Juni / Juli 2012 (ca. 1.370 kB) - Paul-Gerhardt-Gemeinde
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Gefragt, gesagt, getan.<br />
Biblischer Kochkurs:<br />
Nachschlag….<br />
Mit einem kulinarischen<br />
Nachschlag der besonderen<br />
Art konnte die <strong>Paul</strong>-<br />
<strong>Gerhardt</strong>-<strong>Gemeinde</strong> im<br />
Herbst letzten Jahres für<br />
eine Überraschung bei<br />
den <strong>Gemeinde</strong>mitgliedern<br />
sorgen, die als Teilnehmer<br />
des ersten biblischen<br />
Kochkurses in Niederrad<br />
in 2010, unter<br />
Anleitung von Profikoch<br />
Lothar Assmann, Speisen<br />
nach „biblischen Rezepten“<br />
zuzubereiten lernten.<br />
Pfarrerin Angelika<br />
Detrez und<br />
Pfarrer<br />
Thomas<br />
Dörken-<br />
Kucharz<br />
war es<br />
doch tatsächlich<br />
gelungen,<br />
Lothar Assmann<br />
für<br />
einen zweiten<br />
Kochkurs<br />
zu<br />
gewinnen,<br />
diesmal in<br />
den Räum-<br />
lichkeiten der „Assmann Catering Fine<br />
Food & Service“ in der Kelsterbacher<br />
Straße.<br />
Gerard David: Hochzeit zu Kana<br />
So war es dann auch nicht verwunderlich,<br />
dass sich am ersten Termin<br />
viele bekannte Gesichter, aber auch<br />
einige neue lernbegierige Küchenhelfer<br />
unter den Teilnehmern des Kochkurses<br />
einfanden. Unter dem biblischen<br />
Kochmotto kamen Oliven,<br />
Lamm, Fisch, Brot und Wein auf den<br />
Speiseplan. Und es hat wieder viel<br />
Spaß gemacht.<br />
Mit vielen helfenden Händen wurde<br />
geschnitten, geschält, geschnipselt<br />
und gebrutzelt, und es gab immer<br />
wieder erstaunte Gesichter und Kommentare<br />
wie: „das hätte ich jetzt aber<br />
nicht gedacht, dass ….“, wenn uns<br />
Lothar Assmann bei den Zutaten in<br />
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