seitenbÃ¼hne 01.02 - Staatstheater Hannover

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18. 19 KANTINENPLAUSCH DOROTHEE HARPAIN ES WAR WIE EIN SCHLAG AUS HEITEREM HIMMEL … Mit dem Bassisten Per Bach Nissen »Singen hat viel mit Kochen gemeinsam«, meint der dänische Bass Per Bach Nissen. Er muss es wissen, schließlich absolvierte der Opernsänger zunächst eine Kochausbildung und durfte als Küchenchef einige Jahre lang jeden Abend mehrere hundert Leute im »Stars Restaurant« in San Francisco bekochen. »Jeden Tag mussten wir uns ein neues Menü ausdenken. Es ist wie bei einer Vorstellung im Opernhaus – man spielt immer wieder die gleiche Figur, es darf aber nicht das Gleiche sein. Man muss es immer wieder neu erfinden. Und du hast nur eine Chance, genauso wie beim Kochen.« In seiner Jugend konnte sich Per Bach Nissen nur wenig für klassische Musik begeistern, viel lieber widmete er sich ganz seiner Leidenschaft fürs Kochen. Erst in San Francisco spricht ihn ein befreundeter Musiker an: »Mensch Per, wenn du lachst, hast du so eine unglaubliche Resonanz in der Stimme, hast du schonmal Gesangsunterricht gehabt?« »Ich? Ich kann doch nicht singen!« Doch gleich nach der ersten Unterrichtsstunde steht für ihn fest: Er will Opernsänger werden. »Da war ich aber auch schon Mitte zwanzig. Trotzdem gab es für mich überhaupt kein Zweifeln oder Zögern. Es war einfach wie ein Schlag aus heiterem Himmel…« Er kündigt seinen Job als Küchenchef in San Francisco, kauft ein kleines Bistro in Kopenhagen und nimmt – »so ganz nebenbei« – zwei Jahre lang Gesangs-, Theorie- und Klavierunterricht. Nach erfolgreichem Vorsingen studiert er Gesang am Royal Welsh College of Music in Cardiff. »Das Studium war sehr intensiv, wir haben auch viel szenisch gearbeitet.« Als Don Alfonso in Così fan tutte – seiner ersten Partie – tourt Bach Nissen mit der Opera School of Wales durch England. »Mein Motto war immer ›learning by doing‹. Und es hat auch seine Vorteile, wenn man als Erwachsener studiert – man weiß, was wichtig ist und sucht sich zielgerichtet das aus, was man braucht.« Es folgt ein Aufbaustudium am Trinity College of Music in London und ein erstes Engagement im Chor des Royal Opera House Covent Garden. Nach weiteren Kursen und Studien reift in ihm der Plan, erneut auszuwandern, denn »wo geht man hin, wenn man Opernsänger werden will? Nach Deutschland! Hier gibt es tolle Möglichkeiten, sich als Sänger auszuprobieren und – es gibt Festverträge.« Die ersten Engagements am Theater Vorpommern und am Staatstheater in Schwerin sind anstrengend, CAESAR'S SALAD* »Schnell gemacht, schmeckt traumhaft!« Per Bach Nissen aber auch lehrreich. Per Bach Nissen singt unter anderem Partien wie Sarastro, Colline in La Bohème, Hagen, Ferrando in Der Troubadour oder Seneca in Die Krönung der Poppea. »Das Schöne am Gesangsfach des Basses ist, dass die Partien alle sehr unterschiedlich sind, mal dramatischer, mal virtuos mit vielen Koloraturen. Ich mag komische Rollen wie Osmin oder Van Bett in Zar und Zimmermann, aber auch die Basspartien, die Bösewichte sind, wie zum Beispiel Boris in Schostakowitschs Lady Macbeth von Mzensk.« In dieser Rolle debütierte Per Bach Nissen diese Spielzeit an der Staatsoper Hannover und sie bescherte ihm einige graue Haare: »Am Anfang habe ich mir es nicht wirklich zugetraut, denn die Partie des Boris in Lady Macbeth von Mzensk liegt sehr hoch und ist sehr anspruchsvoll. Außerdem konnte ich kein Wort Russisch.« Da ist ihm das deutschsprachige Repertoire schon lieber, besonders das Wagnerfach – König Heinrich, König Marke, Daland – würde ihn in Zukunft reizen. Und das Kochen? Nun, Singen und Kochen kann man ja auch praktisch miteinander verbinden, beispielsweise bei kulinarischen Opernabenden. 1 Kopf Romana-Salat, 75 ml Olivenöl, 3 Teelöffel Zitronensaft, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 hartgekochtes Ei, 2 Anchovifilets, 100g Parmesan am Stück, 1 Knoblauchzehe, 1 Tasse Toastbrotwürfel, etwas Dijon-Senf etwas Butter oder Olivenöl Knoblauchzehe zerdrücken, in Butter oder Öl dünsten und die Brotwürfel darin leicht braun anbraten. Salat waschen, schleudern, trocken tupfen und in kleine Stücke reißen. Olivenöl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer, zerbröckeltem Käse, Senf, Anchovis und kleingehacktem Ei mischen, mit einem Stab pürieren und als Dressing in die große Schale mit den Salatblättern geben. Alles auf einem Teller anrichten und zuletzt die Knoblauchcroutons und etwas Parmesan dazugeben. *Parmesan, Olivenöl, Romana-Salat – die italienischen Wurzeln des Caesar-Salad sind unverkennbar. Namensgeber ist Caesar Cardini, ein Restaurantbesitzer im mexikanischen Tijuana, der das Gericht zu Prohibitionszeiten angeblich aus Resten kreierte – die US-amerikanische Kundschaft hatte sein Lokal gestürmt und sozusagen »leer« gegessen.
ORCHESTER HANNAH LOGES REINGEHÖRT Mit der stellvertretenden Solocellistin Christine Balke »Das Schönste am Auftritt ist der Moment davor. Der Gang zur Bühne, wenn man noch alles vor sich hat und noch keinen falschen Ton gespielt hat«, schwärmt die Cellistin Christine Balke augenzwinkernd. Ihre Eltern waren Opernchorsänger und führten die drei Kinder früh an Instrumente heran. So begann Christine Balke im Alter von sieben Jahren mit Cello- und Klavierunterricht. Nach dem Schulabschluss fing sie in ihrer Heimatstadt Stuttgart mit dem Cellostudium an. Schon während ihres Studiums sammelte sie im Orchester des Staatstheaters Stuttgart Erfahrungen als Aushilfe. Sie schrieb sich an der Kölner Musikhochschule bei Boris Pergamenschikow ein, um von diesem renommierten Cellisten weitere künstlerische Anregungen zu erhalten. Mithilfe des Stipendiums des Deutschen Akademischen Austauschdienstes studierte sie für ein Jahr bei Janos Starker in Bloomington (USA). 1989 wechselte sie ein weiteres Mal, an die Musikhochschule Hamburg, wo sie ihr Konzertexamen mit Auszeichnung ablegte. Auf die Frage, wie sie in das Staatsorchester Hannover kam, berichtet Christine Balke, dass sie sich Ende 1992 für ein Probespiel in Hannover beworben habe. Es folgten drei Proberunden. Sie schmunzelt und verrät, dass ihr in der dritten Proberunde ein Malheur passiert sei, wovon die Kollegen heute noch sprechen: Sie bekam die Noten für ein Stück, das sie vorspielen sollte, vom Orchester falsch zusammen geklebt, sodass sie es unwissend in einer falschen Reihenfolge spielte. Am Ende brach das Auditorium in Lachen aus. Nichtsdestotrotz wurde Christine Balke 1993 als stellvertretende Solocellistin engagiert. In dieser Spielzeit war sie bei den beiden Weihnachtskonzerten in Herrenhausen auch solistisch zu hören, mit Vivaldis Cellokonzert a-Moll. Außerdem tritt sie mit einem Klaviertrio und dem Klarinettisten Till Renner am 10. Februar 2013 im Kanapee auf. Sie erinnert sich gerne daran, wie sie während ihrer Studienzeit auf dem Schiff »Cap San Diego« oder in Luzern auf einer alten Holzbrücke Cello gespielt hat. Dort würde sie gerne noch einmal auftreten. Neben der Musik hat die Cellistin sehr vielseitige Freizeitbeschäftigungen, zu denen neben dem Singen und Malen das Schreiben von Fantasie-, Kinder- und Jugendgeschichten zählt. Außerdem richtet sie gerne ihre Wohnung mit schrillen und fantasievollen Details ein. Das Wichtigste ist und bleibt jedoch die Musik. »Für mich ist es wichtig auf der Bühne stehen zu können und mich künstlerisch auszudrücken«, so Christine Balke. Dabei liebt sie besonders ungewöhnliche Stücke und solche, in denen der Spaß an der Virtuosität deutlich wird. EMPFEHLUNGEN Loreena McKennitt Tracy Chapman, Elektra, 1988 Reiki, Hands of Light, Deuter, 1998
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