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ST. EMILION<br />
Château Faugères<br />
Ein intensives Fruchtbündel, schwarze und rote Beeren. Erfrischend,<br />
aber auch schön süss am Gaumen, die Balance stimmt, feine<br />
Aromatik, ein Kraftbündel, aber schön schlank und elegant, auch<br />
Komplexität und Länge sind eindrücklich, herrlicher Wein.<br />
18/20 • 2022 bis 2050 • Art. 244153 • 75cl Fr. 27.– (inkl. MwSt.)<br />
Château Péby-Faugères<br />
Rote und schwarze Frucht mit leichten Überreifenoten, aber noch<br />
im angenehmen Bereich. Enorme Konzentration am Gaumen,<br />
mächtige Tanninstruktur, nicht ganz einfach zu probieren. Der Wein<br />
hat alle Anlagen, um eines Tages ein ganz grosser zu werden,<br />
braucht aber viel Zeit.<br />
Château Faugères<br />
19/20 • 2028 bis 2050 • Art. 244154 • 75cl Fr. 86.– (inkl. MwSt.)<br />
Château Figeac<br />
Der Duft zeigt die Klasse des Weines, das ist Figeac wie aus dem<br />
Bilderbuch, fein, elegant, reich, komplex und tiefgründig. Der<br />
Gaumen hält, was die Nase verspricht, im Vordergrund steht immer<br />
die Finesse, aber auch Konzentration und Vielfalt kommen nicht zu<br />
kurz, sehr klassischer, fein strukturierter, spannender Wein, unendlich<br />
lang, grosser Figeac.<br />
19/20 • 2024 bis 2050 • Art. 244216 • 75cl Fr. 76.– (inkl. MwSt.)<br />
Château Fonroque<br />
Biodynamisches Vorzeigeweingut. Alain Moueix: «Das Wichtigste<br />
ist, den Charakter der Böden und des Jahrgangs im Wein zu<br />
sehen.» Das ist denn auch sehr typisch Fonroque, das ist immer<br />
Finesse, in diesem Jahr ist der Duft besonders fein, Frucht und<br />
Terroiraromen sind schön ausbalanciert, auch rote und schwarze<br />
Beeren sind etwa zu gleichen Teilen vertreten. Traumhaft feine<br />
Tannine, geniale Rasse, optimale Dosis süsses Extrakt, gute<br />
Konzentration, schöne Vielfalt, das ist eine strahlende Natur -<br />
schönheit, der Wein hat unendlich Charme, ist eher etwas introvertiert,<br />
man muss ihm seine volle Aufmerksamkeit schenken, um all<br />
seine Feinheiten zu entdecken, aber wer das tut, den belohnt er mit<br />
einem sinnlichen Weinerlebnis. Der Wein hat sehr viel Persönlichkeit.<br />
18/20 • 2022 bis 2035 • Art. 244124 • 75cl Fr. 19.50 (inkl. MwSt.)<br />
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