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Seite 2<br />
Inhalt UND Editorial<br />
Inhalt<br />
2-3<br />
Inhalt, Editorial<br />
und Zuwachs in<br />
der Bäckerei<br />
4-5<br />
Wedel: Die Bäckerei,<br />
das Café und das Bistro<br />
stellen sich vor<br />
6-7<br />
Das perfekte<br />
Fischdinner<br />
8-9<br />
Die pure Vielfalt auf<br />
einen Klick: EDEKA-<br />
Volker-Klein-Onlineshop<br />
10-11<br />
Raus ins Freie – Ausflugstipps<br />
zu <strong>Ostern</strong> und<br />
unser Rezept für März<br />
12-13<br />
118 Ginsorten.<br />
Das ist ginial!<br />
14-15<br />
Impressionen<br />
von dem<br />
Pfalz! Weinabend<br />
16-17<br />
März-Bistrokarte<br />
für Wedel<br />
und Hamburg<br />
18-19<br />
Ausmalbild für die kleinen<br />
Leser mit süßer Belohnung<br />
und die Veranstaltungen<br />
20<br />
Neu im Kino<br />
im März<br />
Geschäftsführer Volker Klein in einem seiner<br />
charmanten Lieferdienst-Flitzer<br />
Im Zeichen des Genusses<br />
Willkommen in einer neuen Ausgabe der Elbzeitung. Wie gefällt Ihnen<br />
die erweiterte Version des Hausmagazins, das Sie über die beiden Märkte<br />
informiert? Auch diese Ausgabe steht dem in nichts nach. Wie es sich für<br />
einen Lebensmittelmarkt gehört, stehen die kommenden Seiten ganz im<br />
Zeichen des Genusses. Vielleicht noch mehr als die vorherigen Hefte. Inhaber<br />
Volker Klein erläutert, weshalb das so ist.<br />
Herr Klein, die Elbzeitung im März strotzt förmlich vor kulinarischen<br />
Highlights und Genussmomenten?<br />
Was wird den Lesern in der Märzausgabe geboten?<br />
Vieles. Vergangene Tastings, kommende Verköstigungen sowie die Vorstellung<br />
zwei unserer besonderen Abteilungen:<br />
Der Pfalz! Weinabend war zum Beispiel einer dieser tollen Abende, die<br />
unseren Kunden schmackhafte Stunden bot. In Wedel fand erst kürzlich<br />
das Super-Event mit David und Götz statt und in Osdorf das Gin-und-<br />
Tonic-Tasting. Aufgrund der Beliebtheit durften wir dafür sogar einen<br />
Extra-Termin ansetzen. Das ist mal ein Lob! Da zwei Veranstaltungen nach<br />
Redaktionsschluss der Zeitung stattfanden, erfahren Sie im April mehr<br />
darüber. Außerdem lernen die Kunden die Vielfalt unserer Gin- und die<br />
Frische unserer Frischfischabteilung näher kennen und auch das Bistro in<br />
Wedel bietet reichlich Platz zur Entspannung und zum Schlemmen – Themen,<br />
die Momente für Genießer und Feinschmecker liefern.<br />
Das sind tatsächlich delikate Inhalte. Wenn Sie schon den Fisch erwähnen,<br />
wie ist es bei Ihnen um <strong>Ostern</strong> bestellt?<br />
Fisch ist gerade zu <strong>Ostern</strong> sehr begehrt – schon aus Tradition. Auch aus<br />
diesem Grund stellen wir die Fischtheke und Herrn Hille sowie seine Kollegen<br />
vor. Wenn Kunden also noch nach Ideen für ein tolles Festessen oder<br />
den nötigen Zutaten suchen, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Zudem<br />
geben wir einen Ausblick auf die schönsten Plätze Hamburgs, an denen<br />
man die Seele über die Feiertage baumeln lassen oder sich ordentlich vergnügen<br />
kann. Die Kleinen haben natürlich wieder die Chance, sich mit dem<br />
Ausmalbild ein Hasenplätzchen zu ergattern.<br />
Beinahe wie ein Ostergeschenk könnte ein neuer, innovativer Service<br />
wirken – oder?<br />
Ganz genau! Wir bieten schon einige Dienstleistungen an, wie die Poststelle,<br />
die wie hier auch etwas näher beleuchten. Hinzu kommt in nicht allzu<br />
ferner Zeit der EDEKA-Klein-Onlineshop. Eine Möglichkeit, seinen Einkauf<br />
virtuell zu tätigen und diesen ganz reell, frisch und schnell geliefert zu<br />
bekommen. Mehr dazu, wie auch vieles andere, in der Elbzeitung.<br />
Viel Spaß beim Lesen und Rätseln<br />
wünscht Ihnen Ihr Volker Klein