Bildungswerkstatt Pädagogik und Landwirtschaft - SoFar
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schaft ganz neuen Situationen <strong>und</strong> Herausforderungen, die sich aus einer unmittelbaren,<br />
sie stark ansprechenden Lebenssituation ergeben. Viele Kinder können<br />
sich in diesem Umfeld schon nach wenigen Tagen besser zentrieren, bei sich selbst<br />
ankommen <strong>und</strong> neue Fähigkeiten entfalten.<br />
Nicht zuletzt lernen die Kinder auch eine Menge sachlich neue Informationen <strong>und</strong><br />
technisch-motorische Fähigkeiten. Angeregt durch die eigenhändige Tätigkeit<br />
entstehen bei den Kindern viele Fragen, die direkt am Objekt fachk<strong>und</strong>ig beantwortet<br />
werden können. Häufige Fragen sind:<br />
• warum <strong>und</strong> wie warm ist die Milch?<br />
• warum wird die Milch gekühlt?<br />
• wie wird aus der Milch Käse, Quark <strong>und</strong> Joghurt <strong>und</strong> warum<br />
muss bei dieser Arbeit immer alles so sauber sein?<br />
• wie alt ist ein Schwein, wenn es geschlachtet wird?<br />
• wie wird die Milch zum Puddingkochen so dick?<br />
• warum rahmt Milch auf?<br />
• wieviele Eier legt ein Huhn am Tag?<br />
• wann gibt eine Kuh das erste Mal Milch?<br />
.... <strong>und</strong> einige h<strong>und</strong>ert mehr!<br />
Im Bereich der technisch-motorischen Fähigkeiten gibt es Lernmöglichkeiten durch<br />
den Gebrauch sämtlicher Werkzeuge in der <strong>Landwirtschaft</strong> sowie den alten<br />
Handwerken. Beispielsweise ist es für die meisten Kinder nicht leicht, zum ersten<br />
Mal eine beladene Schubkarre eine kurvenreiche Strecke hin zum Mistanhänger<br />
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