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Es grünt so grün ...

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ES GRÜNT SO GRÜN 11<br />

mit Naturessenzen<br />

„GRÜNER DAUMEN“ GARANTIERT<br />

sie in ausreichend<br />

Wasser<br />

sehr lange gekocht<br />

werden, damit möglichst<br />

wenig Farbpigment<br />

verloren geht. Die<br />

getrockneten Holzextrakte werden<br />

zunächst in kaltem Wasser gelöst<br />

und dann aufgekocht. <strong>Es</strong> <strong>so</strong>llte<br />

wenigstens <strong>so</strong> viel farbige Flüssigkeit<br />

gewonnen werden, dass drei<br />

bis vier Eier zugleich darin<br />

„untertauchen“ können. Die Eier<br />

bleiben wenigstens zehn Minuten<br />

im Farbbad, wo sie nach<br />

gewünschter Farbtiefe bis zu<br />

einer Stunde auskühlen können.<br />

Der Farb-Extrakt, aus dem zuvor<br />

die Farbstoffe mit einem Sieb<br />

herausgefiltert wurden, kann in<br />

Flaschen aufbewahrt und mehrfach<br />

verwendet werden, falls<br />

weitere Eier gefärbt werden <strong>so</strong>llen.<br />

Innerhalb von zwei Wochen<br />

<strong>so</strong>llte man ihn allerdings aufbrauchen.<br />

Zu einem bunten Eierbild:<br />

„Ich schenke Dir ein Ei<br />

aus lauter Lieb und Treu“<br />

– herzlich beschriftete<br />

Spruchbänder wurden<br />

früher in ausgeblasenen<br />

Eiern versteckt.<br />

Ein schneller Garten-Fahrplan durch die vier Jahreszeiten<br />

MÄRZ: Endlich werden die Tage länger, der Frühling liegt in der Luft. Jetzt ist die Zeit, um den<br />

Garten zu säubern, den Rasen zu vertikutieren, die Erde in den Beeten aufzulockern, Buchs und<br />

Thujen mit einem Schnitt in Form zu bringen, Lilienzwiebel zu setzen.<br />

APRIL: April, April, der macht was er will. Jetzt ist die Zeit, Kräuter und Gemüse wie Radischen<br />

oder Erbsen auszusäen. Bei Trockenheit müssen Zwiebel- und Knollenpflanzen gegossen werden.<br />

Empfindliche Arten gilt es vor Nachtfrösten zu schützen. Klettergehölze wie Winterjasmin<br />

oder Clematis jetzt zurückschneiden.<br />

MAI: Die erste Ernte des Jahres mit Erdbeeren & Co steht ins Haus. Jetzt ist die Zeit, vorge -<br />

zogene Gemüse- und Blumenpflanzen in die vorbereiteten Freibeete zu setzen. Kletterhilfe für<br />

Rankpflanzen anbringen. Bei 8 cm Wuchshöhe erster Rasenschnitt, dann regelmäßig.<br />

JUNI: Der Rosenmonat läutet den Früh<strong>so</strong>mmer ein. Jetzt ist die Zeit, für die Freilandaussaat<br />

zweijähriger Sommerblumen (z.B. Bartnelken). Welke Rasenblüten unbedingt schneiden, um<br />

die Knospenbildung anzuregen. Verjüngerungsschnitt bei Magnolien und Rhododendren. Verblühte<br />

Blumenwiesen mit der Sense abmähen.<br />

JULI: Laue Nächte laden zu Gartenfesten ein. Jetzt ist die Zeit, um Salatpflanzen nachzusetzen,<br />

Kohlrabi auszusäen. Rosen und Balkonblumen düngen, Unkraut jäten. Himbeeren ernten.<br />

Ziersträucher wie Flieder und Schneeball schneiden.<br />

AUGUST: Alles blüht im Überfluss... Jetzt ist die Zeit für die Aussaat robuster Sommerblumen<strong>so</strong>rten<br />

für die Blüte im Folgejahr. Hortensien müssen gut gewässert werden, verwelkte Blüten<br />

regenmäßig entfernen. Zweiter Heckenschnitt von Zierhölzern. Für die Bepflanzung von<br />

Obststräuchern und -bäumen den Boden vorbereiten.<br />

SEPTEMBER: Die Früchte des Sommers werden geerntet. Jetzt ist die Zeit, um Äpfel, Birnen<br />

und Zwetschken zu ernten, den Boden umzugraben und mit Rindenhumus zu mulchen. Die<br />

freigewordenen Beetflächen mit Kompost düngen. Blütenstauden, etwa Rittersporn, pflanzen.<br />

OKTOBER: Die goldene Jahreszeit. Jetzt ist die Zeit, um noch einmal den Rasen zu mähen,<br />

Kübelpflanzen zurückschneiden und ins Winterquartier räumen. Nicht frostharte Zwiebeln und<br />

Knollen wie etwa Dahlien ausgraben und vor dem Einwintern trocknen.<br />

NOVEMBER: Der erste Frosteinbruch. Die Ruhezeit der Natur beginnt. Jetzt ist die Zeit, um immergrüne<br />

Zierhölzer kräftig zu wässern. Obstbaumstämme bekommen einen schützenden Kalkanstrich.<br />

Laubkomposthaufen anlegen und einen Winterschutz für Beet- und Stammrosen anbringen.<br />

DEZEMBER: Eiszapfen und Raureif verwandeln den Garten in eine Märchenwelt. Jetzt ist die<br />

Zeit, um die Winterruhe zu genießen. Jetzt haben auch die Gärtnerinnen und Gärtner Pause!<br />

Kein Dünger mehr in der Ruhezeit, Laubschicht als Schutz für Rhododendron und Co. Den<br />

schweren Schnee von den Ästen schütteln.<br />

JÄNNER: Die Zeit der Gartenplanung beginnt. Jetzt ist die Zeit, um Kräuterkistchen anzulegen für<br />

frisches Grün im Winter. Das Blättern und schmökern in Gartenkatalogen vertreibt den Winterblues.<br />

FEBRUAR: Ende der Eiszeit: erste Sonnentage und letzte Schneeschauer. Jetzt ist die Zeit, um<br />

einjährige Pflanzen wie Petunien oder Phlox auf der Fensterbank vorzuziehen. Boden lockern,<br />

Restlaub entfernen, Immergrüne wässern. Auslichten von Heckensträuchern, Frostschäden an<br />

Obstbäumen und Beerenobststräuchern entfernen.

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