Skriptum Tierschutz im Unterricht - Vorarlberg

TIERE
Gentechnologie
Die Gentechnologie ist als
hochtechnologisches Verfahren
in Medizin, Pflanzen- und
Tierzucht bereits weit verbreitet
und durch das Gentechnikgesetz
geregelt.
Bovines Somatotropin (BST),
das Rinder-Wachstums-Hormon,
bewirkt bei Kühen eine
Steigerung der Milchleistung
um 10-30 %, wenn es dem
Tier regelmäßig verabreicht
wird.
Somatotropin als leistungsförderndes
Hormon wird in
Österreich zwar für den internationalen
Markt erzeugt,
die Anwendung ist aber nicht
zugelassen, da Hormone und
Antibiotika als Leistungsförderer
generell verboten sind.
Zur Anwendung gelangen
keine gentechnologischen,
sondern nur biotechnologische
Verfahren wie die künstliche
Besamung und der
Embryonentransfer.
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Nutztiere wurden ursprünglich nur für den Eigenbedarf gehalten.
Mit dem wachsenden Wohlstand ist der Konsum der vom Tier stammenden
Nahrungsmittel wie Eier, Milch und Fleisch gestiegen. In den
sechziger und siebziger Jahren unseres Jahrhunderts zwangen wirtschaftliche
Faktoren die Landwirtschaft, möglichst kostengünstig zu
produzieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Das führte dazu, dass
Tiere auf wenig Raum, in kurzer Zeit und mit wenig Arbeitsaufwand
gehalten werden mussten. Die Tiere wurden häufig zum industriellen
Produkt, ihre Anpassungsfähigkeit wurde überfordert, ihr Wohlbefinden
gestört. Dies wirkte sich negativ auf die Gesundheit, das
Verhalten und die Leistung der Tiere aus.
Vor solchen Lebensbedingungen sollten die Tiere geschützt werden.
Es wurden folgende Grundbedingungen für eine tiergerechte Haltung
und Nutzung von Tieren festgelegt:
● Möglichkeit zur Bewegung und ausreichend Platz zum Liegen.
● Da es sich bei Nutztieren um soziale Arten handelt, ist eine dauernde
Anbinde- bzw. Einzelhaltung ohne Auslauf nicht tiergerecht.
● Die Tiere müssen sich beschäftigen können, weshalb eine strukturierte
Umgebung unbedingt notwendig ist. Einstreulose Haltungen sind nicht
tiergerecht.
● Getrennte Aufenthalts-, Aktivitäts- und Bewegungsbereiche für die einzelnen
Tiere.
● Wichtig für Nutztiere ist ihre Tageslichtaktivität, weshalb Dunkel- oder
Dauerlichthaltungen zu vermeiden sind.
Deshalb empfiehlt die Landwirtschaftskammer Vorarlbergs in einer
Aussendung folgende tiergerechte Haltungen:
Für Rinder:
● Laufstall günstig. Jedoch sollte man nicht nur ein Haltungssystem propagieren.
● Gruppenhaltung auf Einstreu für Kälber und Jungvieh.
● Kein Spaltenboden (auch in Mast)
Für Schweine:
● Strohhaltung für Mast und Zucht
● Gruppenhaltung für Mast und Zucht
Für Geflügel:
● Freilandhaltung
● Spezialrassen
Die wachsende Einsicht, dass höhere Tiere Schmerzen und Leiden auf
ihre Weise bewusst erleben, die Zunahme der Verantwortung
gegenüber Tieren und nicht zuletzt die Verhütung von haltungsbedingten
Schäden und Erkrankungen führte zur Forderung nach einer
artgemäßen, verhaltensgerechten Unterbringung der Tiere im Stall
und einem tiergerechten Umgang mit Tieren auf dem Transport und
im Schlachthof.