Obst & Gem
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Koppert Cress<br />
K o p p e r t C r e s s K o p p e r t C r e s s K o p p e r t C r e s s K<br />
KArMA BLüte*<br />
Karma Orchideen haben einen frischen knusprigen<br />
Geschmack, ähnlich wie Salat.<br />
herkunft:<br />
Thailand<br />
SeA FenneL*<br />
VenuS VASe*<br />
herkunft:<br />
Südostasien, Amazonas<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Zunächst haben die Blätter einen Geruch wie Bohnerwachs.<br />
Nach dem Blanchieren schmecken sie dann wie<br />
Spargel.<br />
herkunft:<br />
Schwarzes Meer<br />
BLue OceAn*<br />
herkunft:<br />
Nordeuropa<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Die rosa bis lavendel-blaue Blüte ist sehr dekorativ. Ihr<br />
Geschmack beginnt zunächst süßlich und endet salzig in<br />
Richtung Oyster Leaves.<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Die Venus-Vase ist ein „Glas“ aus der Natur. Obwohl<br />
die Venus-Vase nicht essbar ist, kann sie vollkommen<br />
unbedenklich zum Servieren von Getränken gebraucht<br />
werden.<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Lagerungs-tipp:<br />
dunkel, 2-4 ˚C, empfindlich<br />
gegen Luftzug<br />
Lagerungs-tipp:<br />
dunkel, 2-4 ˚C, empfindlich<br />
gegen Luftzug<br />
Lagerungs-tipp:<br />
dunkel, 2-4 ˚C, empfindlich<br />
gegen Luftzug<br />
Lagerungs-tipp:<br />
dunkel, 2-4 ˚C, empfindlich<br />
gegen Luftzug
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