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Gesundheit ÖKK Magazin
Angehörigen sind emotional oft überfordert von einer
Entscheidung über Leben und Tod. Nicht einmal jeder
Zehnte in der Schweiz hat gemäss Schätzungen eine so
genannte Patientenverfügung, ein schriftliches Dokument,
das in «gesunden» Zeiten verfasst und bei einer
oder mehreren Vertrauenspersonen hinterlegt worden ist.
nocH eine selTenHeiT: die paTienTenVerfügung
Ein solches Dokument zeigt, welche medizinischen Behandlungen
wir wünschen (oder ablehnen) für den Fall
des Verlusts unserer Urteilsfähigkeit. Dabei gilt: Je genauer
und aktueller die Verfügung, desto verbindlicher.
Wohlgemerkt: Es geht nie um die akute Lebensrettung
im Notfall; diese ist immer gewährleistet. Vielmehr geht
es um die Zeit danach, wenn die Lebenserhaltung nur
Populäre medizinische Irrtümer
Der Mann
liebt Fleisch,
weil ein Jäger in
ihm steckt
Geschlechterklischees gibt’s auch beim Essen: Während
sich der Mann beim Barbecue voller Hingabe ums
Fleisch kümmert, ist es die Frau, die Kuchen bäckt und
dafür sorgt, dass Salat auf den Tisch kommt. Landläufig
werden die Unterschiede mit der Evolutionsgeschichte
begründet. Galt nicht schon bei den Neandertalern: Der
Mann jagt Mammuts, die Frau sammelt Pilze und Beeren?
Schon, aber das ist nur die eine Hälfte der Wahrheit.
Die andere: Körperbau, Stoffwechsel und Hormone
sorgen für verschiedene Nahrungsbedürfnisse der
Geschlechter. Frauen verbrennen bei Bewegung mehr
Fett, Männer mehr Kohlenhydrate. Männer verarbeiten
noch durch Massnahmen wie zum Beispiel künstliche
Beatmung oder Ernährung garantiert wird und keine
Hoffnung auf Genesung besteht.
Seit einem Bundesgerichtsentscheid im Jahr 2001 hat
die Patientenverfügung auch eine rechtliche Grundlage:
Eine urteilsfähige Person kann auf eine Behandlung
verzichten und diesen Willen auch frühzeitig zum Ausdruck
bringen. Klar, wer eine Patientenverfügung erstellt
und diese – wie empfohlen – alle zwei Jahre aktualisiert,
muss sich notgedrungen regelmässig den aufwühlenden
Fragen von Leben und Tod stellen. Das mag unbequem
sein, doch bietet eine solche Auseinandersetzung auch
Chancen für eine vertiefte Betrachtung des Lebens. Vor
allem aber ist eine Patientenverfügung – im Fall der Fälle
– eine Entlastung für Ärzte und Angehörige sowie
ein Garant für den Vollzug unseres einst freien und nun
tragisch verstummten Willens.
zudem Alkohol besser, Frauen Cholesterin und Zucker.
Dass Männer also mehr Fleisch essen als Frauen, hat
vor allem mit ihrem Stoffwechsel zu tun: Sie verbrennen
mehr Energie als Frauen, weil ihr Körper mehr Muskeln
und einen geringeren Fettanteil aufweist. Um diesen
Energiebedarf zu decken, ist ein gutes Stück Fleisch eben
manchmal genau das Richtige. Das Image als Naschkatzen
haftet Frauen dagegen zu Unrecht an: Wie eine
Studie des deutschen Bundesforschungsinstitutes für Ernährung
und Lebensmittel belegt, gönnen sich Männer
gemessen an ihrem Körpergewicht etwa gleich viel Süsses
wie Frauen.