VEBU - Donnerstag ist Veggietag
VEBU - Donnerstag ist Veggietag
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Kochbücher,<br />
Kochkurse und Webseiten<br />
Kochbücher<br />
• Cucina vegana<br />
Vegan genießen auf italienische Art<br />
Abwechslungsreiche Rezepte aus der mediterranen<br />
Küche: Genuss ohne Reue<br />
Heike Kügler-Anger, Pala Verlag ISBN 978-3895662478<br />
• Einfach Vegetarisch<br />
100 einfache Rezepte – ein Rezept für jede Gelegenheit<br />
Rose Elliot, Umschau Buchverlag, ISBN 978-3865286369<br />
• Vegan backen<br />
Süße Träume werden wahr!<br />
Angelika Eckstein, Pala Verlag, ISBN 978-3895662393<br />
• Vegan Lecker lecker!<br />
Raffinierte Köstlichkeiten der veganen Cuisine –<br />
Simple & tasty Marc Pierschel, ISBN 978-3000264207<br />
• Vegan Kochbuch Vol. 1 und 2:<br />
cholesterinbewusst, laktosefrei und klimafreundlich kochen<br />
Raffiniert einfach – Farbfotos für jedes Gericht wecken<br />
die Lust aufs Nachkochen<br />
Attila Hildmann, Shaker Media Verlag,<br />
ISBN 978-3868582178 und 978-3868585025<br />
• Vegane Kochkunst:<br />
Kreative Küche für Vitalität und Lebensfreude<br />
Einfache und phantasievolle Rezepte – Genuss pur!<br />
Matthias Langwasser, Regenbogenkreis,<br />
ISBN 978-3000211249<br />
• Käse Veganese<br />
Milchfreie Alternativen zur Käseküche<br />
Heike Kügler-Anger, Pala-Verlag ISBN 3895662372<br />
• Die Vegane Küche<br />
150 vegetarische Rezepte für alle, die ganz auf<br />
tierische Produkte verzichten wollen<br />
Ingrid Newkirk, Heyne Verlag ISBN 3453125509<br />
• Vegan Genießen<br />
Vollwertige Rezepte aus nah und fern<br />
Suzanna Barkawitz, Pala-Verlag ISBN 3895662666<br />
Kochkurse<br />
Hintergrund<br />
• www.attilahildmann.com bzw.<br />
www.youtube.com/attilahildmanntv<br />
Internetpräsenz des veganen Kochs Atilla Hildmann mit<br />
einem Angebot an Videos, Büchern und Kochkursen<br />
info@attilahildmann.com<br />
• www.veganheadchef.com<br />
Internetpräsenz des veganen Kochs Björn Moschinski mit<br />
einem Angebot an Videos, Rezepten und Kochkursen<br />
bjoern@veganheadchef.com<br />
Webseiten<br />
• www.chefkoch.de/rs/s0t57/Vegan-Rezepte.html<br />
• www.culinaria-vegan.de<br />
• www.donnerstag-veggietag.de/rezepte<br />
• www.rezeptefuchs.de<br />
• www.veganwelt.de<br />
• www.vegetarische-initiative.de/vegi_rezepte.htm<br />
• www.vegetarische-rezepte.com/veganerezepte<br />
• www.zentrum-der-gesundheit.de/vegane-rezepte.html<br />
Vegetarisch für Profis 49
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