Management review 2012 - Märkisches Landbrot
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<strong>Management</strong><strong>review</strong> <strong>2012</strong> MÄRKISCHES LANDBROT GmbH Ch. Deinert<br />
<strong>Management</strong><strong>review</strong><br />
Beginn: Mrz. 12 Ende: Mai. 12<br />
Moderation: Ch. Deinert Protokoll: Ch. Deinert<br />
1 Begrüßung<br />
2 Umweltleitlinien<br />
X ja, Begründung: s. Änd.<br />
nein<br />
Bei Änderungsbedarf Erarbeiten nächste Überarbeitung ULL <strong>2012</strong> / 2013 geplant<br />
und Verabschieden neuer ULL:<br />
3 Vorstellen und<br />
Diskussion<br />
3.1 Bericht<br />
Umweltsituation<br />
3.4 Personalentwicklung<br />
3.5 Protokoll Backstubenleitung<br />
3.9 Bericht Arbeitssicherheit<br />
Verantwortlich<br />
Büro Deinert,<br />
Hr. Deinert<br />
Carsten<br />
Gellrich<br />
Peter<br />
Steinhoff<br />
IPS, Hr.<br />
Molch<br />
3.10Bericht HACCP BIp, Fr.<br />
Prozell<br />
3.11Kundenreklamationen<br />
Christoph<br />
Deinert<br />
3.12Brotprüfungen Christoph<br />
DLG, IGV, interne Deinert<br />
Prüfungen<br />
3.13Auditbericht GUT, Hr. Dr.<br />
Lieback<br />
3.14Anliegen Dritter Uli Schmidt<br />
4 Vorstellen KM-<br />
Plan<br />
Christoph<br />
Deinert<br />
<strong>Management</strong><strong>review</strong><br />
3.6 Unfallstatistik Patrick letzter Bericht 01.<strong>2012</strong><br />
Hannemann Zusammenfassung 2011<br />
3.7 Gesundheits- Rainer letzter Bericht 02.<strong>2012</strong><br />
trainer Langenheim Zusammenfassung 2011<br />
3.8 Betriebsarzt IRS, Fr. Dr. letzter Bericht 04.<strong>2012</strong><br />
Freyn Zusammenfassung 2011<br />
Besonderheiten Handlungsbedarf<br />
letzter Bericht 05.<strong>2012</strong> nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
Zusammenfassung 2011 Wartungs-<br />
u. Instandsetzungsplan,<br />
HACCP-Plan, Schulungsplan,<br />
Sozialeffizienzkennzahlen<br />
3.2 zusammen- Patrick letzter Bericht 01.<strong>2012</strong> nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
fassenderAudit- Hannemann Zusammenfassung 2011, Stichberichtpunkte<br />
Umweltausschuss<br />
3.3 Bericht QM Büro Lebens- letzter Bericht 02.<strong>2012</strong><br />
mittelkunde u. Zusammenfassung 2011, Umbau-<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
Qualität, Hr. maßnamen, Ein-Schicht-<br />
Beck System, Enzymatik, Hygiene<br />
letzter Bericht 01.<strong>2012</strong><br />
Zusammenfassung 2011, Bericht<br />
Personalentwicklung Führungskreis<br />
und Meister<br />
letzter Bericht 12.2011<br />
2011: Durchführung von Begehungen,<br />
Unterweisungen vor Ort,<br />
Überarbeitung Betriebsanweisungen<br />
Gefahrstoffe und Gefährungsbeurteilungen,<br />
ASA-<br />
Sitzungen, Vorausschau<br />
letzter Bericht 03.<strong>2012</strong><br />
Zusammenfassung 2011, Kontrollen,<br />
Hygienesituation<br />
letzter Bericht 05.<strong>2012</strong><br />
Auswertung und Zusammenfassung<br />
2011, Reklamationen,<br />
Kommentare der Zuständigen<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
letzter Bericht 05.<strong>2012</strong> nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
2011: Personal, Maschinen, Produktentwicklung,<br />
Sortiment,<br />
Auszeichnungen<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
letzter Bericht 05.<strong>2012</strong> nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
Zusammenfassung 2011, Aufteilung<br />
und Anzahl der Qualitätskontrollen<br />
letzter Bericht vom Ortstermin nächste Änderung: 2. Quartal 2013<br />
am …………………....<strong>2012</strong><br />
letzter Bericht 01.<strong>2012</strong> nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
Zusammenfassung 2011, Anfragen<br />
zu Brotrezepturen, Spenden<br />
und Reklamationen.<br />
lfd. Abstimmung<br />
nächste Änderung: 1. Quartal 2013<br />
G:\Daten\BV\ML-3-4-Orga\<strong>Management</strong><strong>review</strong>\<strong>2012</strong>\<strong>Management</strong>-Review <strong>2012</strong>-120808.doc Seite 3 von 40<br />
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