Käse - Rolf Nagel GmbH

34Norwegen» Gudbrandsdalen-Kardamom» Gudbrandsdalen» Jarlsberg» Norvegia» Ridder» Snofrisk» Ziegen-GjetostSchweden» Gräddost Knoblauch/Paprika» Gräddost natur» GräddostSchnittlauch» GutshofkäseNorwegen& SchwedenGräddostGräddost ist ein schwedischer Schnittkäse aus Kuhmilch. Der Name bedeutet ins Deutsche übersetzt:«Rahmkäse». Gräddost schmeckt sahnig mild und leicht säuerlich, manchmal auch etwas nussig. Neben derHauptsorte mit 60 % Fett in der Trockenmasse werden auch fettreduzierte oder Sorten mit Zutaten angeboten.In der Umgangssprache wird er auch als schwedischer Butterkäse bezeichnet.www.arlafoods.de Flaggen: © Stephanie Hofschlaeger / pixelio.de Landschaft: © Piotr Wawrzyniuk / fotolia.de