Umwelterklärung 2002 - Umweltmanagement Augsburg - Stadt ...

3.3.1 Kurzdarstellung
Die Geschichte der traditionsreichen
Stiftung reicht bis in das Jahr 1249 zurück.
Ihre Zweckbestimmung galt stets
hilfsbedürftigen oder kranken Personen.
Das heutige Gebäude wurde 1905 errichtet
und 1953 als Seniorenheim eingerichtet.
Seither wurde es laufend den
modernen Anforderungen der Pflege
angepasst. In der ausgedehnten Gartenanlage
mit altem Baumbestand wurde
als Besonderheit ein »Therapiegarten
für Gehschulungen« eingerichtet.
Im Jahr 1998 wurde Dank einer
großzügigen Stiftung der Eheleute Ernie
und Richard Wachter eine Wohnanlage
mit gehobener Ausstattung auf dem
Gelände errichtet.
Unser Angebot
Betreutes Wohnen in einem barrierefreien,
großzügig angelegten Neubau
für Personen, die sich noch weitgehend
selbst versorgen möchten.
Sie profitieren von der Infrastruktur
des benachbarten Parit. St. Servatius-
Stiftes und können auf Wunsch alle
Dienstleistungen aus einer weitreichenden
Service-Palette auswählen um Ihren
Alltag zu erleichtern. Bei Krankheit oder
Pflegebedürftigkeit versorgt unser Zentraler
Häuslicher Pflegedienst (ZHP-St)
die Bewohner.
� Wohnungen mit 1 1 /2 Zimmern
� 23 Wohnungen mit 2 Zimmern und
� Wohnungen mit 3 Zimmern
� jeweils mit Einbauküche, barrierefreier
Dusche, Bad und WC, Terrasse
oder Balkon und Abstellraum auf der
Etage umfassen die Wohnbereiche
3.3. Parität. St. Servatius-Stift
40
3
Nach EMAS validierte
Einrichtungen
Wohnen in der vollstationären
Pflegeeinrichtung
Aufnahme finden Personen mit Pflegebedarf
der Stufen 1– 3 ebenso wie Personen,
die noch keinen regelmäßigen
Pflegebedarf haben.
� Einzel- und Doppelzimmer mit fließend
Kalt- und Warmwasser
� Wohnliche Zimmer für Einzelpersonen
mit getrenntem Wohn- und
Schlafraum
� Einige Einzelappartements mit
eigenem Sanitärraum und teilweise
mit Kochgelegenheit
� Bei Pflegestufe 1– 3 modernes Pflegebett
mit Aufrichter und Nachttisch
Besondere Vorzüge
� Ruhiges Wohnen auf großzügigem
parkähnlichem Gelände
� Beste Verkehrsanbindung durch
zwei direkte Buslinien (derzeit
im 1 /2 Stunden und 1 Stundentakt)
� Bewohnercafeteria im Hause und
öffentliche Cafeteria im benachbarten
Anna-Hintermayr-Stift
� Im Sommer Biergartenbetrieb in
der Grünanlage mit Einbeziehung
unseres Pavillons
� Therapiegarten für Gehübungen
� Benutzungsmöglichkeit des Wellnessbereiches
(Sauna, Gymnastik
und Wassertherapie)
� Friseur und Gymnastikraum im
Richard-Wachter-Haus
� Beratung und Unterstützung durch
eine sozialpädagogische Fachkraft
� Umfassende Hilfe und Unterstützung
durch den ZHP-St
� Eigene Kurzzeitpflegeeinrichtung
(10 Plätze) im Hause
Tätigkeitsbeschreibung
Hauswirtschaft � Die Mitarbeiterinnen
der Hauswirtschaft sind zuständig
für den Speiseservice, den Reinigungsdienst
und die Wäscheversorgung.
Die Mitarbeiterinnen helfen bei der
Durchführung von Pflegemaßnahmen.
Für den Einkauf der Verbrauchsmittel
ist die Hauswirtschaftsleitung
eigenverantwortlich.
Die Mitarbeiterinnen in diesem Bereich
sind angewiesen den Verbrauch
von Wasser, Reinigungs- und Waschmitteln
möglichst niedrig zu halten um
somit die Umwelt zu entlasten. Selbstverständlich
darf darunter die Qualität
des Gesamtarbeitsproduktes nicht leiden.
Durch den Neubau der Wäscherei
im Jahre 2003 wird sich in diesem
Bereich der Verbrauch von Wasser,
Energie und Waschmittel nach der Anschaffung
neuester Geräte drastisch
reduzieren. Somit wird auch die lokale
Luftverschmutzung künftig bedeutend
geringer ausfallen.
Küche � Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
der Küche sind verantwortlich
für die Zubereitung und Bereitstellung
der Verpflegung für alle Betriebsteile
(Kunden und Personal). Der Einkauf
der benötigten Waren erfolgt in eigener
Zuständigkeit des Küchenleiters.
Durch die Speisenzubereitung entsteht
eine lokale Luftverschmutzung.
Des Weiteren werden Ressourcen (Gas)
benötigt und entnommen. Die Umwelt
wird zudem durch Emissionen, Abwässer
und Stärke belastet. Da wir einen
Stärke- und Fettabscheider haben, wird
die Umwelt relativ gering durch unsere