Erhaltung und Nutzung alter Kernobstsorten im bayerischen Allgäu ...
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<strong>Erhaltung</strong> <strong>und</strong> <strong>Nutzung</strong> <strong>alter</strong> <strong>Kernobstsorten</strong> <strong>im</strong> <strong>bayerischen</strong> Allgäu <strong>und</strong> am <strong>bayerischen</strong> Bodensee<br />
5.4 Doppelter Prinzenapfel<br />
Verbreitung:<br />
Gefährdung:<br />
Verwendung:<br />
Pflückreife:<br />
Lagerreife:<br />
Sortencharakteristik:<br />
regionaltypisch, da häufig <strong>und</strong> altbewährt in den rauen Lagen des<br />
<strong>bayerischen</strong> Allgäus<br />
bedingt gefährdet; zwar häufiger an Altbäumen, aber kaum vermehrt in<br />
der Region<br />
Wirtschaftsapfel (speziell Mus <strong>und</strong> Kuchen)<br />
ab Anfang September<br />
bis Oktober<br />
walzenförmiger, großfrüchtiger, früher Herbstapfel; geringe Alternanz;<br />
frosthart; wuchsstark; nachteilig ist die folgernde Reife<br />
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