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können Säuren über die Haut besser
ausgeschieden werden.
• Intensives Bewegen und tiefes
Atmen – also generell alles, was
den Blutkreislauf aktiviert und so
dazu beiträgt, Säuren schneller abzutransportieren.
nicht in Ordnung ist. Zu viele Säuren entstehen zum einen
durch Stress, denn wenn sich Millionen von Nervenzellen
permanent entladen, verbraucht der Körper mehr Basenmineralien
um sie wieder aufzuladen. Zum anderen spielt
die Ernährung eine wesentliche Rolle. Werden etwa große
Mengen an Fleisch, Wurst, Käse Alkohol, Kaffee oder Zucker
verstoffwechselt, ent-stehen bei der Verdauung verschiedene
Arten von Säuren.
Grundsätzlich ist der Organismus in der Lage, diese mit
Basen zu neutralisieren - nur nehmen wir meist zu wenig
davon zu uns. Ideal wäre eine Ernährung, die zu 20%
aus säurebildenden und zu 80% aus basischen oder neutralen
Lebensmitteln besteht, also z.B. Kartoffeln, Obst,
Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Vollmilch, Kräutertees,
Butter, kaltgepressten Ölen, Hirse, Dinkel, Buchweizen,
Sauerteigbrot.
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