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Bordeaux_2014

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CÔTES DE CASTILLON<br />

Château Brisson<br />

Intensive, schwarzbeerige Frucht, klar, präzis, gradlinig, schöne Tiefe.<br />

Ein Mund voll Wein, ich staune immer wieder, was dieses<br />

Weingut für Qualitäten erarbeitet, was für ein wunderbares<br />

Fruchtbündel, vereint die Frische des Jahrgangs mit feiner raffinierter<br />

Extraktsüsse, der Wein hat Charme, ist spannend, da passiert etwas<br />

am Gaumen, das ist richtig gut und unglaublich preiswert.<br />

17/20 • 2020 bis 2030 • Art. 244094 • 75cl Fr. 12.50 (inkl. MwSt.)<br />

Clos Puy Arnaud<br />

Das Weingut arbeitet schon seit 8 Jahren biodynamisch. Reine,<br />

unverfälschte Natur strahlt aus dem Glas, schwarze Frucht, der<br />

Duft wirkt sehr konzentriert, intensiv, feine florale Komponenten bilden<br />

den Rahmen um ein sinnliches Fruchtbündel, die Komplexität ist<br />

enorm. Der Wein ist köstlich, ein Fruchtpaket und doch sind eher die<br />

Terroiraromen prägend. Das ist einfach wunderbar, so etwas von gut,<br />

es ist pures Vergnügen, diesen Wein zu probieren, der wirkt so wunderbar<br />

leichtfüssig, ein Filigrantänzer, der sicherlich auch schon relativ<br />

jung sehr viel Trinkspass machen wird, und der Wein hat Klasse, hat<br />

durchaus auch seine noble Seite und sehr viel Potenzial.<br />

18/20 • 2022 bis 2035 • Art. 244113 • 75cl Fr. 22.– (inkl. MwSt.)<br />

Clos Louie<br />

Seit ich diesen eindrücklichen Rebberg mit seinen 150jährigen,<br />

knorrigen, wurzelechten Rebstöcken gesehen habe, trinke ich diesen<br />

Wein mit einer gewissen Ehrfurcht. Ich weiss nicht, ob mein<br />

Urgrossvater schon geboren war, als an diesen Rebstöcken die<br />

ersten Trauben gereift sind. Aber ich weiss, dass aus den wenigen<br />

Trauben, die heute noch an diesen Rebstöcken reifen, ein ganz<br />

besonderer Wein entsteht.<br />

Es ist ist schon fast ein kleines Monster, das aus diesem Glas strahlt,<br />

tiefschwarz in der Farbe, hochkonzentriert in der Frucht, köstlich mit<br />

seiner rauchigen Note, die vom Terroir stammt, nicht etwa von<br />

einem getoasteten Barrique. Die Überraschung: Der Wein ist geradezu<br />

sagenhaft fein, alles andere als breit oder fett, es ist im<br />

Gegenteil eine herrliche Erfrischung, dezent, aber köstlich süss, die<br />

Tannine sind weich wie Samt, der Wein tänzelt leichtfüssig über den<br />

Gaumen, aber die Konzentration ist enorm, eine ganz grosse,<br />

sehr edle Weinpersönlichkeit mit unwiderstehlichem Charme.<br />

Clos Louie:<br />

Monumentale, über<br />

150jährige Rebstöcke.<br />

29.–<br />

Tipp<br />

18+/20 • 2023 bis 2040 • Art. 243864 • 75cl Fr. 29.– (inkl. MwSt.)<br />

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