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genuss | Amaro<br />
Das ist<br />
Bitter<br />
Alleine schon das Wort für italienische<br />
Spirituosen mit Wermut-Note<br />
klingt verheißungsvoll: Amaro. Heißt<br />
aber <strong>auf</strong> Deutsch nichts anderes als:<br />
bitter. Aber wo das deutsche Wort mit<br />
seinen zwei harten Konsonanten in<br />
der Mitte klappert, klingt das italienische<br />
sanft, warm und samtig. So, wie<br />
die italienischen Bitter sind.<br />
Von Michael Ausserbauer<br />
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