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tour‘s Land & Leute
Wo „der Gast in allen Belangen König ist“
Doris Wolff, Chefin vom Landhotel Lindengarten, zum Saisonfazit 2011
und zu Ausblicken und Ansprüchen im Naturtourismus
tour‘s Hallo Frau Wolff, die Urlaubszeit
neigt sich dem Ende zu. Also ist es Zeit für
ein erstes Fazit. Erlebte der Lindengarten
auch 2011 eine erfolgreiche Saison?
Doris Wolff: Wir sind zufrieden. Das
wechselhafte Sommerwetter brachte
uns erfreulicherweise zum guten
Hotelgeschäft ein weiteres Plus in der
Gastronomie. Unsere Gästeklientel ist
unserem Landhotel auch im 14. Jahr
des Bestehens treu geblieben. Neue
Gäste, vor allem Aktivurlauber sowie die
wachsende Zahl jener, die Natur erleben
möchten, sprachen unserem Haus
und seinem Team viel Lob hinsichtlich
des Angebotes und des Services aus.
Darüber freuen wir uns natürlich.
tour‘s Mit Aktivurlaubern und Naturtouristen
sprachen Sie wichtige Zielgruppen
an. Diese sind bekanntlich Ihrem Landhotel
seit jeher sehr verbunden. Wollen Sie
diese Klientel noch stärker bewerben?
Doris Wolff: Allerdings. Das werden wir
zum einen über unsere Homepage und
ich denke auch mit den Berichten im
tour‘s -Magazin tun. Auch auf den Branchenmessen
ist der Naturtourismus ein
zunehmend wichtiges Thema, so bei
Gesprächen an unserem Messestand.
Den Trend zum kurzfristig gebuchten
Aktiv- und Natururlaub werden wir in
jedem Falle mit speziellen Angeboten
weiter intensiv begleiten. Ich denke,
die exponierte Lage unseres Hauses
inmitten einer herrlichen Landschaft
fordert uns gerade dazu heraus, unseren
Gästen die Natur mit allen Sinnen
erleben und genießen zu lassen.
tour‘s Sie sprachen von speziellen
Angeboten. Woran denken Sie dabei?
Doris Wolff: Zum Beispiel an Konzepte
und konkrete Angebote für Erkundungstouren
auf Land- und Wasserwegen.
Idealerweise liegen wir direkt am Fernradweg
Kopenhagen-Berlin. Wir arbeiten
speziell mit Radtouristikanbietern
zusammen. Auch unsere Hotelgäste
kommen mit Fahrrädern oder wir stellen
ihnen welche für Touren zur Verfügung.
Zu unserem Hotel gehört auch ein kleiner
Naturhafen direkt am Kanal. Von dort
▲ Doris und Wilfried Wolff verwöhnen die
Gäste des Landhotel Lindengarten mit
gutem Service.
aus kann man mit Kanus zu Touren in
alle Himmelsrichtungen der Wasserlandschaft
Brandenburgs und Mecklenburgs
starten. Beliebt sind auch die Törns mit
unserem hoteleigenen Motorboot.
tour‘s Das Landhotel Lindengarten
bietet bekanntlich sehr vielfältige Möglichkeiten
des Erholens, Genießens und
des Entspannens. Wie könnte solch ein
Wohlfühltag in Ihrem Haus aussehen?
Doris Wolff: Den Tag starten wir mit
einem kräftigen Frühstück direkt von
unserem Buffet. Je nach Witterung und
Jahreszeit kann man entweder in unserer
kleinen Wellnessoase bei einem
Bad im Whirlpool und bei anschließenden
Massagen etwas für Körper und
Seele tun. Draußen laden die große
Liegewiese mit Beachvolleyballplatz,
Minigolfanlage sowie der Barfußpfad
zu sportlicher Betätigung ein. Zudem
verwöhnt unser Küchenteam die Gäste
mit vielfältigen Gerichten. Diese reichen
von Fisch bis Wild. Alle Produkte erhalten
wir frisch von regionalen Erzeugern.
Zu geselligen Runden treffen sich die
Gäste dann in unserem Biergarten am
Teich. Auf Wunsch wird gegrillt. Den
Tag beschließt man bei Turnieren auf
der Indoor-Tischbowlinganlage oder
rustikal am Lagerfeuer bei einem Glas
Bier oder Wein.
tour‘s Das hört sich alles sehr interessant
an. Sicherlich spielt der Service in
Ihrem Haus eine wichtige Rolle?
Doris Wolff: Selbstverständlich. Nach
dem Motto: „Der Gast ist in allen
Belangen König“, dreht sich bei uns
alles ums Wohlfühlen, Genießen und
Erleben. Unseren Ruf müssen wir in
jedem Jahr mit guter ideenreicher Arbeit
aufs Neue verteidigen.
tour‘s In den vergangenen Jahren ist
auch die Eventtenne Ihres Landhotels
mit vielfältigen Veranstaltungen immer
stärker in den Blickpunkt gelangt. Was
dürfen die Gäste in diesem Jahr noch
erwarten?
Doris Wolff: In der Tat erfreut sich die
Eventtenne nach ihrem Umbau immer
größerer Beliebtheit, sowohl bei unseren
Gästen als auch bei den Anwohnern
unserer Region. Gern wird sie für Familien-,
Vereins- und Firmenfeiern genutzt,
aber auch für Tagungen und Seminare.
So tagt und feiert der Karnevalsverein
unseres Dorfes hier. Im Herbst gibt
es wieder ein zünftiges Oktoberfest.
Musikveranstaltungen, wie jüngst das
Country-Festival ziehen Besucher aus
nah und fern an. Dieses Eventprogramm
in unserer Tenne aber auch in der kleinen
Kota, wie wir die Finnhütte nennen,
wollen wir weiter ausbauen.
tour‘s Was können die Naturtouristen
und die Aktivurlauber also in der nächsten
Saison im Landhotel Lindengarten
erwarten?
Doris Wolff: Besten Service, gute Küche
und dazu ein breites Erlebnisprogramm
für Fahrrad- und Wassertouristen, aber
auch für Wandersleut und all jene, die
die Natur aktiv entdecken und genießen
wollen. Wir werden unser Leihfahrradangebot
erweitern und durch neue
Modelle ergänzen. Außerdem haben
wir vor, uns eine eigene Kanuflotte
anzuschaffen. Geplant sind geführte
Wanderungen durch den Naturpark mit
Rangern und natürlich die beliebten
Erkundungstouren nach Rheinsberg
mit seinem bekannten Schlossensemble
u.a.m. Jetzt freuen wir uns aber erst
einmal auf eine schöne Spätsommerund
Herbstsaison 2011.
tour‘s Vielen Dank für das Gespräch!
Cr.
22 02-2011