Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
tradition trifft Innovation:<br />
Vegane küche, Aloe Power-drinks<br />
auf über 1000 m<br />
Ihrem Ruf als Haus<br />
mit kreativer Küche,<br />
wird die Maierl Alm<br />
auch im Sommer gerecht.<br />
So beschreibt<br />
Johannes Niedermayer,<br />
der Salzburger<br />
Küchenchef,<br />
seinen Kochstil als<br />
„experimentierfreudig,<br />
vital,<br />
trendorientiert<br />
aber stets tief verwurzelt<br />
mit Tiroler Tradition<br />
und<br />
regional-saisonalen<br />
Produkten.“ Neben<br />
typisch österreichischen Schmankerln kann<br />
sich der Gast zusätzlich diesen Sommer auf<br />
die erste vegane Speisekarte der Region<br />
freuen. „Wir haben eine Vielfalt von Gerichten<br />
zusammengestellt, die jedem positiv überraschen<br />
werden, wie reichhaltig und lecker<br />
vegane Küche sein kann,“ berichtet uns Sebastian<br />
Boscarolli, Kochlehrling des Hauses,<br />
der viel Freude daran hat, mit seinem Lehrmeister<br />
neue Konzepte zu erarbeiten und auf<br />
Vorbestellung auch gerne wieder Sushi-Varianten<br />
rollt. Aloe Vera Power-Drinks komple-<br />
mentieren den gesunden<br />
hippen Lifestyle . Die Barkarte<br />
bietet verschiedene<br />
alkoholfreie Cocktails mit<br />
der Power der Wunderpfl<br />
anze.<br />
Café del Maierl<br />
summer edition<br />
Auch diesen Sommer<br />
geben sich wieder<br />
regelmäßig Dj`s und<br />
Live Acts die Klinke<br />
in die Hand.<br />
Termine findet man über<br />
www.facebook.de/<br />
MaierlAlm oder www.maierl.at.<br />
Im Sommer bequem über die Auffahrt Pengelstein<br />
Talstation /Krinberg zu erreichen,<br />
kostenlose Parkplätze unmittelbar am Haus,<br />
großfl ächiger Kinderspielplatz, Hunde herzlich<br />
willkommen.<br />
erlebe die Legende...<br />
47
Change language