten gelingt dies ohne 

Probleme, jeweils auch samt optischem 

und akustischem Warnsignal. Zur finalen 

Absicherung der Roboter gibt 

es aber ein Sicherungsseil, beim Winbot 

kann man dieses dank des großen, 

starken Saugnapfes am Fenster nebenan 

fixieren. Beim Hobot, der einen Karabinerhaken 

am Ende des Sicherungsseils 

aufweist, braucht es schon eine Gardinenstange. 

Empfehlenswert ist ein 

solider Knoten am Fenstergriff nebenan. 

Laut und langsam 

Ist die Vorbereitung abgeschlossen, 

kann man beide Roboter an die Fenster- 

scheibe setzen, einschalten und ... beachtliche 

Betriebsgeräusche vernehmen. 

Die 64,5 dB(A) beim Winbot und sogar 

noch zwei Dezibel mehr beim Hobot 

(auf eine Messdistanz von 2 Metern) 

sind wahrlich nicht dezent. „Ein Staubsauger 

am Fenster“ ist die passende 

Situationsbeschreibung zur Geräuschkulisse, 

Gespräche im Wohnzimmer bei 

laufendem Putzteufel sind daher nur 

bedingt möglich. Beim Hobot-168 hört 

man überwiegend das Gebläse, beim 

Winbot ein kräftiges, sonores Brummen, 

in beiden Fällen tut man dies für 

eine lange Zeit, denn sonderlich zügig 

arbeiten die Testkandidaten nicht. In 

durchschnittlich viereinhalb (Hobot) 

bzw. knapp sechs Minuten (Winbot) 

wird ein Quadratmeter Fensterfläche 

bearbeitet, im Zick-Zack-Kurs beim Hobot, 

im Kreuzlauf beim Winbot. Bedenkt 

man nun aber, wie viel (bzw. 

wenig) Zeit man braucht, um manuell, 

ganz klassisch mit Fensterlappen, Reinigungsspray 

oder Wischabzieher ein 

Fenster zu reinigen, relativiert sich die 

Arbeitsgeschwindigkeit der Testkandidaten 

deutlich. Die Flächenabdeckung 

beider Geräte ist aber sehr gut, es wird 

keine Stelle auf dem Glas ausgelassen, 

der Hobot gelangt jedoch nicht in die 

Fensterecken, kann dafür jedoch die 

inneren Rahmenkanten immerhin noch 

etwas polieren, wenn auch der Rahmen 

manuell nachgewischt werden muss. 

Keine Putzkünstler 

Nun sind Geschwindigkeit und Betriebsgeräusch 

natürlich nicht allein 

entscheidend, die Reinigungsleistung 

muss schließlich im Vordergrund stehen, 

doch hier kommen beide Testkandidaten 

schnell an die Grenzen ihrer 

Möglichkeiten. Das Funktionsprinzip 

beider Roboter lässt sich auf einen Satz 

komprimieren: „Sich am Fenster festsaugen 

und Mikrofasertücher über die 

Fensterfläche schieben.“ Während der 

Hobot wenigstens noch rotierende Tuchscheiben 

aufweist und damit eine höhere 

mechanische Arbeit verrichten kann, ist 

der stattliche zwei Kilogramm schwere 

Winbot nur ein Wischtuchschieber, 

der zudem auch vom Hersteller nicht 

für die Nassreinigung freigegeben ist. 

Das Ergebnis beider Roboter ist daher 

nicht verwunderlich: Beide wischen nur 

den Staub weg, nicht mehr, nicht weniger. 

Die Mikrofasertücher gehen hierbei 

aber natürlich sehr schonend mit dem 

Glas um. Bei beiden Testkandidaten verschmutzen 

die Wischtuchränder erwar- 

(1) Das Runde passt 

1 2 

nicht ins Eckige: Der 

Hobot kann Ecken 

konstruktionsbedingt 

nicht putzen 

(2) Der Winbot 

saugt sich sicher am 

Fenster fest, das Mikrofasertuch 

gleitet 

über Verschmutzungen 

aber meist 

hinweg, nur leichter 

Schmutz (z.B. Staub) 

kann tatsächlich weggewischt 

werden 

Bilder: Auerbach Verlag, Ecovacs, Sichler 


Fensterputzroboter | WOHNZIMMER 

tungsgemäß schnell, wenn die Fenster 

vergleichsweise stark verschmutzt oder 

gar noch etwas feucht sind. Die Reinigung 

der Mikrofasertücher ist aber unproblematisch, 

der Hobot kann hierbei 

zusätzlich punkten, da sich gleich sechs 

Paar im Lieferumfang befinden. 

Bei der Nassreinigung erzielt der Hobot 

ein durchaus befriedigendes Ergebnis, 

wenn es darum geht, Schmutz zu lösen, 

die Schmutzaufnahme allerdings 

ist stark limitiert, es bleiben zudem 

Schlieren zurück. Durch die beachtliche 

Ansaugleistung entstehen sogar strebenförmige 

Schmutzspuren. 

Nutzungsmöglichkeiten 

Auch auf glatten Türen und Glastischen 

kann man die beiden Putzteufel einsetzen 

– die Frage ist nur: Warum sollte 

man dies? Auch wenn die Hindernisund 

Kanten-Erkennung einwandfrei 

funktioniert und die Geräte schonend 

mit den zu reinigenden Flächen umgehen, 

so sind die Fensterputzroboter 

der aktuellen Generation nur in Ausnahmefällen 

sinnvoll anzuwenden. Man 

braucht sehr große, am besten schwer 

zugängliche Fensterflächen, damit sich 

der Betriebsaufwand überhaupt lohnt. 

Die Fenster sollten zudem weit entfernt 

vom menschlichen Ohr sein, damit dieses 

nicht durch die Geräuschkulisse 

belastet wird. Wer große Oberfenster 

im Hause oder einen Wintergarten hat, 

kann mit Hobot und Winbot immerhin 

eine wöchentliche Politur der Fensterflächen 

vornehmen – mehr jedoch nicht. 

Der erste Schritt in Richtung eines 

neuen Robo-Helfers im Haushalt ist 

getan, Verbesserungspotentiale sind 

klar vorhanden und so bleibt es vorerst 

dabei, abzuwarten, wann deutlich funktionalere 

und praktikablere Modelle 

Fensterputzroboter 


Sichler 

Hobot-168 

Ecovacs 

Winbot W710 

Marktpreis*/UVP 299 Euro*/499 Euro 299 Euro*/299 Euro 

Gewicht 0,9 kg 2 kg 

Reinigungsmodus 


Automatikmodus + manuelle 

Steuerung 

Notstromakku, Fernbedienung, 

Hinderniserkennung, 

Warnsignale, 6 x 2 Reinigungspads, 

2 Ersatzreinigungsringe, 

Sicherungsseil, 

Verlängerungskabel 

Automatikmodus + manuelle 

Steuerung 

Notstromakku, Fernbedienung, 

Hinderniserkennung, 

Warnsignale, 3 x 2 Reinigungsbeläge, 

Sicherungsseil, 

Verlängerungskabel, 

Trockenwischtuch 

Ergebnis 2,9 (befriedigend) 3,0 (befriedigend) 

Funktion (60 %) + ( 3,1 ) – ( 3,4 ) 

Reinigungsleistung (70 %) – ( 3,5 ) – ( 4,0 ) 

Ecken- / Kantenreinigung (15 %) + + ( 2,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (15 %) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

Handhabung (30 %) + ( 2,8 ) + ( 2,6 ) 

Bedienkonzept (35 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Betriebsgeräusch (35 %) – ( 4,2 ) – ( 4,0 ) 

Absturzsicherung (10 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Reinigung (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,3 ) + + ( 1,7 ) 

auf den Markt kommen. Wir sind 

gespannt auf die Entwicklungen 

und Fortschritte in den kommenden 

Monaten und warten auf die 

möglichen Neuigkeiten in 2014. 



6 



TESTSIEGER 

(2,9 ) 

befriedigend 

Sichler 

Hobot-168 

Allenfalls brauchbar für 

das Staubwischen 



6 



TESTURTEIL 

(3,0 ) 

befriedigend 

Ecovacs 

Winbot W710 

Gute Grundidee, Umsetzung ist 

aber klar verbesserungswürdig 

3 

(3) Der Staubtuchtest 

beim Winbot 

beweist, dass das 

Wegwischen von 

Staub auf dem 

Fenster durchaus 

funktioniert 

(4) Die rotierenden 

Putztücher am 

Hobot „massieren“ 

den klassischen Fensterreiniger 

gut ein, 

können den Schmutz 

aber nur in geringen 

Mengen aufnehmen, 

hinterlassen zudem 

viele Schlieren 

4 



SERVICE | Fachhandelsverzeichnis 

Fachhandelsverzeichnis 

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Telefon: (0341) 35579-126 

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Gerhard Eiselt 

Prohliser Allee 10 

01239 Dresden 

0351-20301 30 

www.euronics.de/eiselt 

Lux-Team GmbH 

Weintraubenstraße 27 

06366 Köthen 

03496-40300 

www.euronics.de/koethen 

Leuschner Elektroservice e.K. 

Kantorstraße 1a 

06385 Aken 

03490-982060 

Technik Treff Reinhard Ringel 

Bäckerplatz 11 

06542 Allstedt 

034652-288 

www.euronics.de/allstedt 

Christian Däumler electronic shop 

Schachtstraße 154 

08359 Breitenbrunn 

0377 56-15 83 

www.euronics-däumler.de 

expert Teuschler 

Bahnhofstraße 55 

08529 Plauen 

037 41-2210 43 

PLZ 1 

Elektro-Klemke 

Otto-Grotewohl-Ring 72 

15344 Strausberg 

03341-23567 

Elektro Zoberbier GbR 

Haag 26 

14943 Luckenwalde 

03371-6331 64 

www.euronics.de/zoberbier 

expert Schauer 

Mirabellenstraße 2 

17033 Neubrandenburg 

0395-3694 80 

Elektro Wolff 

An der Reutereiche 1 

17153 Stavenhagen 

039954-30833 

Der Elektroladen GmbH 

Mühlenstraße 49 

18273 Güstrow 

03843-683988 

www.euronics.de/güstrow 

Reinhard Hahn Hifi-TV-Service 

Baustraße 25 

18356 Barth 

038231-2968 

PLZ 2 

expert MegaLand 

Wilstorferstraße 48 

21073 Hamburg 

040-77 71 07 

Wiegel GmbH 

Zwischen den Brücken 1 

21614 Buxtehude 

041 61-3058 

www.wiegelgmbh.de 

Elektromann Maurer e.K. 

Rennbahnstraße 33 

22111 Hamburg 

040-6518044 

www.elektromann.de 

EURONICS XXL Mega Company Mölln GmbH 

Sitzkrüger Moor 2 

23879 Mölln 

0 45 42-8 50 50 

www.euronics-moelln.de 

Weststar GmbH Verwaltung der XXL-Elektrofachmärkte 

Bogenstraße 47 

22926 Ahrensburg 

041 02-56055 

expert MegaLand 

Industriestraße 37 

23843 Bad Oldesloe 

04531-8967 70 

Ep Loll 

Holtenauer Straße 354 

24106 Kiel 

0431-35099 

www.ep-loll.de 

Euronics XXL Uelzen 

Meisterweg 2 

29525 Uelzen 

0581-90880 

www.euronics-uelzen.de 

PLZ 3 

Stein Inh. Lutz Kiel e.K. 

Hannoversche Straße 48-50 

30823 Garbsen 

051 37-75566 

mediadeal GmbH 

Am Hahlerbaum 2 

32312 Lübbecke 

05741-23000 

www.mediadeal.de 

Oesterwiemann Radio Elektro 

Wiedenbrücker Straße 14 

33397 Rietberg 

05244-97 3020 

www.euronics.de/rietberg/info/Ueber-Uns 

Radio Pfeil 

Pfefferacker 2 

35216 Biedenkopf 

06461-950400 

www.radio-pfeil.de 

Elektro Gregor GmbH 

Im Gewerbegebiet 3 

36289 Friedewald 

06674-535 

www.euronics-gregor.de 

HERWIG (etagezwei) 

Von-Menzel-Straße 4 

37154 Northeim 

05551-6607 1 

www.euronics.de/northeim 

Fernseh-Hötzel 

Goslarer Straße 38 

38690 Vienenburg 

05324-2818 

www.fernseh-hoetzel.de 

Elektro-Markt 

Zur Viehbörse 5 

39108 Magdeburg 

018 03-424363 

Radio Montag 

Halberstädter Straße 124 

39112 Magdeburg 

0391-6071 89 

www.euronics-magdeburg.de 

Karsten Kohlhase TV-HiFi-Video-Elektro 

Barneberger Straße 3 

39393 Hötensleben 

39 40-53 63 

www.kohlhase-online.de 

PLZ 4 

Martin Zilligers 

Gerresheimer Landstraße 116 

40627 Düsseldorf 

0211-92010 10 

www.zilligers.de 

EURONICS Hartwig 

Düsseldorfer Straße 19 

40667 Meerbusch 

021 32-91 12 00 

www.euronics-hartwig.de 

Euronics XXL Johann + Wittmer GmbH 

Kaiserswerther Straße 95 

40880 Ratingen 

021 02-434040 

www.johann-wittmer.de 

Tv Technikvertrieb Ginsberg GmbH 

Carnaper Straße 103 

42283 Wuppertal 

0202-454255 

Radio Breitenstein 

Wittener Straße 59 

44149 Dortmund 

0231-17 0627 

www.radio-breitenstein.de/Firma.html 

Radio-Philipps 

Merschstraße 9 

45721 Haltern 

02364-2200 

www.euronics-phillipps.de 

Radio Willmen 

Südstraße 20 

47929 Grefrath 

021 58-5562 

Elektro Kersten GmbH & Co. KG 

Mühlentor 25 

48629 Metelen 

02556-98842 

www.elektro-kersten.de 

Ep Electro Hoppe 

Mettinger Straße 19 

49479 Ibbenbüren 

054 51-13433 

www.hoppe-haushaltsgeraete.de 

Hawerkamp GmbH 

Münsterstraße 11 

49525 Lengerich 

054 81-84077 

Rudminat 

Hoher Weg 25 

49832 Freren 

05902-315 

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Ep Frosch 

Hauptstraße 93a 

52499 Baesweiler 

02401-53361 

Elektro Jansen Electronic Store 

Grebbener Straße 20 

52525 Heinsberg 

02452-95610 

Liessem Hometec Electronics Gmbh 

Frankfurter Straße 7 

53773 Hennef 

02242-88930 

Hans-Dieter Dahlheimer TV-Hifi-Hausgeräte-Sat 

Nahbollenbacher Straße 35 

55743 Idar-Oberstein 

067 84-8900 

Elektro Nauheim 


56422 Wirges 

02602-607 16 

www.euronics.de/wirges 

Oskar Busch Elektro-Rundfunkhaus 

Stromberger Straße 1 

59302 Oelde 

02522-7007 

www.euronics.de/oscar-busch 

Elektro Renk 

Annastraße 24 

59755 Arnsberg 

02932-23031 

www.elektro-renk.de 

PLZ 6 

Guido Jilg & Sohn GbR 

Berner Straße 11 

60437 Frankfurt 

0 69-58 60 75 10 

www.technik-profis.net 

Euronics Neumann 

Eberstädter Straße 79 

64319 Pfungstadt 

06157-990144 

www.euronics.de/pfungstadt 

Radio Lippert GmbH 

Lange Straße 22 

65451 Kelsterbach 

061 07-21 08 

www.euronics.de/kelsterbach 

Ep Livingsedition GmbH 

Am Holzbrunnen 1-3 

66121 Saarbrücken 

Radio Schöfer 

Mainzer Straße 23 

67577 Alsheim 

06249-4948 

www.radioschoefer.de 

Reindl GmbH & Co. KG 

Johann-Sebastian-Bach-Straße 5 

69245 Bammental 

06223-94013 

www.euronics.de/bammental 

PLZ 7 

Radio Haug 

Riedericher Straße 22 

72766 Reutlingen 

071 27-97 2320 

www.radiohaug.de 

Euronics Schwarzwälder 

Hauptstraße 65 

74354 Besigheim 

07143-801110 

www.euronics.de/besigheim 

Wolpert Elektronik GmbH 

Auwiesenstraße 4 

74523 Schwäbisch Hall 

07 91- 95 0380 

www.euronics-wolpert.de 

Elektro Weiß GmbH 

Brettener Straße 2 

75038 Oberderdingen 

07045-2001 41 

www.elektroweissgmbh.de 

Günter Wormer Inhaber Peter Barth e.K. 

Am Kies 8 

76684 Östringen 

07259-405 

www.wormer-electronic.de 

Euronics Achim Feurer 

Rheinstrasse 23 

77866 Rheinau 

Elektro Abend GmbH 

Hohentwielstraße 1a 

79798 Jestetten 

077 45-8822 

www.elektro-abend.de 

PLZ 8 

Elektro Frühwirt GmbH 

Egerlandstraße 16 

82538 Geretsried 

0 81 71-57 76 

www.elektro-fruehwirt.de 

96 Fachhandelsverzeichnis | 6.2013

Fachhandelsverzeichnis | SERVICE 

Radio-Anker 

Geigelsteinstraße 2 

83080 Oberaudorf 

0 80 33-12 40 

www.radio-anker.de 

Radio Meichelböck 

Ludwigstraße 5 

86971 Peiting 

0 88 61-63 62 

Elektro-Ray 

Gartenstraße 26 

90617 Puschendorf 

09101-2244 

www.euronics.de/puschendorf 

Beluna GmbH 


91448 Emskirchen 

09104/8249710 

www.beluna-sued.de 

Radio Elektro Kögler GmbH 

Stadtplatz 23 

93437 Furth im Wald 

09973-8010 05 

www.euronics.de 

EURONICS Hilgart 

Regener Straße 4 

94227 Zwiesel 

0 99 22-46 17 

Gebr. Ewender KG 

Kreuzstraße 18 

84130 Dingolfing 

0 87 31-7 33 34 

Fischer & Markmiller GmbH 

Spielangerstraße 8 

86424 Dinkelscherben 

0 82 92-9 00 60 

www.euronics.de/dinkelscherben 

PLZ 9 

Euronics Jakob 

Denkmalplatz 6 

90579 Langenzenn 

0 91 01-86 72 

www.fernseh-service-jakob.de 

Thierfelder GmbH 

Plattlingerstraße 64 

94486 Osterhofen 

0 99 32-14 68 

www.thierfelder.de 

expert Udo Lermann 

Leibnizstraße 2 

97204 Höchberg 

09 31-46 79 44 70 

Testspiegel (Heft 6/2010 bis 6/2013) 

Tests 

Bad 

Ausgabe 

Akku-Barttrimmer 6.2013 

Dampfbügeleisen 4.2011 

Dampfbügelstationen 5.2012 

Elektrorasierer 1.2011/6.2012 

elektrische Nagelfeilen 8.2012 

Epiliergeräte 3.2011/3.2013 

Gesichtssaunen 8.2012 

Haarglätter 3.2011/3.2013 

Haarschneider 1.2012 

Haartrockner 1.2012/5.2013 

Handdampfreiniger 3.2012 

Heißwickler 5.2013 

Infrarotstrahler 8.2012 

Körperfettwaagen 6.2010 

Klopfmassagegeräte 7.2012 

Laufbänder 2.2012 

Lockenstäbe 6.2012 

Nass-Trocken-Sauger 3.2012 

Warmluftbürsten 1.2012 

Waschmaschinen 6.2011 

Wäschetrockner 5.2012 


Ausgabe 

Akku-Grasscheren 4.2013 

Akkurasenmäher 4.2012/4.2013 

Akku-Rasentrimmer 4.2013 

DAB-Plus-Radios 4.2012 

Dörrautomaten 5.2011 

Elektro-BBQ-Grills 3.2013 

Elektrostandgrills 4.2011/4.2012 

Elektrorasenmäher 4.2012 

Elektrorasentrimmer 4.2012 

Gasgrills 4.2011/4.2012 

Heckenscheren 5.2012 

Kohlegrillwägen 3.2013 

Laubsauger 6.2010 

mobile Sat-Anlagen 3.2011 

Picknickgrills 3.2013 

Poolsauger 3.2011 

Rasenmähroboter 4.2012 

Holzkohlegrills 4.2012 

Smoker-Grills 3.2013 

Wäschespinnen 4.2013 

Wetterstationen 2.2011 

Zapfanlagen 4.2011 

Kinderzimmer 

Ausgabe 

Babyfone 5.2011 

Babykostwärmer 5.2011 

Jugendfahrräder 3.2011 

MP3-Player für Kinder 1.2012 

Wickeltisch-Heizstrahler 2.2011 

Küche 

Ausgabe 

Allesschneider 6.2011 

Bratenthermometer 3.2013 

Brotbackautomaten 1.2011/6.2013 

Dampfgarer 6.2011 

Elektromesser 4.2013 

elektrische Dosenöffner 4.2013 

Eierkocher 3.2012 

Eis-Crusher 3.2011 

Eismaschinen 4.2011/4.2013 

Entsafter 5.2012 

Filterkaffeemaschinen 2.2012/2.2013 

Fleischwölfe 3.2013 

Food Processors 3.2013 

Fritteusen 8.2012 

Getreidemühlen 2.2012 

Geschirrspüler 8.2012 

Gewürzmühlen 5.2013/6.2013 

Handmixer 1.2013 

Induktioneinbaukochfelder 7.2012 

Joghurtmaker 5.2012 

Kaffeefiltermaschinen 2.2012 

Kaffeemühlen 6.2012 

Kaffeepad-Maschinen 2.2011 

Kaffeevollautomaten 1.2012 

Knet- und Rührmaschinen 5.2011 

Kompaktbacköfen 8.2012 

Küchenwaagen 3.2013 

Kühlboxen und Minikühlschränke 4.2012 

Kühl-Gefrier-Kombinationen 3.2011 

Mikrowellen 6.2010/7.2012 

Milchaufschäumer 4.2011 

Mobile Induktionskochfelder 7.2012 

Multizerkleinerer 6.2013 

Multiküchenmaschinen 5.2011 

Raclettes 1.2013 

Rühr- und Knetmaschinen 6.2013 

Sandwichmaker 1.2013 

Siebträgermaschinen 6.2012 

Slow Juicer 5.2013 

Stabmixer 5.2011 

Standmixer 3.2012 

Teemaschinen 2.2011 

Thermobecher 6.2011 

Thermokannen 8.2012 

Tischgrills 1.2012 

Toaster 2.2012/2.2013 

Tretabfallsammler 2.2013 

Vakuumierer 4.2012 

Waffeleisen 1.2011/1.2013 

Wasserkocher 2.2012/2.2013 

Zitruspressen 5.2013 

Werkstatt 

Ausgabe 

Akkubohrschrauber 7.2012 

Miniakkuschrauber 6.2011 

Schlagbohrmaschinen 6.2011 

Stichsägen 7.2012 

Wohnzimmer 

Ausgabe 

Akku-Stielstaubsauger 6.2013 

Akkusauger 6.2012 

Aktenvernichter 1.2012 

beutellose Staubsauger 2.2011/6.2013 

Beutelstaubsauger 6.2012 

Fensterputzroboter 6.2013 

Gepäckwaagen 5.2013 

Heizüfter 1.2013 

HD-Projektoren 2.2011 

HD-Receiver mit Festplatte 6.2010 

Luftbetten 5.2013 

Regallautsprecher 2.2011 

Staubsaugroboter 3.2012/2.2013 

Standventilatoren 4.2013 

Tischventilatoren 5.2012 

Trolleys 5.2013 

Produktvorstellungen 

Produktgruppe 

Ausgabe 

Akkubohrschrauber 6.2011 

Akkuheckenscheren 5.2012 

Akkurasentrimmer 4.2012 

Akkusauger 3.2012 

Backformen 8.2012 

Barttrimmer 6.2012 

Benzinrasenmäher 4.2013 

Bügeltische 5.2012 

Crepes-Maker 1.2013 

Dampfreiniger 3.2012 

Eierkocher 2.2012 

Eierschneider 3.2012 

Eisportionierer 4.2013 

Elektrorasierer 6.2013 

elektrische Dösenöffner 7.2012 

elektrische Kamine 1.2013 

elektrische Messer 7.2012 

elektrische Luftpumpen 5.2013 

elektrische Zahnbürsten 5.2011 

Enthaarungswachs 3.2013 

Entsafter 5.2011 

Espressokannen 6.2012 

Fair Trade Kaffee 2.2013 

Fleischmesser 4.2013 

Fondues 1.2013 

Gartenhäcksler 7.2012 

Gefriertruhen 3.2011 

Geschirrspülertabs 8.2012 

Gewürzstreuer 5.2013 

Haarschneider 3.2011 

Handmixer 5.2011/6.2013 

Handdosenöffner 4.2013 

Heizdecken 7.2012 

Heimtrainer/Ergometer 2.2011 

Kaffeegeschirr 1.2012 

Kinderwagen 2.2012 

Klimaanlagen 5.2012 

Küchenwaagen 4.2011 

Knoblauchpressen 3.2013 

Ladyshaves 3.2011 

Laser-Entfernungsmessgeräte 1.2013 

manuelle Zitruspressen 5.2013 

Marinierzubehör 3.2013 

Multischleifer 7.2012 

Multistyler 6.2012 

Nachtlichter 8.2012 

Picknickkörbe 4.2012 

Raclettes 1.2012 

Reiskocher 2.2012 

Rührschüsseln 1.2013 

Tee-Eier 2.2013 

Tischabfalleimer 2.2013 

Trinkflaschen 5.2012 

Saftgläser 5.2013 

Sektkühler 1.2012 

Standmixer 3.2013 

Schnellkochtöpfe 7.2012 

Wäschespinnen 5.2012 

Waschtrockner 1.2013 

Wäschetrockner 6.2011 

Wasserkocher 2.2011 

Wiegemesser 6.2013 

Zitruspressen 5.2012 


VORSCHAU | 7.2013 

Impressum 

Verleger: 

Auerbach Verlag und Infodienste GmbH 

Oststraße 40 – 44, 04317 Leipzig 

Tel. ( 03 41) 3 55 79-100 • Fax (03 41) 3 55 79-111 

Herausgeber: 

Stefan Goedecke, Torsten Herres, 

Stefan Hofmeir, Florian Pötzsch 

Chefredaktion (ViSdP): 

Uwe Funk (UF) 

Chefin vom Dienst (CvD): 

Susan Oehler (SO) 

Redaktion: 

Stephan Leistner (SL), Nele Reiber (NR), 

Jan Stoll (JS) 

Standmixer 

Zum Herstellen von Smoothies, zum Pürieren von Suppen und Shakes und sogar zur Herstellung von 

Crushed Ice lassen sich die vielseitigen Küchenhelfer einsetzen. Wir zeigen Ihnen die besten Modelle. 

Grafikdesign: 

Therèse Herold, Stephan Krause, 

Stefan Kretzschmar, Ronny Labotzke, 

Katharina Schreckenbach (Leitung), 

Kim Trank, Annemarie Votrubec 

Anschrift: 

Auerbach Verlag und Infodienste GmbH 

Redaktion HAUS & GARTEN TEST 

Oststraße 40 – 44, 04317 Leipzig 

leserbriefe@auerbach-verlag.de 


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Dank unserer Testergebnisse genießen Sie immer 

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Anzeigen: 

Linda Hartmann, Simone Läßig, Franziska Lipus, 

Benjamin Mächler, Carsten Philipp (Leitung) 

Tel. (03 41) 3 55 79-120 

Fax ( 03 41) 3 55 79-111 

anzeigen@auerbach-verlag.de 

Abonnenten: 

Denise Göhler, Cathleen Lobatz 

Tel. (03 41) 3 55 79-140 

Fax ( 03 41) 3 55 79-111 

abo@auerbach-verlag.de 

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Der Herbst ist nicht mehr weit. Rechtzeitig vorm 

Einzug des Schmuddelwetters sollte ein stabiler 

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Mit Geduld zum Genuss: vitaminschonende 

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Bilder: Morphy Richards, Stock.xchng, WMF 

Vertrieb: 

IPS Pressevertrieb GmbH 

Carl-Zeiss-Str.5 

D-53340 Meckenheim 

ISSN: 2191-2157 

Einzelpreis Deutschland 1,99 EUR 

Einzelpreis Luxemburg 1,99 EUR 

Einzelpreis Österreich 1,99 EUR 

Einzelpreis Schweiz 3,90 CHF 

Druck: 

Dierichs Druck + Media GmbH & Co. KG, 

Kassel 

Änderungen aus aktuellem Anlass vorbehalten 

Es erscheinen ebenfalls im Auerbach Verlag 

DIGITAL FERNSEHEN 

www.digitalfernsehen.de 

Das Magazin berichtet aktuell 

über die Entwicklung 

des Digital-TV und gibt 

hilfreiche Tipps für den 

Umstieg. 

DIGITAL TESTED 

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www.hdplustv.de 

HDTV ist der hochwertige 

Ratgeber für Audio, Video 

und Heimkino. 

© 2013 von Auerbach Verlag 

und Infodienste GmbH, Leipzig. 

Vervielfältigung und Verbreitung von 

Artikeln, Grafi ken, Fotos durch jedes 

Medium ist nur mit ausdrücklicher 

schriftlicher Genehmigung des Verlags 

gestattet. Es wird darauf verwiesen, dass alle Angaben 

in diesen Publikationen trotz sorgfältiger Bearbeitung 

ohne Gewähr erfolgen und eine Haftung des Autors 

oder des Verlags für die Richtigkeit, Vollständigkeit 

und Aktualität nicht übernommen werden kann. 

Insbesondere wird keinerlei Haftung übernommen für 

eventuelle Schäden oder Konsequenzen, die durch 

die direkte oder indirekte Nutzung der angebotenen 

Inhalte entstehen. Es ist nicht beabsichtigt, mit diesem 

Haftungsausschluss gegen geltendes nationales 

Recht zu verstoßen, noch die Haftung für Materialien 

auszuschließen, für die nach diesem Recht die Haftung 

nicht ausgeschlossen werden darf. Schutzrechte auf 

Produktnamen oder Produkte sind in den einzelnen 

Artikeln nicht zwingend erwähnt. Namentliche oder 

mit Initialen gekennzeichnete Artikel geben nicht 

unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Für 

unverlangt eingesandte Manuskripte, Datenträger 

und Fotos übernimmt der Verlag keine Haftung. Die 

Zustimmung zum Abdruck wird vorausgesetzt. Der 

Autor erklärt mit der Einsendung von Material, dass 

dieses frei von Rechten Dritter ist. Mit der Honorierung 

von Manuskripten, Fotos und anderem Material erwirbt 

der Verlag die Rechte daran. Gerichtsstand ist Leipzig. 

98 

Vorschau | 6.2013

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