Obst & Gem

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Gemüse
G e m ü s e G e m ü s e G e m ü s e G e m ü s e G e m ü s e G e m
Zucchini GeLB
Die gelbe Zucchini ist in Form und Größe der grünen
Zucchini ähnlich, sie hat jedoch einen etwas milderen
Geschmack.
herkunft:
Europa
JALAPenOS
herkunft:
Spanien, Mexiko,
Portugal, USA
chiLi LAnG rOt
Die rote lange Chili ist ca. 10 - 15 cm lang und hat einen
würzigen und leicht süßen Geschmack. Schärfegehalt:
200 - 800 Scoville
herkunft:
Spanien, Mexiko,
Portugal, USA
chiLi Mix
Chilis gehören zur Gattung der Paprika-Früchte und
sind in über 100 verschiedenen Sorten erhältlich. Ihr
Geschmack reicht von süßlich mild über feurig bis bitter.
Der Schärfegrad liegt zwischen 100 und 8000 Scoville.
herkunft:
Spanien, Mexiko,
Portugal, USA
Verfügbarkeit:
Jänner bis
Dezember
Die grüne Frucht der Jalapeños ist meist 7 bis 8 cm lang
und durch die deutlich abgerundete Spitze meist leicht
von anderen Sorten zu unterscheiden. Schärfegehalt:
2500 bis 8000 Scoville.
Verfügbarkeit:
Jänner bis
Dezember
Verfügbarkeit:
Jänner bis
Dezember
Verfügbarkeit:
Jänner bis
Dezember
Lagerungs-tipp:
ethylenempfindlich,
nicht unter 8 ˚C
Lagerungs-tipp:
kühl, trocken,
6-8 ˚C
Lagerungs-tipp:
kühl, trocken,
6-8 ˚C
Lagerungs-tipp:
kühl, trocken,
6-8 ˚C