Obst & Gem
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Exoten<br />
E x o t e n E x o t e n E x o t e n E x o t e n E x o t e n E x o t<br />
AVOcADO „hASS“<br />
Die bekannteste Sorte ist die fast schwarze „Hass" mit<br />
runzeliger Schale und bestem Geschmack. Mildes, zartcremiges<br />
Nussaroma.<br />
herkunft:<br />
Mittelmeerraum, Iran,<br />
Indien, Israel<br />
BABy BAnAnen<br />
herkunft:<br />
Kolumbien, Thailand,<br />
Malaysia<br />
BABy AnAnAS<br />
Die Baby Ananas mit gekehrten Kronblättern hat eine<br />
orange-gelbe Schale. Das Fruchtfleisch sieht goldgelb<br />
aus, ist sehr saftig, süß und aromatisch.<br />
herkunft:<br />
Südamerika, Südafrika<br />
DAtteLn<br />
Datteln werden etwa 5 cm lang und haben eine goldgelbe<br />
bis braun-rote, glatte, essbare Schale. Das Fruchtfleisch<br />
ist hell und fest. In der Mitte befindet sich ein großer<br />
Kern mit einer Längsfurche.<br />
herkunft:<br />
Australien, Südafrika,<br />
Israel, Sizilien<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Kleine Bananenfinger. Gelbe Schale mit leichten schwarzen<br />
Flecken. Geschmack: leicht säuerlicher Apfelgeschmack,<br />
aromatisch.<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Verfügbarkeit:<br />
Jänner bis<br />
Dezember<br />
Lagerungs-tipp:<br />
Raumtemp., Achtung:<br />
reift durch Ethylen nach<br />
Lagerungs-tipp:<br />
nicht unter 12 ˚C, sehr<br />
ethylenempfindlich<br />
Lagerungs-tipp:<br />
trocken, 15-18 ˚C<br />
Lagerungs-tipp:<br />
kühl, trocken, 6-10 ˚C,<br />
sind auch gefrierfähig
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