Gesundheitskompetenz vulnerabler Bevölkerungsgruppen

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Bitte wie folgt zitieren: Quenzel, G., Schaeffer, D. (2016) Health Literacy – Gesundheitskompetenz vulnerabler Bevölkerungsgruppen. Bielefeld: Universität Bielefeld. 1
Inhalt 1 Hintergrund ................................................................................................................ 4 2 Vorgehen ................................................................................................................... 6 2.1 Theoretisches Rahmenmodell ........................................................................... 6 2.2 Stichprobe und Befragung ................................................................................. 9 3 Ermittlung der Gesundheitskompetenz .................................................................... 13 3.1 Subjektiv erlebter Schwierigkeitsgrad .............................................................. 13 3.1.1. Situationen und Anforderungen im Bereich Krankheitsbewältigung ....... 16 3.1.2 Situationen und Anforderungen im Bereich Prävention ............................ 19 3.1.3 Situationen und Anforderungen im Bereich Gesundheitsförderung ......... 20 3.2 Gesundheitskompetenz ................................................................................... 22 3.2.5 Umfassende Gesundheitskompetenz ....................................................... 23 3.2.6 Gesundheitskompetenz im Bereich Krankheitsbewältigung .................... 26 3.2.7 Gesundheitskompetenz im Bereich Prävention ........................................ 28 3.2.8 Gesundheitskompetenz im Bereich Gesundheitsförderung ..................... 29 3.3 Funktionale Gesundheitskompetenz (Lese- und Rechenkompetenz) ............ 31 3.3.1 Verständnis von Lebensmitteletiketten bereitet vielen bildungsfernen Jugendlichen Schwierigkeiten ................................................................... 31 3.3.2 Große Unterschiede zwischen älteren Befragten mit und ohne Migrationshintergrund ................................................................................ 32 3.4 Gesundheitswissen .......................................................................................... 34 3.4.1 Häufig geringes Gesundheitswissen bei bildungsfernen Jugendlichen ... 35 3.4.2 Gesundheitswissen bei älteren Menschen mit Migrationshintergrund deutlich niedriger........................................................................................ 36 4 Zusammenhänge von sozio-demographischen Faktoren und Gesundheitskompetenz ............................................................................................................. 38 4.1 Eltern wichtiger Faktor bei Jugendlichen ......................................................... 38 4.2 Einkommen wichtiger Faktor bei älteren Befragten ......................................... 44 4.3 Migrationserfahrung, Staatsangehörigkeit und zu Hause gesprochene Sprache .......................................................................................................... 49 5 Zusammenhänge von Gesundheitskompetenz und Gesundheitsverhalten ............ 57 5.1 Zusammenhänge bei jüngeren Befragten ....................................................... 57 5.1.1 Alkohol- und Tabakkonsum ....................................................................... 57 5.1.2 Ernährungsverhalten .................................................................................. 61 5.1.3 Bewegung ................................................................................................... 66 5.1.4 Unfallschutz ................................................................................................ 67 5.2 Zusammenhänge bei älteren Befragten .......................................................... 70 5.2.1 Alkohol- und Tabakkonsum ....................................................................... 70 5.2.2 Ernährungsverhalten .................................................................................. 73 5.2.3 Bewegung ................................................................................................... 78 5.2.4 Unfallschutz ................................................................................................ 80 2
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