Volk Verlag München – Verlagsvorschau Herbst 2015

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ern, Kanäle, Deiche und Sohlstufen so weit das Auge reicht. erscheint heute in Bayern als eine Seenkette mit Flussab Die Kunstseen Forggensee, Mandichosee, Kuhsee werden holungsgebiete genutzt. An sich war der Lech, der „Schnell , ein ungestümer Alpenfluss. Die Stadt Augsburg nutzte seine t dem Mittelalter für Handwerk und Industrie, er war Transfür Holz, für Waren, sogar für Menschen. Ab den vierziger s 20. Jahrhunderts wurde der Wildfluss Lech auf der deutte dann systematisch verbaut und reguliert. zt von umfangreichem Bildmaterial ermöglicht das Buch k auf die Veränderungen der Flusslandschaft vom Mittelalter Ausgehend von der Geschichte des Flusses fragen die Autoren dlicher Fachdisziplinen nach den Konflikten und Konfliktam Lech. 6222-140-0 ünchen lag.de 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-091-5 Volk Verlag München www.volkverlag.de 153 × 250 SPINE: 22.5 FLAPS: 0 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-060-1 Volk Verlag München www.volkverlag.de 153 × 250 SPINE: 16.5 FLAPS: 0 Es muss nicht immer die Würzburger Residenz sein: Von der größten Burgruine bis zu Tilman Riemenschneiders letztem Werk gibt es in Mainfranken viele Ausflugsziele abseits der ausgetretenen Wege. Für Rainer Leng, Historiker und Mittelalterfachmann, ist das Weinland Mainfranken vor allem ein Land der Burgen und Klöster. In seiner Freizeit erkundet er leidenschaftlich gern auf dem Motorrad die uralte Kulturlandschaft am Mittellauf des Mains. Seine spannendsten Entdeckungen hat er in „Unbekanntes Mainfranken“ zusammengetragen: Dazu gehört nicht nur eine beinahe unbekannte Kirche des Würzburger Barockbaumeisters Balthasar Neumann, sondern auch das schönste Tal zum Wandern im Spessart und der Ort, an dem die Steine für die Dome in Worms, Speyer und Mainz geschlagen wurden. Und natürlich ist der Autor auch den kulinarischen Genüssen Mainfrankens erlegen: Er weist den Weg zur legendären Meterbratwurst, zu hausgemachten Kuchen, zu urigen Wirtshäusern und verrät schließlich auch, wo es seine Lieblingsweine gibt. Rainer Leng Unbekanntes Mainfranken Rainer Leng Unbekanntes Mainfranken Von Burgen, Bildschnitzern und Bratwürsten Im Chiemgau wurde vor mehr als 150 Jahren der moderne Fremdenverkehr erfunden und heute gehört die Region rund um den Chiemsee zu den am besten touristisch erschlossenen Gebieten in Bayern. Gibt es also überhaupt einen „unbekannten Chiemgau“? Die Kunsthistorikerin und Journalistin Katja Sebald ist der Meinung, es müssen nicht immer Herrenchiemsee und Kampenwand sein. Ihr Ziel ist es, die unbekannten Schönheiten aufzuspüren – die oftmals nur ein paar Schritte von den überlaufenen Sehenswürdigkeiten entfernt liegen. Auf ihrer Reise besucht sie die Römer in Seebruck, geht der Legende von der Wassertrinkerin aus Frasdorf nach, begegnet dem unbekannten Meister von Rabenden und lässt sich den Kaiserschmarrn auf der Hefteralm schmecken. Eindrucksvolle Abbildungen – darunter zahlreiche Luftbildfotografien – zeigen den Chiemgau von seiner schönsten Seite und aus ungewohnter Perspektive. Katja Sebald Unbekannter Chiemgau Katja Sebald Unbekannter Chiemgau Von Millibauern, Madonnen und Marzipan alfons schweiggert Ludwig II. Ein König zwischen Gerücht und Wahrheit Hardcover, 224 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-009-0 rainer leng Unbekanntes Mainfranken Von Burgen, Bildschnitzern und Bratwürsten Hardcover, 296 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-091-5 katja sebald Unbekannter Chiemgau Von Millibauern, Madonnen und Marzipan Hardcover, 208 Seiten, 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-060-1 bernhard eder Unbekanntes Mittelbayern Entdeckungsreisen zu verborgenen Schätzen Broschur, 174 Seiten, 15,90 Euro ISBN 978-3-86222-015-1 Backlist bereits in 3. Auflage 34 Herbst 2015 adolf eichenseer (hrsg.) Heit san ma wieder kreizfidel Bairische Wirtshausliader und Trinksprüch’ – gschaamige und ausgschaamte Hardcover, 288 Seiten, 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-085-4 adolf eichenseer (hrsg.) Gigl, geigl, no a Seidl Bairische Wirtshausliader und Trinksprüch’ – gschaamige und ausgschaamte Hardcover, 296 Seiten, 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-098-4 adolf eichenseer (hrsg.) Alls bloß koa Wasser net Bairische Wirtshausliader und Trinksprüch’ – gschaamige und ausgschaamte Hardcover, 304 Seiten, 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-103-5 adolf eichenseer (hrsg.) Das große bairische Gstanzlbuch Hat oaner oans gsunga Hardcover, 256 Seiten, mit zahlreichen Illustrationen 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-153-0 REGIONAL ✴ SAISONAL ✴ ORIGINAL GENUSS-REISEFÜHRER FÜR GANZ BAYERN REGIONAL SAISONAL ORIGINAL Genuss- Reiseführer für ganz Bayern jürgen kirner / bernhard gruber (hrsg.) Die Couplet-AG. Die ersten 20 Jahre Couplets & Szenen Hardcover, 264 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-126-4 gerhard hetzer, michael stephan (hrsg.) Entdeckungsreise Vergangenheit Die Anfänge der Denkmalpflege in Bayern Hardcover, 264 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-937200-56-9 Regional. Saisonal. Original. Genuss-Reiseführer für ganz Bayern Hardcover mit Leseband, 200 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-172-1 marion reinhardt Bayerns schönste Kräutergärten Heilpflanzen, Gewürze und Wildkräuter entdecken Hardcover, 208 Seiten, 24,90 Euro ISBN 978-3-86222-166-0 Marita Krauss / Stefan Lindl / Jens Soentgen Der gezähmte Lech Marita Krauss / Stefan Lindl / Jens Soentgen Der gezähmte Lech EIN FLUSS DER EXTREME bereits in 2. Auflage bereits in 2. Auflage marita krauss / stefan lindl / jens soentgen (hrsg.) Der gezähmte Lech Ein Fluss der Extreme Hardcover, 232 Seiten, 24,90 Euro ISBN 978-3-86222-140-0 r. heydenreuther / w. pledl / k. ackermann Vom Abbrändler zum Zentgraf Wörterbuch zur Landesgeschichte und Heimatforschung in Bayern Flexcover, 240 Seiten, 14,90 Euro ISBN 978-3-937200-65-1 gerald huber Hubers bairische Wortkunde Wissen woher Wörter kommen Hardcover mit SU, 216 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-107-3 hans rottmeir (hrsg.) A Hund bist fei scho Bairische Sinnsprüche, Redensarten und Lebensweisheiten Hardcover, 224 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-149-3
11-3 In Lizenz der kter – genauso wie die Menschen, ennbar ist die Affinität der Bayern etränk, die sich an der Vielzahl Rituale und Spezialitäten zwischen franken ausmachen lässt. „Bayern der Popularität des bayerischen einer Geschichte auf den Grund. kunst und traditionsreiche ist durch innovative Ideen und nesse, lassen hier den wahren rnab touristischer Großspektakel Klischees aufscheinen. Vom Reinheitsgebot bis zur Kopfüberzapfung BIER BAYERN genießen „Schenken Sie Glück“- Aufsteller kostenloser Aufsteller lieferbar Gerald Huber (Hrsg.) BAYERN genießen BIER Vom Reinheitsgebot bis zur Kopfüberzapfung werner holzwarth (text) / henning löhlein (illustration) / gerald huber (übersetzung) Kleernstl und Kleeronika A Gschichterl vom Glick Hardcover, 21 x 15,3 cm, 32 Seiten, 9,95 Euro ISBN 978-3-86222-132-5 werner holzwarth (text) / henning löhlein (illustration) / florian hartmann (übersetzung) Gleeorch und Gleeobadra A Gschichdla vum Gligg Hardcover, 21 x 15,3 cm, 32 Seiten, 9,95 Euro ISBN 978-3-86222-133-2 Backlist 35 Herbst 2015 gerald huber (hrsg.) Bayern genießen: Bier Vom Reinheitsgebot bis zur Kopfüberzapfung Hardcover, 216 Seiten, 15,90 Euro ISBN 978-3-86222-086-1 gerald huber (hrsg.) Bayern genießen: Feste Vom Aperschnalzen bis zum Schlappentag Hardcover, 304 Seiten, 17,90 Euro ISBN 978-3-86222-093-9 gerald huber (hrsg.) Bayern genießen: Elixiere Vom Blutwurz bis zum Schlagwasser Hardcover, 216 Seiten, 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-118-9 paul fenzl (hrsg.) Sagen aus Bayern Von Hexen, Heiligen und Halunken Hardcover, 416 Seiten, 24,90 Euro ISBN 978-3-86222-142-4 Helga Partikel Jurahaus Stille Schönheit im Altmühltal Hardcover, reicht bebildert, 320 Seiten, 29,90 Euro ISBN 978-3-86222-161-5 Norbert Göttler (Texte) / Norbert Kiening (Fotos) Dachauer Elegien Heimat in einer globalisierten Welt Hardcover, 64 Seiten, 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-160-8 gerhard ongyerth / thorsten naeser An der Würm Augenblicke der Kultur zwischen Starnberg, Gauting, Pasing, Oberschleißheim und Dachau Hardcover, 144 Seiten, 19,90 Euro ISBN 978-3-86222-122-6 johann kirchinger / richard stadler Die Arbeit, das Sach’ und der Tod Dörfliche Lebenswelten vor dem Ersten Weltkrieg Historische Fotografien 1908 –1914 Broschur, 108 Seiten, 16,90 Euro ISBN 978-3-86222-088-5 norbert göttler (hrsg.) Oberbayern Vielfalt zwischen Donau und Alpen – Jenseits des Klischees Hardcover, mit zahlreichen Abbildungen, 216 Seiten, 24,90 Euro ISBN 978-3-86222-151-6 thorsten naeser Im Würmtal Ein Erbe der Gletscher im Wandel der Jahreszeiten Hardcover mit SU, 128 Seiten, 29,90 Euro ISBN 978-3-941167-16-2 andreas otto weber / jesko graf zu dohna (hrsg.) Geschichte des frän kischen Weinbaus Von den Anfängen bis 1800 Hardcover, 408 Seiten, 29,90 Euro ISBN 978-3-86222-028-1 herbert stiglmaier Einfach Wein genussvoll – respektlos – informativ Flexcover, 120 Seiten, 9,90 Euro ISBN 978-3-937200-93-4
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