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GESUNDHEIT<br />
Während alle Welt verrückt nach Kaffee ist, soll hier Ihre<br />
Aufmerksamkeit auf Tee gerichtet werden. Ja, Tee. Das<br />
Getränk, das Sie beruhigt, wenn Sie sich entspannen<br />
möchten, und das Sie in Schwung bringt, wenn Sie neuen<br />
Antrieb brauchen. Im Grunde genommen ist Tee grossartig<br />
und Sie sollten ihn genauso oft trinken wie Ihren<br />
geliebten Kaffee. Um gleich auf den Punkt zu kommen:<br />
Hier sind neun Gründe, warum Sie am besten jeden Tag<br />
Tee trinken sollten. (Dich, Kaffee, lieben wir natürlich<br />
immer noch!)<br />
TEE IST VIEL EINFACHER ZUZUBEREITEN ALS KAFFEE<br />
Meistens benötigt man eine Maschine, um Kaffee zu kochen, und muss die Kaffeebohnen<br />
auch noch mahlen. Um Tee zuzubereiten, braucht man lediglich kochendes<br />
Wasser, Tee und eine Tasse. So einfach ist das.<br />
GRÜNER TEE KÖNNTE HELFEN, DIE KNOCHEN GESUND ZU HALTEN<br />
Für die Betagteren unter uns: Wissenschaftlichen Studien zufolge soll grüner Tee<br />
helfen, das Risiko von Osteoporose-bedingten Knochenbrüchen zu vermindern.<br />
UNGESÜSSTER TEE HILFT BEI MUNDGERUCH<br />
Wenn Sie häufig Mundgeruch haben, sollten Sie vielleicht anfangen, schwarzen<br />
Tee zu trinken. Forscher der University of Chicago of Dentistry haben herausgefunden,<br />
dass schwarzer Tee sogenannte Polyphenole enthält, chemische Bausteine,<br />
die die Entstehung von Bakterien hemmen, die Zahnbelag fördern.<br />
TEE WIRD IN CHINA ALS «GRUNDBEDÜRFNIS» BETRACHTET, WARUM<br />
SOLLTE DAS NICHT AUCH FÜR SIE GELTEN?<br />
Neben Brennholz, Reis, Öl, Chiang, Salz und Essig, gilt Tee als eines der Dinge,<br />
das «Menschen für den täglichen Bedarf benötigen». So heisst es im Sprichwort<br />
«die sieben Grundbedürfnisse» der chinesischen Song-Dynastie.<br />
TEE HAT DIE MACHT, ZU BERUHIGEN<br />
Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Wurzeltee aus Baldrian ein sicheres, effektives,<br />
mildes und natürliches Schlafmittel ist. Im Rahmen einer in Deutschland<br />
durchgeführten Studie nahmen 202 Erwachsene entweder Baldrianextrakt oder<br />
ein verschreibungspflichtiges Beruhigungsmittel ein. Die Personen, die den Baldrianextrakt<br />
eingenommen hatten, verzeichneten eine ebenso gute Verbesserung<br />
der Schlafqualität, waren ausgeruht und hatten genauso lange geschlafen<br />
wie die Personen, die ein verschreibungspflichtiges Medikament eingenommen<br />
hatten.<br />
BARAK OBAMA LIEBT TEE<br />
Wenn der Ex-Präsident der USA von Tee besessen ist, dann sollten Sie das auch<br />
sein. In einem Artikel der «New York Times», in dem alle Veränderungen aufgelistet<br />
wurden, die Obama im Weissen Haus vorgenommen hatte, hiess es, dass in<br />
den Kühlschränken massenweise Vorräte seiner Biotee-Lieblingsmarke aufbewahrt<br />
wurden. Im Ernst: Tee. Am liebsten mag er wohl die Sorten «Black Forest<br />
Berry» und «Green Dragon».<br />
TEE KANN IHRE JAHRESZEITLICH BEDINGTEN ALLERGIEN LINDERN, EHE<br />
SIE VON IHNEN ETWAS MERKEN<br />
Wenn Sie unter jahreszeitlich bedingten Allergien leiden, sollten Sie den Tag mit<br />
einer Tasse Nesseltee beginnen. Obwohl hierzu noch weiter geforscht wird,<br />
hat eine Studie mit 69 Versuchspersonen ergeben, dass gefriergetrockneter Nesseltee<br />
«eine leichte Linderung allergischer Symptome bewirkt».<br />
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