PINwand N°268

Weingut Julian Haart
MOSEL DEUTSCHLAND
DMO051415 HaartRiesling Julian Haart, HaartRiesling 2015 2015
DV 10,5% Vol. 11,87 €/l 8,90 €
Ein Meisterwerk aus unserer Weinmanufaktur. Dem Julian seinen guten Namen gibt.
Ein MUSS für alle Haart-Fans! Und für alle, die es noch werden wollen.
Welch beschwingter Tropfen für die vibrirenden Momente im Leben. Das ist der Tanz der Elfen mit einem komplexen
Aromenbogen in der Nase, einer phantastischen Furcht mit gelben und rotbeerigen sowie glockenklaren
floralen Aromen und Noten von rauchigem Schiefer. Das ist Verführung pur! Und welch Trinkfluss auf der
Zunge: Glockenklar und tänzerisch zart verströmt sich dieser verspielte, traumhaft frische Wein und begeistert
selbst die verwöhntesten Gaumen.
Ein ungemein fröhlicher Riesling, die „unerträgliche” Leichtigkeit des Seins verkörpernd. Mit gerade einmal
10,5% Alkohol die Inkarnation der Lebenslust an den kommenden lauen Frühlings- und Sommerabenden. Der
Terrassenwein par excellence, DIE Alternative zum Champagner oder zum Opern schmettern in der Badewanne.
Jedes Glas dieses tänzelnden Rieslings versprüht schiere Lust beim Genuss! Werte Kunden: Für einen Moselriesling
dieser Preisklasse ist dieser Wein eine absolute Sensation. Ein großartiger MoselRiesling in originärem
Haart-Stil von spektakulären, dramatisch schönen Steillagen zu einem fast unglaublich günstigen Preis! Doch
Vorsicht, Suchtgefahr! Da muss ich selbst aufpassen, denn Julians Sinnenzauber wird kistenweise auch in meinem
eigenen Keller landen! Das ist mein Terrassenwein par excellence. Sehnlichst erwarte ich die wärmenden
Sonnenstrahlen! Und wenn nicht, dann öffne ich die Flaschen einfach so! Wie am Samstag, als ich aus Südfrankreich
zurück kam (wo ich natürlich auch immer wieder alkoholstarke Weine trank) und mich voller Freude
auf diesen „Reparaturwein” des Gaumens stürzte. Toller Geschmack kann so unfassbar preiswert sein!
DMO051615 Jay-Jay Haart Jay-Jay Kabinett 2015 2015 9,5% Vol. 15,93 €/l 11,95 €
Julian Haart gilt für viele Weinkenner mittlerweile als der ungekrönte
Kabinett-Star der Mosel. John Gilman beispielsweise gibt
ihm die höchsten Bewertungen im Traumjahrgang 2015 in der
wunderschönen Region, VOR den berühmten Granden!
Mit Käse fängt man Mäuse, sagt man. Mit Schiefer mich! Das ist mein
Boden, mein Geschmack, mein Mundgefühl, dem ich mich schwer entziehen
kann, wenn es, so wie hier, von soviel feiner Frucht und Mineralik
dominiert ist.
Aus der weltberühmten, extrem steilen Traumlage Goldtröpfchen kommen
die Trauben für diesen mineralischen, verspielten, zart gewobenen,
delikaten, klassischen Kabinett – ein Riesling zum Niederknien schön!
Das Idealbild gar eines tänzerischen, verspielten moselanischen Rieslings,
der mit seiner rassigen Säure vorbildhaft demonstriert, warum
2015 im süßen Bereich als der beste Jahrgang seit 1971 gilt. Schon in
der Nase faszinieren eine tiefe Mineralität und eine ungemein komplexe
Aromatik, insbesondere Weinbergspfirsich, Cassis und Mandarinen. Am
Gaumen bei aller Dichte und Fülle ungemein viel Spiel, Finesse, Rasse
und schon wieder eine vibrierende Mineralität: Welch unnachahmliche
Brillanz auf der Zunge, welche Leichtigkeit des Seins, welch betörendes
Spiel! Dieser fein ziselierte Riesling demonstriert auf einmalige Art und
Weise, warum ein Kabinett für viele Liebhaber den klassischen Moselwein
par excellence darstellt, nicht zuletzt wegen seiner Leichtigkeit im
Alkohol (knapp 9,5%), die ihn zu einem wunderbaren Zech-, Aperitifund
Terrassenwein werden lässt, aber auch zum idealen Begleiter für
leichte, feine Speisen. Zu genießen mit höchster Trinkfreude ab sofort,
Potential für 20 Jahre+
Eine absolute Kaufempfehlung von Tino Seiwert: „Der kommt in meinen Keller! In der schöpferischen Synthese
von Boden, Mikroklima, alten Reben und den intuitiven Entscheidungen großer Winzer liegen die
Geheimnisse solch faszinierender Weine!”
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