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KURZ NOTIERT<br />
für our-<strong>med</strong>-Leser<br />
G<br />
Julian Wehmann, Brigitta Wehmann, Heinz O. Wehmann, Ernst-Ulrich W. Schassberger<br />
und Emmi Scherrer. (v.l.n.r.)<br />
Die Vereinigung europäischer Spitzenköche<br />
(Euro-Toques) ehrte Heinz<br />
O. Wehmann am 26. Oktober 2010 für<br />
anspruchsvolle Esskultur und gehobene<br />
Kochkunst.<br />
„Mit Heinz O. Wehmann bekommt die<br />
begehrte Auszeichnung ein absoluter<br />
Meister seines Faches“ erklärt Ernst-<br />
Ulrich W. Schassberger, Präsident der<br />
Euro-Toques-Gruppe lobend. Besonders<br />
nennenswert ist allerdings, dass<br />
die „Meilleur-Ouvrier-Gold<strong>med</strong>aille am<br />
Bande“ erstmalig in Deutschland vergeben<br />
wird.<br />
Das Landhaus Scherrer ist nicht nur für<br />
hervorragende Küche sondern auch für<br />
erotische Kunst bekannt. So gestaltet<br />
das Restaurant an der Elbchaussee in jedem<br />
Jahr einen Platzteller, der bei seinen<br />
Liebhabern heiß begehrt ist. „Meines<br />
Erachtens haben Erotik und Schlemmen<br />
durchaus Gemeinsamkeit“ so der spitzbübische<br />
Sternekoch schmunzelnd.<br />
G our-<strong>med</strong> -5/6-2010<br />
In dem Jubiläumsjahr „30 Jahre Heinz O.<br />
Wehmann und Landhaus Scherrer“ hat<br />
der Maitre junge Studenten der Hamburger<br />
Technische Kunstschule mit der<br />
Gestaltung des diesjährigen Platztellers<br />
beauftragt.<br />
Drei Vorschläge kamen in die engere<br />
Wahl, die 50 schönster Ideen sind derzeit<br />
im Landhaus Scherrer ausgestellt.<br />
Genuss und Kunst ergeben den perfekten<br />
Geschmack! Ein Motto dem der<br />
<strong>Gour</strong>met ungerne widerspricht!<br />
Kontakt:<br />
Landhaus Scherrer<br />
Elbchaussee 130<br />
22763 Hamburg<br />
Tel.: 040 - 88 30 700 30<br />
Fax: 040 - 88 30 700 20<br />
www.landhausscherrer.de<br />
Fotos: Landhaus Scherrer<br />
Kreative Platzteller Ideen der jungen Studenten (v.l.n.r.)<br />
Henrik Ellerhorst, Benny Bunge, Heinz O. Wehmann, Melanie Freiesleben und Brigitta Wehmann.<br />
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