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Gour-med Hochauflösend

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KURZ NOTIERT<br />

für our-<strong>med</strong>-Leser<br />

G<br />

Julian Wehmann, Brigitta Wehmann, Heinz O. Wehmann, Ernst-Ulrich W. Schassberger<br />

und Emmi Scherrer. (v.l.n.r.)<br />

Die Vereinigung europäischer Spitzenköche<br />

(Euro-Toques) ehrte Heinz<br />

O. Wehmann am 26. Oktober 2010 für<br />

anspruchsvolle Esskultur und gehobene<br />

Kochkunst.<br />

„Mit Heinz O. Wehmann bekommt die<br />

begehrte Auszeichnung ein absoluter<br />

Meister seines Faches“ erklärt Ernst-<br />

Ulrich W. Schassberger, Präsident der<br />

Euro-Toques-Gruppe lobend. Besonders<br />

nennenswert ist allerdings, dass<br />

die „Meilleur-Ouvrier-Gold<strong>med</strong>aille am<br />

Bande“ erstmalig in Deutschland vergeben<br />

wird.<br />

Das Landhaus Scherrer ist nicht nur für<br />

hervorragende Küche sondern auch für<br />

erotische Kunst bekannt. So gestaltet<br />

das Restaurant an der Elbchaussee in jedem<br />

Jahr einen Platzteller, der bei seinen<br />

Liebhabern heiß begehrt ist. „Meines<br />

Erachtens haben Erotik und Schlemmen<br />

durchaus Gemeinsamkeit“ so der spitzbübische<br />

Sternekoch schmunzelnd.<br />

G our-<strong>med</strong> -5/6-2010<br />

In dem Jubiläumsjahr „30 Jahre Heinz O.<br />

Wehmann und Landhaus Scherrer“ hat<br />

der Maitre junge Studenten der Hamburger<br />

Technische Kunstschule mit der<br />

Gestaltung des diesjährigen Platztellers<br />

beauftragt.<br />

Drei Vorschläge kamen in die engere<br />

Wahl, die 50 schönster Ideen sind derzeit<br />

im Landhaus Scherrer ausgestellt.<br />

Genuss und Kunst ergeben den perfekten<br />

Geschmack! Ein Motto dem der<br />

<strong>Gour</strong>met ungerne widerspricht!<br />

Kontakt:<br />

Landhaus Scherrer<br />

Elbchaussee 130<br />

22763 Hamburg<br />

Tel.: 040 - 88 30 700 30<br />

Fax: 040 - 88 30 700 20<br />

www.landhausscherrer.de<br />

Fotos: Landhaus Scherrer<br />

Kreative Platzteller Ideen der jungen Studenten (v.l.n.r.)<br />

Henrik Ellerhorst, Benny Bunge, Heinz O. Wehmann, Melanie Freiesleben und Brigitta Wehmann.<br />

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