„Magna Charta“ der Erneuerung
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P O W / 49 - 12 - 03.12.2003<br />
Schwester Lauda selbst steht am meisten auf Engadiner – kreisrunde Kekse mit ganzen Nüssen, um die<br />
sich ein Schokorand zieht. „Die sind so schön knackig“, verrät sie. Davon hat sie eine beson<strong>der</strong>s große<br />
Portion in den Blecheimern und Kaffeedosen, in denen sie ihr Backwerk versteckt. Doch unter Verschluss<br />
hält sie es keinesfalls. In diesen Tagen erhöht sich die Besucher-Frequenz im Klosterkeller eindeutig. Da<br />
kommt die eine o<strong>der</strong> an<strong>der</strong>e Schwester zum schnabulieren, mancher Mitarbeiter erkundigt sich auffällig<br />
häufig nach dem Fortschritt o<strong>der</strong> äußert einen Son<strong>der</strong>wunsch. Und keinem kann Schwester Lauda die<br />
Bitte nach Süßem abschlagen. „Ich nasche ja selbst für mein Leben gern.“ Doch am liebsten tut sie es in<br />
Kombination mit einer gemütliche Tasse Kaffee und einem Pläuschchen. Eine echte Genießerin eben.<br />
(53 Zeilen/4903/1673)<br />
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Alexandra Helmich (POW)<br />
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