Obst & Gem
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müse<br />
S c h o t e n & B l a t t g e m ü s e S c h o t e n & B l a t t g e m ü s e S c h o t e n<br />
herkunft:<br />
Frankreich, Italien<br />
herkunft:<br />
Österreich, Italien<br />
herkunft:<br />
Italien<br />
rADicchiO chiOGGiA<br />
Blatt rund, dunkel weinrot mit weißen Blattrippen,<br />
bildet feste Köpfe mit Färbung bis ins Herz, Umblatt<br />
ist grünlich-rot.<br />
herkunft:<br />
Österreich, Italien<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Blatt länglich, dunkel weinrot mit breiten weißen Blattrippen,<br />
bildet feste, recht hohe langovale Köpfe mit<br />
Färbung bis ins Herz.<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
rADic. cASteLFrAncO<br />
Radicchio Variegato di Castelfranco: Blatt beige-weiß mit<br />
weinroter Sprenkelung, bildet leichten lockeren Kopf bei<br />
kugeligem Wuchs.<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
rOMAneScO<br />
Der Romanesco gehört zu den Blumenkohlgewächsen.<br />
Er zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Form<br />
und durch seine Struktur aus.<br />
Lagerungs-tipp:<br />
gekühlt 8-12 ˚C<br />
Lagerungs-tipp:<br />
gekühlt 4-8 ˚C<br />
rADicchiO treViSO<br />
Lagerungs-tipp:<br />
gekühlt 4-8 ˚C<br />
Lagerungs-tipp:<br />
gekühlt 4-8 ˚C<br />
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