Mensch Solothurn 2017
Mensch Solothurn das Magazin der Region, porträtiert Menschen aus Gesellschaft, Kultur, Sport, Wirtschaft und Politik.
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«Auf einer Reise nach Thailand<br />
habe ich gesehen,<br />
wie unökologisch dortige<br />
Shrimpsfarmen betrieben<br />
werden. Diese Bilder haben<br />
mich nicht mehr losgelassen:<br />
Ich recherchierte zum<br />
Thema und stiess dabei auf<br />
holländische und deutsche<br />
Zuchtbetriebe und dachte<br />
sofort, dass es doch auch in<br />
der Schweiz möglich sein<br />
müsste, frische Crevetten vor<br />
Ort zu produzieren. Von der<br />
ersten Idee bis heute sind<br />
sechs intensive, ereignis- und<br />
arbeitsreiche Jahre vergangen.<br />
Und wir sind in unserem<br />
Team zum Schluss gekommen:<br />
Ja, es ist möglich!»<br />
SCHMERZFREIE BEWEGUNG<br />
FÜR MEHR LEBENSQUALITÄT<br />
Thomas Tschirren hat zusammen mit<br />
Raphael Waber, Michael Siragusa,<br />
David Misteli, Jörg Bruppacher und<br />
Martin Weber die Swiss Shrimps AG initiiert.<br />
Nach einem erfolgreichen Pilotbetrieb<br />
in Luterbach beginnen demnächst die<br />
Bauarbeiten für die Produktionshallen in<br />
Rheinfelden im Kanton Aargau. 2018 kommen<br />
die ersten Crevetten auf den Markt.<br />
DePuy Synthes<br />
Luzernstrasse 21<br />
4528 Zuchwil<br />
www.depuysynthes.com<br />
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