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Kulinarik BEWUSST GENIESSEN<br />
Nigiri<br />
Roher oder gegarter<br />
Fisch, Meeres -<br />
früchte- Tamago<br />
( japanisches<br />
Omelette) oder<br />
Gemüse auf Reis<br />
Sashimi<br />
Fein geschnittene<br />
rohe Fischfilets<br />
ohne Reis. Streng<br />
genommen kein<br />
Sushi, da dort Reis<br />
dazugehört<br />
Wasabi<br />
Scharfe Paste aus<br />
der japanischen<br />
Krenwurzel.<br />
Vorsicht: Brennt<br />
beim Einatmen in<br />
der Nase!<br />
Frisches Sushi direkt bei<br />
Sutterlüty zubereitet<br />
Handarbeit und beste Zutaten, damit macht<br />
EatHappy anspruchsvolle Sushi-Fans glücklich.<br />
mit Avocado, Gurke, Paprika, Mango und<br />
Tofu finden auch Vegetarier bestimmt ihre<br />
Lieblingssorte“, erklärt uns Marina abschließend<br />
das große Sortiment in der Theke. Ob<br />
mit Fisch oder ohne – so frisch und appetitlich<br />
zubereitetes Sushi ist eine willkommene<br />
Abwechslung für die schnelle Mittagspause<br />
im Büro oder ein leichtes Abendessen ganz<br />
ohne Arbeit.<br />
SUSHI AUF VORBESTELLUNG<br />
„Auf Vorbestellung bereiten wir auch ganze<br />
Partyplatten zu“, gibt Marina uns noch einen<br />
sehr interessanten Tipp. „Für Geburtstage<br />
oder speziell für Kundentermine sind unsere<br />
bunten Sushi-Platten eine tolle Idee.“ So<br />
eine ganze Partyplatte schaffen wir zu zweit<br />
heute wohl leider nicht. Macht nichts, wir<br />
sind auch mit unserer California Roll, einmal<br />
mit Lachs und einmal Veggie, sehr, sehr<br />
happy – und kommen einfach wieder!<br />
24 sutterlüty magazin
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